ד"ר ספואת, בוגר הפקולטה לרפואה באוניברסיטת תל-אביב, ב-2010 סיים התמחות ברפואה פנימית במרכז הרפואי בני ציון ב-2017 והתמחה בגסטרואנטרולוגיה באותו מרכז ב-2020. ד"ר ספואת, משמש כגסטרואנטרולוג במרכז הרפואי בני ציון מ-2020 ועד היום וכן מנהל מרפאה למחלות מעי דלקתיות והריון בסיכון גבוה בשיתוף עם ד"ר שירין נמוז, באותו מרכז.
בנוסף, מנהל מרפאת גסטרו פרטית בחיפה משנת 2022 וסיים השתלמות עמיתים לרופאים מומחים ביזמות וחדשנות ברפואה מטעם החברה הישראלית לטכנולוגיה עילית (Healthtech) ב-2022. הוא גם שותף בכתיבת מאמרים מדעיים וחבר באיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ומחלות כבד וכן באיגוד האירופאי למחלות מעי דלקתיות (קרוהן וקוליטיס). ד"ר ספואת עודה הוא גסטרואנטרולוג בכיר במרכז הרפואי בני ציון ומומחה למחלות בדרכי העיכול כולל מחלות והפרעות כרוניות ונפוצות כגון כאבי בטן כרוניים, עצירות, שלשולים, נפיחות, רפלוקס ומחלות מעי דלקתיות (קרוהן וקוליטיס).