פורום תזונה טבעית
מנהל פורום תזונה טבעית
נירה שלום, האם דיאטה של 1000 קלוריות ביום, שמבוססת בעיקר על ירקות, מעט פירות, לחם קל (4-6 פרוסות ביום), גבינה וביצים נחשבת דיאטה קיצונית?
אלה, לא נראה לי, אבל צריך לכלול בה גם בשר. עדי
תזונה של 1000 קלוריות באופן קבוע היא דיאטה קיצונית,, לצורך השלת משקל, היא מהירה.
הי אלה השאלה היא האם את יכולה להתמיד כל חייך עם תפריט דל זה? דיאטה זה אורח חיים. לדעתי כדאי לך לבנות דיאטה מאוזנת עפ עוד 200 300 קלוריות שגם תוכלי לעמוד בה לאורך זמן ע"מ שתרדי במשקל ולא תעלי את הכל חזרה. גלי.
שלום אלה המזונות שרשמת בדיאטה יוצרים דיאטה די מאוזנת, שמכילה פחמימות, חלבונים, ירקות ופירות. יחד עם זאת היא ענייה במינרלים חשובים כמו ברזל ואבץ למשל. בדרך כלל כל דיאטה שמכילה פחות מ1200 קלוריות נחשבת לקיצונית מידי, ובודאות מובילה לחסרים תזונתיים. אפשר בקלות להוסיף עוד מזונות לדיאטה הזו (למשל דג או חזה עוף בצהריים), ולעשות יותר פעילות גופנית, על מנת להמשיך לרדת. בהצלחה.
נירה שלום, שמי טליה ואני בת 17. ברצוני לרדת במשקל, אך אין לי מושג מאיפה להתחיל כי מצד אחד אני מפחדת לפגוע בבריאותי ע"י דיאטה לא נכונה ומצד שני להעלות במשקל בגלל דיאטה לא נכונה. אני אודה לך מאוד אם תוכלי להמליץ לי על דיאטה כלשהי או לפחות לעשות לי קצת סדר מבחינת הארוחות שאני אמורה לאכול והרכבן, היות ובעייתי העיקרית היא שאינני אוכלת באופן מסודר (לא מבחינת שעות ולא מבחינת מרכיבי הארוחה). תודה רבה !
טליה, ללכת לאיש מקצוע!!! עדי
שלום טליה כל הכבוד לך שאת מעדיפה להתייעץ במקום ליפול למלכודות של דיאטות שאינן מתאימות לך. יחד עם זאת, הדרך הנכונה לעשות זאת היא להפגש עם דיאטנית פנים אל פנים. במהלך הפגישה הדיאטנית לומדת על אורח חייך, ההעדפות שלך במזון, מה את יכולה להשיג ומה לא, כמה את באמת צריכה לרדת, אם בכלל, וכד'. ואז היא יכולה לבנות יחד איתך דיאטה שתתאים לך ולאורח חייך, כזו שתוכלי לרדת בה בלי להשבר כל הזמן ובלי להשמין. לכן, כדאי שתפני לדיאטנית נוער בקופת החולים שלך, ותקבעי פגישה. בהצלחה.
לעדינה שלום, שמעתי מספר פעמים את הסברה כאילו מכשיר מיקרוגל פוגע באיכויות התזונתיות של המזון יותר מבישול רגיל. לתומי חשבתי שכיון שהחשיפה לחום קצרה יותר מכשיר מיקרוגל דווקא שומר על הערך התזונתי. האם ידוע לך מה נכון ? בתודה ארנסט
שלום ארנסט עם כל הכבוד, עדינה לא עונה פה על שאלות כבר חודשים רבים. אתה צודק: החשיפה הקצרה יחסית של המזון לגלי המיקרוגל דווקא פוגעת פחות בויטמינים במזון, והורסת אותם פחות מאשר בישול ממושך יותר. לכן בישול קצר במיקרוגל שומר יחסית על הערך התזונתי של המזון. בתיאבון.
אני בן 30, יש לי בעיה והיא שהבטן גודלת ונהיית לכרס המעוררת גיחוך בקרב אנשים, פעילות גופנית מאסיבית לא עזרה, כולל מיעוט אכילה בשעות מאוחרות, מה עוד צריך לעשות כדי להחזיר בטן שטוחה. תודה
שלום עופר פחות משנה באיזו שעה אתה אוכל, יותר משנה כמה אתה אוכל בסך הכל במהלך כל היום. הכרס שלך לא מתמלאת אויר מן הסתם, היא מתמלאת שומן, והשומן הזה הוא אגירה של קלוריות עודפות. אז קודם כל מה שצריך לעשות הוא להכנס לדיאטה מסודרת , שתכיל פחות קלוריות מכפי שגופך צריך. אז הגוף ישתמש בשומן העודף לאנרגיה, והכרס תרד. שנית, פעילות גופנית חייבת לשפר את מבנה הבטן, כשהיא נעשית בו זמנית עם ירידה במשקל. כרס היא גם תוצאה של שרירי בטן רופפים, בעקבות חיי ישיבה. תרגילי בטן מסוגים שונים בודאי יעזרו להדק את השרירים הרפויים. בכל מקרה, גם הדיאטה וגם הפעילות הגופנית הם תהליכים שלוקחים זמן. אל תצפה לתוצאות פלא תוך שבוע, זה יכול לקחת חודשים. לכן חשוב לבחור דיאטה ומשטר פעילות שאתה מסוגל להתמיד בהם לאורך זמן. בהצלחה.
שלום נירה. תודה על תשובתך לפי כמה ימים יש לי בקשה מאוד חשובה אולי את יכולה להסביר בפירוט את המנגנון של המים והירידה במשקל, למה ואיך יורדים מים ולא שומן, או להפנות אותי לאתר שמסביר את זה. למה הירידה ההתחלתית היא מים ולא שומן??? איך זה עובד ולמה??? ושוב תודה.
שלום נורית אוףףףףףףףףףףףףף כבר עניתי לך פעמיים, די.
שלום! לאחרונה התחלתי להוסיף סוכר וניל במקום סוכר רגיל לקורנפלקס שלי בבוקר. אחד המכרים שלי אמר לי כי מסוכן לאכול סוכר כזה מידי יום, האם יש אמת בכך? בתודה אדם
שלום אדם לא ידוע לי על כל סכנה באכילת סוכר וניל במקום סוכר רגיל. בסך הכל זהו אותו סוכר, רק שהוסיפו לו (מעט) וניל. לא נראה לי שיש כאן משהו לא בסדר. תמשיך ליהנות. בתיאבון.
אני חדשה בפורום,מדפדוף בדפים קודמים הפורום נראה רציני ומקצועי מאוד. שמי שרון ואני בת 28 לפני כעשרה חודשים ידלתי את בכורתי , כבר אז הייתי עם משקל עודף. אני לא שמנה מאוד מאוד, גובהי 1.74 ומשקלי בערך 83 קילו. אני מנסה להכנס למשטר דיאטה לא רצחני אלה מסודר שלוש ארוחות ביום ללא שום חטיפים ושטויות בן הארוחות-אך גם זה קשה לי אני עובדת משמרות והכל לא מסודר אני לא בשלנית וחיה בדרך כלל על סנדוויצים שאלתי: בבוקר לאכול שתי לחמניות קלות עם ממרח קל וירק עד הצהרים 3 מנות פרי ואחר הצהרים אורז עם סלט או קורנפלס או אבטיח. זה הרבה האם כמות הקלוריות גדולה ? האם ארד במשקל עם ארוחות אלו? משהו יודע לחשב כמה עלי לרדת. ראוי לציין שגם עצמות גופי גדולות . ובנוגע לספורט אני לא מתמידה בענף מסויים על אני מטיילת עם ביתי העגלה יום יום רצה אחריה לכל קום - זה נראה לי כמו סוג של פעילות. תודה
שרון, נראה לי שהתפריט שלך לא ממש מספק וכדאי שתפני לאיש מקצוע. עדי
שלום שרון אם את לא יורדת במשקל, אז יש שני דברים שאת יכולה לעשות: 1. להפחית את כמויות המזון שאת אוכלת. אמנם את לא אוכלת הרבה סוגי מזון, לפי מה שפירטת כאן, אך מה עם הכמויות? "אבטיח" יכול גם להיות מנת אבטיח של 500 קלוריות בקלות! 2. להגביר את הפעילות הגופנית שאת עושה. צר לי אך התרוצצות אחר ילד זוחל אינה פעילות גופנית, אם כי זוהי עבודה מעייפת. הרשמי לחוג התעמלות קבוע, או לכי ברגל כל יום חצי שעה לפחות. די קשה לחוות דעה על התפריט שלך, כאמור אין בו כמויות, והוא בודאי לא מייצג כל יום. כדאי שתפני לדיאטנית (אפשר גם אצלי, או דרך קופת החולים שלך) לקבלת הנחיות ותפריט שיתאימו לאורח חייך ויאפשרו לך גם לרדת במשקל. בהצלחה.
אני בת 25, ערך הברזל אצלי הינו 6, נמוך מאד ובנוסף אני רגישה ללקטוז, מה מותר לי ומה מומלץ לי לאכול?
עזבי חלב, עברי לסויה ומוצריו. וכמובן ביצים.
