פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20543 הודעות
16833 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

21/04/2003 | 14:58 | מאת: soso

שלום רב יש לי בעיה לא יודעת מה קורה לי בדיטה שעושה מזמן אני עושה דיטה יורדת ועולה פעם שניה מגיל 12 ואני היום בת23 עשיתי דיטה מנגרין וירדתי כ 16 כ"ג לפני נישואין ואחרי הנישואין נכנסתי להיריון ועליתי כ 22 כ"ג , את האמת לא יודעת מה קרה לי לא הייתי אוכלת יותר מדי האוכל שלי היה רגיל אבל עליתי במשקל כל תקופת ההריון ולא ידעתי את הסיבה. אחרי הלידה היה משקלי כ94 ק"ג ונכנסתי לדכאון עצמי, ועשיתי דיטה דרך קופת חולים כללית שעזרה לי דיטנית בתוכנית מופחתת של מזון + הליכה על הליכון כ שעה כל י ום והצלחתי לרדת ל 83 ק"ג והייתי שמחה מאוד אבל לא נמשך הרבה זמן ואני היום חזרתי למשקל הקודם . את הסיבה באמת לא יודעת. התיעצתי עם רופא המשפחה ונתנה לי תרופה בשם רידוקטיל להפחתה במשקל והבטיחה לי לרדת דרך התרופה ז ו. אני משתמשת בה כבר חודשים לא מסתקלת לשום שינוי במשקלי ומבנה הגוף שלי. על פי כן שאני גם שומרת על האוכל שלי ומפחיתה משומנים וממתקים ומכל דבר שיש בו הרבה קלוריות. לא יודעת מה קורה לי אפילו התרופה שלוקחת אותה הבטיחה לי הרופה והרוקח לרדת לא מצליחה ............. מה קורה לי לא יכולה לחשוב אני כבר מיואשת עד דרגת שאני באמת כל כך משפיע על החיים שלי מתעצבנת כל הזמן הולכת כל יום 45 דקה על הליכון 9 ק"מ וכל זה לא מצליח לייייייייייי ממש אני בוכה כל יום למצבי הגרוע והתחלתי לחשוב אם יש לי בעיה חשוב לציין שאני עובדת כל יום משעה 8 בבוקר עד4 אחרי הצהרים במשרד אני עכשיו בשעה שאני כותבת לך אני מיואשת ואבודה לגמרי ואני מודה לך מאוד אם תעזרי לי

היי שושו, אם תחשבי כל הזמן: אני לא מצליחה, אני לא שווה, אני לא ... אז באמת לא ילך! אבל, אם תחשבי בסגנון: "אני רוצה לרדת במשקל, ואני מגייסת כל מה שיש לי בשביל זה", אז ילך לך! על כל פנים: 1. באמת תרשמי כל מה שאת אוכלת!!!! הרבה פעמים אנחנו אוכלים הרבה יותר ממה שאנחנו צריכים וזה משפיע על הירידה! 2. תמשיכי לעשות ספורט! 3. באמת להעדיף מוצרים הדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם. 4. חובה להוסיף ירקות לכל ארוחה! 5. לשתות המון מיים. 6. תזהי קשיים ותעיפי פיתויים מהבית. 7. תחשבי איזה חלק של הגוף שלך הוא יותר יפה, ותפחי אותו! 8. את יכולה להצטרף לקבוצת תמיכה, אבל לא לכל אחד זה מתאים. אם את לא רוצה קבוצת תמיכה, אז חשוב שתפני לאיש מקצוע! 9.כמו שרומא לא נבנתה ביום אחד, כך גם את לא עלית הכול ביום אחד. לכן, גם תרדי ביום אחד. ירידה איטית היא ירידה בריאה. דרך אגב: כמה זמן את אחרי לידה? עוד משהו: אני גם עובדת רוב שעות היום. לכן, אני פעם ב3- ימים עושה סלט ולא מתבלת אותו. כל יום אני לוקחת סלט לעבודה. אפשר גם ירקות חתוכים, גבינה, פסטרמה, טונה ועוד כיד הדמיון הטובה עם פריכיות אורז, לחמקל, פתית ועוד כיד הדמיון. קצת ארוך, אבל מקווה שעזרתי. עדי

22/04/2003 | 09:23 | מאת: טובה

עדי, פעם ראשונה אני רואה שמישהו מכין סלט פעם ב - 3 ימים. גם אני מכינה ולוקחת לעבודה ללא תיבול, חברותיי אומרות שחבל על הזמן, הסלט הזה לא שווה. אין בו בכלל ויטמינים ומינרלים ואני סתם לועסת, כיוון שהתרשמתי מהערותייך לפונים והחלטתי שתשובותייך באות אחרי מחשבה וגם ידע , אשמח אם תיידעי אותי לגבי הסלט החתוך מראש פעם בשלושה ימים. האם טוב? האם שווה? האם כדאי להמשיך? תודה

23/04/2003 | 18:17 | מאת: הרזיה בלי דיאטה

שלום לך, את נשמעת כאלו כל החיים שלך וכל הערך העצמי שלך סובב סביב נושא המשקל. את רוצה להשיג הרזיה ועושה דיאטה, אולם דיאטות תמיד תמיד גורמות לעליה במשקל בסופו של דבר. עצם עשיית הדיאטה גורמת לתהליך נפשי וגופני כזה שבסופו הגוף עולה במשקל ואת מרגישה חסרת אונים וחסרת כח רצון. את בכלל לא אשמה, ואם את רוצה לרזות עליך לנסות משהו אחר. האם שמעת על שיטת ההרזיה בלי דיאטה למשל? זו שיטה שעוזרת בידיוק לאנשים שמצד אחד לא מצלחים לרזות בעזרת דיאטה, ומצד שיני לא מוכנים להשלים עם גופם ושונאים אותו כמו שהוא. השיטה עוזרת מאד להגיע לאיזון קבלה ואהבה עצמית כמו גם אכילה נכונה ובסופו של דבר הרזיה. חוץ מזה , האם חשבת על יעוץ פסיכולוגי שיכול לעזור לך להרגיש יותר טוב עם עצמך ולהפסיק למדוד את הערך העצמי שלך על פי קילוגרמים בלבד?????

26/04/2003 | 10:24 | מאת: נירה אולנד

שלום סוסו חבל שכל כך דחוף לך , כי ירידה במשקל אינה עניין מהיר, חשוב לגשת לכך בסבלנות ולדעת שזה לוקח זמן. על פי מה שכתבת, כפי הנראה עובד טוב בשבילך להיות חלק ממסגרת, בין אם זו דיאטנית, או פגישות שבועיות של שומרי משקל למשל. אני מציעה לך להכנס חזרה למסגרת, שתוכלי להתמיד בה לאורך זמן רב, למשל לאורך שנה או יותר. כך תוכלי לרדת לאט, עם ליווי שישמור עליך מלהשבר בדרך. כדאי לעשות זאת בדיאטה הדרגתית ומתונה, כדי לא להגיע לזלילות מרעב. בנוסף, אני ממליצה לך להמשיך בפעילות הגופנית שאת עושה, ואולי גם להגביר אותה ליותר פעמים בשבוע, או לאורך יותר זמן כל פעם. בסופו של דבר אין תחליף לפעילות גופנית בתהליך של הרזיה. כדאי לך גם לעשות בדיקה של פעילות בלוטת התריס, לפעמים אחרי הריון הבלוטה עוברת שינויים, שיכולים להשפיע גם על הירידה במשקל. זו בדיקת דם פשוטה, בקשי מרופא המשפחה שיתן לך הפניה לביצועה. בהצלחה.

21/04/2003 | 11:53 | מאת: lilach

i wanted to know if its a problem when a body gets alote of white flower and milk products for a while without any meet or vegtebals i actually know its wrong but i wonder what are the consequences?

26/04/2003 | 10:19 | מאת: נירה אולנד

שלום לילך אדם יכול להתקיים במשך חודשים ושנים על דיאטות מאד חסרות ובלתי מספיקות, ולשרוד יפה מאד. זה לא המצב האידאלי, בהחלט עדיף לקבל את כל הויטמינים , המינרלים והחומרים הרבים והשונים שמספק תפריט מגוון שכולל גם ירקות ופירות. אך אם את אוכלת מוצרי חלב ומוצרי קמח לבן בכמות מספקת, את מקבלת למעשה את אבות המזון ההכרחיים בכמות מספקת, למות מזה לא תמותי, ורוב הסיכויים גם שלא ייגרם נזק נוראי משום סוג. בתפריט כזה כדאי לקחת תוסף של ויטמינים ומינרלים, ולשים לב במיוחד לרמת הברזל בדם, מאחר והתפריט עני במיוחד בברזל. בהצלחה.

21/04/2003 | 00:48 | מאת: דורית

אני בת 19 היו לי בעבר סימני מתיחה אדומים בכמה מקומות בגוף, עדיין יש לי סימני מתיחה במקומות אחרים אבל חלקם נהפכו ללבנים הייתי רוצה לדעת 1.אם יש סיכוי שהם יעלמו או שתמיד ישארו לי הסימנים האלה, שגורמים לפגם קוסמטי בגוף. 2. האם הסימנים האלו מופיעים רק בעקבות השמנה? 3 האם תמיד הסימנים הם אדומים? ואם הם נעלמים כמה זמן זה לוקח בממוצע? תודה רבה דורית

21/04/2003 | 10:39 | מאת: adi

דורית, 1. הם נשארים קבוע. 2. גם הריון גורם לסימני מתיחה. 3.אצלי כולם לבנים. עדי

26/04/2003 | 10:16 | מאת: נירה אולנד

שלום דורית שאלתך צריכה להיות מופנית לרופא עור ולא לדיאטנית. לכן, תשובתי הבלתי מוסמכת היא: 1. כשהסימנים נוצרים הם אדומים, אחר כך הם מלבינים ומכסיפים. זה הופך אותם להרבה פחות בולטים לעין, אך הם לעולם לא נעלמים. 2. סימנים כאלה יכולים להופיע בעקבות השמנה או הרזיה מהירות, הריון, או ירידה מהירה במשקל בעקבות טראומה כלשהי או מחלה קשה. 3. כמעט לא ניתן למצוא אישה מעל גיל 18 שאין לה סימני מתיחה, כולל הדוגמניות הכי הכי בעולם. אז את יכולה להרגע, זה עוד חלק מההתבגרות, שצריך לחיות איתו. בהצלחה.

21/04/2003 | 00:09 | מאת: יעל

אני בת 16, 54 ק"ג, 162 . מאוקטובר השנה אני במשטר דיאטה (תחת פיקוח דיאטנית) אני מתעמלת 4 פעמים בשבוע 3 שעות (התעמלות תחרותית). אני רוצה לרדת 4 ק"ג ואנני מצליחה למרות שהתחלתי בדיאטה של 1400 קל' ליום ועברתי ל1040 קל' ליום . כל הבדיקות בסדר בלוטת הטריס וכד'. אני לוקחת כדורי ברזל וויטמינים וסידן. ועדיין לא מצליחה לרדת במשקל. עד לפני 8 חודשים אכלתי ללא הגבלה בלי שזה ישפיע על משקלי (להיפך תמיד נדרשתי לעלות במשקל ). אמרו לי שחילוף החומרים שלי איטי אבל זה לא מעודד אותי שאני רעבה כל הזמן ובמקביל "לא רואה תמורה לאגרה" האם יש לך הצעה מועילה?????

21/04/2003 | 00:13 | מאת: יעל

21/04/2003 | 10:35 | מאת: adi

יעלי, לדעתי משקלך בטווח התקין לגובהך. עדי

21/04/2003 | 12:11 | מאת: יעל

כמתעמלת בספורט הישגי משקלי גבוהה ומשפיע בתרגילים ובאלמנטים מסויימים.

22/04/2003 | 23:01 | מאת: עדי

שלום.. קוראים לי עדי ואני בת 13. הגובה שלי הוא 161 ואני שוקלת 50-51. רציתי לדעת אם אני צריכה לרדת וכמה???

