פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20544 הודעות
16836 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

20/06/2003 | 12:19 | מאת: דבורה ויס

שמי דבורה ויס אני בת 65 חולת סכרת מקבלת גלוקופז גולקורייט 6 כדורים ליום אני לא מוכנה לאינסולין אני מפחדת אני קבלתי את הסכרת אחראי נתוח גדול בבלוטת הטריס לפני חצי שנה לפני האכל יש לי 160...190 העם זה באמת גבועה הרופא אומר לי להתחיל עם אינסולין אני שואלת למה העם אני אוכל לדעת למה הבטן שלי משונה עגולה רק אויר יש בא אני מתופפת על הבטן שלי מרגישה אויר ניתן להתקשר אלי 051.96.22.49או 048234534

20/06/2003 | 16:07 | מאת: adi

דבורה, לדעתי, את צריכה להתייעץ עם הצוות המטפל בך ולדעתי לאור כל ההסטוריה שלך, ייתכן מאד ויש צורך בזריקות אינסולין. יש גם משאבה שלפי מה שהבנתי מאוד עוזרת. אני לא ראיתי אותך, ולכן, אומר לך שוב: כדאי לך להתייעץ בהקדם עם הרופא ואם הוא אמר שאין מנוס מזריקות, אז לדעתי לפחות, אין מנוס! עדי

20/06/2003 | 18:17 | מאת: אלי

דבורה. המספרים שכתבת אינם גבוהים אם נלקחו שעתיים אחרי האוכל. הם גבוהים בצום. תגידי לרופא שלך שלפני האינסולין ימליץ לך על פעילות גופנית, ירידה במשקל, הימנעות ממוצרים מקמח לבן ועמילנים בכלל ורק אח"כ יעבור לאינסולין. אגב, איזה תרופות את לוקחת כיום ובאיזה מינונים?

21/06/2003 | 16:27 | מאת: יגאל

שאלתך רצוי שתעלה בפורום סוכרת. שם זה הפורום העוסק בנושא , הם בקיאים גם בנושא התרופות שציינת ובעיקר יש רופא מומחה מצויין העונה תשובות מוסמכות, חוץ מזה אני מציע לך לפגוש רופא מומחה לסוכרת שישלח אןתך לבדיקות חיוניות , רק כך ניתן לקבוע איך לטפל בך ואם אכן אין להמנע מהזרקת אינסולין. רק בריאות , יגאל

20/06/2003 | 11:49 | מאת: זיו

אני בן 31 ובריא בדכ בבדיקת דם שעשיתי נמצא שיש לי מחסור מסויים ב FERRITIN 17.8 NG/ML וכמו כן רמה נמוכה של B12- 225 PG/ML האם אני צריך להשלים את החסר באיזשהו אופן תודה זיו

20/06/2003 | 17:31 | מאת: אלי

פריטין הוא חלבון הנושא ברזל החשוב בין היתר לתאי הדם האדומים. B12 חיוני לתאי הדם האדומים כמו גם לעצבים ועוד. בעיקרון, אתה מציג תמונה מסוימת של אנמיה. האם אתה צמחוני??? מפני שאם כן, לך לתזונאי טוב שמבין במלאכתו כדי שיעזור לך לצאת מהבלגן בעזרת תזונה מהצומח ותוספי מזון. אם אינך צמחוני, תעלה את צריכת הבשר\ביצים\גבינות ותאכל פעמיים בשבוע כבד במשך החודשיים הראשונים.

24/06/2003 | 00:54 | מאת: יעל

רמות הb12 שלך תקינות אך אם אתה רוצה יש כדורים של סולגר למציצה ועודפים של ויטמין זה מופרשים בשתן כך שאם אתה מודאג תמצוץ אותם (לא כל יום - תשאל את הרוקח\ת) לתקופה מסוימת. פריטין מעיד על חסר ברזל אפשר להשלים זאת ע"י נטילת כדורי ברזל - כדאי להתיעץ עם רופא משפחה.

19/06/2003 | 12:13 | מאת: שרונה

אני בחורה שמנה ומאוד רוצה לרדת במשקל הבעיה שקשה לי להכנס לדיאטה כשאני מתחילה אין לי בעיה להמשיך יש דרך ממולצת או דיאטה שתמשוך אותי להתחיל להתמיד

19/06/2003 | 13:30 | מאת: עדי

היי שרונה, שלחי לי את כתובת הדואר האלקטרוני שלך ואשלח לך קישור שאולי יעניין אותך. בכל אופן ב ה צ ל ח ה, עדי

19/06/2003 | 17:12 | מאת: adi

שרונה יקרה, חשבת על רעיון של קבוצת תמיכה? אני אישית מאוד ממליצה על זה. עדי

20/06/2003 | 17:32 | מאת: אלי

19/06/2003 | 17:15 | מאת: איתן

היי שרונה אם מעניין אותך נושא של הפחתת משקל מובטחת וללא דיאטה, אלא על ידי איזון הגוף, צרי איתי קשר ל - [email protected] אני ארצה לשוחח איתך ולהסביר לך בדיוק במה דברים אמורים ואיך תוכלי להגיע למשקל הרצוי.

20/06/2003 | 17:34 | מאת: אלי

נשמח כולם אם תפרוש בפורום את הרעיון שלך. אלי

20/06/2003 | 19:04 | מאת: michael

אני יכול להמליץ לך על herbalife . אני ואשתי משתמשים עם זה במשך חודשיים וירדנו 6-7 קילו כל אחד. זה לא רק דיאטה, זה גם דרך לבראות טובה וגם הרגלי אכילה נכונים. את יכולה לפנות אלינו אם תרצי.

20/06/2003 | 23:16 | מאת: adi

מיכאל, לא ניתן לסמוך על המוצרים של הרבלייף!!!!! עדי

21/06/2003 | 16:51 | מאת: emil

אשמח לעזור כי לפני סבלתי ארבה. שלחו מייל

19/06/2003 | 11:53 | מאת: שוש

שלום רב, מהו גלוטן ,והאם הוא לא בריא ? תודה

19/06/2003 | 17:14 | מאת: adi

שלום, גלוטן הוא חלבון המצוי בחיטה. יש אנשים שסובלים ממחלה הנקראת צליאק (בעברית: כרסת) ולהם אין אנזים שמפרק את החלבון הזה. לכן, הם אינם יכולים לעכל מוצרים מחיטה (כלומר: לחם, פסטה וכו'( עדי

20/06/2003 | 17:37 | מאת: אלי

גלוטן הוא החומר הדבקי שבקמח אשר מורכב מגליאדין וגלוטנין. צודקת עדי כשהיא כותבת על חולי צליאק. חסר להם אנזים המפרק את הגליאדין שבגלוטן, מה שגורם לעסק ביש במעיהם. רק לחולי צליאק מסוכן הגלוטן.

19/06/2003 | 10:02 | מאת: מיכי

לאמשנה כמה אני אוכלת כמה לאט וכמה הרבה אני יכולה להרגיש מפוצצת אבל כבר המון זמן אני לא מרגישה שבעה! אם אני שותה יחד עם האוכל אני יכולה לאכול בלי סוף! אני כבר לא קטנה ואני בכל זאת לא יעשה דיאטה אני רק רוצה לדעת אם יש לזה תשובה כי אני ממש אשמח להרגיש שבעה מתישהו בזמן הקרוב! זה כבר מעבר ללאכול שאין לי מה לעשות או סתם כי בא לי... זה ממש מוזר! תודה, מיכל

20/06/2003 | 17:38 | מאת: אלי

תפרטי בפורום מה את אוכלת במשך יום אחד בחייך וננסה לעזור לך.

20/06/2003 | 18:26 | מאת: מיכי

אני אוכלת בעיקר פחממות...הרבה...פסטות, אורז, לחם ותפוחי אדמה! אני לרוב לא אוכלת בשר..רק שאמא שלי מכריחה אותי לאכול ת'גופות האלה אז אין לי ממש ברירה! אז...פחממות...בעיקר זה... וממתקים ו"דגני בוקר" מדי פעם סלט וחביתה... יש ת'דברים שהולכים עם לחם...כמו גבינצ וחומוס וקוטג' זה ממש מעצבן! מיכי

18/06/2003 | 18:47 | מאת: רובי

שלום לך , ברצוני לשאול ..יש לי התקפיי רעב שכשאני מתחילה לאכול, חבל על הזמן... אני לא מסיימת ורק טוחנת. השמנתי בחודשיים 8 קילו בולמוס האכילה הזה והרצון לאכילה לא תמיד כך אצלי הייתה לי תקופה שרזיתי ללא מאמץ ולא הרגשתי רעבה [כמו הכשיו, ללא סוף,...] ניבדקתי בבלוטת התריס והיא בסדר.. האם יש משהו שמדכא תיאבון ? מימה יכולה להיות תופעת הרעב הזו [שהיא תקופתית אצלי, אבל אני משמינה המון...]האם יש איזה חומר מסוים , שמופרש וגורם לזה? הודה על הסבר ויעוץ מה לעשות...?? בתודה רובי

18/06/2003 | 20:48 | מאת: לינוי

יש לי בעייה כזו,אני אוכלת בריא והכל בדר"כ אבל אם פתאום מתחשק לי משהו אני מנסה להדחיק את החשק הזה בעזרת שתייה וכד, ולבסוף פונה לאכול את מה שרציתי מההתחלה,ועוד בכמויות,כי אם נניח זה משהו בסגנון עוגיות,אז אני חייבת לסיים את כל החבילה עד שזה נגמר ולא מרגישה טובה אם לא רואה את זה גמור,אני כל הזמן נופלת שוב ושוב ולא יודעת איך להפסיק עם זה,בבקשה לכל מי שיש עצות בעיניין.......

18/06/2003 | 22:57 | מאת: אתי .

הבעיה הזו מוכרת לצערי גם אצלי כשאני מתחילה לאכול אז מתחילה ההתקפה ללא שליטה, מה עושים ואיך נמנעים מתופעה זו.

18/06/2003 | 23:11 | מאת: רובי

פעם קראתי באיזה מאמר, שיש ''חומר'' או משהו שמופרש [מהמוח] אויותר מידי מיוצר בגוף ולכן זה קורה. האם מישהו [הדאטיקנית..] מבינים למה אני מתכוונת?.... אם כן האם יש משהו לדיכוי התאבון המגעיל הזה? ממש סיוט כל השומן הזה. למה זה קורה ?ודאי יש סיבה גופנית.....של משהו לקוי בגוף שגורם לזה,,,,לא?? ביי רובי

19/06/2003 | 16:27 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

לרובי ולמזדהים, אכילת סוכרים "פשוטים" (סוכר, שוקולד, גלידה, עוגות וכד) גורמת לעומס יתר של סוכר בדם. בתגובה הגוף מפריש אינסולין כדי להוריד את רמת הסוכר ולהעביר אותו לתאי הגוף ואז שוב מרגישים רעב וחוזר חלילה. כדי להשתחרר ממעגל הקסמים יש להימנע מסוכרים פשוטים ולאכול רק סוכרים "מורכבים" כגון: לחם מלא, גזר, בטטה, אורז, כוסמת, דוחן וכד'. לצרוך מזון עתיר סיבים: דגנים קטניות, ירקות. בכל ארוחה צריך להוסיף ירקות ירוקים המאיטים את ספיגת הסוכר והם דלי קלוריות. לאחר תקופת הסתגלות אפשר לאכול גם פירות חיים ויבשים - לא מתוקים מידי (אפרסק, תפוח, שזיף, דובדבן). כדאי להחזיק קרוב כמה פריכיות אורז, פתית למקרה שמרגישים שה"התקף" מגיע. פעילות גופנית סדירה מאד עוזרת לבעיה. אפשר לקחת פעם ביום כרום פיקולינט 200 מ"ג, אבל כדאי להתייעץ בנושא עם תזונאי או נטורופת. בהצלחה צביקה

19/06/2003 | 17:18 | מאת: איתן

רובי אני מכיר דברים מצויינים שיוכלו לעזור לך להתגבר הן על תחושת הרעב והן על שאר הדברים שמציקים לך. אם תתצרי איתי קשר, אשמח להעביר לך את האינפורמציה.