שלום גל הרגישות שלך ללקטוז כמובן מונעת ממך לאכול מוצרי חלב שמכילים כמות משמעותית של לקטוז. מדובר בכל מוצרי החלב, מלבד : גבינות צהובות, קוטג', יוגורט ביו שעמד הרבה זמן ופג תוקפו (הוא לא מקולקל, רק בינתיים החיידקים שבו פירקו את הלקטוז). עוד אפשרות: חלב דל לקטוז, שניתן להשיג בקרטון עמיד. מוצרי חלב אלה שציינתי ניתנים לעיכול ללא בעיה אצל רוב האנשים הרגישים ללקטוז. בעניין הברזל, חשוב לברר קודם כל מה הסיבה למחסור בברזל. יש תופעות רבות שיכולות לגרום לכך, אין טעם סתם להעמיס ברזל על המערכת אם יש בעיית ספיגה במעי, או אם יש בעיה כלשהי בחלבון שמעביר את הברזל בדם. כדאי לבצע בירור רפואי בנושא, ואחרי שתדעי למה רמת הברזל בדמך כל כך נמוכה, רופא או דיאטנית יוכלו לייעץ לך כיצד להתגבר על הבעיה. בהצלחה.
שלום לך נירה אני מבקשת לשאול אם אפשר לעשות דיאטה עם דברי חלב בלבד ושמן זית מלפפונים ועגבניות בלבד למשך שבועיים ויותר, (בלי לחם)אני שואלת מפני שאני סובלת מעצירות רכבר שבוע וחצי אני אוכלת כנ"ל וזה עוזר לי ליציאות רכות וגם עזר לי לרדת במשקל מה דעתך?
אסתר, לא ניתן כי את גורמת לחסרים תזונתיים. החוסר בעיקר בפחמימה והמוח ממש לא יכול לעבוד בלי פחמימות. חסר לך גם בשר וזה עלול לגרום לאנמיה. לעיתים עצירות היא סימפטום לבעיה רפואית יותר חריפה!!!! עדי
שלום אסתר התפריט שציינת נשמע קצת תמוה, ולא במיוחד עשיר בסיבים. אך מי אני שאתווכח עם העובדות- אם זה עוזר לך גם לרזות וגם ליציאות קלות יותר, אז את יכולה להמשיך. התפריט כמובן הוא מוגבל ביותר, וכדאי לנסות לגוון אותו אם זה אפשרי, במזונות נוספים. האם ייתכן שהיציאות רכות כי את רגישה למוצרי חלב ואכילתם בכמות גדולה יחסית גורמת לך לשלשול? אם כן, אז בסופו של דבר מדובר בדרך לא טובה. אם את חשה כאבי בטן, גזים, נפיחות בבטן וכד' מאכילת מוצרי חלב, אז כדאי שתפסיקי. אם הכל בסדר, אז אין מניעה שתמשיכי עם הדרך הזאת, בנסיון להוסיף מזונות חדשים מידי פעם. בהצלחה.
שאלץי אליך איך לעלות במשקל בצורה הדרגתית ובריאה.יש לציין שלאחרונה התחלתי להתאמן בחדר כושר.כמו כן אני עובד משמרות כך שקשה לשמור על תפריט קבוע. מודה לך מראש אבי
שלום אבי בדרך כלל מי שמתאמן בחדר כושר משקלו עולה, כי מסת השריר שלו עולה, ואז גם המשקל הכולל של הגוף עולה. מלבד זאת, אנא קרא את החלק הקשור בשאלתך ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.
איך ניתן לדעת אם הילד מקבל כמות מספקת מהויטמנים, האם יש בדיקות לגילוי הויטמנים בגוף?
שלום דוד יש בדיקות דם שאפשר לבצע לבדיקת רמתם של ויטמינים שונים בדם, אך חלק מהבדיקות הללו הן יקרות, וספק אם יאשרו לך את ביצוען אם אין סיבה ממש טובה לחשוד בחסר. גם לא בטוח שצריך לענות את הילד בבדיקות דם מיותרות. כדאי שתקבעו תור אצל דיאטנית ילדים, שתבדוק יחד איתכם את התפריט המקובל על הילד. גם דרך ניתוח התפריט אפשר לבדוק אם יש אפשרות לחסרים מסויימים, ואז להמליץ לכם על מזונות שיעשירו את תפריט הילד באותם ויטמינים או מינרלים חסרים. בהצלחה.
אני כעת בהריון שני והתחלתי אותו עם 25 ק"ג עודף משקל שהצטברו כתוצאה מטיפולים והריון קודם. אני נמצאת בשבוע 12 וכבר עליתי 3 ק"ג. אני יודעת שזה הרבה! כמה קלוריות אני צריכה לצריך ביום? אני בת 35. האם יש מזונות אשר אסור לאכול? אני מרגישה שמתחילה לי בצקת בקרסול ולפעמים כף הרגל נרדמת. ושאלה נוספת לגבי קפאין. מה מותר ומה אסור. נס קפה אני לא יכולה לשתות . מצאתי שטוב לי לשתות בבוקר שוקו שאני מכינה מ2 כפיות שוקולית האם זה בסדר? האם בשוקו יש פחות קפאין מאשר בנס קפה? תה? האם את יכולה להמליץ על חומר קריאה בנושא? תודה וסליחה על האורך מאד חשוב לי בהריון הזה לא לעלות הרבה במשקל.
שלום לימי39 אכן את מתחילה את ההריון השני במזל טוב, בעודף משקל גדול יחסית, וכדאי לנסות למתן את העליה במשקל. רצוי שתדעי- בדרך כלל אין שליטה טובה לאשה ההרה על עודף המשקל, יש נשים שעולות 30 קילו במשקל, בלי שהאוכל שהן אוכלות מצדיק זאת, אז כפי הנראה מעורבים כאן גם גורמים הורמונליים וגנטיים שאנחנו לא שולטים בהם לחלוטין. יחד עם זאת, חשוב שלפחות תעשי את מה שאת יכולה ותאכלי כראוי: 1. גשי לייעוץ אצל דיאטנית בקופת החולים שלך! סביר להניח שבשיחה פנים אל פנים תוכלי לשאול הרבה שאלות, והיא תוכל לענות לך בצורה יותר מקיפה ועניינית. 2. אחד הדברים הראשונים שחשוב שתעשי הוא לצמצם למינימום צריכה של מזונות עתירי שומן וסוכר. 2 כפיות שוקולית, עם כל הכבוד, מכילות כמעט 2 כפיות סוכר, מיותר לחלוטין. קני לך שוקו דיאט (יש עכשיו חדש של תנובה) ושתי כוס ממנו (קרטון מכיל 2 כוסות). זאת רק דוגמא שהזכרת ולכן אני מתייחסת אליה, אני בטוחה שיש עוד הרבה דוגמאות מסוג זה. נסי להפחית למינימום אכילת מזונות מטוגנים, בורקס, פיצות, מריחת מיונז מרגרינה וחמאה, וכד'. 3. הקפידי לשלב ירקות בכל ארוחה, כולל ארוחת הבוקר, כריכים לעבודה וכד'. הירקות יעזרו לך לשבוע, ויספקו לך ויטמינים ומינרלים חיוניים. הם גם דלי קלוריות. 4. כשמתחשק לך משהו מתוק קחי פרי! גם אם תאכלי 4-5 פירות ליום זה עדיין יותר בריא ופחות משמין מעוגיות ושוקולדים. 5. אכלי מוצרי חלב דלי שומן, בשרים דלי שומן, דגים לא מטוגנים. אכלי לפחות 2 מנות מוצרי חלב ביום (למשל יוגורט אחד וחצי גביע גבינה). 6. לגבי קפאין- אפשר לצרוך 2-3 כוסות קפה, תה, שוקו או דיאט קולה ביום, רצוי לא לעבור את הכמות הזו. 7. התחילי כבר עכשיו לצעוד ברגל לפחות 20 דקות, אפילו בהליכה איטית. גם תוציאי אנרגיה, גם תעזרי לשרירי הרגליים שלך לדחוף למעלה את עודפי הנוזלים, וכך תוכלי למנוע מהבצקת להמשיך להתפתח. לכי בשעות היותר קרירות של היממה, כמו מוקדם בבוקר, או בערב. יש עוד הרבה מה לומר- אנא גשי לייעוץ. בהצלחה ושיהיה במזל טוב.
שלום רב איך אפשר להגביר חילוף חומרים בגוף "הרוס" מדיאטות? האם יש כדור טבעי שאפשר לקחת לעזרה בנוסף? תודה
היי מירב, שלחי לי אמייל ואשלח לך חומר. אני לא מעוניין לעשות פה פרסומת. בברכה, עדי
שלום מירב ישנם חומרים רבים שמתיימרים להעלות את חילוף החומרים, אם הם באמת עושים זאת או לא זאת שאלה של אמונה. לדעתי הם לא עושים זאת. את יכולה לנסות למשל את אקסוליז- תרופה טבעית שעולה כ 400 שקל לחודש ומתיימרת להעלות את חילוף החומרים. היא לפחות כפי הנראה לא מזיקה. הדרך הזולה והבריאה ביותר להעלות את חילוף החומרים היא להגדיל את מסת השריר בגופך- כלומר לעשות פעילות גופנית, גם אירובית וגם בונת שריר. בהצלחה.