23/04/2003 | 11:18 | מאת: adi

עדידוש, עניתי לך למעלה. עדי

25/04/2003 | 16:12 | מאת: פרה

את ממש לא צריכה לרדת במשקל! את בבסדר גמור ! תתעודדי אני בת 13 בגובה 1.60 ושוקלת 64!!!!! את קולטת 10 ק"ג מעליך!!!!! זה לא יהיה לך בריא לרדת עוד ויהיו לך סחרחורות ובחילות !! את בסדר גמור!!1 את לא צריכה להרזות או לעלות אני שמחה אם עזרתי לך ! להיתראות

26/04/2003 | 10:13 | מאת: נירה אולנד

שלום יעל יש לי עצה מועילה מאד בשבילך: משקלך תקין בהחלט לגובהך, אם תרדי עוד 4 קילו כבר תגיעי לטווח התחתון של המשקל התקין לגובהך. ייתכן בהחלט שלגוף שלך נוח מאד במקום שהוא נמצא, והוא נאבק כדי לשמר את המשקל הנוכחי. בנוסף, מאחר ואת עוסקת בפעילות גופנית , סביר להניח שירידה נוספת במשקל תגיע כבר על חשבון שרירים , ולא יהיה ירידה במסת השומן (אם יש לך כזאת). לכן, אני מציעה לך לשמוח בחלק, לקבל את גופך כפי שהוא כיום, להמשיך לעשות פעילות גופנית, ולהפסיק לשאוף לירידה נוספת במשקל. בהצלחה.

20/04/2003 | 23:35 | מאת: שרונה

נירה שלום לך אני מבקשת את עצתך. יש לי שכנה, בחורה בת 19 המשרתת בצבא וסובלת כ-3 שנים מהפרעות אכילה. אני יודעת שכמעט אינה אוכלת דבר ושהיא מקיאה. אימא מודאגת מאד אך התקשורת ביניהן אינה טובה. אחיה הגדול ואני מנסים למצא דרך לעזור לה (היא אינה מכירה בבעייתה אך נראה שזה נובע מחוסר תשומת לב), אשמח אם תוכלי להפנות אותנו לרופא מומחה ואף להמליץ על מישהו תודה מראש וחג שמח שרונה

21/04/2003 | 10:40 | מאת: adi

שרונה, נראה לי שבלי הסכמה שלה, לא ניתן לעזור לה. עדי

23/04/2003 | 18:24 | מאת: נופית

יש מרכז טיפול מצוין להפרעת אכילה בהוד השרון - ניקרא נופית. יש להם אתר מצוין באינטרנט. את יכולה למצוא אותו דרך כל מנוע חיפוש פשוט תיכתבי - נופית - מרכז להפרעות אכילה. יש שם אפשרות לשאול שאלות ומקבלים מיד תשובה מדיאטנית או מפסיכאטר שמנהל את המקום. יש שם הרבה שאלות דומות. באופן כללי זו אחת הבעיות הגדולות של סובלים מהפרועת אכילה הם לאו מודים שיש בבעיה וככל שחולף יותר זמן הבעיה הופכת להיות יותר ויותר כרונית. כדאי מאד להביא אותה מהר לטיפול.

26/04/2003 | 10:10 | מאת: נירה אולנד

שלום שרונה ישנן מרפאות שמטפלות במיוחד בתחום של הפרעות אכילה. יש כאלה בבית החולים בתל השומר, באיכילוב ובבאר שבע. בנוסף יש מרפאות פרטיות רבות שמטפלות אף הן בהפרעות אכילה. תוכלי להתעניין גם בפורום הפרעות אכילה בתפוז ובוואלה. כדאי שתדעי: הצעד הראשון, לפני בחירת מקום טיפול, הוא שהבחורה בעלת ההפרעה תכיר בכך שיש לה בעיה, ותרצה לשנות את מצבה. לפני כן אין מה לדבר על טיפול בכלל. לכן הייתי ממליצה לך, יחד עם אחיה, שתנסו להשיג עבורה חומר, ספרים, סרטים, מחקרים וכד', שנותנים מידע על הפרעות אכילה, כיצד הן מוגדרות, מה התהליכים שעוברים בהן, ומה הסכנות בגינן. זו הדרך לנסות להביא את הנושא למודעות , ולהבנה מצד הבחורה. אגב, בצבא היא חייבת לעבור דרך רופא צבאי ואולי גם קב"ן לפני שתוכל להתקבל לטיפול במרפאה של בית חולים. בהצלחה.

20/04/2003 | 23:32 | מאת: א

שלום, אני לוקחת כדור שעשוי להשפיע על פעילות הכבד ולעלות את רמת השומנים בדם. נאמר לי למעט לאכול מאכלים שעשויים לתרום לעליית השומנים. אני לא אוכלת אוכל מטוגן אבל הבעיה היא שרוב האוכל שאני אוכלת מורכב מפחממות (מאפים וכו'), ואני ממש מתעבת את רוב סוגי הירקות (חוץ מגזר, תפוח אדמה ותירס), איזה עוד אופציות של מאכלים יש בפני?והאם מנת בשר יומית (עוף) תזיק או תועיל? תודה..

21/04/2003 | 11:03 | מאת: adi

היי, תנסי לבשל את הירקות. מניסיון שלי, זה יותר נסבל. עדי

26/04/2003 | 10:06 | מאת: נירה אולנד

שלום א בנוסף למזונות עשירים בפחמימות, שהם בעיקר מה שנשאר לך לאכול, את יכולה לאכול גם מזונות עשירים בחלבונים אך דלים בשומן: מוצרי חלב עד 3% שומן מכל הסוגים, חזה עוף עשוי ללא שומן, דגי ים (למשל טונה, הליבוט, בקלה, סול) עשויים ללא שומן, שיפודי פרגית או הודו על האש, שימורי טונה במים, חלבוני ביצה (החלק הלבן). אם כרגע רמת השומנים בדם אצלך היא תקינה , אולי את לא צריכה להקפיד עד כדי כך על דיאטה כל כך דלת שומן, זה תלוי במצבך הבריאותי. דיאטה עד כדי כך דלת שומן בדרך כלל מומלצת לאנשים עם בעיית כבד רצינית, או בעיה ממשית בספיגת שומנים . כדאי , למען בריאותך הכללית, שתנסי למצוא ירקות שאת כן מסתדרת איתם, מבושלים או טריים, ותשלבי אותם בתפריט. רצוי גם שתאכלי 2-3 פירות ביום. בהצלחה.

20/04/2003 | 21:18 | מאת: בזי

הי, לא מצאתי שעלתה פה לדיון דיאטה פופולרית בארה"ב שנקראת The Zone. להבנת זו הגירסה השפויה של אטקינס התומכת במבנה דיאטה של 40% פחמימות 30% חלבונים ו-30% שומן. יש להם מדריך מצוין (ומשכנע!) בקישור: http://www.zoneperfect.com/site/content/guide_01_intro.asp אשמח לשמוע התיחסויות בזי.

26/04/2003 | 10:01 | מאת: נירה אולנד

שלום בזי דיאטת הזון בהחלט מוכרת גם בארץ. יש איתה כמה בעיות: 1. בריאותית בדרך כלל לא מומלץ להסתמך על כמות חלבון גבוהה מ20 אחוז קלורי, מאחר ועודף החלבון הופך ממילא לפחמימות בגוף, במחיר של עומס עבודה מיותר לכבד ולכליות. 2. אם תקרא בעיון את ספרו של ד"ר סירס, יתברר לך שאחרי כל השכנועים המדעיים שנשמעים מאד משכנעים, למעשה הדיאטה שהוא מציע היא דלת קלוריות עד גיחוך. הכמויות שהוא מתאים לאנשים, אפילו לספורטאים, יספיקו להם בקושי לרבע יום. בצורה כזו הם ללא ספק ירזו, אך גם ללא ספק יישברו מהר מאד, מה שקורה בדרך כלל. בהצלחה.

13/11/2003 | 15:52 | מאת: קורא אינטליגנטי

אינני איש מכירות של דיאטת הזון, אולם אני נמנה על אותם אנשים אשר אכן קראו בעיון דקדקני את ספרו של ד"ר סירס מספר פעמים. לכן ברצוני להגיב לטענות הכותבת דלעיל ולהבהיר: 1. למומחי תזונה שונים יש דעות שונות לגבי אחוז הקלוריות היומי שאנו זקוקים לו מחלבונים - יש שטוענים 10% בלבד, 15% או אף 20% כטענת גב' אולנד. נדמה שכולם מזניחים את העובדה שכל אדם בוגר זקוק/ה לכמות חלבונים ייחודית לו/ה, או לכל הפחות למינימום של 75 גרם ביום, כפי שמלמדים המחקרים החדשים ביותר בתחום (כפי שניתן להווכח מקריאה באתרים של ד"ר סירס, zoneperfect.com, drsears.com . אם כל אדם יקפיד שלא לחרוג מצריכת החלבונים היומית המתאימה לו/ה הרי שאין סיבה שיצטברו עודפי חלבון בגוף שיעמיסו על הכבד והכליות שלא לצורך. 2. א) גב' אולנד שופטת את השיטה על סמך גבולות קלוריים, אך ד"ר סירס מראה באופן משכנע מאד מדוע דיאטת הזון איננה דיאטה של תת-תזונה שעלולה לגרום נזק למי שאוכלת/ת לפיה. ב) לטענה של גב' אולנד בדבר הכמויות הנמוכות מדי של מזון (בפרט לספורטאים) אין כלל על מה לסמוך. האם גב' אולנד טוענת למעשה שהספורטאים שד"ר סירס עבד איתם ודיווח על הישגיהם בספרו לא הגיעו כלל להישגים אלו, או לחילופין שהגיעו אליהם באמצעות שיטת התזונה שהיא דוגלת בה?? נראה שהכותבת שלעיל לא קראה את הספר. אם היא אכן קראה אותו בעיון הרי שהיא הטעתה ביודעין את הקוראים של הפורום הזה! אני מבקש מכל אחד שקורא את שלוש ההודעות האלה לגשת לחנות ספרים ולקרוא את החלקים הטכניים בספרו של ד"ר בארי סירס, "שיא הכושר", על מנת להווכח בנכונות טענותיי. לא צריך לשם כך לרכוש את הספר.

20/04/2003 | 17:43 | מאת: דנה

השוויתי את הערך הקלורי של פסטה רגילה לפסטה אורגנית מקמח חיטה מלא ולהפתעתי גיליתי כי הערך הקלורי של פסטה מקמח מלא הוא אפילו מעט יותר גבוה מפסטה רגילה. הייתכן ? האם יש פסטה מקמח מלא דלת קלוריות (כמו לחם קל ) ?

20/04/2003 | 21:52 | מאת: adi

דנה, פסוה מקמח מלא אכן זהה מבחינה קלורית לפסטה מהקמח הלבן. לא שמעתי על פסטה דלת קלוריות. על כל פנים הפסטה לא מהווה בעיה אלא הרוטב. עדי

26/04/2003 | 09:58 | מאת: נירה אולנד

שלום דנה פסטה בעיקרון עשויה מקמח, לפעמים עם ביצים ולפעמים בלי. מאחר והיא מוצר יבש, שלא ניתן לנפחו עם מים המכילים 0 קלוריות, אז ערכה הקלורי של פסטה יבשה תמיד יהיה גבוה. מה שאת יכולה לעשות הוא לבשל את הפסטה טוב (לא אל-דנטה, אלא מבושלת עד הסוף), כי כך היא סופגת יותר מים, וכוס פסטה תכיל פחות קלוריות. בנוסף את יכולה להכין רוטב לפסטה שיכיל ירקות חתוכים מסוגים שונים, כך שנפח האוכל בצלחת יהיה לא רק פסטה, אלא גם ירקות. בתיאבון.

19/04/2003 | 22:54 | מאת: דינה

ראיתי שנאמר בפורום ע"י הדיאטנית כי הסיבים התזונתיים מעכבים ספיגה של השומנים וכ"ו ולכן מומלצים רציתי לדעת למה הכוונה מעכבים ספיגה , למה זה טוב והאם בעיכוב הם גם מונעים את הספיגה כלומר האם ללא אכילה נוספת של סיבים השומנים יספגו בגוף ואילו אם נוסיף עוד סיבים אזי יתכן והשומנים לא יספגו בגוף???

26/04/2003 | 09:55 | מאת: נירה אולנד

שלום דינה הסיבים התזונתיים שמעכבים ספיגת שומן וסוכרים הם סיבים מסיסים, לא כל סוגי הסיבים. סיבים מסיסים נמצאים בשבולת שועל, תפוחים, גזר, סיבי פסיליום, בחלק הפנימי של קטניות (לא בקליפה) וכד'. הסיבים רק מעכבים את הספיגה, הם לא מונעים אותה. לכן, זו לא שיטה טובה כדי לאכול שומנים ושהם לא ייספגו במערכת העיכול. העיכוב בספיגה הוא יעיל בכך שלזרם הדם השומנים והסוכרים מגיעים בהדרגה, ואז לגוף קל יותר לעבד אותם ולהתמודד איתם ביעילות רבה יותר מאשר אם הם מגיעים בבת אחת. זאת לא שיטה להרזיה, אלא שיטה שיכולה לשפר מצב של הפרעות ברמת הסוכר בדם, סוכרת, רמת שומנים גבוהה בדם וכד'. בהצלחה.