20/06/2003 | 10:10 | מאת: יחזקאל

מה, מותר לרוכלים למיניהם לצוד כאן לקוחות? איפה ההנהלה?

19/06/2003 | 17:18 | מאת: איתן

רובי אני מכיר דברים מצויינים שיוכלו לעזור לך להתגבר הן על תחושת הרעב והן על שאר הדברים שמציקים לך. אם תתצרי איתי קשר, אשמח להעביר לך את האינפורמציה.

19/06/2003 | 23:00 | מאת: רובי

שכל המיזדהים יחכימו , ותעזור גם להם......... [לא??....] כאילו, ,,

18/06/2003 | 17:50 | מאת: משה

שלום רב, שמעתי על כך שיש גלולות שגורמות לגוף לא לעכל שומן שאוכלים ובכך עוזר לרדת במשקל אם אוכלים נכון כמובן ומתעמלים. רציתי לדעת אם זה נכון ? ואם זה נכון איך קוראים לגלולות ומחירן ? תודה מראש !

19/06/2003 | 16:30 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

לא מומלץ!! גורם לבעיות עיכול, שילשולים וגזים ולאי ספיגה של חלק מהויטמינים והמינרלים (המסיסים בשמן). "אין ניסים בניהול פנקסים" ואין קיצורי דרך.

20/06/2003 | 17:42 | מאת: אלי

צודק צביקה קורן במאה אחוז! לתרופות הללו קוראים קסניקל והן מונעות פירוק שליש מהשומנים שיוצאים כפי שנכנסו ובדרך משמנים יפה את המעיים ומונעים ספיגת חומרים חיוניים וביניהם כמובן אלה המסיסים בשומן. תיזהרו מתרופות פלא מטופשות ומסוכנות כאלה.

18/06/2003 | 17:50 | מאת: אילן

אני בן 46 עשיתי דיאטה דלת פחממות וסוכרים בגין חשש לסכרת. הדיאטה התבססה על חלבונים וירקות וחלבונים בעליה מ30 ג"ר פחממות ל70 ביום. ירדתי 8 ק"ג בחודש וחצי. אני רואה שמסת השרירים קטנה והשרירים התדלדלו, האם לדעתך קשור לדיאטה? (בינתיים ממשיך לשמור על דיאטה של 70 ג"ר פחממות ליום וחלבונים + ירקות).

18/06/2003 | 18:05 | מאת: עדי

היי אילן, שלח לי את האמייל שלך, יש לי חומר שאולי יעניין אותך. עדי

18/06/2003 | 20:31 | מאת: adi

שלום, צריך לעשות ספורט בנוסף לדיאטה. עדי

19/06/2003 | 16:36 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

אילן שלום, לא כתבת מה המשקל ההתחלתי. האם אתה בתת משקל? האם קיבלת יעוץ מתזונאית או ששינית את התזונה על דעת עצמך. בכל אופן, במקרה של דיאטה קיצונית (או צום) הגוף משתמש גם ברקמת שריר כמקור לאנרגיה. (בנוסף לתאי השומן)

20/06/2003 | 10:20 | מאת: דן (דן המכור לבנזודיאזפינים)

גובה שלי 1.70 , בטרם ביצוע הדיאטה שקלתי 90 ק"ג. כיום 82 . היעוץ הדיאטתי שקיבלתי מנטורופאט. כאמור הרחרים התדלדלו, האם ניתן מעבר לאימון לתת מענה דיאטתי להמשך שמירת על מסת השרירים ?

18/06/2003 | 17:37 | מאת: תמי

מה מומלץ לאכול על מנת לשפר את הפוריות של האישה ? בתקופת ההריון ? וממה כדאי להמנע ? תודה מראש

20/06/2003 | 17:53 | מאת: אלי

האם מדובר על שיפור הפוריות???? האם מדובר על הריון קיים???? על מה את שואלת? בכל אופן, נסי לדמיין כל כלי שהוא שבנוי מחומרים שונים. כך גם האדם. אנחנו צריכים את כל החומרים כדי שהגוף שלנו יתפקד כהלכה. החומרים האלה מגיעים משום מה, רק מהמזון. עכשיו השאלה היא מה את אוכלת. ממה להימנע? כמובן, תימנעי ממזון מעובד, צבעי מאכל וכל מיני רעלים מסוגים אלה.

אני לא מצאתי מהיא כמות/אחוז העמילנים שיש בכוסמת, קינואה, גריסי פנינה. לתשובתך אודה.

בעיקרון בכל הדגנים יש בסביבות 70%-85% פחמימות ובקטניות יש הרבה יותר חלבונים והרבה פחות פחמימות. אם אתה רוצה להפחית בפחמימות, רד מהדגנים לתקופה מסוימת, שם הפחמימות בעיקר בצורת עמילנים.

18/06/2003 | 05:24 | מאת: לי

אלי שלום אני בן 17 ואני שוקל 71 ק"'ג אני מתאמן במכון כושר ואני חטוב האם המשקל שלי בסדר?? ועוד שאלה: כמה אחוזי שומן צריכים להיות לי?? תודה רבה

20/06/2003 | 17:59 | מאת: אלי

אם הגובה שלך 1.40 מ' אתה נורא שמן. אם הגובה שלך 2.00 מ' אתה נורא רזה.

17/06/2003 | 23:22 | מאת: אלחנן

התעזרו

18/06/2003 | 06:48 | מאת: adi

18/06/2003 | 06:51 | מאת: גולדי

שלום אלחנן- יש דבר כזה! גיליתי את זה דרך אתר האינטרנט www.neo-diet.net.

18/06/2003 | 12:10 | מאת: הקלינקה לפיריון הגבר והאשה

בשיטת הבריאות הטבעית ניתן לקבל תוכנית הרזייה מבוקרת שלה פתרון סופי לאיזון מישקל הגוף לפרטים שלך אימייל ותקבל את מ"ס הט"ל בריאות טבעית בתזונה נכונה לאכות ואריכות חיים באושר

17/06/2003 | 13:35 | מאת: חיה

שלום, לאחרונה גילו אצלי כיב בקיבה ובתרסריון. שמעתי מקולגה לעבודה שאסור לאכול מזון שיכול להחמיץ (פטריות, מוצרי חלב, לחם שחור) הדיאתנית שאני מבקרת אצלה לא הזכירה במאום דבר זה ולמיטב ידיעותי בנושא, לאדם שיש כיב אסור לאכול מזון מטוגן. מה מהנ"ל נכון? תודה, חיה

17/06/2003 | 21:09 | מאת: האנורקסית

עד כמה שידוע לי אין הגבלה על מוצרי חלב לחם וכו גבי מטוגנים אני לא יודעת לי יש כיב בתרסיון ואני אוכלת מוצרי חלב

17/06/2003 | 22:27 | מאת: adi

סליחה שאני שואלת: בדקו אם יש לכם חיידק ששמו: הליקובקטר פילורי? עדי

17/06/2003 | 09:44 | מאת: רפי

נירה שלום תודה על תשובתך אז כך בן 37 190 משקל לאחר דיאטה ופעילות ספורטיבית 84 ( מ91) ldl 135 לפני 161 hdl 52 trigly 97 glucos 79.3 האם ניתן להוריד את רמת ldl לפחות מ100 וכיצד והאם בשר פילה מתאים להכנסה לתפריט וכמה? ואם הldl מייצר הכבד כיצד ניתן ע"י תזונה לטפל בldl לתשובתך אודה

20/06/2003 | 18:09 | מאת: אלי

כל הנתונים שהבאת מעולים!!! הכבד שלך מייצר LDL מפני שלסוג כולסטרול זה יש תפקידים רבים בגוף. ובכל מקרה הוא אינו גבוה יתר על המידה. תהיה רגוע.

16/06/2003 | 23:20 | מאת: קלור

שלום, אני בן 20 משקלי הוא 66 ק"ג וגובהי הוא 176 ס"מ. רציתי לדעת כמה קלוריות אני צריך לאכול ביום על מנת להוריד קצת ממשקלי / או לפחות לא להעלות אותו. בעקרון אני לא עושה הרבה כושר. פעמיים-שלוש בשבוע אני בחדר כושר מתאמן (וגם זה דיי חדש). תודה,

16/06/2003 | 23:47 | מאת: אלי

הנתונים שאתה מציג, מעולים. הלוואי אצלי.

17/06/2003 | 11:15 | מאת: adi

היי, אני חושבת שכדאי להוסיף כושר ולא להוריד במשקל. עדי

16/06/2003 | 22:58 | מאת: ישראל

האם הקפאת חלב פוגעת בערכו התזונתי?

תלוי לכמה זמן. בעיקרון, לא נפגע הערך התזונתי.

אשמח לקבל רשימה של צבעי מאכל מסוכנים. תודה.

יש ספר בשם "לסלק את הקוץ" שמסביר את כל צבעי המאכל, משפרי טעם, ממתיקים מלאכותיים, חומרים משמרים ועוד המון חומרים ששמים באוכל ובשתיה. גם את המסוכנים וגם את הפחות מסוכנים. אפשר להשיג את הספר גם באינטרנט במיתוס ובדיבוק ואולי בעוד כמה אתרים

לאלי- תודה רבה.

15/06/2003 | 20:49 | מאת: עדי

האם זה נכון שחיידקים פרובאיוטיים פועלים במעיים ולא שורדים בקיבה ולכן אין הרבה טעם בשתיית כל אותם משקאות כמו אקטימל וכו' ? האם מוצרים דומים שבאים בצורת כמוסות יעילים יותר בגלל שהם מגיעים לקיבה ? האם מישהו יכול לעשות סדר בכל העניין ?

15/06/2003 | 22:56 | מאת: אלי

את אכן צודקת. מוטב לאכול מוצרים פרוביוטיים על קיבה ריקה כדי שיגיעו מה יותר מהר אל הסביבה הבסיסית יותר במעיים.

15/06/2003 | 09:09 | מאת: רפי

שלום ברצוני לשאול רמת הכולסטרול הינה 206 בכללי הולצתי ע"י הרופא להמעיט באכית בשר מן החי האם בשר פילה הכרחי לפעיות הטבעית או שאפשר לוותר על בשר בכלל ואם לא כמה הכמות המומלצת לדעתך"

15/06/2003 | 22:59 | מאת: אלי

רמת כולסטרול כללי של 206, איננה גבוהה כלל ועיקר. עם זאת חשוב לדעת בן כמה אתה וכמה HDL כולסטרול וכמה LDL כולסטרול יש לך. בכל מקרה, באופן עקרוני, ספר לרופא שלך שאת הכולסטרול (הכולסטרול הרע, דווקא) מייצר הכבד שלך עצמך, והוא איננו מגיע מהבשר או מהביצים.