אני בת 37 שוקלת כ- 110 ק"ג גובהי 161 ס"מ רופא משפחתי המליץ על ניתוח לקיצור קיבה , ואני לא מעוניינת אנא עיזרו לי להגיע למקום הנכון תודה
שלום טופמור, קודם כל, תחכה לך עבודה קשה אבל שווה! הטיפים שלי: 1. תרשמי כל מה שאת אוכלת!!! 2. ספורט! 3. תעדיפי מוצרים שדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם. 4. תשתי המון מיים. 5. תאכלי המון ירקות בכל צורה (למעט מטוגנים(. 6. ירידה איטית היא ירידה בריאה. 7. תחפשי איזה חלק בגוף שלך הוא יותר יפה ותטפחי אותו. 8. חשוב לעבור את התהליך תחת פיקוח של איש מקצוע או קבוצת תמיכה. שימי לב שלא נתתי לך שום תפריט, כי: 1. זה לא דבר שעושים דרך הנט. 2. אני חושבת שמגיע לך דיאטנית דרך קופת החולים שלך. עדי
היי, אני לא מעוניין לעשות פה פרסומת. שלחי לי אמייל ואשמח לנסות לעזור לך. בברכה, עדי
[email protected] תודה
שלום טופומור לדעתי ניתוח קיצור קיבה צריך להיות הפתרון האחרון בהחלט. כל עוד יש בך רצון ויכולת להתמודד עם המשקל העודף בדרכים פחות פולשניות , עדיף עבורך, גם נפשית וגם גופנית, לנסות דרכים אלה קודם. אם את רצינית בניסיון להפחית משקל, כדאי שתפני לדיאטנית לייעוץ (אפשר גם אצלי). בכל מקרה את צריכה ליווי, או של דיאטנית או של קבוצת תמיכה כלשהי במהלך הירידה במשקל. קחי בחשבון ירידה של 1/2-1 קילו לשבוע ולא יותר! דיאטה אפקטיבית חייבת להיות איטית, דומה להרגלי החיים הרגילים שלך, כזו שתתאים לאורח חייך, ושתשלב פעילות גופנית. הפעילות יכולה להיות חלקית או קלה בהתחלה, וללכת ולהיות יותר אינטנסיבית עם הזמן. בהצלחה.
האם יכולה להווצר בעיה כלשהיא כתוצאה של אכילת כ250 גר' גבינת קוטג' 1.5% ליום לאורך זמן והאם כמות זו עלולה להזיק . הקוטג' כידוע מעיל חלבון רב וזו הסיבה לאכילת כמות זו.
שלום ליאור אין כל בעיה בריאותית או תזונתית באכילת גביע קוטג' ליום. בתיאבון.
אני שוקלת הרבה ורוצה לרזות לפחות ב2 חודשים או אפילו חודש איזה 10 קילו אז תעזרי לי בבקשה נירה אני מבקשת ממך!! תודה ולהתראות!
היי, שאלות: 1. סליחה שאני שואלת, אבל כמה זה הרבה? כלומר, כמה המשקל וכמה הגובה? אם יש הרבה לרדת באמת (לפעמים זה רק נדמה) אז אולי תוכלי לרדת. 2. למה בחודשיים? עדי
שלום היי ראי את התשובה שלפנייך.
אני רוצה לרדת 10 קילו מהר לפחות ב2 חודשים או אפילו חודשים אז בבקשה תשלחו לי תוכניות הרזיה מהירה וטבלאות מה לאכול כל יום! להתראות ותודה!
שלום שמנה, עניתי לך למעלה. עדי
שלום שמנה מה, עד היום לא עשית דיאטה? את בטח יודעת בדיוק מה את צריכה לעשות, ואת גם יודעת שאחר כך את עולה בחזרה. אם את רוצה לרדת ברצינות, וגם להשאר רזה, חשוב שתמצאי לך מסגרת ותקחי זמן של שנה לפחות, לא של חודשיים. מסגרת יכולה להיות קבוצת תמיכה, דיאטנית, שומרי משקל, אכלנים אנונימיים, או כל מסגרת אחרת שתהיה קבועה ושתהיי מחוייבת אליה. בהצלחה.
אני אנורקטית 14 שנה ואני נמצאת בטיפול הבעיה שבשבוע האחרון כל דבר שאני אוכלת עושה כאבי בטן בחילות מה שגרם לי לעבור לתזונה של אינשורים ומעדנים האם יש סיכוי שאני אצטרך לחיות ככה כל החיים או שיש אפשרות לתיקון מערכת העיכול היום רביעי אני אהיה אצל דיאטנית במחלקה להפרעות אכילה
שלום אנורקטית, עדיף לדעתי שתחכי לדיאטנית שלך. עדי
טוב יתקשרו אלי מהמחלקה וביום ראשון אני הולכת לשיחה עם מנהל המחלקה לדבר איתו על אישפוז אנשים לא יודעים כמה תזונה לא נכונה פוגעת בגוף
שלום האנורקסית לפעמים כאבי בטן ובחילות יכולים לנבוע מזיהום כלשהו במערכת העיכול, אפילו שפעת של הבטן. לא בהכרח זה צריך להשאר לך כל החיים. אפילו בעיות כרוניות כמו מעי רגיז, מחלת קרוהן וכד' מגיעות בהתקפים, ולא משפיעות כל הזמן באותה מידה. אז לא להלחץ, כדאי להבין מה הסיבה למצב החדש הזה, ורוב הסיכויים שהוא ישתפר. בהצלחה.
איזה מזון מכיל עמילן?
שלום טל עמילן הוא סוג של פחמימה מורכבת נפוצה, והוא נמצא בהרבה מאד מזונות: כל סוגי הקמח , לחם, פיתות, קרקרים, תפוחי אדמה, בטטות, פסטה, אורז, בורגול, קטניות מסוגים שונים (חומוס, פול, אפונה, עדשים וכד'). גם בוטנים וערמונים מכילים כמות עמילן גדולה יחסית. בתיאבון.
אז מה בריא בעצם מה אין בו עמילן (חוץ מחלבונים שבעצם אני רואה שאין להם נציג אחד ברשימה.
שלום,שמתי לב שיש מזונות כמו דבש למשל שטבלת הערך התזונתי של זה כתוב בשומנים "0" אבל כמובן הקלוריות לא מעטות.בעיקרון רציתי לדעת אם זה אומר שהמזון הזה לא משמין אם אין בו שומנים? גם בסוכר ראיתי שבערך התזונתי כתוב "0" בשומנים,רציתי לדעת מה זה אומר ואם מותר לאכול מיזה יותר אם זה כך? ועוד שאלה;בפורום האימון וכושר גופני ממליץ המאמן לא לאכול עמילנים כמו תפו"א וכו מפני שזה יהרוס את תהליך ההרזייה ויפריע ל"קבלת" בטן שטוחה,אני לא ממש הבנתי מה הקשר בין זה וזה. אני שואלת זאת מפני שאני מאוד אוהבת לחם אך גם סובלת מבטן גדולה והמאמן אמר לכל מי ששאל אותו על כך שיש להפחית מאכילת לחם,איך בדדיוק יש קשר בין הדברים-אי אפשר פשוט להפסיק לאכול ממתקים וזהו או מה? אני ממש לא מבינה,אשמח אם מישהו יסדר לי את הדברים בראש, תודה.
שלום נורית בהרזיה מה שמשנה הוא כמות הקלוריות שאת צורכת. אז כפי שראית, מוצרי מזון יכולים להכיל כמות קלוריות לא מבוטלת גם אם אין בהם שומן כלל, כמו סוכר, סוכריות, דבש, ריבות וכד'. לא רק תכולת השומן קובעת את כמות הקלוריות, גם פחמימות וחלבונים תורמים קלוריות במידה רבה. לגבי מה שהמאמן שם כתב- אני נוטה לא להסכים עם האמירות שציטטת כאן. לחם ועמילנים אינם יותר משמינים או יותר מנפחים מסוגי מזון אחרים- הכל שאלה של כמה אוכלים בסך הכל. על מנת להבין למה הוא אומר את מה שהוא אומר, אני מציעה שתשאלי אותו. בהצלחה.
שלום נירה. תודה על תשובתך אולי את יכולה להסביר בפירוט את המנגנון של המים והירידה במשקל או להפנות אותי לאתר שמסביר את זה. למה הירידה ההתחלתית היא מים ולא שומן??? ושוב תודה.
שלם נורית דווקא חשבתי שהסברתי את זה די בפירוט, אז שוב: כשהגוף צריך אנרגיה שחסרה לו (כי התחלת דיאטה ואת אוכלת פחות קלוריות מכפי שהגוף צריך) אז אין לו ברירה אלא לגשת למאגרי האנרגיה הכי זמינים שלו. המאגרים הכי זמינים נקראים גליקוגן, אלה פחמימות שנמצאות בכבד, והן מתפרקות ראשונות. מבחינת משקל אין כאן איבוד משקל בכלל, ובמשך היומיים הראשונים כל מה שמתפרק זה הגליקוגן. כל מולקולת גליקוגן מוקפת במולוקולות מים, ואז את מפרישה את המים המיותרים האלה. אם יש איבוד משקל, איבוד המשקל הוא של המים האלה שמשתחררים. אם את לא בצום מוחלט אלא בדיאטה , אפילו חריפה, פירוק הגליקוגן לוקח יותר מיומיים, אפילו עד 4-5 ימים. אחר כך הגוף פונה לפירוק של חלבון מהשריר ושל שומן. גם רקמות אלה מכילות מים, והמים הללו משתחררים דרך השתן ותורמים לאיבוד המשקל. אם עדיין הנושא לא ברור לך, אז כדאי שתפני לספרות מקצועית. בהצלחה.