19/04/2003 | 21:28 | מאת: מחפש תשובה!

מי שעונה שיענה בליטרים ולא בכוסות בבקשה.. תודה רבה!

היי, כעקרון 15-20 כוסות ליום בייחוד בקייץ, אבל חשוב מאוד גם להקשיב מאוד לגוף. עדי

20/04/2003 | 15:13 | מאת: מחפש תשובה!

אני מנסה לעזור לגוף לנקות את עצמו קצת בזירוז וגם אני יודע ששתיה מרובה מטיבה עם פצעי הבגרות קצת...או שאולי זה לא נכון... בכל מקרה אני שותה איזה 2 בקבוקים של ליטר וחצי...לפעמים קצת פחות אבל כמויות כאלו לא מוגזמות אני מקווה...

26/04/2003 | 09:52 | מאת: נירה אולנד

שלום מחפש תשובה קשה קצת לתת המלצה לאדם ממוצע, כי מי ממוצע בדיוק? יש הבדל בין מישהו שחי בישיבה, לבין מישהו שנמצא בשמש או עוסק בספורט, או עובד עבודה פיזית. גם שעות מזגן משנות את תמונת הנוזלים, כי השהיה במזגן מייבשת יותר משהיה בחדר לא ממוזג. לכן, במקום המלצה שיכולה ברוב המקרים לא להתאים לך, אומר לך מה המינימום: אדם ממוצע מאבד ביממה בין ליטר וחצי לשני ליטר נוזלים דרך שתן, זיעה, צואה, נשימה וכד'. אז זה המינימום ההכרחי להחזרה מידי יום. כל סיבה נוספת להתייבשות או לאבוד נוזלים מעלה את הצרכים, אפילו עד לרמה של 10 ליטר ביום למי שעובד עבודה פיזית בשמש בקיץ. לרוויה.

19/04/2003 | 08:13 | מאת: מרים

שלום רב, אני מקפידה לא להכניס הביתה (ולפה) מאכלים שיש בהם צבעי מאכל סינטטיים. מצאתי לאחרונה ארטיקים עם צבעי מאכל טבעיים. אני מבקשת לשאול: האם צבעי מאכל טבעיים (כגון E100 או E 160 )אינם מסוכנים לבריאות? ממה הם עשויים?

19/04/2003 | 11:18 | מאת: נירה אולנד

שלום מרים צבעי מאכל טבעיים הם לעתים קרובות חומרי צבע שהופקו ממקורות טבעיים, חלקם אפילו חומרים בעלי ערך תזונתי, כמו בטא קרוטן (צבע צהוב וכתום), ליקופן (צבע אדום) וכד'. לבירור הצבעים שאת שואלת עליהם, נסי את הספר "לסלק את הקוץ" מאת ד"ר חיים סדובסקי. אני לא משוכנעת שהוא צודק בכל מה שהוא כותב, אך לפחות תמצאי שם רשימה של הקודים של הצבעים, ומה הם אומרים. בהצלחה.

18/04/2003 | 19:40 | מאת: ציפי

רציתי לדעת למה אומרים שמצות כל כך משמינות? הן בקושי מכילות שומן-האם למרות זאת הן משמינות,ובכלל למה הן משמינות,מה עושה אותן לכאלה?

19/04/2003 | 11:14 | מאת: נירה אולנד

שלום ציפי מי אמר שמצות משמינות? הן בסך הכל אחרות מלחם. מצה רגילה מכילה קלוריות שוות ל2 פרוסות לחם. קל לאכול יותר מצות מלחם, כי הן דקות יותר ואינן מכילות מים. לכן קל יותר לאכול יותר , ולקבל יותר קלוריות, כשאוכלים מצות. זה כל הסיפור. מי שמקפיד על כמות המצות שהוא אוכל אין כל סיבה שישמין מאכילת מצות. בתיאבון.

19/04/2003 | 11:13 | מאת: נירה אולנד

שלום הילה אין שום אפשרות לענות על שאלה כזאת, צר לי. אין דבר כזה ארוחה רגילה. צריך לבדוק מי האדם, מהם הצרכים שלו, איך נראית האכילה שלו על פני יום שלם, האם כל הארוחות שלו שוות או שיש ארוחות גדולות וארוחות קטנות. בהצלחה.

משקל 50 גובה 160 בת 14 ולא ממש עוסקת בספורט. (לא זזה הרבה במהלך היום)

18/04/2003 | 14:28 | מאת: דניאלה

האם הגיוני לעלות 4 ק"ג בשבוע וחצי? אני משתדלת לשמור בד"כ, וגם אם אני מנסה לרדת במשקל מאוד קשה לי כי זה קורה באיטיות רבה מאוד (יתכן וזה קשור לחילוף חומרים די איטי שממנו אני לרוב סובלת), אך לעלות כ"כ הרבה בזמן כה מועט??? למה זה קורה לי? לפני שבועיים סבלתי מחוסר תאבון פתאומי וירדתי 2 ק"ג, אח"כ באופן טבעי עליתי קילו ועכשיו, עם כל הפסח הזה אני ממש מרגישה פרה! זה ממש מדכא, אני רגילה לשקול פחות, כי בקיץ אני תמיד יורדת למשקל של 55 בערך, ונכון להיום אני 61 (גובהי 170)- מה לעשות והאם זה הגיוני? אני חייבת לציין שאני פעילה בסיפינינג 2 בשבוע וגם משתדלת ללכת ברגל. עזרה - תודה!

19/04/2003 | 11:11 | מאת: נירה אולנד

שלום דניאלה ייתכן שהעליה במשקל קשורה בכך שבמשקלך הקודם היית קרובה מאד לתת משקל לא בריא. במשקלך הנוכחי את במשקל תקין לגובהך. אולי הגוף שלך מנסה להגיד לך משהו, כדאי שתקשיבי. מאחר ובפסח אנחנו אוכלים יותר מהרגיל, וגם מזונות שמטבעם נשארים בבטן הרבה זמן, נטולי סיבים ומכבידים, ייתכן מאד שכשתצאי מפסח ותחזרי לאכול כרגיל, חלק מהמשקל ירד בחזרה באופן טבעי. לא הייתי ממליצה לך לפצוח בדיאטה, בשום מקרה, מאחר וגם במשקל הגבוה, כאמור, את עדיין לא בעודף משקל, רחוק מזה. בהצלחה.

23/04/2003 | 18:01 | מאת: גולי

למה, למה, למה את קוראת לעצמך פרה כשאת שוקלת כל כך מעט. את עולה בגלל שאת מתיחסת כל כך לא יפה לגופך. האם היית קוראת למישהו (אפילו שאת לא ממש מחבבת -פרה?) זה הרי פוגע ומעליב מאד. מדוע לגופך את מתיחסת בזילזול כה רב??? שתדעי לך - גופך כועס עליך ומיכון שאת קוראת לו פרה אז הוא מתנהג כך. תחשבי על זה.

26/04/2003 | 10:51 | מאת: דניאלה

את מסתלבטת עליי?!?!?!?!

18/04/2003 | 13:08 | מאת: יושי

אשמח לדעת מה הערך הקלורי של כ- 600ml קמח שיפון כאשר אופים אותו באופה לחם ביתי ללא שמרים. תודה

19/04/2003 | 11:08 | מאת: נירה אולנד

שלום יושי קמח נמדד בגרמים, לא במיליליטרים. הערך הקלורי של הקמח בודאי רשום על האריזה, והערך אינו משתנה בעקבות האפיה. אם הלחם מכיל רק קמח ומים, אז כמות הקמח הכוללת זה מה שיש בלחם מבחינה קלורית. אם אתה מוסיף ללחם חומרים נוספים, כמו יוגורט, ביצים או קמחים נוספים, כמובן צריך להוסיף גם את ערכם הקלורי לחישוב כמות הקלוריות בלחם. בתיאבון.

19/04/2003 | 18:10 | מאת: יושי

רשום 350 קלוריות ל- 100 גר. אם כך כמה זה 600 מ"ל קמח בקלוריות? (סיימון הכוס באופה לחם זה לפי מיל'. תודה

18/04/2003 | 13:07 | מאת: לי

אשמח לדעת מה הערך של ביצת הודו. האם היא בריאה? כולסטרול? קלוריות? תודה

19/04/2003 | 11:05 | מאת: נירה אולנד

שלום לי לא מוכר לי הנושא של ביצת הודו, מעולם לא נתקלתי בה או בנתונים עליה בשום מקום. אני מציעה שתפני ליצרן לקבלת הפרטים, ואודה לך אם תשתפי גם אותנו. בהצלחה.

19/04/2003 | 18:07 | מאת: לי

הבעיה שאלו ביצי משק אורגניות שאני מקבלת. אז אין לי את מי לשאול. איפה עוד ניתן לברר? תודה

17/04/2003 | 00:03 | מאת: ליאת

לדוקטור שלום רב! אני ליאת בת 16 ואני שוקלת 54.8 אך הגובה שלי הוא 1.53. רציתי לדעת האם אני שמנה????????????. אם כן כדי ללכת לדיאטנית או מספיק ספורט בבית?????? חג שמח וכשר ותודה על העזרה ליאת

19/04/2003 | 11:04 | מאת: נירה אולנד

שלום ליאת משקלך הוא תקין לחלוטין יחסית לגובהך, ואין כל סיבה וצורך שתעשי דיאטת הרזיה. פעילות גופנית היא תמיד מומלצת, לא בהגזמה, חצי שעה עד שעה ביום יכולה לעזור לך לדימוי גוף טוב יותר, ולתחושה כללית טובה. בהצלחה.

16/04/2003 | 08:55 | מאת: נירה אולנד

שלוםלכולם מאחלת לכם פסח קל תרתי משמע. כבר נכתב הכל על כמה קלוריות יש במצות וכד', אני לא רואה צורך לחזור על כך. לכן אאחל לכם שתקשיבו לגופכם, כשתרגישו מלאים אנא הפסיקו לאכול ועברו לטעימות קטנות ומנומסות בלבד. נסו במהלך החג לאכול הרבה ירקות ולשתות הרבה, כך תאזנו ותפחיתו את כמות המצות והביצים שנאכלות בכמות גדולה בחג. והכי חשוב- צאו החוצה, בלו, לכו לטיולים, לצעדות, למופעים... ותהנו. אענה על שאלות במהלך סוף השבוע, כרגיל. חג שמח לכולם.

16/04/2003 | 11:16 | מאת: adi

15/04/2003 | 21:50 | מאת: דניאל

היתי רוצה לדעת האם ישנה איזושהי דרך לדכא תאבון להפחית תאבון בלתי נשלט!!!! לצערי נראה לי כי מערכת ויסו הטאבון שלי פגומה עד כדי כך גם שבימים שבהם אכלתי 12000 קלוריות עדין הלכתי לישון עם בטן נפוחה אבל בלי תחושה של שובע. מה לעשות?ני לא שמן הBMI שלי בערך 21 ואחוז השומן סביבות 10% מבדיקה בעזרת קליפר אני בן 19 אנא אם יש דרך כלשהי לדכא את הטאבון עזרי לי לגלותה אני לא מבין מה לא בסדר איתי.

16/04/2003 | 13:21 | מאת: רמה

19/04/2003 | 11:03 | מאת: נירה אולנד

שלום דניאל מאחר ואתה לא בעודף משקל, אז כפי הנראה כמויות האוכל הגדולות שאתה אוכל אכן משמשות אותך לאנרגיה, ולכן אתה צריך אותן. לא מדובר כאן בתיאבון שאין לו קשר לצרכי הגוף, יש לך תיאבון גדול כי הצרכים הגופניים שלך גדולים. אם אתה מודאג אני מציעה לך לפנות לבדיקה של תפקודי בלוטת התריס (בדיקת דם פשוטה). לפעמים פעילות יתר של הבלוטה גורמת לחילוף חומרים מהיר מידי. מאחר ואתה רק בן 19 קח בחשבון שאתה עדיין גדל (אולי לא לגובה, אך בודאי השרירים והעצמות ממשיכים לגדול). ייתכן שהתיאבון האדיר שלך יפחת כשהגדילה שלך תואט, תוך שנה שנתיים. שווה גם לגשת לדיאטנית דרך קופת החולים שלך, ולברר אם אתה אוכל בצורה נכונה ובריאה. בהצלחה.