15/06/2003 | 08:58 | מאת: יעקב

לתזונאית שלום האם השמועות והידעות בנוגע לגרעיני פשטן כמוריד כולסטרול נכונות ואם כן כיצד יש לקחתו האם בצורתו הטבעית או דרך טחינה של הגרגרים או חימום או בכל צורה האפקטיבית ביותר לדעתך? לפני כארבעה חודשים רמת הldlשלי הייתה 160 הצלחתי אחרי פרק זמן זה ע"י תזונה ודיאטה להוריד ל 135 ברצוני להגיע ל100 האם קיימים טיפים נוספים? לתשובתך אודה יעקב

15/06/2003 | 23:02 | מאת: אלי

גרעיני פשתן נאכלים טחונים שאם לא כן, הם ייצאו כפי שנכנסו. כדי להוריד את רמת הכולסטרול, יש טעם לאכול בין היתר אגוזים, גרעינים וזרעים מסוגים שונים.

17/06/2003 | 16:28 | מאת: יעקב

אלי שלום האם ניתן להוריד את הldl ע"י פשטן טחון? לתשובתך אודה

20/06/2003 | 18:12 | מאת: אלי

אתה מציג כעת נתונים טובים. עכשיו יש טעם לדעת גם מהו ה- HDL שלך. בסך הכל תתייחס לתשובתי הראשונה.

14/06/2003 | 22:56 | מאת: ליאת

שמעתי שאם שותים לימון לפני ארוחה או בכלל הוא עוזר להורדת המשקל רציתי לדעת האם זה נכון ועוד על סגולותיו של הלימון תודה ושבוע טוב

15/06/2003 | 23:04 | מאת: אלי

לא נכון. הלימון איננו מפחית במשקל. על סגולותיו של הלימון תמצאי בספרים שמספרים על תוצרי מזון ותכולתם.

18/06/2003 | 01:37 | מאת: דניאלה

ליאת כתב/ה: > > שמעתי שאם שותים לימון לפני ארוחה או בכלל הוא עוזר להורדת המשקל > רציתי לדעת האם זה נכון ועוד על סגולותיו של הלימון > תודה ושבוע טוב

14/06/2003 | 19:29 | מאת: סיון גרינברג

היי לכולם! שמעתי שיש אתר שבו אתה מכניס את נתוניך האישיים לגבי משקל גובה וכו"... והוא אומר לך את אחוזי השומן והאם אתה בסדר תודה,סיון

15/06/2003 | 23:05 | מאת: אלי

כתבי לי בת כמה את? מה גובהך ומהו משקלך ואומר לך אם את פחות או יותר מהנורמה.

14/06/2003 | 13:30 | מאת: אלף

היי , זה אולי ישמע ילדותי אבל , זה נורמלי שלביצה יהיו 2 חלמונים? או שהיא עברה איזה "שינוי לא בריא" בדרך כלשהי? פשוט כל הביצים שלי בבית עכשיו הם עם 2 חלמונים. בתודה אלף.

15/06/2003 | 23:07 | מאת: אלי

בארה"ב, יש עיירה שרוב תושביה תאומים. אז הצליח לך. זה קורה. נדיר, אבל קורה.

13/06/2003 | 20:44 | מאת: בן

רק רציתי להגיד שהפורום הזה לא שווה כי ניראה עזבה.... חבל..........

13/06/2003 | 20:45 | מאת: בן

תיקון: נירה

13/06/2003 | 04:41 | מאת: טל

אני יודע שאנשים מתפלאים אבל יש כאלה שרוצים להשמין ! אני בן 16 ומבנה הגוף שלי מבאס אותי אני רוצה להשמין, אז זרקו דברים כדי שאני יצליח:)) נ"ב: נירה את מדהימה ! טל......

13/06/2003 | 16:41 | מאת: הילה

אני בטוחה שאתה אוהב ממתקים. אז ככה: אני כמעט הידרדרתי לאנורקסיה, אז פשוט אכלתי כל מה שאני אוהבת: חטיפים, פיצה המבורגר, שוקולד והרבה...... וכל מה שיש בו הרבה קלוריות. וגם תאכל בארוחות בעיקר פסטה. בהצלחה ביי

13/06/2003 | 18:14 | מאת: טל

וואי תודהההה אם אתה יכולה יותר להרחיב זה יהיה אחלה, זה מה שאני צריך אנשים שבאמת היו ככה והצליחו!!!! טל......

11/06/2003 | 16:45 | מאת: אריה

טוב אז אני שואל אותכם כי הדיאטנית כאן לא בדיוק עוזרת לנו אז השאלה שלי היא כמה קלוריות יש במשקה האהוב על רובנו והוא אייסקפה כי אני שמעתי שיש 700 אז אני אשמח לדעת כמה יש באמת

12/06/2003 | 11:02 | מאת: adi

אריה, זה נורא תלוי. תלוי איך מכינים ומה. עדי

13/06/2003 | 13:32 | מאת: אריה

אני מדבר על אייסקפה שמכינים ברשת ארומה

13/06/2003 | 18:02 | מאת: אטל

באייס קפה שמכינים בבית יש בממוצע לכוס 200 קלוריות,מדובר בחלב 3 אחוז מים נס קפה וסוכר וקוביות של קרח באייס קפה שנמכר בבתי קפה,הוא ממותק ונעשה עם כדור גלידה וקרח גרוס לכן כמות הקלוריות היא גדולה יותר ומגיעה בערך ל 400 קלוריות לכוס,תלוי מה המתיקות של הקפה וכמות הגלידה שגרוסה בתוכו. ביי יום טוב אטל.

14/06/2003 | 18:58 | מאת: דנה כליף

14/06/2003 | 18:58 | מאת: דנה כליף

14/06/2003 | 18:58 | מאת: דנה כליף

10/06/2003 | 15:57 | מאת: אלחנן דוק

ברצוני לדעת על תכנית אכילה טובה ובריאותית מדובר על תכנית יומית, חודשית ,שנתית האם תוכל לסייע לי

12/06/2003 | 11:03 | מאת: adi

אלדד שלום, תצטרך ללכת לאיש מקצוע בשביל זה. עדי

04/07/2003 | 17:10 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

אלחנן שלום, אני נותן יעוץ אישי בתזונה טבעית. אשמח לעזור. אני גר בקריית אונו. צביקה 054/258544

10/06/2003 | 13:29 | מאת: יובל

קראתי מאמר בפורטל זה בנושאה הדייטות האבקטיות כגון הרבלייף, בסוף המאמר נכתב שדייטה זו אינה מומלצת לחולי סכרת. האם זה נכון? ואם כן מדוע? תודה.

10/06/2003 | 15:44 | מאת: adi

שלום יובל, הדיאטה הזו בכלל חבל על הכסף. עדי

10/06/2003 | 20:29 | מאת: עדי

לא מה שהעובדות אומרות. אבל אני לא חושב שבפורום זה המקום לנהל את הויכוח...

11/06/2003 | 12:06 | מאת: מרק

אך בזהירות רבה. לחולי סוכרת מומלץ 5 ארוחות ביום, ששניים מהן מחליפים בשייקים. יש גם תוסף שעוזר לווסד רמת סוכר בדם (אמא שלי צורכת אותו). כעיקרון, אין שום בעיה. רק צריך לזכור שהרבלייף אינה מחליפה השגחה רפואית. בהצלחה.

10/06/2003 | 12:09 | מאת: ורד

שלום, משקלי 70 ק"ג (ע"פ משקל רפואי, לא ביתי). גובהי 1.64. כיום אני חודש לאחר לידה ומניקה מלא. בהנחה כי התפריט היומי שלי כולל 1800 קק"ל, והפעילות הפיזית מתונה (התעמלות של כחצי שעה ביום, מתוכה מעט ביותר אירובית) - (תפריט מגוון עם דגש מועט על מוצרים מכילי סידן) התוכלי לאמר לי מהי הירידה הצפויה במשקל באופן תאורטי, לאחר 3 חודשים (כלומר מה צפי הירידה עד ספטמבר)? האם במידה ואני מגבירה במהלך התקופה את הפעילות האירובית (עוד פעמיים בשבוע הליכה של שעה ורבע בקצב בינוני) יחול שינוי משמעותי בירידה? (סה"כ גם נפח השרירים עולה, רק לא ידוע לי מאיזו רמת פעילות מדובר) בתודה מראש, ורד.

10/06/2003 | 15:52 | מאת: adi

ורד, קשה מאוד עד כי בכלל לא ניתן להגיד לך זאת, מה עוד שבינתיים אין כאן דיאטנית מקצועית. עדי

10/06/2003 | 10:43 | מאת: משה

שלום אני מעונין לקבל פרוט מקיף לגבי מרכיבי המזונות , כולל אחוזי ויטמינים ומינרלים. הפנו אותי לספר ערכם התזונתי של המזונות ,אמנם הוא ספר חשוב אך חסר לי פרוט על יותר מזונות ועל ערכים נוספים. אשמח לקבל המלצות ,אם יש כאלה. תודה.

ישנו אתר באינטרנט שכתובתו www.dietnet.co.il . שנותן מידע מלא על המזונות השונים. אם אני לא טועה יש בו גם ויטמינים. מינרלים בטוח יש בו.

09/06/2003 | 16:05 | מאת: איילה

אולי מישהו יודע איפה אפשר ללמוד לימודי דיאטנות בירושלים? איך מגיעים להיות דיאטנית- איפה לומדים? בקופ"ח? לימודי רפואה? באוניברסיטה? please help!!

09/06/2003 | 16:58 | מאת: adi

איילה, אני יודעת שאפשר ללמוד ברחובות בשלוחה של האוניברסיטה. עדי

09/06/2003 | 16:58 | מאת: adi

איילה, אני יודעת שאפשר ללמוד ברחובות בשלוחה של האוניברסיטה. עדי

09/06/2003 | 11:58 | מאת: אבי

שלום, ישנו תפריט מומלץ לאם מניקה?? כמה קלוריות אני זקוקה בכדי להניק "טוב" ושהינוק יהיה שבע???

09/06/2003 | 19:45 | מאת: adi

שלום אבי, רק איש מקצוע יכול להגיד מה וכמה. עדי

08/06/2003 | 21:49 | מאת: שירה

שלום דיאטנית, אני בת 14 וגובהיי 155 ומשקלי 46 ק'ג. רציתי שתגידי לי תפריט יומי מאוזן ובריא כדי שאני אגדל עוד. אני עוד לא קיבלתי את המחזור אז אני יכולה עוד לגדול עם אני אוכל אוכל מזין ובריא. תודה רבה שירה

08/06/2003 | 22:43 | מאת: adi

שירל'ה, את צריכה ללכת לדיאטנית שתפגוש אותך פנים מול פנים. יש כאלה בכל קופות החולים. עדי

08/06/2003 | 18:39 | מאת: עדי

איזה מאכלים מכילים ברזל ? תודה

08/06/2003 | 18:43 | מאת: יגאל

סלק, בשר מכילים ברזל

08/06/2003 | 18:44 | מאת: usi humus

08/06/2003 | 18:53 | מאת: אפריים

08/06/2003 | 18:44 | מאת: usi

08/06/2003 | 18:45 | מאת: uaai

08/06/2003 | 18:46 | מאת: מלי

בשר, כבד, קטניות

08/06/2003 | 18:47 | מאת: ו.ק

ברזל מצוי ב- פלפלים,רימונים,בננות

08/06/2003 | 18:47 | מאת: carmel

ברזל ניתן למצוא במוצרים הבאים: טחינה, בשר בקר, ירקות ירוקים(טרד,אבוקדו וכו')ץ אדם שסובל מחוסר ברזל , יאותר בעזרת בדיקת דם פשוטה. ערכי ההמוגלובין יצביעו על מצבו.