האם אוכל חריף יותר בריא מאוכל רגיל ולמה? הכוונה היא לא רק לבצל ושום אלא גם למאכלים עם תיבול חריף תודה !
שלום רונית אוכל חריף אינו בריא יותר מאוכל שאינו חריף, הוא פשוט אוכל בטעם אחר. בנוסף, חריף לא שורף שומן, לא גורם להרזיה, לא מעלה את חילוף החומרים, ולא הורג חיידקים. אנשים בעלי בעיה של רגישות בקיבה, צרבות וריפלוקס, עדיף שיימנעו מאוכל חריף, שיגביר להם את כל התחושות הבלתי נעימות הללו. בתיאבון.
בתי בת 6 והיא מעדיפה לשתות חלב מטרנה. אוכל עבורה הוא עונש ולכן אני מעדיפה לתת לה חלב זה המכיל ויטמינים. השאלה היא אם הוא מכיל מרכיבים שלא מתאימים לילדה בגילה. תודה.
שלום שרון תחליף חלב שלב 3 (יש של חברות שונות בשמות שונים)- כזה שמיועד לילדים מגיל שנה ומעלה, הוא למעשה בעל הרכב דומה מאד לחלב פרה, בתוספת ברזל ואולי עוד כמה מינרלים. אין בו שום דבר שיכול להזיק לילדה בת 6, ולכן בהחלט את יכולה לאפשר לביתך לשתות אותו גם עד זקנה ושיבה, אם זה מה שטעים לה. בו זמנית, כמובן שרצוי לא לוותר על נסיונות להציע לה מזונות אחרים מסוגים שונים, ולנסות להעשיר את התפריט שלה באוכל של "בוגרים". אחרי הכל, גיוון התפריט הוא המפתח לתזונה בריאה. בהצלחה.
האם כמוסות אלוורה יעילות לטיפול בעצירות ? האם הן בטוחות לשימוש ומהו המינון המומלץ
ליאור, לא מכירה את הכמוסות, אבל עצירות יכולה להעיד על בעיה רפואית רצינית. פנה לרופא!!! עדי
הנושא נבדק בעבר ולא נתגלתה בעייה רפואית מיוחדת
שלום ליאור הטיפול המומלץ לעצירות הוא אכילת הרבה סיבים תזונתיים (במזון כמו ירקות, פירות, קטניות, דגנים מלאים) או באמצעות תכשירי סיבים , שתיית מים מרובה, ופעילות גופנית מספקת. לא ברור לי מה כמוסות אלו-ורה עושות בעניין עצירות, פעם היתה דעה שצריכת אלו-ורה לא באופן חיצוני על העור אלא בבליעה אינה רצויה ומזיקה לכבד. כיום צריכת אלו-ורה בשתיה ובכמוסות הפכה להיות יותר פופולארית, אך אין לי מידע על הנזק או התועלת שבכך. אני מציעה שתשאל בפורום נטורופתיה. בהצלחה.
שלום נירה, אני בת 30, ולאחר שנים של דיאטות מחץ והתעללות בגופי (ע"י אכילה של ארוחה אחת ביום בלבד של 800 קלוריות) החלטתי לטפל בעצמי ולפנות למרפאה להפרעות אכילה. יש לציין שבתקופה הנוכחית הגוף התרגל לכמות זו של אנרגיה ולא רק שהפסקתי לרזות אפילו שמנתי. הדיאטנית במקופ הסבירה לי שהגוף שלי כ"כ חושש מחוסר מזון שכאשר אני אוכלת ארוחה אחת ביום הוא יש אוגר את כל המזון "למחסנים". היא הציעה לי לפזר את כמות הקלוריות ע"פ כל היום. כך שב- 10:00 בבוקר אני אוכלת כריך מלחם קל עם גבינה 5% ב- 14:00 עוד כריך מלחם קל עפ פרוסת פסטרמה, ב- 18:00 ארוחה עיקרית של 1 יחידה שניצל תירס של טבעול תפ"א בינוני במיקרו וירקות. ובלילה מעדן דיאטטי. אני מרגישה שאני פשוט אוכלת כל היום!!! האם באמת בתפריט זה אין יותר מ- 800 קלוריות? האם אני יכולה להשמין?? בינתיים אני מתמידה בתפריט זה כי אני באמת רוצה להבריא. תודה על העזרה בברכת שבת נעימה גלית.
שלום גלית בכל פעם שאת אוכלת הגוף שלך מבזבז אנרגיה על עיכול. פחות משנה אם מדובר בארוחה גדולה או קטנה, יותר משנה שאת אוכלת. לכן, כשאת מרכזת את כל המזון היומי בארוחה אחת, הגוף שלך מוציא הרבה פחות אנרגיה, מאשר כשאת מפזרת את אותה כמות מזון (ואפילו קצת יותר) על פני ארוחות קטנות רבות במהלך כל שעות הערות שלך. לכן, אל תחששי, הייעוץ שקיבלת היה ראוי ונכון, וכדאי לך ללכת על השיטה הזאת כדרך לעודד את הגוף שלך להעלות את חילוף החומרים שלו ולהוציא יותר אנרגיה. בהצלחה.
הי נירה תודה רבה על התשובה ןהרי עדכון: למרות ההרגשה של אכילה כל היום לא תאמיני ירדתי 1.200 ק"ג!! שבוע מקסים גלית
בשל רחה גבוהה של סוכר בדם ושומנים התחלתי לפני 40 יום דיאטה דלת פחממות על פי הנחית נטוטרופאו. עיקרה צריכה מקסימלית של 30 גרם פחממות ביום (בהתאם לסקלה מסווימת) כאשר ניתן לצרוך כל סוג של חשבון לללא הגלה. אני בן 46. תוך שלשה שבועות ירדתי חמישה קילו לא מאמץ או סבל אבל אז נעצרה הירידה במשקל מבלי שהעלתי את כמות הפחממות, ואפילו עליתי כרבע עד חצי קילו. מה ההסבר לתועה וכיצד ממשיכים? תודה אילן
שלום אילן ראשית, לא הסברת למה אתה קורא רמת סוכר גבוהה בדם. אם מדובר באבחנה של סוכרת, אז רצוי שתדע שדיאטה דלת פחמימות כפי שאתה עושה יכולה בהחלט להחמיר את מצבך. כדאי שבנוסף לטיפול אצל הומאופת תקבל גם ייעוץ אצל דיאטנית קלינית , ושתגיע אליה עם כל הבדיקות והנתונים. שנית, ירידה במשקל בעקבות דיאטה (שכן אצל מי שיש לו סוכר גבוה מאד יש ירידה במשקל רק בגלל זה, ללא כל מאמץ, וזהו מצב מסוכן ביותר) תקרה רק כל עוד כמות הקלוריות שאתה אוכל ביממה היא קטנה משמעותית מכמות הקלוריות שהגוף שלך צריך. לכן, אם כבר ירדת במשקל, ומהר יחסית, בהחלט ייתכן שכיום אתה צריך פחות קלוריות מאשר קודם לכן. ייתכן שדיאטה שהיא "ללא הגבלה", גם אם החלבונים והשומנים הם ללא הגבלה בעוד שהפחמימות מוגבלות, עדיין יכולה להכיל בקלות יותר קלוריות מכפי שאתה באמת צריך, ואז לא תראה ירידה ואולי גם תראה עליה בחזרה במשקל. מסיבה זו כדאי לשקול מחדש את כדאיות השיטה שאתה נוקט בה כרגע, ולפנות לייעוץ מקצועי שייקח בחשבון את כל הגורמים שלעיל. בהצלחה.
בשבוע הראשון ירדתי בחמישה קילו בקלות. בשבוע השני קילו אחד ובשבוע השלישי כלום אמרו לי שמה שהורדתי בשבוע הראשון זה רק מים. האם זה נכון? למה זה קורה? איפה אפשר למצוא מידע על כך? תודה
איך בדיוק הצלחת לרדת 5 קילו בשבוע? זה נשמע ממש לא הגיוני? כמה את שוקלת בכלל ובת כמה את?
שלום נורית ירידה אמיתית ברקמת השומן בגוף לוקחת זמן. אם ירדת 5 קילו בשבוע, כמובן שרוב המשקל הזה היה מים, שמקיפים את מאגרי הגליקוגן בכבד (שהתפרקו כדי לתת לך אנרגיה ושחררו את המים הללו), וגם מים שנמצאים ברקמת השומן שקצת ממנה התפרק בכל זאת גם בשבוע הראשון. אחרי השבוע הראשון מתחילה הירידה האמיתית, והיא הרבה יותר איטית, לפעמים לא יורדים בכלל, לפעמים יורדים רק חצי קילו או קילו, וזה בסדר. זו המציאות, בניגוד להבטחות הריקות של מודעות הפרסום. אם את רוצה לרדת ברצינות (וגם יש לך ממה לרדת), אז כדאי שתכירי בעובדות החיים: ירידה במשקל היא עניין שלוקח זמן,וטוב שכך, כי בינתיים את יכולה ללמוד איך לא להעלות את הכל בחזרה כשתסיימי את הדיאטה. לכן ירידה איטית היא עדיפה. בהצלחה.