15/04/2003 | 15:35 | מאת: גלי

בתי בת 5 חודשים. לצערי מגיל צעיר ביותר איננה מוכנה לאכול מחוץ לבית (ניזונה מרמדיה בבקבוק). הדבר מאוד מתסכל אותי ומגביל אותי. כשאנו מחוץ לבית, היא בוכה מרעב אך לא מוכנה לאכול (לעיתים במשך כ-6 שעות). אני נאלצת לחזור הביתה ואז היא "בולעת" בקבוק. עוד שבוע וחצי אני חוזרת לעבודה ואני ממש חוששת. בבית התינוקות (בו כרגע אנו בתהליך הסתגלות), מנסה הגננת להאכילה אך ללא הצלחה. התינוקת בוכה ומסרבת (לעיתים אוכלת כמה שלוקים בודדים). בסופו של דבר אני חוזרת איתה הביתה, מוקדם מהמתוכנן, והיא אוכלת, אך מה יהיה שאעבוד?! כולם אומרים לי שיהיו כמה ימים קשים ושזה יעבור, ושאף ילד לא מת מרעב. אך אני לא רוצה "לשבור" את התינוקת שלי ובטח לא לתסכל אותה ולגרום לה לחוויות קשות ומתסכלות. ומצד שני... אני ממש מיואשת ובעיקר מודאגת. מה את מציעה לי לעשות?! (דרך אגב משקלה לגילה תקין בהחלט, אפילו מעל לממוצע והיא ילדה בריאה, טפו טפו טפו). המון תודה על התיחסותך. ו... חג שמח!!!

19/04/2003 | 10:59 | מאת: נירה אולנד

שלום גלי הבעיה שאת מציגה אינה פשוטה. קודם כל חשוב שתדעי שבסופו של עניין ביתך תלמד לאכול במקומות שונים, בלית ברירה. חשוב לי לומר זאת כי גם את צריכה לדעת שהבעיה הזו תיפתר כך או אחרת בסופו של דבר, והציפיה שאת משדרת לילדה צריכה להיות שאת מצפה ממנה לאכול במקומות שונים, בניגוד למחשבה ש"אוי וי, שוב תהיה לי סצינה בגן וכולם חושבים שאני אמא לא בסדר". מדהים כמה הרגשות שאנחנו חשים עוברים לתינוקות אם נרצה או לא נרצה. אז קודם כל: תדעי בודאות שאת מצפה שהיא תאכל והכל יהיה בסדר. שנית, אני מציעה לך להתחיל בהדרגה: אם בבית התינוקת תמיד אוכלת במקום מסויים, נסי לשנות את המיקום שלה בחדר, למשל במקום שתסתכל לכיוון החלון, שתסתכל לכיוון ההפוך, או שתשבי בצד אחר שלה ממה שאת רגילה. אחרי שזה מסתדר, נסי לתת לה אוכל בחדר אחר, למשל בסלון או מול הטלויזיה, או בחדר השינה שלך. כשזה הולך, נסי לתת לה אוכל בגינה בחוץ, יחד איתך. אם את המאכילה היחידה, אפשר לנסות גם לתת לילדה אוכל בסביבה הרגילה, אך על ידי מישהו אחר (אבא, דודה, שכנה). תהליך כזה יכול לקחת זמן, אולי לא תצליחי בפעם הראשונה, אך חשוב שיהיה לך ברור שתצליחי, גם אם זה דורש סבלנות וכמה נסיונות לא מוצלחים בהתחלה. אני ממליצה לך גם לגשת עם הילדה לרופא ילדים או לדיאטנית ילדים, ייתכן שבזמן צפיה בהאכלה או תוך שיחה איתך יצוצו להם רעיונות נוספים. בהצלחה.

15/04/2003 | 11:33 | מאת: הילה

כולם אומרים שהמצות משמינות...... קישקוש!! למה הן משמינות? כי אתם אוכלים ->מצה שלמה =2פרוסות לחם אז נחשו מה ? תאכלו חצי מצה ותרטיבו אותה מעט כדי שתשבעו ממנה, לידיעתכם אנשים אוכלים מצה שלמה כי היא לא משביעה, מפני שהיא לא כמו הלחם שיש בו מעט נוזלים אז הוא ספוגי ומשביע, אז פשוט הרטיבו אותה, או איכלו פירכיות אורז (33.5 קלוריות לפירכייה) ותגמרו את הפסח בלי לעלות גרם. בהצלחה וחג שמח!

15/04/2003 | 16:49 | מאת: adi

הילה, יש הרבה צדק בדברייך. עדי

19/04/2003 | 10:52 | מאת: נירה אולנד

14/04/2003 | 14:31 | מאת: אמא

היי נירה, אני בת 26 ילדתי לפני שנתיים וקצת בניתוח קיסרי ומאז ועד היום אומנם ירדתי במשקל אבל משום מה נתקעתי יש לי לרדת עוד בערך 10 קילו ולא יודעת איך רצוי לציין שאני עוסקת בספורט ואומר הליכה על הליכון כמעט כל יום 45 ד' וכפיפות בטן לא יודעת אם יש צורך או לא אבל אני עוסקת בכך בבית חוץ מזה שאני בקשי אוכלת ולרב זה סלט לצהרים כשבבוקר אני לא אוכלת ובערב אולי בלחץ חביתה עם פרוסת לחם או לא יודעת מה מה שאני מנסה לומר זה שמאוד קשה לי לרדת בהקפים אעפ"י שאני בקושי אוכלת ומשתדלת לעסוק בספורט אולי יש יזושהיא דרך לעזור לי אולי לבנות לי תפריט נכון או לחילופין להפנות אותי לדיטאנית לצורך מתן ייעוץ אולי יש מישהו מומלץ? תודה על שיתוף הפעולה. נ.ב. אם את תוכלי לבנות לי תפריט אני מאוד אעריך זאת משקלי נכון להיום הוא 64 קילו וגבהי הוא 1.58 מטר תודה

14/04/2003 | 19:07 | מאת: adi

אימא, דבר ראשון: כשאת אוכלת, את אוכלת!!!! לארוחת הצהריים צריך להקדיש חצי שעה מינימום. דבר שני: כדאי ללכת לדיאטנית או דרך קופת חולים או פרטי. עדי

14/04/2003 | 20:50 | מאת: נטע

19/04/2003 | 10:51 | מאת: נירה אולנד

שלום אמא שנתיים לאחר לידה זה כבר לא כל כך לאחר לידה.... עכשיו כבר מדובר באורח החיים שלך שצריך להשתנות. על פי הנתונים שרשמת את נמצאת קרוב מאד לתחום הבריא והרצוי לגובה שלך, אולי את צריכה לשקול מחדש את היעד שרשמת לך. אם הציפיה שלך היא לחזור לאותו גוף שהיה לך לפני הניתוח ולפני ההריון, לא תמיד זה יעד ריאלי. לפעמים עצם חיתוך השרירים, תזוזת האגן וכל יתר התופעות לא מאפשרות לחזור לגוף הקודם, למרות כל המאמצים. מה שאת יכולה לעשות הוא: 1. לפנות לדיאטנית שתקבל ממך את כל הפרטים המדוייקים לגבי אורח החיים שלך בכללותו, ותוכל לבדוק כמה ואיך לשנות על מנת לאפשר לך לרדת קצת במשקל. 2. להגביר את הפעילות הגופנית שאת עושה, לשנות את סוג הפעילות, אולי אפילו להפגש עם פיזיותרפיסטית שתלמד אותך תרגילים שיתאימו לחיזוק שרירים שהם רפויים אצלך בעקבות הניתוח. 3. לשאוף לרדת 3-4 קילו ולא יותר, על מנת להיות מסוגלת לחיות חיים סבירים ברמת משקל שהיא תקינה לחלוטין לגובהך, בלי להתענות כל הזמן. בהצלחה.

20/04/2003 | 14:53 | מאת: אמא

נירה , רציתי לומר לך המון תודה על תשובתך אפשר לומר שזרעת בי קצת אור תודה.

14/04/2003 | 09:55 | מאת: אסף

שלום... אני מתאמן בחדר כושר על פיתוח גוף (רק על זה). אני שוקל 80 ק"ג והתזונאית אמרה שאני צריך לאכול בערך 120 ג' חלבון ביום שאני מתאמן, ו-60 ג' ביום שאני לא. מכיוון ש-120 ג' זה קצת יותר מדיי בשבילי, ביום אימון ממוצע אני מגיע לבערך כ-90 ג' חלבון (אולי קצת פחות). ביום שאני לא מתאמן אני אוכל את הכמות הנדרשת. האם זה מספיק לפיתוח גוף נורמלי? או שחובה חובה חובה לאכול לפחות 120 ג'? ודרך אגב, כמה ג' חלבון יש בצלחת דגני "מיסטר שוקו", "קורנפלקס", וכל אלה? תודה... :*)

15/04/2003 | 21:44 | מאת: רוני

אסף הכמות הממומלצת ליום אימון לפי WHO אירגון התזונה העולמי היא כזו ליום רגיל היא 0.8 כפול המשקל שלך וכמות זאת בגרמים אימון היא 1.7 כפול המשקל שלך ומדובר על אימון מסיבי כבד 2.1 כפול המשקל שלך מדובר על אימון מסיבי ביותר של 4 שעות ביום כעיקרון עדיף שתגיע ל120 גרם חלבון ויותר התוצאה תהיה יותר אפקטיבית ומהירה שים לב לקחת את החלבון במנות של עד 35 גרם חלבון בארוחה בהפרש של 3 שעות לפחות אכילה של יותר מכמות החלבון הזו תביא לביזבוז החלבון בכל מקרה בהצלחה.

16/04/2003 | 17:44 | מאת: אסף

התזונאית אמרה לי שלוקח לחלבון רק שעה להתעכל, ולא שלוש... מה קורה במדינה הזאת, כל אחד אומר משהו שונה - איך אפשר לדעת למי לשמוע?

19/04/2003 | 10:45 | מאת: נירה אולנד

שלום אסף כמות החלבון שהדיאטנית אמרה לך לאכול היא אכן נכונה , והיא הכמות המקסימלית הדרושה. מעבר לכך החלבון נהפך לשומן ולכן מיותר לאכול אותו. אתה בהחלט יכול לפתח שרירים גם בכמות חלבון פחותה מזו, אין צורך להגיע למקסימום בכל פעם. אגב, אכילת סטייק בקר של 250 גרם כבר מספקת לך את כל כמות החלבון היומית ביום של אימון, זה לא כל כך קשה להגיע לכמות החלבון הזו. רוב האנשים מגיעים אליה על בסיס יומיומי גם בלי להתכוון. לגבי תכולת החלבון של קורנפלקסים למיניהם- על כל אחד מהם רשום על האריזה כמה חלבון יש ב 100 גרם, תשקול את הכמות שאתה אוכל ותדע. מזונות מכילי חלבון בעיקר הם גבינות, דגים, בשר, ביצים, עוף, מוצרי סויה וקטניות. בהצלחה.

14/04/2003 | 09:00 | מאת: שירי

היי סימה! תראי אני הולכת לשם כבר עוד מעט חודש ואין ספק שהם מנסים לתקוף את הבעיה מההיבט הרגשי שהוא בעצם מקור כל הבעיות.המוטו שלהם הוא גם ש"רק להיום" תהיי בהימנעות מבולמוסים והם מלמדים אותך כיצד לעשות זאת.אני כן מציעה לך להצטרף ולנסות, יכול מאוד שהדרך הזו תתאים לך.אני משאירה לך את הטלפון של המרכז של או.איי בר"ג, תיצרי קשר והם יגידו לך איפה יש קבוצות בסביבת המגורים שלך.כדאי מאוד שתלכי ותנסי ומי יתן וזה יעזור לך.מה שחשוב שתדעי שזוהי לא תוכנית הרזיה, למרות שבסוף התוצאות יביאו איתם גם תוצאות חיצוניות טובות בזה אין לי ספק. אז הטלפון.. 5745799 - 03 שיהיה לך המון בהצלחה ואל תשכחי לעדכן אותי דרך האתר איך הולך.אם תאמיני לדרך שלהם זה יפעל בזה אני בטוחה גם אני אחרי שהייתי אתמול מאוד מיואשת החלטתי שאני בכל זאת ממשיכה להיות שם עד שתוכנית תעבוד גם עליי. יש שם אנשים שנמצאים שם כבר שנים עם תוצאות מדהימות. אז בנימה אופטימיות זו פסח הוא חג אביב, חג של צמיחה פריחה תהיי בסדר עם עצמך יש דברים יותר גרועים מהתמכרות לאוכל רק שפה אנחנו השולטים במחלה. ביי וחג שמח!

