ד''ר אורי סגול מומחה לגסטרואנטרולוגיה, מחלות דרכי העיכול, הכבד ורפואה פנימית, סיים את לימודיו בטכניון שבחיפה ובעל ניסיון של יותר מ-35 שנים. כיום מנהל את המכון לגסטרואנטרולוגיה במרכז הרפואי כרמל ויועץ למספר רב של חברות המפתחות ציוד אנדוסקופי משוכלל וחדשני. בזכות הניכיון המקצועי הרב, מיומן בביצוע פעולות אנדוסקופיות אבחוניות וטיפוליות, ובהפעלת שיטות מתקדמות להסרת נגעים לאורך מערכת העיכול.
ד''ר סגול מקבל במרפאתו הממוקמת בבית החולים אסותא שבחיפה, מטפל בסוגיות רפואיות מורכבות ומבצע פעולות אנדוסקופיות רבות, בין היתר, קולונוסקופיה, גסטרוסקופיה, נטילת ביופסיות, כריתת פוליפים והסרת נגעים. מייעץ בתחומים רחבים כמו: מחלות דלקתיות של המעי, מחלת קרוהן ודלקת כיבית במעי, תסמונת המעי הרגיש, מחלות ושט כולל רפלוקס, אכלזיה והפרעות תנועה, ומתאים באופן אישי את דרך הטיפול לצורכיכם.