08/06/2003 | 20:56 | מאת: adi

סליחה, אבל לא בדיוק. יש מצב שרמת הברזל בדם תהיה תקינה (רמת ההמוגלובין תיהיה תקינה) ורמת מאגרי הברזל בגוף לא תהיה תקינה. כלומר, בהקשר לשאלה, רמת הברזל הנאגר בגוף, תהיה נמוכה. גם את זה ניתן לדעת באותה בדיקת דם. מה שיחפשו, זה חומר שנקרא פריטין. תשובה יותר מוסמכת אנסה תכף למצוא. עדי

08/06/2003 | 21:08 | מאת: adi

ועוד הערה משלי: לפעמים אנמיה היא סמפטום לבעיה רפואית רצינית יותר. שווה לבדוק!!!! http://doctors.msn.co.il/forums/read.php?f=1&i=146874&t=146570 עדי

08/06/2003 | 18:47 | מאת: meni

בעגבניות,חצילים,

08/06/2003 | 18:49 | מאת: uaai

עדי כתב/ה: > > איזה מאכלים מכילים ברזל ? > תודה בשר כבד חזרת גזר ביצה

08/06/2003 | 18:49 | מאת: uaai

עדי כתב/ה: > > איזה מאכלים מכילים ברזל ? > תודה בשר כבד חזרת גזר ביצה

08/06/2003 | 18:49 | מאת: רבקה

המאכלים שבהם יש ברזל הם\ כבד חצילים .

08/06/2003 | 18:50 | מאת: yuval

למה את צוחקת בלי הפסקה האים גם לפני שניכנסתי

08/06/2003 | 18:50 | מאת: יורם

תאכלי הרבה מסמרים

08/06/2003 | 18:57 | מאת: תקוה

08/06/2003 | 18:57 | מאת: תקוה

08/06/2003 | 18:58 | מאת: תקוה

ברזל נמצא תרד

08/06/2003 | 18:59 | מאת: אפריים

ברזל מסמרי פלדה . הם חלק מן הדברים שיתנו לך ברזל

08/06/2003 | 18:59 | מאת: אפריים

ברזל מסמרי פלדה . הם חלק מן הדברים שיתנו לך ברזל

קצת מידע עלי (עם זה יעזור): בת 15, 176 ס"מ, 61 ק"ג, ספורטאית (אתלטיקה קלה). אני מתאמנת 5 אמונים ביום. השאלה: כמה קלוריות אני צריכה לצרוך ביום? (אני רוצה לרזות מעט, עד 59 או לפחות לשמור על מה שיש לי). דיאטנית אחת אמרה לי שאני צריכה 5000 קלוריות ביום, דיאטנית אחרת נתנה לי תפריט ל-2000 קלוריות. ומה אני עושה כשאני בפגרה ולא מתאמנת, כמה קלוריות אני צריכה? אני קצת מבולבלת אז תעזרו לי. ביי, ותודה מראש...

גליה מתוקה, לעניות דעתי, את בתת משקל כבר וחבל להלאות את הגוף בנזקים בלתי הפיכים. אני אישית ממליצה ללכת לאיש מקצוע שמתמחה בספורטאים. עדי

15/06/2003 | 00:00 | מאת: אילנית

גליה היקרה את אכן שוקלת משקל ראוי לגילך החישוב הנכון של קלוריות לספורטאים לפי מיטב ידיעתי הוא 35 קלוריות לכל קילו בגוף מה שמביא אותנו ל2200 בקירוב. את אותו מספר קלוריות עליך לצרוך גם בעת פגרה . אולם אם את אכן ספורטאית כדאי מאוד שתלכי להתייעץ עם יועצת תזונה שמתמחה בספורטאים הרי לא היית רוצה שיגרם לך נזק הפיך או שאינו הפיך בהצלחה

07/06/2003 | 11:45 | מאת: תומר

נירה שלום..אני 1.85 ושוקל 65.... אני אוכל לפחות 6 ארוחות ביום עם תפריט שהוכן לי במיוחד ע"י דיאטנית ואני לא מצליח לעלות אפילו קילו אחד!! הסיבה אצלי היא גנטית,את זה אני יודע,אך האם ישנם כדורים או טיפול כלשהו שיאט את חילוף החומרים בגוף שלי? ברצוני לציין שאני גם מתאמן בחדר כושר,אך המשקל נשאר אותו הדבר...

07/06/2003 | 19:40 | מאת: galia

כיף לך... הלואי עליי! איך אני מתבאסת כל פעם מחדש כשאני רואה אנשים שמנסים להשמין ולא מצליחים... אז למה שתרצה להשמין? אתה נראה אנורקס וזה לא יפה? או מה הסיבה? אני רק יכולה לפרגן לאנשים כמוך...

07/06/2003 | 10:14 | מאת: נירה אולנד

שלום לכולם מפאת קוצר זמן והתחייבויות נוספות אני נאלצת לקחת פסק זמן מן הפורום, לעת עתה ועד הודעה חדשה. אתם מוזמנים להגיב זה להודעתו של זה, וניתן גם להפנות שאלות לפורום הדיאטה והתזונה של המרכז הרפואי רמב"ם המופיע באתר זה. אם מישהו מכם מכיר דיאטנית קלינית מוסמכת ברשיון משרד הבריאות שמעוניינת לענות על שאלות בפורום, אנא בקשו ממנה ליצור קשר עם הנהלת האתר. במהלך למעלה משנתיים בהן עניתי על שאלות מידי שבוע, מקוה שעזרתי לרובכם, וגם למדתי והחכמתי לא מעט בעצמי. לכן ברצוני להודות לכם, ולאחל לכולכם בריאות שלמה, משקל תקין, והרבה שקט נפשי. להתראות.

07/06/2003 | 16:16 | מאת: מבקרת

לנירה, תודה רבה על הזמן והמרץ שהשקעת. אין ספק כי כולנו, המבקרים בקביעות בפורום זה, למדנו ממך רבות. כל הכבוד לך.

07/06/2003 | 18:13 | מאת: adi

לנירה, מצטרפת לתודות. גם אני למדתי ממך ים של דברים חדשים. לומדים כל החיים. עדי

07/06/2003 | 21:07 | מאת: ישעיהו טנצר

תודה-תודה-תודה על תרומתך!

07/06/2003 | 03:04 | מאת: מורן

נירה שלום, אני בת 21, גובהי 1.61 ומשקלי 64 ק"ג. לפני כחצי שנה עשיתי דיאטה באמצעות דיאטיקנית. הדיאטה הייתה מאוד הדרגתית והרגשתי הכללית במהלכה הייתה טובה. השלתי 8.5 ק"ג, אך מסיבות הקשורות בשירות הצבאי העמוס במשמרות לילה והקפצות חדשות לבקרים היה לי קשה להתמיד בה. לא הגעתי לשלב בו אני אמורה להתחיל ללמוד כיצד להמשיך באורך חיים רגיל ולשמור על המשקל. חזרתי בדיוק למשקל שהייתי לפני הדיאטה. קשה לי לעמוד במשטר דיאטתי ללא "מסגרת" כלשהי, ואינני יכולה להרשות לעצמי לשלם שוב מאות שקלים לדיאטיקן. מה לעשות? תודה רבה, מורן.

07/06/2003 | 10:02 | מאת: נירה אולנד

שלום מורן ראשית חשוב לי לומר שכיום משקלך נמצא בתוך הטווח התקין לגובהך, ירידה של 8 קילו במצב הזה יכולה להיות קשה לשמירה לאורך זמן כי בסך הכל גם היום משקלך תקין ויתכן שלגופך נוח יותר במצב הנוכחי. שנית, אם את רוצה בכל זאת לרדת שוב ומחפשת דרך לטווח ארוך, יש לך כמה אפשרויות: 1. לעשות שוב את הדיאטה שנתנה לך הדיאטנית, ולהתמיד בה. 2. ללכת לדיאטנית במסגרת הצבא. זה קשה, כי לצבא יש מעט מאד דיאטנית, אך אפשרי. 3. אם את חוזרת הביתה מספר פעמים בשבוע תוכלי להצטרף למסגרת כמו שומרי משקל, או דיאטה קלאב, או אכלנים אנונימיים, שתספק לך מסגרת ארוכת טווח בעלות נמוכה יחסית. 4. אם אף אחת מהברירות לא אפשרית, נסי ליישם את העקרונות שלמדת מהדיאטנית גם במסגרת הנוכחית, בשאיפה לשמור לפחות את משקלך הנוכחי בלי להשמין, ואחרי השירות הצבאי תוכלי לחפש מסגרת מתאימה. 5. בכל מקרה ובכל מסגרת, רצוי שתשקיעי בפעילות גופנית יומיומית של חצי שעה לפחות. כך תוכלי גם לרזות מהר יותר , או לפחות להשמין יותר לאט. בהצלחה.

06/06/2003 | 19:34 | מאת: נטע

בזמנו, קראתי כאן, שבטיחות השימוש בסטיביה (במקום סוכר) שנויה במחלוקת. מה חדש בנושא?

07/06/2003 | 09:52 | מאת: נירה אולנד

שלום נטע לא התוודעתי לכל מידע חדש בנושא, עדיין הבטיחות של צמח הסטיביה אינה ברורה, ולכן הוא לא מתקבל עדיין כממתיק בטוח לשמוש על ידי ה FDA האמריקאי, או משרד הבריאות הישראלי. ניתן להשיג סטיביה על תקן תוסף מזון בחנויות טבע, למי שבכל זאת רוצה להשתמש בה. בתיאבון.

06/06/2003 | 03:43 | מאת: גל

שלום אני בדיאטה שבה אני אוכל ארוחה אחת ביום, הרזיתי הרבה ואני יודע שהדיאטה הזאת לא מומלצת בגלל חוסר ויטמינים ןגם בגלל שאי אפשר להחזיק בדיאטה הזאת הרבה זמן, אבל אני יודע שיש לי כוח רצון טוב ואני יודע שאני יכול להחזיק בדיאטה הזו לאורך זמן ארוך, וכמו כן בעיניין הויטמנים אני לוקח כל יום צנטרום. (אני כמובן מתאמן באופן קבוע) שאלתי היא: האם זו דיאטה טובה??? ושוב אני מזכיר שאני יכול להחזיק בדיאטה הזאת גם לנצח!! לתשובה אודה

06/06/2003 | 10:43 | מאת: adi

גל, אני מאוד מציעה לך ללכת לדיאטנית, כי דיאטה כזו הרת נזקים. אני לא יודעת בן כמה אתה, אבל חבל!!!! עדי

06/06/2003 | 11:16 | מאת: נטע

07/06/2003 | 09:45 | מאת: נירה אולנד

שלום גל מאחר ואתה מצהיר חד משמעית שברור לך שהדיאטה הזו לא טובה ולא בריאה, אז בשביל מה לשאול שוב? אתה צודק, זו דיאטה לא טובה ולא בריאה. גם אם תחזיק בה לאורך זמן רב, רוב הסיכויים שיום אחד תפסיק איתה, או שהיא תישבר מסיבה זו או אחרת. קשה מאד לחיות על ארוחה אחת ליום כל החיים, אחרי הכל יש מסיבות בעבודה, חגיגות בערב ולפעמים בצהריים, כל מיני הזדמנויות לאכילה, ואתה מה, תשב ותסתכל על כולם? או שתתבודד ולא תשתתף? וזה לכל החיים? בנוסף, כפי שכבר כתבתי כאן לא פעם, בכל פעם שאתה אוכל הגוף שלך מוציא אנרגיה על עיכול. אז במקום לאכול פעם ביום ולהפסיד את העזרה בחינם הזאת להרזיה, אתה יכול לחלק את האוכל ל5-6 ארוחות קטנות המפוזרות על פני כל שעות הערות שלך, ולהרוויח הרזיה ללא מאמץ בגלל השמוש שהגוף צריך לעשות באנרגיה לעיכול המזון. אז אפשר בקלות לא להרגיש רעב לאורך כל היום, לאכול כל היום, ואפילו לרזות מכך בצורה יותר טובה ויותר קלה. בהצלחה.