15/04/2003 | 22:09 | מאת: סימה

היי שירי נראה לי שהיום את הרבה יותר אופטימית ואני שמחה בשבילך. אני מודה לך על האינפורמציה, אבל אני בספק אם אני אצטרף לאו.איי. וזה לא בגלל שאני לא מאמינה בשיטה, אלא בגלל ששמעתי שהאנשים שם תימהוניים. אשמח אם תספרי האם זה נכון. אני באמת רוצה להגמל מהבולמוסים שלי, ובזמן האחרון די הולך לי, בעיקר באמצע השבוע וכמעט ואין לי זלילות. בסוף שבוע (בעיקר שישי שבת) זה כבר סיפור אחר, ומאוד מאוד קשה לי לשלוט על הרצון לאכול. אבל כמו שציינת, האביב בפתח, ואנו צריכים לחשוב חיובי ולהיות אופטימים. שיהיה המון בהצלחה וחג שמח בלי זלילות ביי

13/04/2003 | 15:14 | מאת: שירי

אורה שלום! אני בת 33 והאמת שתמיד בתקופה כזו אני כבר הרבה פחות מהמשקל המירבי שלי בחורף שהוא 77-78 ק"ג. האמת שכבר הייתי בכל המסגרות האפשריות והאחרונה שבהן היתה שומרי משקל.מאוד קשה בחודשים האחרונים.אני נגמלתי מהתמכרות לקניות ונראה לי שזה[ מתבטא בבולמוסי אכילה שלי שמתקיימים הרבה מאוד פעמים בשבוע - כמעט 3 - 4 פעמים. פעם זה לא היה.זה פשוט מטורף אני אוכלת מכל הבא ליד ולמזלי אני לא מקיאה.לפני 3 שבועות התחלתי ללכת לאגודת או.איי אכלנים כפייתים ומה שקורה שם נראה לא שפוי לחלוטין.אנימפחדת שאני עוברת מהתמכרות אחת לשניה.מהתמכרות של קניות ואוכל זה עבר רק לאוכל וכרגע זה נראה לי התמכרות לאו.איי. כמה שאלות יש לי אליך:א.האם את ממליצה ללכת לאו.איי.ב.מה אני עוד יכולה לעשות אני מיואשת.ברור לי שזה קשור לרגשות אבל התוכנית הזו היא תוכנית רוחנית ולי חשוב לראות תוצאות.מה דעתך? מחכה לתשובה אני נואשת ולא בא לחיות כשאני כל כך נפוחה. בתודה מראש שירי

13/04/2003 | 21:03 | מאת: סימה

אני מזדהה לגמרי עם בעייתך. דברייך כאילו יצאו מפי. גם אני בעבר הייתי בשומרי משקל ולאחרונה שקלתי להצטרף לאו.איי, אבל עד עכשיו לא הלכתי, ואשמח לשמוע ממך אם זה כדאי. לא נראה לי שהתמכרות לאו.איי מזיקה כמו התמכרות לאוכל והייתי שמחה לדעת שגם אני אוכל אי פעם להגמל מהבולמוסים שתוקפים אותי. בכל מקרה בהצלחה.

13/04/2003 | 22:23 | מאת: adi

היי סימה ושירי, אמנם לא ניסיתי או. איי, כי שיטת שומר משקל מאוד מתאימה לי, אבל מעדויות שקיבלתי אז אנשים מאוד מאוד מרוצים בקבוצות. עדי

14/04/2003 | 23:42 | מאת: בלה אגמון - מטפלת בגוף נפש

הדיאטות אף פעם לא עובדות, הן תמיד יביאו אותך לאותה תוצאה בסופו של דבר - עליה במשקל. עצם עשיית הדיאטה מביאה את הגוף והנפש לחוסר איזון, אשר בסופו של דבר תורם להחמרה במצב. עליך לעשות תהליך של מודעות עצמית והעאלת רמת האיזון גופני נפשי בכל הרמות - נפשית, רגשית, גופנית, ובעקר רוחנית. איזון ברמה הרוחניות ,הוא האזון בעל הדרגה הגבוהה ביותר, והוא חיוני לריפוי מהתמכרות. תוכנית אכלנים כפיתיים היא מצונית, היות והיא עובדת על רמה רוחנית, הבעיה שלה שאינה נותנת מענה לשאר הרמות שהזכרתי. כדאי לך להמשיך לנסות כי יש אנשים שזה מתאים להם מאד ומביא לריפוי מוחלט של הבעיה עם תוצאות מצוינות, ויש כאלו שזקוקים לטיפול נוסף. בהצלחה

19/04/2003 | 10:41 | מאת: נירה אולנד

שלום שירי טיפול בהתמכרות הוא סיפור מסובך, וחשוב שתעשי אותו בליווי של איש מקצוע שמבין בתחום הזה- פסיכולוג, עובד סוציאלי, קבוצת תמיכה שעוסקת בנושא ההתמכרות- כל האפשרויות מתאימות, ואת צריכה להחליט מה מתאים לך. אם או. איי נראה לך מוזר , אז אולי לך זה לא מתאים, או עדיין לא מתאים. אולי עדיף לך ליצור קשר עם מטפל שתוכלי להפגש איתו בארבע עיניים . האפשרות של העברת התמכרות מתחום אחד לאחר היא בהחלט תופעה מוכרת, ומצביעה על כך, שעד שלא תטפלי בגורמים להתמכרות, לא תוכלי להפטר ממנה. אז קדימה, לטפל בגורמים להתמכרות לפני הכל, בעזרת איש מקצוע רציני ומיומן בתחום! (את יכולה לברר עם אנשים באו. איי ולקבל המלצות). בהצלחה.

13/04/2003 | 14:08 | מאת: ליאורה

האם עודף סיבים בתפריט יכול לגרום נזק למערכת העיכול?

13/04/2003 | 18:25 | מאת: נטע

13/04/2003 | 22:25 | מאת: adi

ליאורה, ממה שאמרו לי זה שסיבים זה דבר מאוד מאוד רצוי בדיאטה, אבל צריך לשתות גם הרבה מים. עדי

19/04/2003 | 10:35 | מאת: נירה אולנד

שלום ליאורה מערכת העיכול של האדם נועדה להעביר בתוכה סיבים, בדרך כלל בכמות שהיא מעל ומעבר למה שאנחנו רגילים בתזונה המערבית שלנו. גם אם את אוכלת יותר סיבים מהרגיל, מבחינת מערכת העיכול זה בסדר. ההסתייגות היחידה בנושא זה היא אם עברת ניתוח כלשהו במערכת העיכול, או אם את סובלת ממחלה דלקתית כלשהי של מערכת העיכול (קרוהן, קוליטיס, דיברטיקוליטיס וכד'), במקרים אלה יש צורך להגביל מאד את כמות הסיבים. הבעייתיות של עודף סיבים יכול להתבטא בכך שהם מפריעים לספיגה של חלק מהויטמינים והמינרלים שאנחנו מקבלים במזון. לפעמים ההפרעה היא רצויה ומבורכת, כמו בעיכוב ספיגה של סוכרים ושומנים, אך לפעמים מדובר במינרלים כמו סידן, ברזל, אבץ ומגנזיום, אותם אנחנו נאבקים לקבל, והסיבים מפריעים לספיגתם. מסיבה זו אני ממליצה בדרך כלל לנסות להסתמך על סיבים הנמצאים במזונות טבעיים, ופחות להסתמך על תכשירי סיבים מלאכותיים, שיוצרים ריכוז סיבים בלתי טבעי בנוכחות מזונות , ועלולים להפריע לספיגה. בהצלחה.

13/04/2003 | 12:51 | מאת: מילולי

1. שמעתי שסוכרזית וכל הממתיקים המלאכותיים אינם טובים לבריאות. האומנם? 2. מה ההבדל בין סוכר חום לסוכר לבן בקלוריות ובערך התזונתי? 3. מה ההמלצה הטובה והבריאה ביותר להמתקת שתיה חמה בלי להשמין יותר מדי?

19/04/2003 | 10:38 | מאת: נירה אולנד

שלום מילולי כבר נכתב לאחרונה רבות בנושא זה בפורום, אנא בצעי חיפוש בנושא הממתיקים. לכן גם אענה לך בקיצור בלי הסברים: 1. אין הוכחות כלשהן לכך שממתיקים מלאכותיים מזיקים לבריאות, בודאי לא בכמויות שאנשים צורכים בדרך כלל. ציקלמט הוא היחידי שהוכח במסרטן בחולדות, וגם זאת בכמויות אדירות שאף אחד לא מגיע אפילו קרוב אליהן. 2. ההבדל בין סוכר חום ולבן הוא מזערי ביותר, למעשה מבחינה תזונתית ניתן להתייחס לשניהם כאל זהים, וגם הדבש דומה לשניהם מאד . 3. אם את לא רוצה להשמין, כדאי לך להמתיק שתיה בממתיק מלאכותי. אם את בוחרת בסוכר או בדבש- בכל המקרים כפית מכילה 20 קלוריות, לא משנה איזה סוכר ואיזה דבש תבחרי. בהצלחה.

13/04/2003 | 08:37 | מאת: רחלי

האם כופתאות היבשות הנמכרות כסויה הן אכן סויה, ומה ערכן התזונתי?

19/04/2003 | 10:30 | מאת: נירה אולנד

שלום רחלי מאחר וקשה לי מאד לדעת על איזה מוצר את מדברת, ודאי שאין לי ערכים תזונתיים שלו, אותם תוכלי למצוא בקלות על האריזה, אם היא אריזה "רשמית" עם פרטי היצרן וכד'. פתיתי הסויה למיניהם, שנמכרים בגדלים שונים, הם למעשה חלבון סויה בעיקר, שעבר תהליכים שונים להוצאת יתר החומרים כדי שיחזיק מעמד בצורה יבשה לאורך זמן. במוצר זה יש הרבה חלבון, אך אין בו חומרים אחרים שנמצאים בסויה, כמו הפיטו-אסטרוגנים החשובים לנשים בגיל המעבר למשל. את אלה ניתן למצוא בחלב סויה, טופו, מעדני סויה וכד'. בתיאבון.

13/04/2003 | 03:04 | מאת: אלון

היי , שמתם לב שהקרטונים מתחלפים להם במקררים והתאריך תפוגה נשאר אותו דבר... אני מניח שזה טעות בהדפס , אבל זה מצחיק , כאילו בהתחלה הם שמים יותר ויותר אצסולפם K / חומר כלשהו ששומר על חיי המדף של המוצר , וכל שבוע הם מורידים ממנו , ככה שיוצא שתאריך התפוגה לא משתנה... נ.ב: ל"תענוג" יש ציקלומט שהוא חומר שהוא רישמית מוגדר כקרצינוגני (מסרטן) , (פשוט חטפתי שוק שראיתי אנשים שקונים בבת אחת 12 גביעים. לאן הגענו). שאלה לנירה : מבחינת משרד הבריאות , אני יודע שהיצרנים חייבים לציין אם יש במוצר אספרטיים / אצסולפם , אבל האם הם גם חייבים לכתוב את הכמות שלהם? כי יש הרבה יוצרים שבהם הכמות לא מצוינת ונראה לי שעברתי אתההגבלה היומית לפי משקל הרבה פעמים...?

13/04/2003 | 10:44 | מאת: adi

אלון, גם לי כמות של 12 גביעים מאותו מוצר נראית מוגזמת. אבל!!! אולי הם קונים לכל המשפחה? אני אישית קונה פעם ב וגם אז 1 או 2. לגבי תאריך התפוגה? כדאי לשאול בחברה. עדי

19/04/2003 | 10:27 | מאת: נירה אולנד

שלום אלון אסצולפם K אינו חומר משמר, הוא ממתיק בדומה לאספרטיים. ככל הידוע לי החוק לא מחייב רישום של כמות הממתיק המלאכותי, אם כי רוב היצרנים אכן מציינים זאת. הכמות שאדם יכול לאכול ביום מממתיקים אלו היא גדולה מאד, קשה לי להאמין שעברת אותה, אפילו אם אכלת כמה מוצרים ושתית כמה כוסות של שתיה ומזונות המכילים אספרטיים. גם אם עברת ביום אחד או מידי פעם את הכמות המותרת (וכאמור קשה לי להאמין שאתה מגיע לזה), עדיין מדובר בטווח ביטחון די גדול, זה לא שיקרה לך משהו נוראי אם מידי פעם תעבור את ההגבלה הזו. יש אנשים שחוטפים כאב ראש או תחושת סחרחורת לאחר אכילת כמות מאד גדולה של אספרטיים. בתיאבון.

13/04/2003 | 00:45 | מאת: דינה

רציתי לדעת לגבי ירקות האם בירקות ללא הגבלה ניכללים גם בצל לבן , בצל ירוק ושום ?? והאם יש הבדל בין פלפל חריף (צילי) לפלפל רגיל - כלומר האם כל סוגי הפלפלים ניכללים בירקות ללא הגבלה??