תגידי לי איך בדיוק הצלחת לרדת 5 קילו בשבוע אני חייבת לדעת?? תעזרי לי
זהו שגם אני רוצה לדעת. אמרו לי שמה שהורדתי זה רק מים ולכן ביקשתי לדעת על המנגנון הזה, איך הוא פועל ועדיין מבקשת לדעת
הבעייה שלי קצת מורכבת.אני בת 24.אני 1.68 מ',שוקלת 80 ק"ג.הורדתי בסביבות 5 קילו.אני לא בטוחה.העניין הוא שתמיד אני מגיעה ל 80 ק"ג.ואז נורא קשה לי להתמיד.עובר לפחות חודש,עד שאני גם ככה מגיעה למשקל הזה.ואז איכשהו אני פשוט חוזרת שוב ל 85. אני אמא לילד קטן,בעבר שקלתי 60,70ק"ג.כל הזמן בסביבה הזו.בהריון עליתי רגיל,ואחרי הלידה.הזלילה הגדולה האמיתית היגיעה.נורא קשה לי להתמיד.אני לא רעבה,אני יודעת לעשות דיאטה בצורה מאוזנת.אבל התאבון הוא עז אפילו במחשבה.פיתויים יש בכל מקום.ומטבעי אני מרגישה שאני רוצה לאכול פשוט כמויות.גם אם אני עושה דיאטה,אני כן מסוגלת לאכול כמויות.עוגות,פיצות כל דבר.ודי נמאס לי מההתנפחות הזאת. אני לא מרגישה שאני רעבה.אבל בראש כל הזמן מדמיינת את כל הדברים האלה ,וכמויות של אוכל.איך משנים את החשיבה הזאת?איך ממשיכים בדרך הקשה של הירידה, אם כבר יש תוצאות,והכל נעשה בצורה טובה.אני מפחדת שאני פשוט לא אצליח לרדת יותר.כמובן שאני הולכת בדרך כלל כל יום חצי שעה,ועוד טיפונת.אשמח לקבל תשובה.
שרונה, תעיפי את הפיתויים מהבית!!!!! מניסיון שלי (אני לא אימא) ושל בנות שהן אימהות, זה עובד!!!! עדי
שלום שרונה הרעב שאת מדברת עליו יכול לנבוע מסיבות תזונתיות, כמו חסרים תזונתיים מסויימים, או מסיבות נפשיות שיכולות להיות רבות ומגוונות. כדאי שתפני לאיש מקצוע - דיאטנית, פסיכולוג, או לקבוצת תמיכה כמו אכלנים אנונימיים או שומרי משקל, או כל קבוצת תמיכה שקיימת באזור מגורייך. ייתכן שבקבוצה או בנוכחות איש מקצוע תוכלי להבין יותר טוב את המניעים שלך, מה מפריע לך לרדת, ולמה את כל פעם חוזרת לנקודת ההתחלה. ידע בתחום הדיאטות עדיין אינו ערובה להצלחה, כפי שנוכחת בעצמך. לפעמים מבחוץ, אדם אובייקטיבי יכול לראות דברים שאת לא יכולה לראות מבפנים. שווה ניסיון. בהצלחה.
שלום, אימי בת 81 מקבלת עכשיו טיפולים כימותרפיים. סובלת מעצירות קשה. נתתי לה מיץ שזיפים מיובשים, מיץ תפוזים, תות עץ מהגינה, תות שדה אורגני, מרק עוף וכו.. מה לעשות . סובלת מכאבי בטן . קיבלה בבית חולים נרות אך אלו רק הגבירו את כאבי הבטן לכן מסרבת להשתמש. אנא עזרתכם. תודה
טובה, לשאול את הדיאטנית המחלקתית!!! עדי
שלום טובה חשוב מאד לפנות עם הבעיה של אמך לדיאטנית שמטפלת באופן קבוע במי שעובר טיפול אונקולוגי במחלקה בה היא נמצאת. זאת משום שטיפול כימוטרפי יכול לגרום לבעיות שונות ומשונות במערכת העיכול. לא תמיד ניתן לצפות מראש מה תהיה הבעיה, וטיפול לא נכון עלול לא לעזור ואפילו להחמיר את הבעיות. מסיבה זו אני לא מעיזה אפילו להמליץ על תכשירים בטוחים להקלה על עצירות- קודם כל חשוב לדעת מה קורה במערכת העיכול שגורם לעצירות, האם נגרמו נזקים כלשהם לחלקים שונים במערכת העיכול, ומה משמעות הנזקים הללו. אני ממליצה לך לא לקבל עצות מנשמות טובות, ולהסתמך רק על דעתם של אנשי המקצוע שמטפלים באמך באופן ישיר, ושיש להם גישה לתיק הרפואי שלה. אל תהססי לנג'ס להם קצת אם צריך, עד שתקבלי תשובות. בהצלחה.
שלום לך ניסתי מוציויטל או פסיליום או סיבים וכמובן הרבה מים אבל בכל זאת ניתקפתי בעצירות עקב אכילת פריכיות אורז בפסח ואז נוצר כמו אבן ברקטום ולא יכולתי להוציא את זה עד שכירורגיה נתן לי להשתמש במלח אנגלי וזה פתר לי את הבעיה מה דעתך על מלח אנגלי? האם זה טוב להשתמש בו לעיתים קרובות?מה זה מכיל?ומה יש לך לייעץ לי בנושא זה?תודה
שלום אסתר מלח אנגלי, שמן קיק ודומיהם הם חומרים שמונעים לחלוטין ספיגת מזון במעי. הם אכן מאד יעילים בגרימת יציאה, אך בודאי אינם רצויים לשימוש לעתים קרובות או בשמוש יומיומי. את יכולה להשתמש באחד מהם אם את מוצאת את עצמך במצב של עצירות חריגה, כפי שקרה לך בפסח. בחיי היומיום בהחלט כדאי להסתמך על הסיבים שבמזון, או על תכשירי סיבים שאינם גורמים התמכרות ושאינם מפריעים לתקינות פעילות המעיים. אל תשכחי לשתות הרבה כשאת משתמשת במוצרי סיבים! בהצלחה.
שלום לך תודה על תשובתך אני מבקשת לשאול אם מלח אנגלי ממכר?רב תודות
האם ישנו סיכון בשימוש קבוע בטבליות סוכרזית המכילים סכרין? האם יש אמת בשמועה שהדבר עלול לגרום לעיוורון?
שלום שלמה שמוש בטבליות סכרין יכול לגרום בעיות רק כשמדובר בכמות אדירה שאף אחד לא מגיע אליה, מידי יום ביומו (למשל חבילה שלמה שתגמור בעצמך מידי יום במשך שנים). אין כל אמת בשמועה על עיוורון בעקבות שמוש בסכרין. בהצלחה.
יש לי בטן מאוד נפוחה הכוונה גם מגזים וגם מהצטברות שומן סביב הבטן. הייתי אצל דיאטנית והתפריט שהיא נתנה לי הוא בדיוק מה שאני אוכלת במשך כל השנים! מה עושים אם באמת חילוף החומרים שלי ירד?
שלום שולה עם הגיל יכול להיות מצב בו מתפתחות רגישויות גם למזונות שאת רגילה לאכול. העובדה שאת אוכלת כבר שנים אותו הדבר לא אומר שזה התפריט המתאים לך כיום, שווה לעבור עליו שוב ולבדוק אם אין לך תופעות בעקבות מזונות מסויימים שאת רגילה לאכול. אם הדיאטנית שלך לא בדקה זאת, לכי לדיאטנית אחרת, רצוי כזו שעברה הכשרה גסטרואנטרולוגית כלשהי. כל זאת בתנאי שאכן את חשה נפיחות וגזים מעל ומעבר למה שאת רגילה מעברך. לגבי חילוף החומרים- עם הגיל חילוף החומרים יורד, וכמות הקלוריות שהיתה מתאימה פעם כבר מהווה סיבה להשמנה כיום. לכן מה שצריך לעשות הוא : 1. לנסות לצמצם את כמות הקלוריות בתפריט 2. להגביר את הפעילות הגופנית והוצאת הקלוריות היומית. אם תעשי יותר פעילות גופנית מכפי שאת רגילה, סביר להניח שגם חילוף החומרים שלך ישתפר במידת מה. בהצלחה.
אני בשבוע ה 24 לההריון, בבדיקת דם שביצעתי השבוע נמצא כי רמת הסוכר בדם היא 164 גבוה יחסית.(כל שאר התוצאות היו תקינות) אודה לך אם תמליצי לי על דיאטה (מה מותר ומה לא רצוי לאכול). אני צימחונית. תודה מראש.
שלום יעל לפי התוצאות שלך את מוגדרת כבעלת סוכרת הריונית. ככזאת את צריכה לא לקבל ייעוץ דרך האינטרנט, אלא להיות במעקב צמוד של דיאטנית ורופאה בקופת החולים שלך. מאחר ובתקופת ההריון הסוכרת פוגעת לא רק בך אלא בעובר, יש צורך בניטור די קפדני של רמות הסוכר שלך, ובהקפדה על תפריט שיתאים לך ויכיל את כמות הפחמימות המדוייקת שאת צריכה. את צודקת, מצבך אכן דחוף, אך את צריכה לקבל הדרכה פנים אל פנים ולא בשלט רחוק. אנא צרי קשר מיידי עם דיאטנית, רצוי כזו שמתמחה בסוכרת הריון (לפחות במכבי יש מרפאות מיוחדות לטיפול בסוכרת הריונית, לא יודעת מה קורה בקופות אחרות אבל שווה לבדוק). בודאי הרופא המטפל בך יודע לאן להפנות אותך במצב כזה. התייעצי איתו. בהצלחה ושיהיה במזל טוב.