07/06/2003 | 18:06 | מאת: תלמידת תיכון

לא סורי אבל דיאטות כאלה מצליחות לטווח זמן קצר עליך לשלב ויטמינים ואבות מזון ולפנות לדיטטנית שתכין עבורך תפריט נכון ומאוזן של כל אבות המזון דיאטה טובה ומומלצת היא שילוב וויטמינים ואבות מזון בדיאטות בזק כמו שאתה עושה רקמת השומן מנוצלת ובמהרה חוזרת להיות מה שהיתה קודם כמו כן עליך לשלב פעילות גופנית לפחות פעם או פעמיים בשבוע בהצלחה אהה וחשוב כוח רצון

07/06/2003 | 18:09 | מאת: ר

22/06/2003 | 06:32 | מאת: אריה

Page 1 Its Potential Therapeutic Role in Joint Health and Function (Hydrolyzed type II collagen from chicken sternum) * Statement of goal To examine the elemental structure of BioCell Collagen IITM (hydrolyzed type II collagen from young chicken sternum), and to examine the material's thera- peutic potential as a dietary ingredient in the treatment of osteoarthritis and other connective tissue health concerns. * Statement of objectives To obtain a general understanding of osteoarthritis, its causes, its impact on an individual's health and its economic impact. To gain a general understanding of healthy joint function and structure and to compare these to a joint affected by osteoarthritis. To gain an understanding of Type II Collagen, Proteoglycans, Glycosaminoglycans and the role they play in maintaining healthy joint tissue and function. To understand the current nutritional treatments for osteoarthritis and other connective tissue disorders. To examine the unique elemental make-up of BioCell Collagen IITM (hydrolyzed type II collagen from chicken sternum) To examine the potential therapeutic benefits of of BioCell Collagen IITM (hydrolyzed type II collagen from chicken sternum) To gain an understanding of the market opportunities for the use of of BioCell Collagen IITM (hydrolyzed type II collagen from chicken sternum) MARCH 2002 *These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, cure, treat, or prevent any disease. *For Educational Purposes Only 1 Page 2 Introduction Osteoarthritis is the most common dis- ease of the articular joints.Also known as degenerative joint disease, it is most often characterized by degradation of articular cartilage, loss of joint function, inflamma- tion and pain. Considered a major muscu- loskeletal disease it may seriously limit an individual's productivity, self-reliance and ultimately, quality of life. It has been esti- mated that approximately 80% of the American population will suffer from osteoarthritis by the time they reach the age of 65 (Brandt KD, 2000). In addition, 30% of all doctors' visits are made by indi- viduals who suffer from this disease (Brandt KD, 2000).The financial impact of osteoarthritis, including medical costs and lost wages was projected to be $95 bil- lion for the year 2000. Osteoarthritis primarily affects the weight-bearing joints including knees, hips, spine and, in some instances, hands and feet. Many factors may contribute to the onset and progression of osteoarthri- tis including aging, genetics, weight, trauma and metabolic abnormalities. Traditional therapies for osteoarthritis include prescription drugs such as Paracetamol, with doses as high as 4000 mg/day. If they do not work well for the patient, NSAIDs, acetaminophen and dif- ferent analgesics may be used orally and topically. Because of gastrointestinal dis- tress, NSAIDs are recommended at the lowest possible dose and for as short a time as possible. Surgery is sometimes an option. In general, there are limitations with traditional, conventional medical treatment for osteoarthritis partially because of the side effects from drugs and the fact that they do not alter the pro- gression of the disease. The limitations associated with tradition- al therapies have been a driving force in the search for new alternative therapies that might help alter the progression of this disease. The dietary supplement industry has been at the forefront of this search. Current dietary ingredients with clinical support and great consumer satis- faction include glucosamine and chon- droitin. Continuing consumer demand along with a better understanding of the disease has lead to the development of powerful new dietary ingredients that may more effectively nourish and strengthen the articular cartilage, thereby enhancing the quality of life for those suf- fering from osteoarthritis. Joint Anatomy To understand how nutritional therapies might offset or delay the progression of osteoarthritis, it is important to under- stand the function, structure and elements of healthy joints and to compare these to a joint affected by the disease. (see figure 1) Function. Joints are the joining points where two moving bones meet. Their purpose is to protect the bone ends from wearing away and to provide shock absorption from movements such as walking, running and other repetitive movements. Structure. Joints are made up of Articular Cartilage, Joint Capsule, Synovial Fluid, Synovium, Muscles, Tendons and Ligaments. * Articular Cartilage is a protective gel- like tissue that covers the ends of bones in movable joints. It is a complex material consisting of both solid and fluid compo- nents. The cells primarily responsible for the production and maintenance of artic- ular cartilage are called "Chondrocyte Cells". These chondrocyte cells produce Collagen (specifically type II collagen) and Proteoglycans, which along with water make up the intercellular matrix. Researchers refer to this as the "cartilage matrix". Together Chondrocytes, Collagen, Proteoglycans and Water pro- vide articular cartilage with outstanding shock absorbing capabilities and permit repetitive motion without breakdown of underlying bone.When articular cartilage is healthy it is firm, smooth, resilient and perfectly able to perform its designated task of providing protection to and fric- tionless movement between two meeting bones. However when cartilage becomes unhealthy it may become thin, rough or torn. All of which may increase pain and decrease range of motion.Articular carti- lage is the primary tissue affected in con- nective tissue disorders such as osteoarthritis or degenerative joint dis- ease. * The joint capsule is a strong membrane sac that provides protection and support for the bones and other joint compo- nents. It is surrounded by ligaments, ten- dons and muscles for added strength and support. * Synovial fluid is an ultra-filtered, blood plasma consisting of Hyaluronic Acid (gly- cosaminoglycan) and glycoproteins. It reduces friction and provides lubrication to the joint. Hyaluronic acid is primarily responsible for the lubricating and shock- absorbing capabilities of synovial fluid. In addition, synovial fluid carries nutrients to the cartilage cells (chondrocytes) and transports waste products away from the cartilage. It is important to note that articular cartilage has very poor blood supply and that nearly all the nutrients required to support the health of articu- lar cartilage come from the synovial fluid. A reduction of synovial fluid can there- fore lead to increased friction and poor nutrient supply which may ultimately lead to degeneration of cartilage. * The synovium or synovial membrane is a thin, weak membrane inside the joint capsule.The synovium acts to control the environment within the joint. It does this in two ways. First, it acts as a membrane to determine what can pass into the joint space and what stays outside; second, the cells within the synovium produce sub- stances such as hyaluronan (hyaluronic acid) which as noted above, is a major component of joint or synovial fluid. * Muscles, ligaments and tendons work synergistically to keep the bones and joints stable and aligned, allowing them to bend and move. Many factors may contribute to promot- ing healthy joint structure and function with one of the most important factors being nutrition. Connective tissue such as articular cartilage is in a constant state of turnover, meaning that damaged or older connective tissue cells are being removed and then replaced by new healthy cells.To perform this task the body requires a constant supply of nutritional raw materi- als that it can utilize to help maintain tis- sue health and integrity. In the case of degenerative joint disease or repetitive impact activities such as running this cel- lular turnover can be greatly accelerated which in turn places an increased demand on the nutritional raw materials the body requires for tissue repair and mainte- nance. When the balance between cellular breakdown and synthesis does not occur we will see an overall degeneration of the connective tissue. To prevent this degen- eration or at the very least slow its pro- gression, it is important to supply the body with optimal levels of nutritional raw materials, or as many health experts refer to them, "chondroprotective nutri- ents". *These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, cure, treat, or prevent any disease. *For Educational Purposes Only "Connective tissue such as articular cartilage is in a constant state of turnover, meaning that damaged or older connective tissue cells are being removed and then replaced by new healthy cells.To perform this task the body requires a constant supply of nutritional raw materials that it can utilize to help maintain tissue health and integrity." 2 Page 3 The Cartilage Matrix ­ A Closer Look At Its Role In Joint Health As noted earlier a major symptom of osteoarthritis is degradation or break- down of articular cartilage. It is important to fully understand the cartilage matrix, how the body produces it, and how the body is able to repair or delay damage to this matrix when properly nourished. By having a clear understanding of the struc- tures involved in cartilage production and maintenance we may also better under- stand how to support the body with essential nutritional raw materials (chon- droprotective dietary ingredients) that may prove more effective or further com- pliment the primary ingredients being mar- keted today. Healthy articular cartilage is composed of Chondrocytes (cartilage cells), which make up approximately 5% of the tissue. The remaining 95% is a gel-like extracellular matrix consisting of Collagen, specifically Type II Collagen, Proteoglycans and Water. Together these structures are referred to as the cartilage matrix. Embedded within the cartilage matrix are glycosaminogly- cans such as Chondroitin Sulfate and Hyaluronic Acid. When healthy, these structures and their essential components enable articular cartilage to efficiently dis- tribute load and permit repetitive motion without damage to the bone. Special atten- tion should be paid to maintaining its health and integrity due to the fact that the largest percentage of articular cartilage is the cartilage matrix. *Chondrocytes are the cells that actually produce type II collagen and proteogly- cans, the solid components of the extra- cellular matrix.The extracellular matrix in turn provides the chondrocytes with an environment that is conducive to their health in the face of high mechanical stress. In other words, chondrocytes are respon- sible for the overall health, regeneration and maintenance of cartilage tissue. Cartilage Synovial Fluid Synovial Membrane Tendons Joint Capsule Muscles Bone Figure 1 AHealthy Joint Tendons Synovial Membrane Muscles Synovial Fluid Bone Spurs Worn-away Cartilage Cartilage Fragments in Fluid AJoint with Osteoarthritis Like all other tissue cells, chondrocytes require a constant supply of nutritional elements and raw materials to produce the structures that compose articular cartilage (type II collagen, proteoglycans) and main- tain the cartilage's health and integrity. But unlike other cells, chondrocytes have little if any nutrient support from the blood.The primary way in which nutrients are deliv- ered is via the synovial fluid.This method of nutrient delivery is not nearly as effective as direct blood flow. It is therefore critical that the body is supplied with high con- centrations of nutritional raw materials that the chondrocytes can then use to maintain cartilage health and integrity. A breakdown in the flow of nutrients neces- sary for collagen and proteoglycan synthe- sis can greatly impair tissue regeneration. * Collagen is the primary structural pro- tein making up the connective tissues of the body including cartilage, bones, ten- dons, ligaments and skin.The word collagen comes from the Greek word meaning "glue producing". Depending on your infor- mation source we have identified between 12 -19 different types of collagen within the body. In each type their main function is to supply structural support to and con- nectivity between cells.The primary colla- gen found in articular cartilage is Type II Collagen. As with all proteins, collagen is made