13/04/2003 | 03:08 | מאת: אלון

בבצל לבן יש המון סוכר. לגבי הבצל הירוק אני לא יודע (אני מניח שבגבעול יש הרבה פחות אז זה בסדר). אלון.

19/04/2003 | 10:23 | מאת: נירה אולנד

שלום דינה כל הירקות שציינת ניתנים לאכילה בכמות שמתאימה לך, אין כל סיבה להגביל אותם בשום דרך חוץ מאשר חוש הטעם שלך. אם יש לך רגישות כלשהי בקיבה או במעיים אז לא מומלץ לאכול כמויות גדולות של חומרים מגרים כמו פלפלים חריפים, אך אם בורכת במערכת עיכול חזקה ואין לך תופעות של כאבים או צריבה בעקבות אכילתם- אז אין כל מניעה שתאכלי אותם ככל שטעים לך. בתיאבון.

12/04/2003 | 20:17 | מאת: סילביה

לנירה חג שמח, אני משתמשת באופן קבוע בדייסיבית. כל בוקר 2 כפות להקלה בעיכול ולהורדת רמת הכולסטרול. האם תוכלי להמליץ לי על תחליף בחג הפסח, (מטעמי כשרות), חוץ משזיפים שחורים? בתודה מראש

19/04/2003 | 10:21 | מאת: נירה אולנד

שלום סילביה למי שלא אוכל קטניות מן הסתם אין סיבים כשרים לפסח, כי כל הסיבים מטבעם מתנפחים, וזה בדיוק מה שאסור לאכול בפסח. מה שאת יכולה לעשות בתקופה מוגבלת זו הוא להשתדל לאכול יותר סיבים טבעיים של ירקות ופירות, תפוחי אדמה על קליפתם, לא לקלף שום דבר שאפשר לאכול עם הקליפה, ולהקפיד על סלטים שמכילים עלים ירוקים. לא בטוח שהשיטה הזו תהיה יעילה כמו לקיחת תכשיר סיבים, אך מה לעשות, בינתיים זה מה יש, ופסח תיכף עובר... בהצלחה.

שלום נירה!, על כל קופסת שימורים מצויין משקל נקי ומשקל מסונן, האם עלי לחשב את כמות הקלוריות לפי המסונן?...כי זה אומר התכולה נטו, בלי המיים נכון?.... למיטב זכרוני כמות הקלוריות שמצויינת על הקופסא היא ל100 גרם מסונן- האם עלי להסתמך על זה? תודה וחג שמח

19/04/2003 | 10:19 | מאת: נירה אולנד

שלום רינת אם את אוכלת את התכולה המסוננת של הקופסה, אז את צריכה להתחשב במשקל המסונן. אם בפחית יש למשל 300 גרם מזון לאחר סינון, אז כמות הקלוריות היא הכמות ל100 מסונן כפול 3. אם את אוכלת את התכולה כולל הנוזל, במיוחד במקרה של פירות משומרים בסירופ או משהו שמשומר בשמן, אז כמובן את צריכה להתחשב בכמות הקלוריות כולל הנוזלים, שמכילים כמות קלוריות רבה מאד. בתיאבון.

12/04/2003 | 15:54 | מאת: נ

שלום נירה תודה על התשובה המפורטת. אמרת שהשיטה היא להוריד בין 1000 ל 500 קלוריות ליום על מנת לרדת במשקל. אני לא אוכלת יותר מ 1500 קלוריות וגם זה לא תמיד. אני אוכלת בממוצע 1000 - 1200 קלוריות ליום. מכאן נובע שאני אוכל 700 קלוריות ליום ? מדיאטה של 1000 קלוריות לא מצליחה לרדת. אני עושה פעילות גופנית מספר פעמים בשבוע. אשמח לקבל את התייחסותך שוב

12/04/2003 | 19:15 | מאת: נוי

19/04/2003 | 10:16 | מאת: נירה אולנד

שלום נ כפי שכבר כתבתי לך חישוב הקלוריות שלך חשוד מאד בעיני, בעיקר לנוכח הפעילות הגופנית הרבה שאת עושה. אני מציעה שתפני לדיאטנית שתעזור לך לחשב כמה קלוריות את אוכלת במציאות. בהצלחה.

הפחתתי 3 מידות במכנסיים ממידה 46 למידה 40. הבדיקות שלי מעולות. אני מרגישה מצויין עם המון אנרגיה. אני שומרת על משקלי !!! מי שרוצה להצליח כמוני מוזמן להתקשר אלי בטלפון: 052-452686 האם את בעצמך הפחתת ממשקלך? האם יש לך תוצאות אישיות משלך? האם תוכלי להמליץ מנסיונך הבריאותי האישי? אשמח לשמוע! לא כל אחד רוצה לעשות ספורט. ירקות ופירות בריאים? מה עם הרעלים שבפנים מחומרי ההדברה? האם חומרים משמרים בסלטים למיניהם וקופסאות שימורים בריאים? האם הכימיקלים הללו שנספגים בגוף שלנו אינם מקלקלים לנו את הגוף במשך עשרות שנים? האם בשר בקר ועוף בריאים? מה עם האנטיביוטיקה וההורמונים שמכניסים לנו בפנים? האם לקיחת רפואות עוזרת לבריאות? האם אדם עם בעיות בריאות ומקבל רפואות שונות במשך שנים רבות, האם תמיד-תמיד הוא מתרפא? האם היה עולה בדעתו של אדם לשים דלק באוקטן אחר במכונית שלו בניגוד להוראות היצרן(לדוגמא דלק אוקטן 95 במקום סולר)? האם עולה בדעתו של אדם לשים במכוניתו גרגרי חול במקום מים? האם עולה בדעתו של אדם לשים שמן בישול במכוניתו במקום שמן מנוע? האם לא נעשה טיפול עשרת אלפים במכונית? וטסט שנתי למכונית? למה הדבר דומה? לגופנו. אנו מכניסים לגופנו בכוונה או שלא בכוונה רעלים שמקלקלים לנו את גופנו!!!!! מה עם ניקוי הגוף מרעלים?????? האם באוכל הרגיל שלנו, אנו מקבלים את כל הויטמינים, המינרלים, החומצות האמינו, השומנים הבלתי רווים, תאית ומים במידה מספקת????? האם אנו מזינים את תאי הגוף שלנו בצורה האופטימלית? האם אנו מסוגלים לשלוט בעצמנו על היצר לאכילת סוכר ומתוקים בצורה נשלטת? האם לדעתך באוכל שאנו אוכלים מערכת החסונית שלנו מתחזקת...??? האם זיהום אויר, ניקוטין, מלחים, סוכרים, צבעי מאכל "בריאים"? האם אחרי שפע הדיאטות שאנשים עושים, יורדים במשקל כמה קילוגרמים ואחר-כך אינם מסוגלים לשמור על המשקל החדש בגלל סיבות שונות, האם הם לא משמינים יותר ומוסיפים להם עוד כמה קילוגרמים נוספים כ"בונוס"? האם אנשים שהם אלופי הדיאטות ועשו הרבה דיאטות בעברם, האם כולם היום רזים ושומרים על משקלם ? האם הם לא עם עודף משקל רציני? לא נמאס כבר להיות כל החיים אקורדיון וקונצרטינה? די, מספיק!!! צריך לעשות החלטה סופית. לרדת ואחר-כך לשמור על המשקל החדש. אנשים עם עודף משקל הינם אנשים המועדים לבעיות בריאות שונים. ארגון הבריאות העולמי קבע: השמנת יתר מסוכנת לבריאות וכל מיני מחלות עלולות לפרוץ עקב כך (כדי לא להבהיל את הציבור הרחב, אמנע מלהזכירן!). לי יש פתרון אישי שלי שאותו יישמתי על עצמי ובאופן זה אוכל לשמור על משקלי !!! לתמיד!!! מי שרציני ורוצה באמת ובתמים לקחת את עצמו ברצינות לקראת המטרה: לרדת במשקל ובהיקפים בצורה בריאותית ואחר-כך לשמור, מוזמן להתקשר ולקבל ממני את התשובה האישית שלי! טלפון: 052-452686 חדוה צור

13/04/2003 | 03:10 | מאת: אלון

13/04/2003 | 03:12 | מאת: אלון

תוך כמה זמן אוכל להוריד 20 קילו בשיטה שלך. לא מעניין אותי כלכך לשמור עליו אח"כ , לזה אני אדאג מאוחר יותר. מה התוכנית שלך מציעה שאף דיאטנית אחרת לא מציעה? אנא החזירי לי תשובה באימייל.

13/04/2003 | 08:00 | מאת: חדוה צור

רוצה לנסות עוד דיאטה??? צברת כבר 20 קילוגרמים מיותרים. זה לא שהתעוררת הבוקר עם 20 קילוגרמים מיותרים. .. זה היה תהליך שנמשך זמן!!! חובה! חובה! חובה! לרדת במשקל, להגיע לתוצאה הרצויה לפי גובה ומשקל ופרמטרים נוספים ואחר-כך חובה! חובה! חובה לשמור!!!! מי שלא רציני ואינו מוכן לעשות את שינוי דרך החיים של הפחתת משקל, הצרת היקפים ולהגיע לתוצאה זו כולל שמירה על המשקל, שיעשה טובה לגוף שלו ולא יתחיל בכלל!!! כל אלופי הדיאטות שהינם מומחים גדולים לסוגי דיאטות למיניהם נראים בדרך כלל כמי שהפחתת משקל היא בבדרך כלל קריטית לגביהם הן מבחינת היחס בין הגובה למשקלם וחס וחלילה בגלל מחלות שצברו בגלל עודפי המשקל או שחס וחלילה עוד עלולים ל"חטוף" מחלות!!! מכון בריאות עולמי קבע שהשמנת יתר מסוכנת לבריאות וכל מיני מחלות עלולות חס וחלילה להגיע!!! מאחר ואתה נראה לי לא כמי שבאמת ובתמים רוצה לרדת, לשמור ולהצליח, לא נותר לי רק לאחל לך חג פסח שמח, לאחל לך בריאות טובה וכאשר תרצה אתה באמת ובתמים גם לרדת וגם לשמור, אשמח שתיצור עימי קשר בטלפון: 052-452686 או בדוא"ל [email protected] חג-שמח ותשתדל לא להעלות קילוגרמים נוספים בחג-הפסח!!! המלצה חמה: אל תזלזל בבריאותך, התחל לטפל בעצמך עוד היום !!!

למה מה קרה? אני יכול בעצמי לעשות דיאטה ונגמר כל הסיפור מה הבעיה? לא לאכול כלום ואז מרזים והחדוה הזאתי ממש דפוקה! היא יכלה כבר לרשום ת'דיאטה באתר! מה היא רוצה כסף? בקיצור לא כדאי להיכנס ולא לעסות את הדיאטה הדפוקה

חדוה, לאנשים יש בעיות רפואיות שנגרמו כתוצאה מהתמכרו למזון אורגני!!!!!!!!! עדי

רואים שאין לך מושג! בוא ננצל את חוסר הידע שלך בנושא ונסכם שלא תנסה אפילו!

13/04/2003 | 18:53 | מאת: אלון

רואים שאין לך מושג! בוא ננצל את חוסר הידע שלך בנושא ונסכם שלא תנסה אפילו, אם אתה לא רוצה להידרדר מאוחר יותר לסרטים (או יותר נכון סיוטים)!

11/04/2003 | 22:43 | מאת: צחי

שלום שמתי לב כי אני מרבה לאכול מוצרים עתירי נתרן כגון טחינה גולמית , שומשום , ועוד האם הדבר עלול להזיק? האם ישנן תופעות לוואי לעודף נתרן? תודה צחי

12/04/2003 | 12:09 | מאת: נירה אולנד

שלום צחי אם אתה בריא, הכליות שלך מתפקדות כראוי ולחץ הדם שלך תקין- אז אתה יכול לאכול נתרן בכמות שמתחשק לך ללא חשש. אנשים שיש להם בעיית כליות, או בעיית יתר לחץ דם צריכים בדרך כלל לשמור על רמת נתרן נמוכה במזון. עודף הנתרן אינו הגורם בהכרח להתדרדרות הכליות או בעיות בלחץ הדם, אך כשהבעיה מופיעה הנתרן (בנוסף למינרלים אחרים ) הופך בעייתי . אם אתה מודאג, הדרך הפשוטה היא מידי שנה לעשות בדיקה ללחץ הדם שלך, ולעשות בדיקת דם בה רואים גם מדדים לתפקוד הכליות. (כמו רמות האוראה והקריאטינין בדם). בהצלחה.