לא שאלתי על ערכיו הקלוריים של האבטיח כי אם על הווטימנים והמינרלים שיש בו. האם ישנם וויטמינים ומינרלים באבטיח? ואם כן, אילו ובאיזו כמות?
שלום מאיה עניתי לך על מה האבטיח מכיל. הוא בעיקר מכיל מים וסוכר, ליקופן וזהו. בתיאבון.
מה ההרכב באגוזים למיניהם של חומצות שומן חד בלתי רוויות ורב בלתי רוויות? או לחילופין לתת לי קישור ? אני שואל זאת כי שמעתי שזה הרצוי כמו לדוגמא בשמן זית. מה היחס הרצוי בין חד לרב בלתי רווי ? כי בהתאם אני רוצה להמתקד באגוזים שקרובים ליחס זה. בתודה
שלום שאול הדרך הנכונה והרצויה לאכול אגוזים למיניהם היא לגוון: לאכול סוגים שונים, כל יום סוג אחר, בכמות לא גדולה (כי גם שומנים רצויים ובריאים צריכים לבוא במינון מתאים ולא בעודף). כל סוג של אגוז , כולל פיצוחים , בוטנים, וזרעונים למיניהם, מכיל הרכב ייחודי של שומנים, של ויטמינים ומינרלים. אף סוג של אגוז לא מגיע לכמות השומן החד בלתי רווי שמכיל שמן הזית (יחס של 9 ל1 חד בלתי רווי לרב בלתי רווי). רוב השקדים, אגוזים ופיצוחים מכילים יחס של 3 ל1. אם אתה מעוניין לקבל מידע על כל סוג של אגוז וכד', ולמידע תזונתי מפורט באופן כללי, אתה יכול לרכוש את הקלסר של טבלאות הרכב מזונות שהוציא משרד הבריאות- המחלקה לתזונה. צור קשר עם לשכת הבריאות הקרובה למקום מגוריך ושם יכוונו אותך כיצד לרכוש אותו. בהצלחה.
תודה נירה האם טבלאות המזון של משרד הבריאות מכילות גם את ההרכב של אומגה 3 אומגה 6 אומגה 9? נודע לי שחשוב מאוד להרבות דווקא באומגה 3 ולהמעיט באומגה 6 מתוך השומן הרב בלתי רווי. מלבד זרעי פישתה ודגים איזה אגוזים נוספים מכילים אותה? או היכן ניתן לקבל את הנתונים באינטרנט? בתודה מראש שאול
אני כבר שבועיים בדיאטה רצחנית +ספורט{הליכה 60 דקות כל ערב }ולא זז כלום בסוף אני יחזור לאכול כמו שהייתי אוכלת ואני ישמין עוד יותר ממש מייאש מזה? איזה בעסה אם הדיאטות האלו ממש מירדף אחרי הרזון יש למישהו עצה?
היי ליאת, אולי אין לך עודף גדול. עדי
מה זה דיאטה רצחנית? מה את אוכלת בדיוק? והכי חשוב בת כמה את?
שלום ליאת אם את בדיאטה במשך שבועיים ולא רזית בכלל , אז כפי הנראה הדיאטה שאת עושה היא הרבה פחות רצחנית ממה שנדמה לך. אולי כדאי שתפני לדיאטנית שתבדוק יחד איתך את התפריט שאת אוכלת, ותוכל לייעץ לך מה לשנות בו על מנת שההרזיה שלך תהיה אפקטיבית. (זאת, כמובן, בתנאי שיש לך משקל עודף ושיש לך ממה לרדת). בהצלחה.
עשיתי דיאטה לפני המון זמן ורזיתי 6 ק"ג.(שקלתי 56 ובגובה 1.58) ומאז אני כבר אוכלת טוב, ומכל אבות המזון. קיבלתי מחזור השנה רק פעם אחת ובגלל זה אני גם אוכלת עכשיו טוב כדי לקבל אותו.(אני גם הולכת לרופאת נשים). אבל בכלל בלי להתכוון רזיתי עוד ק"ג, והייתי 49ק"ג. ובכלל לא רציתי!!!!! והיום גם ראיתי שרזיתי עוד ועכשיו אני 48!!!! ולדעתי זה רזה מידי!!! ואני רוצה להשאר אותו דבר. כייצד לעצור הרזיה ?
הי, זה שאת מודעת לכך שאת צריכה לעצור את ההרזיה זה כבר התחלה טובה. ע"מ לעצור ירידה במשקל עלייך להעלות בהדרגה את כמויות המזון שאת אוכלת. אני אומרת בהדרגה ע"מ שלא תשמיני ותיבהלי. את יכולה להוסיף עוד מנת חלבון יומית ועוד מנת פחמימות כל יום קצת... בהצלחה! גלי
שלום בת 14 אם את רוצה להפסיק לרזות, אז הפתרון הוא: להעלות את כמות האוכל שאת אוכלת. הוסיפי לך משהו לכל ארוחה: עוד פרוסת לחם, עוד חתיכת בשר, עוד ביצה, אולי ממתק אחד ביום כחטיף בין הארוחות או פרי או שניים נוספים. כך תוכלי לעצור את הירידה במשקל מבלי לעלות במהירות במשקל. בהצלחה.
במחקר שנערך לאחרונה במחלקה לאלרגיה בבית חולים רמבם על ידי ד"ר גדעון שחר על סידרה של חולי אלרגיה ניתגלה שנטילת 900 י"ב של ויטמין E עשויה להקל מאוד על הסובלים מתופעות אלרגיה שאלתי היא האים זה בטוח ליטול כמות כזואת של הויטמין לאורך זמן
שלום ליאור מדובר באמת בכמות גדולה מאד של הויטמין. חשוב לזכור שויטמין E משפיע גם על יכולת הקרישה של הדם. מי שלוקח תרופות נוגדות קרישה או מדללות דם (קומדין, אספירין, קרטיה ודומיהם) צריך להזהר בכמויות כאלה , כי יכולים להגרם לו שטפי דם, פנימיים או חיצוניים. נראה לי שאולי אפשר לקחת כמות קטנה בהרבה של הויטמין באופן קבוע, ולקחת מינון כה גדול רק כשיש התקף אלרגיה , או כשיודעים שהתקף אלרגיה מגיע עקב פריחה או משהו דומה. אמנם לא ידוע על תופעות לואי לאורך זמן בשל נטילת כמות כה גדולה של הויטמין לאורך זמן, אך אני בטוחה שיום אחד ימצאו. אז למה להסתכן סתם? בהצלחה.
שלום רב, אני בת 27,משקלי הוא כ55 ק"ג וגובהי 170 ס"מ. אני נוהגת לאכול מאוזן יחסית,שומרת על המשקל ומתעמלת כ-5 פעמים בשבוע. הבעייה היא ששמתי לב לתהליך הבא שקורה לי לאחרונה-אני נוטה פשוט לזלול סתם עוגיות או ממתקים שפשוט "מרעילים" את הגוף והכל...ואני יודעת שזה לא בסדר...אך אם זה קורה אז זה קורה רק יום אחד או שניים בחודש. אז מה שרציתי לדעת הוא אם יקרו לי מצבים כאלה,או שבמילים אחרות אני "אזלול" את הממתקים הללו(שאכן מלאים בקלוריות)אבל רק יום אחד,פעם אחת בחודש(אם אבל רק אם יקרה מצב כזה)אז זה יגרום לי להשמנה או שבמצב כזה זה לא כל כך נורא אם זה קורה פעם ב...ולא באופן קבוע? זה לא יגרום לי להשמין או שכדאי לי להגיע למצב בו אני אוכלת "נקי" כל הזמן בלי "נפילות"? אודה לכל מי שיוכל לעזור לי. תודה.
היי אוהבת לאכול, מבחינת משקל, את בתת משקל. אם קורה לך אחת לחודש כזה התקף, לא נורא. עדי
שלום אוהבת לאכול ראשית, את נמצאת בתת משקל, ואת יכולה בהחלט להרשות לעצמך לעלות קילו או שניים. שנית, אף אחד לא משמין מאכילת כמה עוגיות פעם או פעמיים בחודש. זה בסדר, זה לא מרעיל אותך ולא הורס את בריאותך. את יכולה לאפשר לעצמך ממתק מידי פעם. בהצלחה.
אני מורה בתיכון ולי תלמידה באחת הכיתות שעושה דיאטה רצחנית עד כדי אי יכולת לנוע במהלך שיעורי החינוך הגופני. היא מגיעה לאפיסת כוחות וחולשה חמורה. אני משוחחת עם הילדה אך ללא הועיל. הילדה בשלה ממשיכה עם הדיאטה. גם כשוחחנו עם ההורים לא הועילו פנייותי. מה לעשות?