up of unique amino acid chains.There are 20 dif- ferent amino acids that are used through- out the body to help build specialized pro- tein structures. Ten of these amino acids are termed "essential", meaning the body cannot synthesize them. They can only be obtained from the protein-rich foods we eat. The remaining ten can be obtained from food sources or synthesized by the body providing it has the necessary raw materials. By combining different numbers of amino acids or by altering their sequence, the body is able to make unique proteins that perform highly specialized functions.What makes collagen proteins truly unique as compared to other pro- teins is that they contain two amino acids not found in other proteins.These amino acids are Hydroxyproline and Hydroxylysine. Without proper levels of each amino acid or the raw materials for amino acid synthesis the body's ability to build and repair essential protein struc- tures such as collagen will be greatly compromised which can lead to a break- down in the connective tissue. * Type II Collagen makes up approxi- mately 90% of the collagen present in articular cartilage. As mentioned above one area that separates collagen proteins from other proteins is the fact that hydroxyproline and hydroxylysine are essential components of their amino acid structure. What further differentiates Collagen Type II from other collagen pro- teins is that type II collagen has higher levels of hydroxylisine.The ability of the chondrocytes to produce type II collagen is primarily dependent upon having the right amino acids (raw materials) avail- able in the diet to build the protein chain. Type II collagen as found in articular car- tilage is in the form of thin fibrils in a lose mesh. These thin collagen fibrils provide the tensile strength and closely interact with proteoglycans and glycosaminogly- cans to hold the gel-like material that is produced when proteoglycans attract water. This combination of structures with their specialized functions is what provides articular cartilage with its strength, moistness, lubrication and resiliency. * Proteoglycans are intertwined with the type II collagen fibrils described above. They consist of a protein core attached to long chains of sugar based molecules known as glycosaminoglycans. The major glycosaminoglycans are Hyaluronic Acid, Chondroitin Sulfate, and Keratan Sulfate. *These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, cure, treat, or prevent any disease. *For Educational Purposes Only 3 Page 4 Proteoglycans and glycosaminoglycans are not specific to the cartilage matrix. They can be found in synovial fluid, ligaments, mucus, skin, blood vessel walls, heart valves and in the eye. Proteoglycans look some- thing like a bottlebrush.The protein core is the main bristle and the glycosaminogly- cans are attached to this core and extend away from it (see figure2). The gly- cosaminoglycans are negatively charged which cause them to repel each other but enables them to attract a large amount of water.As stated earlier articular cartilage is approximately 70% water. When many proteoglycans join together within the car- tilage matrix they form proteoglycan aggregates. The resulting cartilage that is formed by the intertwining of type II collagen and The resulting cartilage that is formed by the intertwining of type II collagen and proteoglycans is very porous and looks much like a sponge which in a sense it is. When weight is applied to a joint, water is forced out of the sponge-like cartilage and into the joint space.When the pressure is eased, the proteoglycan structures pull water back into the matrix.They absorb as much water as the type II collagen fibrils will allow.This action offers several impor- tant benefits including cushioning, resilien- cy, joint lubrication and movement of nutri- ents into the cartilage matrix where chon- drocytes can pick up the raw materials they need to produce the matrix and removal of waste products from the matrix. Within the cartilage matrix there is a deli- cate balance between type II collagen and proteoglycans. One where the proteogly- cans attract and retain the water required for shock absorption and lubrication and the type II collagen provides the tensile strength that ensures not too much water is retained. When this balance is shifted such as sometimes happens when gly- cosaminoglycans are not being synthesized by the chondrocytes as fast as they are being destroyed, we see a greater amount of water filling the space the proteoglycans once occupied in the cellular matrix.When this takes place the cartilage becomes soft and watery (chondromalacia).When in this condition normal pounding and friction from repeated movement can more easily damage cartilage, which then leads to an even greater demand for the chondrocytes to synthesize more proteoglycans. This again shows the importance of supplying the body with the nutritional raw materials required for the health and maintenance of articular cartilage. In review we can see that articular carti- lage is a complex mix of several structures which are synthesized by specialized cells known as chondrocytes.As with all tissues, the structures that make up articular carti- lage are in a constant state of turnover and require a steady supply of raw materials for tissue repair or regeneration. It has also been noted that the health of articular car- tilage may be affected by many factors including aging, genetics, weight, trauma and metabolic abnormalities. Anyone of these conditions can put extra stress on cartilage tissue breakdown, which in turn puts a greater demand on nutritional raw materials for repair or maintenance.When this increased demand is not met with an increase supply of nutritional raw material we may see an increase in joint pain and or a decrease in range of motion. Each of these could be warning signs of cartilage degeneration. The ultimate result is a decline in quality of life. Current use of Nutraceuticals in the Management of Osteoarthritis We earlier referred to nutritional ele- ments that facilitate cartilage tissue repair and maintenance as being "Chondrotective nutrients".These chondroprotective nutri- ents help stimulate chondrocyte synthesis of collagen type II and proteoglycans.They may also stimulate production of gly- cosaminoglycans such as hyaluronic acid. The net result is an inhibition of cartilage degradation. The most common chon- droprotective nutrients currently being sold as dietary supplements are Glucosamine and Chondroitin. Glucosamine is an amino sugar manufac- tured in the body and has also been stud- ied to support joint health. It is a precur- sor of glycosaminoglycans and proteogly- cans. It is a key compound in the synthesis of hyaluronic acid and chondroitin sulfate. It is found throughout the body in various tissues, but it is most abundant within the cartilage. Glucosamine sulfate as a supple- ment is readily absorbed in the body. Research has shown that radioactive labeled glucosamine administered to ani- mals was visible in cartilage within 4 hours. Once absorbed cartilage chondrocytes take it up for utilization. The research demonstrates it uses glucosamine for regeneration or repair of cartilage and actual synthesis of glycosaminoglycans. One human study (Drovanti, 1980) with subjects administered 1.5 grams of glu- cosamine sulfate daily over a 30-day peri- o d . T h e r e w a s a s i g n i f i c a n t 7 0 % improvement in symptoms (reduced pain, tenderness, swelling; increased range of motion).The placebo only had about half with improvements. Chondroitin sulfate has been shown in the United States and other countries to have a significant effect on joint func- tion, reducing pain and improving joint mobility. It is the most abundant gly- cosaminoglycan found in articular carti- lage. It has been shown in research that chondroitin sulfate is significantly reduced with age (Yamada, 1999). Specifically chondroitin-6-sulfate was reduced with age and in advanced and the terminal stage of osteoarthritis. A meta-analysis was performed which analyzed 7 double-blind studies (Leeb B) showing it's effectiveness. By providing nourishment to the body, it has pro- found effects on its ability to regenerate cartilage. Both nutrients are believed to be bene- ficial to Osteoarthritis, with the ability to promote the health of cartilage.With degenerating arthritic disease, cartilage continues to degenerate, but when its own fundamental materials are provided it reverses. Chondroitin and glu- cosamine taken orally serve as building blocks to help support regeneration of cartilage and improve joint mobility. Although isolated chondroprotective nutrients such as glucosamine and chon- droitin have proven to be effective dietary ingredients supporting cartilage health they are still somewhat narrow in their applications. Nutritional product formulators have known this all along and have created multinutrient formulas with most containing a glucosamine and chondroitin blend.Their goal is to create a finished product that supports carti- lage health on many fronts. Even with the success of glucosamine and chondroitin the search has contin- ued for natural materials that are more efficacious or at the very least compli- ment these materials so that together they provide even greater chondropro- tective benefits. This continued search lead to the discovery of BioCell Collagen IITM . BioCell Collagen IITM represents a new generation of natural dietary ingredients whose diverse ele- mental makeup provides the body with key reconstructive materials that work synergistically to support optimal joint health and integrity. Proteoglycan Interstitial Fluid GAG Hyaluronic Acid Collagen Cartilage Surface Figure 2 Type II Collagen " Within the cartilage matrix there is a delicate balance between type II collagen and proteoglycans. " *These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, cure, treat, or prevent any disease. *For Educational Purposes Only 4 Page 5 BioCell Collagen IITM ...Its Potential Therapeutic Nutritional Role The structure and function of the elements making up healthy articular cartilage are to say the least quite complex. Maintaining optimal health within the articular cartilage is a delicate balance between tissue break- down and tissue synthesis. If the body is not provided all the raw materials needed to maintain this balance we may only achieve partial benefits. BioCell Collagen IITM and its elemental structure may address this need for nutri- tional balance far better than any known dietary ingredient targeting joint health. BioCell Collagen IITM's primary nutritional potential is to provide the body with a "super concentrated food source" that will more effectively support connective tissue health and maintenance. It may specifically support the anabolic process of the body as it pertains to conditions such as osteoarthritis, degenerative joint disease, joint defects and cartilage injuries. Unlike other isolated elements which are more narrow in their application (ie. chondroitin, glucosamine, MSM etc.) BioCell Collagen IITM naturally supplies a full-spectrum of chondroprotective elements each with diverse methods of action that support dif- ferent structures of the cartilage matrix simultaneously. BioCell Collagen IITM is derived from 100% pure chicken sternum cartilage of young chickens. It is carefully manufactured through a patented process to contain high concentrations of Hydrolyzed Collagen Type II Protein (60-65%) and low molecu- lar weight GAG's (Glycosaminoglycans), such as Chondroitin Sulfate (min 20%), Hyaluronic Acid (min 10%), and other pro- teoglycans that readily absorb through the GI Tract to allow superior bioavailability. As a dietary food source BioCell Collagen IITM offers great biological value for articu- lar cartilage synthesis by supplying the body with a concentrated source of recon- structive materials that match the struc- ture to be built. A close look at the ele- ments that makeup BioCell Collagen IITM shows that each on their own offers great potential for nutritional support but the benefits from their synergistic yet diverse actions should be far superior. * Type II Collagen as mentioned earlier is approximately 90% of the collagen present in articular cartilage. BioCell Collagen IITM is an extremely rich dietary source of the primary amino acids that make up the type II collagen molecule. As concentrated source of these amino acids, BioCell Collagen IITM may more effectively support type II collagen synthesis within articular cartilage by assuring that the right amino acid structures are available when needed. It should be noted that most joint prod- ucts being marketed today overlook support for type II collagen synthesis. By doing so they may be creating products that are not providing full nutritional benefits for optimal joint health. (see figure 3) AMINO ACID PROFILE (gms/100 gm powder) *arginine 4.42 alanine 4.51 *histidine 2.05 aspartic 5.29 *isoleucine 1.90 cystine 0.46 *leucine 4.20 glutamic 8.75 *lysine 3.54 glycine 8.93 *methionine 1.38 hydroxyproline 3.90 *phenylanlanine 2.14 proline 5.25 *threonine 2.60 serine 2.45 *tryptophan 0.37 tyrosine 1.16 *essential amino acids valine 2.43 *may naturally vary Figure 3 *These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, cure, treat, or prevent any disease. *For Educational Purposes Only "BioCell Collagen IITM may more effectively support type II collagen synthesis within articular cartilage by assuring that the right amino acid structures are available when needed." 