13/04/2003 | 13:30 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

צחי שלום, עודף נתרן (מלח) בהחלט מזיק. הוא לא כל כך מצוי בשומשום וטחינה אלא בגבינות מלוחות, פיצוחים, "חמוצים", דגים מלוחים וכד'. אם אגיין אין לך בעייה בכליות ובלחץ הדם - עודף נתרן בהחלט עלול לגרום לכך. בספרו "הגוף ותיפקודו" פרופ' עזרא זוהר אומר שכדי להתקיים אנו זקוקוים ל 1,000 מ"ג (גרם אחד) ביום. צריכה של מעל 5 גרם ביום (כפית שטוחה) גורמת לעומס על הכליות. כפי שאתה וודאי מבין הכליות הן פילטר שיש גבול ליכול הסינון שלהם ועומס יתר עלול לגרום לקריסה. התזונה הממוצעת מכילה פי 10 עד 50 מן הכמות הנחשבת בטוחה. מלבד ממלח שולחן נמצא נתרן בהרבה תוספי מזון כגון: MSG, סודה לשתיה, סודיום ניטרט, בדברי מאפה, בריבות, בבשר משומר ובמשקאות קלים. להלן רשימת נזקי המלח כפי שלקוחים מהספרות המקצועית:  אצירה (ועצירה) מוגברת של נוזלים בגוף (אדימה)  אבדן גמישות כלי הדם  יתר לחץ דם  יתר חומציות בקיבה סרטן הקיבה  כאבי ראש מיגרניים אירוע מוחי מועקה ומתח  פגיעה בתפקוד הכליות  התרחבות החדר השמאלי של הלב  אסטמה, בריחת סידן  החמרה בתופעות PMS  נמצא קשר לרעלת הריון לסיכום, מומלץ להימנע משימוש במלחייה ומצריכת מזון מלוח. לבריאות צביקה

11/04/2003 | 22:33 | מאת: נעמה

לפני מספר ימים מלאו לבתי 6 חודשים, התחלנו לתת לה פירות וירקות. שאלותיי: 1. כמה קלוריות ליום צריכה לצרוך תינוקת בגיל זה? 2. האם במידה והיא אוכלת ירקות (בהם פחות קלוריות מאשר בפירות) עלי להשלים לה את התזונה עם חלב? 3. היא עדיין אוכלת ארוחת חלב אחת בלילה. האם עלי לגמול אותה מכך? אם כן כיצד.

12/04/2003 | 12:06 | מאת: נירה אולנד

שלום נעמה המעבר לאכילת מוצקים לוקח זמן!!! תינוקות בגיל 6 חודשים אמורים לקבל ארוחה אחת ביום של ירקות מבושלים טחונים או פירות טחונים. כל יתר הארוחות ממשיכות להיות פורמולה או הנקה!! אין להעביר את התינוקת לתפריט שכולו ירקות ופירות בלי פורמולה או הנקה!! אפילו בגיל שנה או שנה וחצי עדיין ארוחה או שתיים ביום מבוססות על פורמולה או על הנקה. המעבר הוא הדרגתי מאד: בהתחלה מחליפים ארוחת פורמולה אחת בירקות או בפירות. כשהתינוק התרגל לכך, מחליפים ארוחה נוספת במזון שונה (למשל מוסיפים עוף, או ירקות אחרים, או פירות). ככל שהתינוק מתבגר ניתן להציע מזונות נוספים בארוחות נוספות, כמו ממרחים שונים, קטניות, סוגי בשר אחרים, ובגיל יותר מבוגר (מעל 8 חודשים) גם גבינות או מעדנים. חלב פרה , חלבון ביצה (החלק הלבן), דגים ודבש מומלץ לתת רק אחרי גיל שנה ולא לפני כן. כרגע התפריט של התינוקת אמור להיות מקסימום 2 ארוחות ביום שאינן פורמולה, כל היתר ממשיך כרגיל! אם הכמות של הירקות או הפירות שהתינוקת אוכלת קטנה משמעותית מהכמות שהיא רגילה אליה (אם כי מדובר במזון פחות נוזלי, אז הכמות אמורה להיות קטנה יותר) , ניתן להציע לה בסוף הארוחה מעט פורמולה, בעיקר למקרה שהיא עדיין רעבה. מומלץ להתייעץ גם בתחנה לבריאות המשפחה, או עם דיאטנית ילדים, במידה ויש לך שאלות ספציפיות נוספות. בהצלחה.

11/04/2003 | 16:51 | מאת: הילה

אם כבר שנה לא קיבלתי מחזור בגלל דיאטה חמורה שעשיתי אבל כבר כמה חודשים שאני אוכלת מצוין אז אני יקבל כבר מתישהו????!!!!!!! נו...זה לא פר..אני אוכלת הכל והרבה עוד כמה זמן לחכות???? (אני יודעת שבילבלתי את הגוף שלי)

12/04/2003 | 11:58 | מאת: נירה אולנד

שלום הילה זה הקטע עם דיאטות קיצוניות ומוגזמות, שלא תמיד ניתן לנבא את התוצאות, או את הנזקים, או כמה זמן ייקח לתקן אותם. לא כתבת מה משקלך וגובהך, אך סביר להניח שאת עדיין לא במשקל שמאפשר לגוף שלך להתחיל שוב לייצר את הורמוני המין בכמות הדרושה. אם את מודאגת, אנא גשי לגינקולוג, הוא ישלח אותך לבדיקות דם לרמות ההורמונים, ויוכל לייעץ לך בצורה יותר טובה. בהצלחה.

12/04/2003 | 16:23 | מאת: הילה

אני רוצה להוריד את רמת הכולסטרול (263) והטריגליצרידים ( .(179 אשמח לקבל ייעוץ כיצד להוריד, משמעותית, ערכים אלו. פעילות ספורטיבית מבוקרת - כמה תוריד? דיאטה מתאימה - כמה תוריד? ומהי אותה דיאטה מתאימה?

היי דייב, כמה דיאטה מתאימה תוריד את רמת הכולסטרול, אף אחד לא יכול להגיד. אבל על כל פנים רצוי להימנע מ: בשר שמן, חלקי פנים של בשר, עור של עוף, גבינות שמנות, שמנת, דברי מאפה, דברי מתיקה וכו'. כן לאכול: הרבה ירקות (לא מטוגנים) פירות, חזה עוף, חזה הודו, מוצרי חלב עד 5% שומן, קטניות (עדשים, חומוס, פול). פעילות גופנית גם מאוד מאוד תעזור (לפחות ההרגשה תשתפר) עדי

12/04/2003 | 11:56 | מאת: נירה אולנד

שלום דייב את התשובות לכל שאלותיך תוכל למצוא ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

10/04/2003 | 08:32 | מאת: מאיה

יש לי בעיה שמציקה לי בשנים האחרונות. אני בחורה רזה יחסית, הבעיה היא כזו- יש לי בטן!!!! זה נורא מציק לי!!! האם ישנם סוגים של אוכל שמנפחים את הבטן?? ואיך אפשר להפטר מזה- ניסיתי קצת כפיפות בטן...

10/04/2003 | 10:07 | מאת: מעיין

זה עוזר להורדת שומן במקומות שיש, הרבה אצלך זה כנריאה בבטן.

12/04/2003 | 11:55 | מאת: נירה אולנד

שלום מאיה לפעמים בטן נפוחה נובעת מגזים, בגלל רגישות למוצרי מזון מסויימים. ניתן לבדוק זאת, אם תגשי לדיאטנית או לרופא המשפחה שלך ותבקשי לבדוק רגישות למזונות שונים. אם הבטן נובעת מהתרופפות של שרירי הבטן בגלל חוסר פעילות, תרגילים שונים לשרירי הבטן בהחלט יכולים להועיל. וכדאי גם לברר- האם הבטן באמת בולטת, או שזה חלק מהמבנה הנשי הרגיל, ורק אצלך בראש הבטן גדלה למימדים מוגזמים? נסי להשאר פתוחה גם לאפשרות הזו. בהצלחה.

09/04/2003 | 15:49 | מאת: טוליק

שלום!! אני בן 16 בגובה 184 במישקל 101 מבקש הצעה לתוכנית הרזייה ל (10-15). אני לא עושק בספורט, מידי פאם משחק כדורסל 20 דקות ואדיין לא מצליח להרזות. ניסיתי דיאטות שונות ולא אחזקתי ביגלל שהם היו קשות מידי. תודה מראש!!!

10/04/2003 | 14:40 | מאת: שמוליק

אל מי אתה מיסתלבת?! אי אפשר לישקול כל כך הרבה בגיל 16 או שאתה פשוט "שמן" בצורה בילתי רגילה!!!! אני חושב שכדי לך פשוט להיתעבד או לא לאכול 5 ימים!!!

10/04/2003 | 22:59 | מאת: נאוה

אני חושבת שאתה טמבל לא קטן איך אתה מעיז לומר למישהו מה לעשות עם חייו?????????

10/04/2003 | 14:41 | מאת: שמוליק

אל מי אתה מיסתלבת?! אי אפשר לישקול כל כך הרבה בגיל 16 או שאתה פשוט "שמן" בצורה בילתי רגילה!!!! אני חושב שכדי לך פשוט להיתעבד או לא לאכול 5 ימים!!!

10/04/2003 | 14:41 | מאת: שמוליק

אל מי אתה מיסתלבת?! אי אפשר לישקול כל כך הרבה בגיל 16 או שאתה פשוט "שמן" בצורה בילתי רגילה!!!! אני חושב שכדי לך פשוט להיתעבד או לא לאכול 5 ימים!!!

10/04/2003 | 14:41 | מאת: שמוליק

אל מי אתה מיסתלבת?! אי אפשר לישקול כל כך הרבה בגיל 16 או שאתה פשוט "שמן" בצורה בילתי רגילה!!!! אני חושב שכדי לך פשוט להיתעבד או לא לאכול 5 ימים!!!

10/04/2003 | 14:41 | מאת: שמוליק

אל מי אתה מיסתלבת?! אי אפשר לישקול כל כך הרבה בגיל 16 או שאתה פשוט "שמן" בצורה בילתי רגילה!!!! אני חושב שכדי לך פשוט להיתעבד או לא לאכול 5 ימים!!!

11/04/2003 | 00:03 | מאת: חדוה צור

שלום טוליק, כפי שכתבת הינך בן 16 שנה, גובהך 184 ומשקלך הינו 101 ק"ג. אי לכך עליך לרדת כ- 17ק"ג. אני ירדתי במשקל 10 ק"ג במשך 4 חודשים, הפחתתי 3 מידות במכנסיים ממידה 46 למידה 40 וזכיתי לאנרגיה שלא היתה לי הרבה-הרבה שנים. אני מרגישה מצויין. בדיקות הדם שלי מעולות , אני מרגישה מעולה ושומרת על כך לאורך הדרך. אוכל אישית לעזור לך, אם תפנה אלי לטלפון הנייד שלי: 052-452686 או לדוא"ל שלי: [email protected]. עליך לדעת, כי המשקל העודף שלך לא הגיע לפתע פתאום אלא אספת ואגרת אותו מזה תקופה ארוכה. אי לכך עליך לקחת בחשבון שכדי להוריד את המשקל העודף בצורה בריאותית, תצטרך לרדת במשקל תקופה מסויימת של כ-7 חודשים ירידה לערך ועוד כ-7 חודשים שמירה. סה"כ תקופה של למעלה משנה! האם תהיה מוכן במשך למעלה משנה לעבור את שינוי דרך החיים? זה לא יהיה קשה, אך תצטרך להתמיד כדי להגיע לתוצאה המבוקשת. אשמח לעזור! בברכה, חדוה

12/04/2003 | 11:52 | מאת: נירה אולנד

שלום טוליק אם אתה באמת מעוניין בתכנית הרזיה, כדאי שתפנה לדיאטנית קלינית דרך קופת החולים שלך. דרך הרשת אין אפשרות לבנות לך דיאטה שתתאים לך ולאורח החיים שלך באופן אישי. כדאי גם שתעסוק בספורט באופן קבוע , ולא מידי פעם לזמן קצר. דיאטה טובה עבורך צריכה להיות דיאטה מתונה, שבה תרד לאט יחסית, אך גם תצליח להחזיק מעמד לאורך זמן. אופציה נוספת שכדאי לך לשקול היא הצטרפות לקבוצת נוער של שומרי משקל. המסגרת של מפגש שבועי תורמת הרבה מאד לשמירת הדיאטה. בהצלחה.