אפרת, כל הכבוד שיש מורים כמוך!!!!! נסי לערב גם את הפסיכולוגית של בית הספר. לפעמים צריך להגיע לתחתית הבור, כדי לבקש עזרה. עדי
שלום אפרת את יכולה לנסות אולי לדבר עם חברותיה של אותה נערה, ייתכן שדעתן תהיה משפיעה יותר מדעתך או מדעת ההורים. כמו כן אפשר להפנות את הנערה (אם היא מעוניינת לשתף פעולה) לשיחות עם יועצת , עובדת סוציאלית או פסיכולוגית. לפעמים עד שלא מגיע משבר ממשי נערות עם הפרעות אכילה כמו זו שאת מתארת לא מוכנות לשמוע אף אחד, וגם לא להפסיק. אי אפשר להכריח מישהי להפסיק דיאטה, אלא באשפוז כפוי (וזה קורה כשמגיעים לסכנת חיים). אך גם במקרה זה, היא יוצאת מאשפוז וחוזרת לדיאטה. מה שיכול לעבוד בשלב שבו היא נמצאת הוא לתת לה ולחברות שלה מידע מהימן על מהות המחלה, התוצאות האפשריות שלה, הסכנות שבה. ישנם לא מעט ספרים וסרטים שנכתבו על הנושא, ישנן מרפאות להפרעות אכילה (באיכילוב, תל השומר , שניידר) שיכולות לספק אולי אפילו עדויות של נערות שנרפאו. אולי משהו מאלה יזיז אותה מעמדתה. אין ספק שלרפא נערה מהפרעת אכילה זה מבצע לא פשוט בכלל, ודורש גיוס של כל הגורמים המטפלים מסביב, כולל ההורים, בני משפחה נוספים, חברים, מורים ומטפלים מקצועיים. בהצלחה.
שלום, גילו לי לא מזמן רגישות ללקטוז. רציתי לדעת למה הכוונה במוצרים שהם פרווה כתוב שהם מכילים חומרים מתחלבים. יש קשר או אין קשר לחלב?? תודה
שלום איריס כשכתוב על מוצר שהוא פרווה הוא לא מכיל שום חלקיק מתחום החלב. חומר מתחלב הוא שם כולל לסוג של חומרים שיכולים לקשור מצדם האחד מים ומצדם השני שמן, ובכך ליצור אמולסיה- תחליב. משתמשים בהם על מנת שמוצרים שמכילים גם מים וגם שמן (למשל גלידות , ממתקים שונים וכד') לא יתפרדו לשכבות נפרדות של שומן ומים. אין לחומרים אלה שום קשר הכרחי לחלב או למוצריו, לכן אין לך מה לחשוש מחומרים מתחלבים. מה שחשוב לבדוק הוא שהמוצר אכן פרווה. בהצלחה.
שלום רב, האם תוכלי להציע לי פתרון/הקלה על בעיית נדודי שינה בגיל המעבר?. תודה, אילנה
שלום אילנה נדודי שינה בגיל המעבר הם חלק מהשינויים הנגרמים לגוף בעקבות השינויים ההורמונליים שקורים לך. לא בטוח שתזונה יכולה לשנות זאת. את יכולה לנסות את פתרון הסבתא: כוס חלב חם לפני השינה. החלב מכיל הרכב חומצות אמינו כזה שמעודד נמנום ושינה. כדאי גם לא ללכת לישון רעבה בכל מקרה, כך שאותה כוס חלב יכולה לשמש גם למטרה של ארוחה קלה לפני השינה. בהצלחה.
שלום באתר זה (doctors.co.il) פורסם מאמר אודות ה- Carnitine L המאמר לא כל כך ברור , ורציתי לדעת האם מן המאמר הזה ניתן להסיק שיש רמיזה שע"י לקיחת תוסף של Carnitine L קצב חילוף החומרים של הגוף או יעילות שריפת השומנים בגוף גדלה וע"י כך זה יעזור בהורדה / שמירה על מישקל תקין ???
גם לדעתי המאמר לא ברור ועם זאת גם מאוד מעניין, אז נשמח אם תוכלי להבהיר את הדבר, ובנוסף-האם ניתן לספק אותו רק ע"י תוסף או גם ע"י תזונה?
שלום דייויד לא קראתי את המאמר הנ"ל ובודאי גם לא כתבתי אותו. להבהרות בנוגע למאמר אני מציעה שתפנה אל מי שאחראי לכתיבתו או לפרסומו. קרניטין היא בסך הכל חומצה אמינית, אחת מתוך 22 שמרכיבות את כל החלבונים בגוף ובמזון. היא אפילו לא חומצה אמינית חיונית, כלומר הגוף יודע לסנטז אותה מחומצות אמינו אחרות על פי צרכיו, לכן אפילו לא חייבים לדאוג לאספקה סדירה שלה במזון. ככל הידוע לי עודף של כל חומצה אמינית, כולל קרניטין, שמגיעה לגוף בכמות שהגוף לא יכול לעשות בה שימוש, יש לו רק 2 פתרונות אפשריים ברמה הביוכימית: הגוף הופך את החומצה האמינית המיותרת לאחרת שאולי חסרה לו , או שהוא הופך אותה לפחמימה ומשתמש בה לאנרגיה כמו בכל פחמימה אחרת. כך או כך, לדעתי אין כל טעם לקחת תוסף של קרניטין, לא לצורך שריפת שומן, לא לצורך הרזיה, לא לצורך כושר גופני, או לכל צורך אחר. חשוב לזכור: תעשיית תוספי המזון, ובכללם תוספים של חומצות אמיניות כאלה או אחרות, גורפת מיליונים ואולי מיליארדים מידי שנה, הם גם בשמחה מפרסמים "רמזים" כאלה או אחרים שבדרך כלל אינם מגובים במחקרים אובייקטיביים רציניים, הכל כדי שתקנו. ישנם גם אנשי מקצוע, בדרך כלל מאסכולות מסויימות, שמאד נוטים להמליץ על תוספי מזון מסוגים שונים. אני באופן אישי לא נמנית עליהם, ואני נוטה להמליץ רק על תוספים שהוכח חד משמעית שהם עוזרים ולא מזיקים, וכן שהם נחוצים, אם הם נחוצים. מאד ייתכן שכשתשאל איש מקצוע אחר תקבל תגובה אחרת. רק שים לב שאיש המקצוע שאתה שואל אותו מבסס את דעתו על עובדות ולא על שמועות. בהצלחה.
העם מסטיקים ללא סוכר למשל של אורביט, מנפח את הבטן? אני אוכלת בערך כל יום 4 מסטיקים
איו שום בעיה עם המסטיקים הנ"ל. גם הכמות שאת מדברת עליה סבירה ביותר.
שלום שואלת מה כל כך דחוף בשאלה שלך? יש אנשים שהממתיקים הכוהליים במסטיקים ללא סוכר גורמים להם לתגובה של גזים וכאבי בטן. הדרך לברר אם זה מה שקורה אצלך: המנעי מהמסטיקים למשך שבוע ובדקי אם התופעה נעלמת. אחר כך לעסי 4 מסטיקים ביום אחד ובדקי אם התופעה חוזרת. אם היא נעלמה כשהפסקת וחזרה כשהתחלת שוב ללעוס את המסטיקים- אז את רגישה לממתיקים שבמסטיק וכדאי שלא תלעסי אותם. בהצלחה.
שלום רב, סבתא שלי, בת 91, אושפזה בבית חולים לאחר שבועיים של שלשולים וירידה משמעותית במשקל (היא רזה מטבעה אך בשבועיים האחרונים ירדה כארבעה קילו, כך שהיום היא שוקלת 40 ק"ג בלבד). התברר שמדובר בחיידק כלשהו. בבי"ח היא קיבלה גסטרו, מה שהפחית מאוד את כמות השלשולים. בנוסף, כעת עליה ליטול במשך שבועיים אנטיביוטיקה בשם מטרוג'יל. השלשולים נמשכים, אולם במינון הולך ופוחת. השאלה היא מה מותר לה לאכול בנוסף לאורז, בננות וצנימים? היא חלשה מאוד ובקושי מתפקדת וזקוקה למזון אמיתי שיחזק אותה. האם מותר עוף? האם תפוחי אדמה? האם מותר ירקות מבושלים- ואם כן אלו? סוגים אחרים של פירות וירקות? יוגורטים? מה מותר למרוח על הלחם? המון תודה על העזרה - הנכדה הדואגת
שלום פיץ', הכי טוב שתפנו לרופא! עדי
עדי - האם את דיאטנית שמשיבה פה? על סמך נסיוני לעתים קרובות דיאטניות מתמצאות הרבה יותר טוב בהרכבים תזונתיים נכונים בשעת שלשול/עצירות מאשר רופאים. מלבד זאת - האם לא תארת לעצמך שאם תשובת הרופא המטפל או רופא בית החולים היתה מספקת לא הייתי טורחת לשאול בפורום זה?
שלום פיז בגיל כה מופלג כמו של סבתך אני מניחה שהיא לוקחת כמה סוגי תרופות, וסובלת מסוגים שונים של תחלואים , הסטוריה אולי אפילו של ניתוחים קודמים וכד'. יהיה די בלתי אחראי מצידי להציע ייעוץ תזונתי מבלי להכיר אותה ואת ההסטוריה הרפואית שלה. אני מציעה לך לפנות אל הדיאטנית שעובדת במחלקה בה סבתך אושפזה, ולקבל ממנה ייעוץ שיהיה באמת מושכל ומבוסס על התיק הרפואי של סבתך. אם לא מתאפשר לך להגיע לדיאטנית זו, קבעי תור דחוף אצל דיאטנית של קופת החולים של סבתך, ודאגי להביא אליה את סיכום המחלה וכל מידע או תוצאות בדיקות אחרות שיש בידייך, כדי שתהיה בידה תמונה טובה. לאדם בריא, ללא הסטוריה של ניתוחים במערכת העיכול, שסובל משלשולים, אפשר למעשה לתת כל סוג של אוכל, רצוי להוריד מוצרי חלב בשלב התחלתי, ולנסות להוסיפם בהדרגה כשהשלשול נרגע. בדרך כלל אוכל מבושל מתקבל טוב יותר מאוכל טרי, במיוחד בתחום הירקות. בהצלחה.