5 Page 6 * Chondroitin is the most abundant gly- cosaminoglycan found in articular carti- lage. We previously discussed the efficacy of this material when taken orally. It has several methods of action that have proven to be beneficial in helping to main- tain articular health. As part of BioCell Collagen IITM's elemental makeup it natu- rally contains a minimum 20% chondroitin that has been molecularly optimized for maximum bioavailability. * Hyaluronic acid or hyaluronan has been mentioned throughout this paper as an important constituent of healthy artic- ular cartilage and synovial fluid. Its struc- ture is the simplest of all glycosaminogly- cans and forms the backbone of proteo- glycans. Hyaluronic acid is found in con- nective tissue and manufactured in the synovial membrane. As a major compo- nent of synovial fluid and articular cartilage it acts as a lubricant within the joints and protects the cartilage matrix from harmful compounds such as bacteria or toxins passing through it by diffusion. As a vital component of synovial fluid it is also essential for proper nutrient delivery. Hyaluronic acid irregularities have been associated with connective tissue diseases like osteoarthritis. It is presently being studied for its attributes. The molecular weight of the hyaluronic acid occurring naturally in Biocell Collagen IITM has been reduced to allow maximum absorption. It is evident that BioCell Collagen IITM is a new generation of therapeutic agents that may more effectively support optimal joint health. Its unique elemental profile pro- vides the body with a concentrated source of reconstructive materials that match the structure to be built... namely the struc- tures that make up the cartilage matrix.As described above these elements offer dif- ferent methods of action whose synergism may prove more effective than current dietary ingredients, which are more limit- ed in their applications. BioCell Collagen IITM has been available as a dietary supplement from a select few marketing partners since 1997. Since then thousands of people have used it and con- tinue to use it as a natural dietary aid in the treatment of connective tissue disor- ders such as osteoarthritis. Reports from these individuals as well as the doctors who recommend it to their patients are directly in line with the expected results, which are a relief of pain, increased range of motion and greater quality of life. Because of its medical potential and posi- tive consumer feedback BioCell Collagen IITM is presently being studied in two dou- ble blind, placebo controlled human stud- ies. Various hydrolyzed collagen studies have already been performed showing that they reduce inflammation and support joint health. BioCell Collagen IITM goes beyond the materials used in these studies by providing a wider and more targeted array of nutritional support elements. The research suggests that pharmaceutical grade collagen hydrolysate (PCH) in large doses reduces joint pain in individuals with osteoarthritis of the knee or hip. Oral supple- mentation of hyrolyzed collagen has also been shown to increase blood lev- els of hydroxyproline. Hydroxyproline is a vital amino acid of connective tis- sue. In addition, for safety purposes there has been a long history of use of collagen products in pharmaceuticals and foods. There is no doubt that one of the bright shining stars of a slumping nutri- tional industry is the sale of natural products targeting joint health. Active sports consumers and the ever-growing populations of those turning 50 have embraced the need for preventive maintenance when it comes to the health of their joints. Their response has helped drive double digit sales growth for products such as glucosamine and chondroitin. * BioCell Collagen IITM fits perfectly into this category and perhaps pro- vides the category with an added spark. It was the quest to find more effi- cacious ingredients to serve this growing consumer group that lead to the discovery of BioCell Collagen IITM. As in the past today's consumer is still drawn to products that are "new, better, or improved". In this sense BioCell Collagen IITM has all the elements needed to grab consumer attention and drive sales even higher. * BioCell Collagen IITM is a chondroprotective nutrient that first and fore- most has the potential to stand on its own merit. Feedback from our mar- keting partners as well as growing evidence of consumer satisfaction rein- forces this fact. BioCell Collagen II'sTMchondroprotective benefits are expected to be further reinforced when the results of two studies are released later this year. * BioCell Collagen IITM is also a perfect ingredient to serve as the cen- terpiece of new novel multi-ingredient formulas targeting joint health. It can also be used to add even greater potential benefits to existing products that are narrower in their applications. Finally, the addition of BioCell Collagen IITM will also help companies differentiate their products. Overall the primary reason to include BioCell Collagen IITM in your line of natural products is to better serve the needs of today's consumers by offer- ing products that more fully support the body's efforts to maintain joint health and integrity, thereby enhancing a person's quality of life. *These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, cure, treat, or prevent any disease. *For Educational Purposes Only "It is evident that BioCell Collagen IITM is a new gen- eration of therapeutic agents that may more effective- ly support optimal joint health. Its unique elemental profile provides the body with a concentrated source of reconstructive materials that match the structure to be built... namely the structures that make up the cartilage matrix." 6 BioCell Collagen IITM Offers Tremendous Market Opportunity Page 7 In Summary We have taken a close look at joint anatomy, it's complex structures, metabolic actions and nutritional materials needed for the body to maintain a steady balance between tissue breakdown and tissue synthesis. Nutritional and medical scientists travel this same path each day in an effort to gain a better understanding of the human body and by doing so find new, more effective ways to help us main- tain optimal health and therefore a better quality of life. It was this very path that led researchers to investigate the potential health benefits of glucosamine and chondroitn and it is the same path that led to the discovery of BioCell Collagen IITM. Researchers quickly realized that the elements naturally contained in BioCell Collagen IITM closely match the raw materials needed by the body to effectively support synthesis of collagen type II, proteoglycans and synovial fluid.They had found a material with the potential to provide nutritional support to different structures of the cartilage matrix simultaneously. In essence they had found a product whose sum benefits could far outweigh the individual benefits of each element. One of the primary goals of nutritional supplementation is to more effectively support the body's metabolic processes and supply the necessary raw materials that maintain cell structure and function. Based on this definition BioCell Collagen IITM with its complex make- up and diverse methods of action holds tremendous therapeutic potential to support the health and maintenance of the body's con- nective tissue particularly articular cartilage. BioCell Technologies' BioCell Collagen IITM is a powerful nutritional ingredient now available for use in dietary supplements. For a price quote, or more information about BioCell Collagen IITM. Contact Terry Howell, Director of Sales and Marketing at 1-949-476-3786 or visit our website at www.biocelltechnology.com 7 BioCell Collagen IITM is a trademark of BioCell Technology LLC. BioCell Technology LLC holds the exclusive rights to market Chicken Sternum Collagen Type II under United States Patent # 6,025,327 for the use of Chicken Sternum Collagen Type II for the treatment of connective tissue disorders, osteoarthritis, degenerative joint disease, joint defects, cartilage injuries and vascular disease. Additional patents are pending, including the manufacturing rights of Chicken Strernum Collagen Type II for human and pet consumption. References Chvapil, M., Industrial uses of Collagen. Fibrous Proteins: Scientific, Industrial and Medical Aspects, 1979, 1, 247-269. Deal, C.L., 1999, Nutraceuticals as Therapeutic Agents in Osteoarthritis. Rheum Dis Clin No Amer 25:379-395 Drovanti, A. "Therapeutic Activity of Oral Glucosamine Sulfate in Osteoarthritis: A Placebo-Controlled Double-Blind Investigation." Clinical Therapeutics 3(4): 266-272, 1980. Eyre, D. R., Collagen: Molecular Diversity in the Body's Protein Scaffold. Science, 1980, 207, 1315-1322. Hall, A.C., The Cellular Physiology of Articular Cartilage. Exp Physiol 1966;81:535-45 Hamerman, D. 1989. The Biology of Osteoarthritis. New England Journal of Medicine. 320;20:1322-1329 Hardingham, T., Proteoglycans: Their Structure, Interaction, and Molecular Organization in Cartilage. Biochem Soc Trans 1981;9:489 Horton, W.A., (1983) Immunohistochemistry of types I and II collagen in undecalcified skeletal tissues. J. Histochem Cytochem 31 (3): 417 425 Hughes, C.E., (1992) Monoclonal Antibodies Recognizing Protease-Generated Neoepitopes from Cartilage Proteoglycan Degradation: Application to Studies of Human Link Protein Cleavage by Stromelysin. J.Biol. Chem. 267:16011-16014. McAlindon T, Glucosamine and Chondroitin for treatment of osteoarthritis. JAMA 2000;283:1469-1475 Mourao, P. 1988 Distribution of Chondroitin 4-Sulfate and Chondroitin 6-Sulfate in Human Articular and Growth Cartilage Muir, H., The Distribution of Collagen in Human Articular Cartilage with some of its Physiological Implications. J Bone Joint Surg Br 1970;52:554-63 Muller-Fassbender H, Glucosamine sulfate compared to ibuprofen in osteoarthritis of the knee. Osteoarth Cartil 1994;2(1):61-69. Paroli E. Glycosaminoglycan Chondroprotection: Pharmacological Vistas. Int J Clin Pharmacol Res. 1993;13 Suppl:1-9. Yaeger, P, (1997) Synergistic Action of Transforming Growth Factor-Beta and Insulin-like Growth Factor-I Induces Expression of Type II Collagen and Aggrecan Genes in Adult Human Articular Chondrocytes. Experimental Cell Research 237, 318-325. Page 8 A New Dimension In Joint Health Want To Know More? Question: What do healthy joints and BioCell Collagen IITM have in common? Answer: Type II Collagen, Chondroitin Sulfate, Hyaluronic Acid, Glucosamine and other Proteoglycans. BioCell Collagen IITM is a "Super Nutrient" which provides crucial support for healthy joints unmatched by other products.While other products offer merely one- dimensional support, BioCell Collagen IITM provides a comprehensive matrix of pow- erful reconstructive materials. BioCell Collagen IITM is derived from 100% pure chicken sternum, the richest source of type II collagen and hydrolyzed for maximum absorption. Independent analysis shows that BioCell Collagen IITM contains Type II Collagen (60-65%), Chondroitin Sulfate (20% min.), Hyaluronic Acid (10% min.) and Glucosamine. In other words BioCell Collagen IITM provides the same key elements which are vital to healthy joint structure and function. It is the ONLY hydrolyzed chicken type II collagen product to offer this unique profile. A recent human clinical study showed that 89.9% of the subjects received pain relief at some level within forty-five days of taking BioCell Collagen IITM. Patented BioCell Collagen IITM will add a new dimension to your joint care products and a new dimension to your sales. is a trademark of BioCell Technology, LLC and is protected by U.S. Patent No. 6,025,327 (Other U.S. and foreign patents pending) Call 1 (949) 476-3786 5000 Birch street,West Tower Suite 4000 Newport Beach, CA 92660 Ph: (949) 476-3786 * Fax: (949) 260- 2099 www.biocelltechnology.com 8