שלום שמי מאיה ואני בת 20 ואני עושה דיאטה כבר שבוע אבל הדיאטה שאני עושה היא שאני אוכלת רק ארוחה אחת ביום שזה בצהריים .שאלתי היא האם זו דיאטה בריאה? או שאצטרך להפסיק?
מאיה, ממש לא! הגוף לא מנצל את כל האנרגיה שנכנסת אליו בפעם אחת, והופך אותו לשומן. צריך ללכת לאיש מקצוע כדי ללמוד איך לתכנן את היום מבחינת האוכל. עדי
שלום מאיה לא, זו לא דיאטה בריאה, לא מומלצת ולא רצויה, וגם תוכלי מן הסתם להחזיק בה לתקופה מוגבלת מאד בלבד, ואחר כך תעברי לזלילות כדי לכפר על הרעב והקיפוח. אפשר בהחלט לרדת במשקל עם 3 ואפילו 6 ארוחות קטנות ביום, בצורה יותר מוצלחת ויותר בריאה מאשר הדיאטה שאת עושה. אנא פני לדיאטנית, דרך קופת החולים שלך או באופן פרטי (אפשר גם אצלי), כדי לקבל הנחיות לדיאטה שתתאים לך ולאורח חייך. בהצלחה.
שלום אני בת 27 והשאלה שלי היא כזאת: מזה שבועיים שאני סובלת משיעולים עם ליחה ובימים האחרונים, השיעול מלווה גם בהקאות. פניתי לרופא שאמר לי שהבעיה היא במערכת העיכול. לאחרונה ניסיתי לשנות את התזונה שלי בכך שאני אוכלת יותר פירות וירקות וכן משתדלת לשתות הרבה מים. אם כך מה יכולה להיות הבעיה בתזונה, שיכולה לגרום לבעיות במערכת העיכול? אציין גם שאני יושבת לאכול בשולחן נמוך שמאלץ אותי להתכופף מאוד כשאני אוכלת. האם יכול להיות שזה קשור גם לזה?
שלום נטע הבעיות שאת מתארת הן במערכת הנשימה. אם הרופא החליט שהבעיה היא במערכת העיכול דווקא, אולי כדאי שתפני אליו את השאלות הללו, כי אם הוא זיהה את הבעיה, אולי הוא יכול גם להציע פתרון. לא תמיד בעיה במערכת העיכול (למשל סוגר ושט רופף מידי, או תופעה של רפלוקס מהקיבה) בהכרח תלויה בתזונה, לפעמים מדובר בבעיה אנטומית. מה שאפשר לעשות על מנת למזער את הסיכונים להקאה: 1. לאכול ארוחות קטנות ויבשות, ללא שתיה במהלך הארוחה, ללא מרק או רטבים דלילים. 2. לשתות רק חצי שעה לפני הארוחה, או לפחות שעה אחריה. 3. להמנע מעישון, אלכוהול, מנטה (כולל סוכריות ומסטיקים בטעם מנטה) וקפאין, שמרפים עוד יותר את שריר הושט. 3. להשאר בעמדה זקופה במהלך הארוחה (מה שלא קורה אצלך) ולפחות שעתיים אחרי הארוחה. 4. אם עברו פחות משעתיים מאז הארוחה ואת הולכת לישון או לנוח, דאגי להגביה את הראש והצוואר מעל הגוף בעזרת כריות נוספות. לגבי השולחן שלך- נסי למצוא דרך חלופית לאכול. אם השולחן נמוך, נסי לשבת על הרצפה, על גבי כרית, במקום על כיסא בזמן האכילה. בהצלחה.
היי, אני בחורה בריאה בת 24. בגלל בעיית טחורים, התחלתי לפני שנתיים לאכול תפריט עשיר מאוד בסיבים תזונתיים. בתור ארוחת בוקר וערב אני אוכלת יוגורט ודגני סובין (30 גר' סה"כ)ובצהריים אני נוהגת לאכול ירקות חיים ולחם מלא (4 פרוסות לחם טופו קל, מלפפון, עגבניה, פלפל, גזר וחסה). עם הלחם אני אוכלת גבינות, סרדינים וכדומה, ואני מקנחת במתוקים למיניהם. אני שותה מעל ל-5 ליטר מים ביום ולא צורכת יותר משתי כוסות קפה, אם בכלל. בימים האחרונים, בשעות שלאחר ארוחת הצהריים אני מרבה לבלות בשירותים (יציאות מרובות שחלקן שלשולים...). בכלל הבטן שלי נפוחה וקשה למגע... האם אני סובלת מעודף סיבים תזונתיים? מה עובר עליי? אשמח לשמוע את חוות דעתך!
שלום שושי אם לא שינית דבר בתפריט שלך ופתאום את סובלת משלשולים ומבטן נפוחה, יתכן שהאשם הוא לא בסיבים, כי אם בזהום חיידקי כלשהו, או בהתפתחות של רגישות לסוג מזון מסויים שאת אוכלת דווקא בצהריים. נסי קודם כל לגשת לרופא המשפחה שלך, ייתכן שהוא יכול להציע בדיקות כלשהן לבירור העניין. אם נדמה לך שהבעיה היא בעודף סיבים, כדאי שתקחי לתשומת לבך את הכלל הראשון והחשוב ביותר בתזונה: כלל הגיוון. נסי לשנות את אופן האכילה שלך ולגוון אותו, למשל לאכול לחם מלא עם גבינה וירקות בבוקר, ובצהריים לאכול בטטה על קליפתה עם ירקות מבושלים (הסיבים נשארים באותה מידה בירקות חיים או מבושלים) עם מנה חלבונית כלשהי, או אורז מלא עם ירקות. גווני גם את סוגי הירקות והפירות שאת אוכלת. הקפידי גם לשתות מספיק מים עם הארוחות, כדי לאפשר לסיבים להתנפח ולזוז בצורה יעילה במערכת העיכול. בהצלחה.
שלום נירה, אני אוהבת אורז מלא ובמיוחד נהינתי ממנו במסעדות סיניות בארה"ב, שם ניתן לבחור בתפריט בין אורז מלא לרגיל. חבל מאוד שבארץ לא ניתן לבחור באורז מלא במסעדות אלה (אני בכל אופן לא ניתקלתי באפשרות כזאת לבחירה), באיזה אורז מלא את ממליצה להשתמש? ניתקלתי באורז מלא, שזמן בישולו ארוך מאוד, וגם לאחר זמן ממושך הוא אינו מתרכך. שאלה נוספת, האם יש סכנה כלשהי באכילה מרובה של שקדים? האם רצוי לקלפם? שמעתי שקליפות השקדים עלולות להכיל חומר מסרטן. האמנם? תודה, אילנה
שלום לך אומנם הפנת את השאלה לנירה אך יש לי נסיון רב עם אורז מלא כיוון שאנו צורכים בבית רק אורז זה ולכן אשמח לשתף אותך. אורז מלא רצוי להשרות במים מס' שעות לפני הבישול. בדרך זו לא תתקלי בבעיה של אורז שנשאר קשה ולא משנה על איזה אורז מדובר. בהצלחה. כמו כן לא לבשל את האורז עם מלח אלא להוסיף את המלח לקראת סוף הבישול. בהצלחה. יפעה
שלום יפעה, תודה על התשובה. אנסה! אילנה
שלום אילנה כפי שיש סוגים שונים ומגוונים של אורז לבן, אותו הדבר נכון גם לאורז מלא. יש סוגים שונים, וצריך להתאים את סוג האורז לסוג התבשיל. אם את מעוניינת באורז רגיל כתוספת, כדאי שתבחרי אורז מלא מסוג בסמטי או פרסי, או אורז מלא ארוך. את יכולה לבשל אותו בדיוק כמו אורז לבן, עם עוד קצת מים ועוד חמש דקות בישול, לא יותר, הוא מתבשל די מהר. סוגי אורז קצרים או עגולים (אורז מלא יפני, אורז מלא עגול) מכילים יותר עמילן, הם יוצרים אורז יותר דביק ודייסתי, לכן הם מתאימים למאכלים כמו ריזוטו, דייסת אורז, פודינג אורז, או כאורז לסושי. אותם יש לבשל עם יותר מים, ועדיף לא לשטוף אותם במים לפני הבישול. קיים סוג אורז מלא אדום, שנקרא בארץ "אורז גן עדן". יש עליו קליפות נוספות, וזמן הבישול שלו באמת ארוך מאד, באופן אישי מעולם עוד לא הצלחתי לבשלו. בניגוד לדעתה של יפעה, הצלחתי לבשל אורז מלא בדיוק כמו אורז לבן, כפי שהסברתי למעלה, עם המלח שהוספתי מתחילת הבישול, ובלי צורך בהשריה מראש. סוגי אורז קשים במיוחד אולי יכולים להפיק תועלת משיטות אלה, אך הן בהחלט לא הכרחיות ברוב סוגי האורז המלא. בתיאבון.
מהו יחס triene/tetraene? מה זה מבטא?
שלום מירה זאת שאלה בכימיה אורגנית, אנא שאלי מישהו בתחום. בהצלחה.