05/06/2003 | 23:30 | מאת: סופי

האם אבטיח משמין? כלומר אפשרי לאכול מימני הרבה מבלי להתייסר אחר כך מהקלוריות?

06/06/2003 | 11:17 | מאת: שירי

07/06/2003 | 09:34 | מאת: נירה אולנד

שלום סופי כוס אחת (250 מ"ל) של אבטיח מכילה 60 קלוריות, אז תעשי בעצמך את החשבון כמה את יכולה לאכול. בתיאבון.

05/06/2003 | 22:50 | מאת: נירה

כל כך הרבה דעות הפוכות אנו שומעים על החלב. אולי אפשר לקבל תשובה מוסמכת סוף סוף, האם החלב בריא או שהוא מזיק????

05/06/2003 | 23:09 | מאת: adi

נירה, הכי טוב, בהנחה שאת בריאה, זה לשבת וללמוד את הנושא בעצמך. אני מאוד מצדדת שימוש בחלב, ויש אחרים שיגידו אחרת. עדי

07/06/2003 | 09:27 | מאת: נירה אולנד

שלום נירה מאחר וכבר נכתב רבות על הנושא כאן בפורום, אסתפק הפעם בתגובה קצרה, ותוכלי לערוך חיפוש ולמצוא את כל היתר: יש אנשים (מעטים מאד) שאלרגים לחלבון החלב, להם אסור לשתות חלב, לאכול מוצרי חלב, גם לא חלב עיזים, כבשים וכל היתר. ישנם אנשים, במספר גדול יותר, שמפתחים עם השנים רגישות לסוכר החלב, לקטוז. הם יכולים לעכל בקלות מוצרי חלב דלי לקטוז כמו גבינות צהובות, קוטג', יוגורט ביו, ועליהם להמנע מכמויות גדולות של מוצרי חלב שמכילים לקטוז (כמו חלב, שוקו, גבינות רכות). מי שלא שייך לאחת משתי קבוצות אלה (והכוונה לרובנו), יכול לאכול ולשתות מוצרי חלב ללא כל חשש. חלב הוא מזון עשיר, שמכיל כמות גדולה של חלבון וסידן, ויטמינים כמו A, D, ויטמינים מסוג B, ועוד רכיבי תזונה חשובים נוספים. זהו מזון שראוי לו בהחלט להיות חלק מהתפריט היומי . מחקרים שנערכו בשנים האחרונות אף הראו שאכילה של תפריט עשיר במוצרי חלב דלי שומן, ירקות ופירות יכול להועיל להורדת לחץ דם. בתיאבון.

05/06/2003 | 18:01 | מאת: ליאור

האם יכולה להווצר בעיה בטווח הארוך אם אוכלים כל יום כ250 ג"ר גבינת קוטג' 1.5% האם כמות זו מופרזת ?

06/06/2003 | 13:29 | מאת: נירה אולנד

שלום ליאור אם אני לא טועה כבר שאלת את השאלה הזו לא מזמן. האם כמות היא מופרזת או לא תלוי במצבך הבריאותי (ובעיקר במצב הכליות שלך), ובתפריט הכולל שלך. אם אתה בריא, אינך סובל מבעיית כליות, והתפריט שאתה אוכל מתאים לך מבחינת כמות הקלוריות היומית ויתר רכיבי התזונה, אז אין כל בעיה עם אכילת גביע קוטג' ביום. בתיאבון.

05/06/2003 | 15:23 | מאת: זוהר

האם דיאטנית יכולה לעזור גם למי שיש הפרעות אכילה ? הבעיה שלי היא כזו: מרוב דיאטות שונות אני לא מצליחה לרדת במשקל בולמוסי אכילה אכילה בעקבות גורמים כמו : לחץ, עייפות, סיבות נפשיות ורגשיות בעיקר בעיה של "עיניים גדולות" הרי גם אם דיאטנית תרכיב לי תפריט לירידה במשקל, אבל אני לא אהיה מסוגלת לעמוד בו, אני לא ארד במשקל. אז מה עושים ?

05/06/2003 | 16:06 | מאת: adi

שלום זוהר, יש דיאטניות שהתמחו בבולמוסי אכילה. עדי

05/06/2003 | 18:40 | מאת: נטע

06/06/2003 | 13:27 | מאת: נירה אולנד

שלום זוהר קודם כל דיאטנית טובה לא מתייחסת רק לנושא הטכני של תפריט וקלוריות, אלא גם לצד הרגשי, לסיבות לאכילת יתר או לבולמוסים, ועוזרת לך להתמודד בדרכים שונות עם הבעיה. שנית, את לא חייבת לגשת דווקא לדיאטנית אם את חשה שהבעיה מקורה נפשי. גם פסיכולוג, עובדת סוציאלית וכד' שמתמחים בהפרעות אכילה יכולים לעזור. הדרך הטובה ביותר היא לגשת למקום שמאפשר לך גישה לצוות רב מקצועי, כמו מרפאה להפרעות אכילה. כך את יכולה להפיק את המקסימום ממה שיש לבעלי המקצוע השונים להציע לך, כל אחד בתחום ההתמחות שלו. בהצלחה.

05/06/2003 | 14:27 | מאת: שרון

האם מומלץ לאכול פירות בתהליך הדיאטה? אני אוכלת הרבה אפרסקים האם זה עוזר ? ועוד שאלה אני בת 19 בצבא ששם יש ארוחות קבועות. האם כדאי לי לפנות בכל זאת לדיאטנית ? למה יעוץ עם דיאטנית מאוד חשוב?

05/06/2003 | 16:05 | מאת: adi

שרון, מומלץ וצריך לאכול פירות בדיאטה ורצוי גם לגוון. עדי

05/06/2003 | 18:41 | מאת: סיון

06/06/2003 | 13:24 | מאת: נירה אולנד

שלום שרון בדיאטה ובתזונה בכלל שם המשחק הוא המידות והכמויות. אפשר בהחלט לשלב פירות בדיאטה, השאלה רק באיזו כמות . מה זה "הרבה" אפרסקים? בתהליך של הרזיה ניתן לשלב בין 2 לבין 5 פירות ביום בסך הכל, מכל הסוגים, תלוי מה עודף המשקל שלך וכמה את צריכה להוריד. דיאטנית יכולה לבחון יחד איתך את התפריט האפשרי מבחינתך, ולייעץ לך בצורה יעילה איך לשפר אותו לכיוון שיעזור לך לרדת במשקל. בהצלחה.

05/06/2003 | 11:41 | מאת: אורה

אשמח אם תוכלי להציע לי מה לעשות מבחינת תזונה. אני בת 52 ועדיין מקבלת מחזור סדיר. אני אסמטית ואלרגית. יש לי אוסטופניה קשה בירך מקבלת קלטרט C+D 600 לוקחת מולטי ויטמין "אומגה" של לייף (לנשים) שותה כל בוקר חצי כוסית מדידה של "אינטרה" אוכלת אקטימל בבוקר + יוגורט דיאטטי + גבינה 70 גרם בערך אוכלת פירות וירקות עוף, טונה מה אני צריכה לעשות כדי לשפר לי את בעיית בריחת הסידן? נאמר לי שאני צריכה לצריך מספיק סידן לקבל או ליצר מספיק ויטמין D מה אני עוד יכולה לאכול או לבלוע בויטמינים כדי לתקן את הנזקים אשמח לקבל תשובה! חג שמח!

05/06/2003 | 12:31 | מאת: גלי

06/06/2003 | 13:22 | מאת: נירה אולנד

שלום אורה הייתי ממליצה לך, לאחר התייעצות עם הרופא שלך, לפנות להתעמלות בונת עצם. הכנסת סידן בכמויות גדולות לגוף לא תעזור לך, אם העצמות לא "נדרשות" להתחזק , אם אין כל מאמץ שעליהן לבצע, אין סיבה שהן יתחזקו. הגוף הוא חסכן, הוא לא בונה רקמות אם אין לו סיבה טובה. אז תני לו סיבה, עשי פעילות גופנית שמתאימה למצבך הרפואי, בהדרכה של איש מקצוע שמבין את מצבך. שווה לנסות להחליף את תכשיר הסידן שלך בסידן מהסוג שנמס בנוזל, בררי בבית המרקחת, יש הרבה תכשירים כאלה, ולפעמים הם נספגים יותר טוב. בהצלחה.

04/06/2003 | 11:14 | מאת: קואנזימית

שלום , ברצוני לדעת אם קואנזים קיו 10 מסייע לחילוף החומרים והוריד במשקל כמובן שמדובר בכמות של 60 מליגרם לקפסולה.. והאם תוסף זה יעיל כמו כדורי דיאטה?

06/06/2003 | 13:18 | מאת: נירה אולנד

שלום קואנזימית קיימות הרבה אגדות סביב קואנזים קיו 10. מה שמחקרים הראו הוא שיש לו פעילות אנטי-אוקסידנטית, מה שאין לו שום קשר להרזיה בשום צורה. כל יתר השמועות טרם הוכחו. באופן אישי עוד לא הכרתי מישהו שהצליח לרזות בעזרת קואנזים קיו 10. בהצלחה.

04/06/2003 | 08:42 | מאת: מירב

שלום, רציתי לדעת מהו הערך התזונתי של שוקולד. ביתי בת שנה ותשעה חודשים "גילתה" את השוקולד. היא מאז מבקש שוקולד כל הזמן ואנחנו תוהים האם לאפשר לה לאכול שוקולד או להמשיך ולנסות להסב את תשובת ליבה לדברים אחרים. מה דעתך? תודה רבה, מירב

06/06/2003 | 13:15 | מאת: נירה אולנד

שלום מירב שוקולד עשוי משני חומרים עיקריים: סוכר ושומן רווי. בריאותית אין לו כל ערך, ובכמויות גדולות הוא יכול להזיק: אצל אנשים בוגרים הוא גורם להשמנה. אצל ילדים קטנים אכילת כמות קלוריות גדולה יכולה לבוא על חשבון אכילת אוכל מזין, שמגיע מלווה ברכיבי מזון חשובים שדרושים לבניית הגוף. ניתן לתת לילדים שוקולד, אך כדאי להקפיד על כמות קטנה, לא במקום אוכל, לא במקום ארוחות, אולי 2-3 קוביות לקינוח הארוחה למשל, או כארוחת ביניים פעם ביום. אפשר להסביר לילדים למה כדאי לאכול שוקולד וממתקים אחרים בכמות קטנה בלבד, ולהתנות את קבלת השוקולד באכילת אוכל אחר קודם, אם הם מתעקשים. בהצלחה.

04/06/2003 | 08:29 | מאת: נילי

אני הולכת כל יום 30 דקות. בשומרי משקל אמרו לי שמה שאני עושה - זה כלום. לטענתם הליכה שהיא פחות מ-50 דקות אינה נחשבת כלל ואינה תורמת להרזיה? האם זה נכון לדעתך? הם ממליצים ללכת 4 פעמים בשבוע 50 דקות מינימום.

04/06/2003 | 08:30 | מאת: adi

נילי, לדעתי, כן! עדי

06/06/2003 | 13:11 | מאת: נירה אולנד

שלום נילי הליכה של 30 דקות היא יותר טובה מכלום, אך מבחינת הוצאת קלוריות ושמוש בגוף ובשרירים היא מועטה , ולא מספיקה כדי לאפשר לך לראות תוצאות בהרזיה. אין ספק: ככל שתלכי יותר זמן בשבוע , כך תראי יותר תוצאות בהרזיה. אם תוכלי ללכת שעה מידי יום בהליכה נמרצת תוכלי לרדת באופן עקבי במשקל ולראות שינוי מידי שבוע (בתנאי שאת שומרת גם על תפריט דל קלוריות כמובן). בהצלחה.

04/06/2003 | 08:27 | מאת: גבי

מה דעתך על פילאטיס - בתור ספורט שעוזר לחיטוב והרזיה במהלך הדיאטה?

06/06/2003 | 13:09 | מאת: נירה אולנד

שלום גבי פילאטיס היא פעילות שעוסקת בבניית שריר. לבניית שריר יש יתרון בהרזיה: ככל שיש לך מסת שריר גדולה יותר, כך הגוף שלך צורך יותר אנרגיה (יותר קלוריות ) במהלך כל שתי היממות הבאות (עד האמון הבא), ואז ההרזיה יכולה לקרות יותר בקלות. יחד עם זאת חשוב לזכור שרקמת שריר שוקלת הרבה, והוספת שריר גוררת הוספת משקל, אז ההרזיה נראית כשמודדים את מסת השומן, ולא נראית בהכרח על המאזניים! בריאותית כדאי לשלב התעמלות מסוג של בניית שריר גם עם פעילות אירובית כמו הליכה, אופניים, שחיה, ריצה, משחקי כדור וכד'. פעילות אירובית עוזרת לשריפת שומן מואצת, ותורמת לבריאות מערכת הלב , כלי הדם והריאות, לא פחות חשוב. בהצלחה.