12/04/2003 | 11:53 | מאת: נירה אולנד

28/04/2003 | 22:45 | מאת: ידידה

אל תקשיב למטומטם הזה שמוליק גם אני הייתי שמנה וירדתי 10 קילו בעזרת תזונה נכונה 5 ארוחות ביום ומאכלים שהותאמו לי אישית אימצתי את זה כאורח חיים ואני ממשיכה לרדת אני גם הולכת 3 פעמים בשבוע לא צריך להתאמץ יותר מדי פשוט צריך להגיע לאדם הנכון (אני לא מפרסמת כלום) רק עצה ידידות ממשהי שניסתה הכל וסוף סוף הצליחה ולכן אני רוצה לחלוק את ההצלחה שלי עם אנשים שאני הייתי פעם כמוהם אז אם תרצה פרטים על התזונאי תכתוב לי באי מייל ובהצלחה בכל דרך שתבחר

אני חולה קרון ובבדיקת הדם האחרונה נתגלו ערוכים נמוכים של כולסטרול (105)וטריגליצרידים (50). מה אפשר לעשות כדי לשפר ולעלות ערכים אלו ? אודה על תשובה בהקדם.

10/04/2003 | 20:22 | מאת: לא מטפל

הצורך שלי הפוך: אני רוצה להוריד את רמת הכולסטרול (263) והטריגליצרידים (179). אשמח לקבל ייעוץ כיצד להוריד, משמעותית, ערכים אלו. פעילות ספורטיבית מבוקרת - כמה תוריד? דיאטה מתאימה - כמה תוריד? ומהי אותה דיאטה מתאימה? תודה.

גבי שלום ! ערכי הכולסטרול והטריגליצרידים שלי נמוכים משלך ולמרות זאת כמה רופאים איתם התיעצתי אמרו שכולסטרול נמוך לא מעלים ועדיף שישאר כך. בכל מקרה כולסטרול נמצא רק במזונות מהחי ולכן אם רוצים שיעלה צריך לאכול מוצרים מהחי : בשר, מוצרי חלב וביצים.

12/04/2003 | 11:47 | מאת: נירה אולנד

שלום גבי במקרה של מחלת קרוהן פעילה יש בעיה של ספיגת שומנים, ולפעמים ספיגה של רכיבי מזון בכלל. במקרים רבים גם נדרשת ממך תקופה ארוכה של צום. כל אלה גורמים לירידה במצב התזונתי הכולל שלך. ניתן לראות זאת ברמות שומנים וכולסטרול נמוכות, או ברמת אלבומין נמוכה (חלבון שנמצא בדם), המוגלובין נמוך וכד'. אם המחלה כבר נמצאת בשלב שבו אתה יכול לאכול הכל, כדאי שתפנה לדיאטנית שתבנה לך תפריט עשיר שיאפשר לך לשקם את מצבך התזונתי. אם אתה עדיין מוגבל באכילה, כדאי לשקול יחד עם הרופא המטפל הזנה בתכשירים מיוחדים (כמו אנשור וכד'), או הזנה תוך ורידית אם אין ברירה אחרת. בכל מקרה חשוב שתיעזר באיש מקצוע שמכיר את מצבך ויש בידו את כל הנתונים על ההיסטוריה של המחלה אצלך, ועל מצבך העכשוי (במקרה של אוכל איש המקצוע הזה הוא דיאטנית קלינית, רצוי כזו שתהיה בקשר עם הרופא המטפל). בהצלחה.

08/04/2003 | 22:02 | מאת: nony

למה הדיאטנית לא עונה?

12/04/2003 | 11:44 | מאת: נירה אולנד

08/04/2003 | 21:10 | מאת: נאוה

האם את יודעת משהו על מדבקות הדיאטה Shape-PATCH ------------

08/04/2003 | 23:33 | מאת: adi

09/04/2003 | 17:06 | מאת: נטע

לי זה לא עשה כלום אולי זה אינדיבידואלי

12/04/2003 | 11:43 | מאת: נירה אולנד

שלום נאוה טרם פגשתי מישהו שהצליח באמת לרזות עם המדבקות, אך המשווקים טוענים שיש סיפורי הצלחה. מידע חשוב: המדבקות מכילות כמות גבוהה של יוד. מי שיש לו תת פעילות של בלוטת התריס, או עודף פעילות של הבלוטה, מסתכן בשמוש במדבקות! אפשר לקבל דפיקות לב מהירות, ולאבד הכרה, או לקבל פתאום לחץ דם גבוה. השמוש במדבקות רק במקרה של בריאות תקינה לחלוטין! בהצלחה.

28/04/2003 | 22:48 | מאת: רבקה

אין ניסים ונפלאות בנושא תזונה צריך לשנות אורח חיים ולעשות ספורט תאמיני לי זו הדרך היחידה ממשהי שנסתה כבר הכל ולבסוף הצליחה בדרך זו בהצלחה

28/04/2003 | 22:54 | מאת: גל

איך הצלחת בסוף?

08/04/2003 | 17:11 | מאת: דפנה

שלום, האם שתיית מיץ ירקות שעשוי מ: 2-3 גזרים, חצי מלפפון, חצי סלק/סלרי 2-3 פעמים ביום עלולה להזיק? האם זה יותר מדי? אילו ירקות (שניתן לסחוט למיץ ) מנקים את הכבד? והאם מיצי ירקות יכולים להחליף את אכילת הירקות עצמם? תודה!

08/04/2003 | 20:01 | מאת: נטלי

10/04/2003 | 20:27 | מאת: לא מטפל

המיץ לא יכול לבוא במקום אכילת הירקות אלא בנוסף, כי הירק השלם מכיל גם את הסיבים

12/04/2003 | 11:41 | מאת: נירה אולנד

שלום דפנה הרעיון של ניקוי הכבד (למה צריך לנקות אותו? הוא איבר פנימי שדואג לעצמו) הוא רעיון של הרפואה האלטרנטיבית, שהרפואה המערבית (אליה אני משייכת את עצמי) אינה מקבלת אותו. מבחינתי, אכילת כ 9 גזרים ביום מידי יום היא הגזמה פראית. כשאת מכינה מיץ את מרכזת חלק מהחומרים בירק, ומאבדת חלק חשוב מאד שנשאר במסחטה (הסיבים התזונתיים, חלק מהויטמינים והמינרלים). לעומת זאת את מקבלת די הרבה קלוריות מיותרות.. אם למשל, במקום להכין מיץ, היית מכינה סלט חי או תבשיל מ2 גזרים, סלק, סלרי וקישוא או מלפפון, בתוספת ירקות נוספים, היית מקבלת את כל מה שטוב בירקות, בלי להזדקק לכמות מוגזמת שלהם. בקיצור, אני לא רואה שום יתרון בהכנת מיצים, לא מירקות ולא מפירות. גם לא ברור לי שהכבד זקוק לניקוי, ובודאי לא שהמיצים הללו מנקים אותו באופן כלשהו. בהצלחה.

08/04/2003 | 10:28 | מאת: מעיין

היי נירה, זאת אני מעיין זוכרת? ששאלתי אותך איך אני כבר באותו מישקל שוב, אבל עדיין ניראת רזה מידי ואת השבת שאני ייעלה עוד קצת ויחד עם זאת לעשות ספרוט עקב, פירוק מסת שרירי, בגלל דיטאת כסאח שלי. אוקי אז אני עדיין בדיאטה "ההשמנה" שזה בכלל לא ניראה דיאטת השמנה, אבל לצערי אני משמינה מי זה כל שבוע חצי קילו. ושאני יפסיק עם הדיאטת ההשמנה, יורידו לי מהתפריט, שגם ככה או לא ממש גדול \-:... אקיצר, היא אמרה לי בארוחת צהריים לאכול משהו בשרי שיהיה 250 קלוריות ולא פחות מי זה, בשניצל גדול לדוגמא של מאמא עוף יש ריזה 190 קלוריות, ואז אני צריכה להוסיף עוד. בשר כדי שזה יגיע ל - 250 קלוריות. אוקי והיא אמרה לי לשים מהתוספת סך הכל 3 כפות? את יודעת שזה ממש ממש קצת כאילו זה כמו ציפור, כולם אומרים לי מתי שאני אוכלת צהריים, שאני אוכלת כמו ציפור. כאילו תיקחי כף (מצקת של מרק) (שתיהיה מצקת קטנה יותר מהרגילות) תשימי שם נגיד תפוחי אדמה, ותשטיחי כאילו שלו יהיו גבהות, להשטיח לגמריי. זה ממש יוצא קצת קצת תוספת בצד! ואני לא חושבת שכל המשך החיים שלי אני ימשיך לאכול כל כך קצת תוספת? אני לא יודעת מה אני יעשה עם אני אוכל ספגטי בולונז, כמה לאכול מי זה והכל. את יכולה להגיד לי מה ניראה לך מיותר בתפריט שכאילו זה גם ככה לא תפריט גדול אז מה היא כבר יכולה להוריד. בוקר: יוגורט יופלה 3% בית ספר: לחמינה עם כף טחינה(צריך מנת שומן אחת לפחות ליום) שתתי פסטרמה הרגיל-כתום, עגבניה ומלפפון חמוץ גם בתוכו. צהריים: 3 כפות תוספת, ומשהו בשרי ושיהיה 250. בייניים: פרי\או ארטיק קרח. ערב שתי חתכיות פשטדיה שיש בזה אמרנו כבר ביצים ירקות וגיבנות ובצק למטה שעושי מלבן מים..וביצים נידמה לי.., בצד ירקות או מבושלים או רגילים, וליד 3 כפות גבינה 5%. ליקנוח או בלילה יוגורט כמו שבבוקר אז יוגורט יופלה 3% עם פרי. 5 מסטיקים ללא סוכר מותר לי ביום ו 5 סוכריות ללא סוכר מותר לי ביום. מי זה אני משמינה חצי קילו בשבוע! ועוד שאלה. יש את החתיף הזה קורוני, בימקום מה ניראה לך אני יכולה לאכול את זה מהתפריט (זה כמו אנרג'י וזה). כאילו יש בזה משהו כמ ו100 קלוריות אולי אפילו פחות. ויש גם קורני, בוטנים בוטנים זה ניקרא משמין? או שרק חמאת בוטנים זה ניקרא? משמין? תודה- מעיין.

12/04/2003 | 11:37 | מאת: נירה אולנד

שלום מעיין צר לי, אך אני ממש לא מבינה: את מנסה להשמין או לרזות? מצד אחד את מדברת על נסיונות להשמין, מצד שני את פוחדת להשמין, אז מה בעצם קורה פה? תהיה שניה שיש לי: את בטפול של דיאטנית, אז למה את שואלת אותי על ההחלטות שלה? הכתובת הנכונה לשאלות, אם יש לך, לגבי התפריט שהיא נותנת לך, היא הדיאטנית שלך עצמה, אני בטוחה שהיא תענה לך באופן ברור והגיוני על שאלות שתשאלי אותה. אני ממליצה לך לשאול אותה גם לגבי הקורני, וכל שאלה אחרת שיש לך. אם את כבר בטיפול מסודר אצל מישהי שמכירה אותך, נצלי את הטיפול הזה כמו שצריך. בהצלחה.

08/04/2003 | 03:05 | מאת: בלה

מהי התזונה האופטימלית לעור פנים מושלם? האם יש הוכחות ומחקרים על מזונות הגורמים לפצעונים ושאר דברים?(כמו שוקולד וכו')? האם אפשר לפרט?

08/04/2003 | 20:05 | מאת: נטע

12/04/2003 | 11:33 | מאת: נירה אולנד

שלום בלה עור הפנים הוא חלק מעור הגוף, שהוא עוד איבר בגוף כולו. לכן התזונה המתאימה לעור הפנים היא אותה תזונה שמתאימה לגוף כולו: עדיף להתבסס על ירקות, פירות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים, בשר ועוף ללא שומן, דגים (עדיף דגי ים), מוצרי חלב דלי שומן ( עד 5%). כדאי להמעיט ככל האפשר באכילת שומנים רוויים או שומנים מוקשים ומוקשים חלקית, להמעיט בממתקים ומזונות שמכילים סוכר לבן וקמח לבן. כיום כבר די ברור שפצעונים בפנים נובעים מסיבות הורמונליות ולא מסיבות תזונתיות. בדרך כלל אין קשר בין אכילת שוקולד וצ'יפס לבין הופעת פצעונים בפנים. אם הפצעונים רבים ומטרידים אותך במיוחד, אני מציעה לך לפנות לגינקולוג שיתאים לך גלולה לאיזון מצבך ההורמונלי. בהצלחה.

07/04/2003 | 23:35 | מאת: nony

שלום לך ,רציתי לשאול :אני אוכלת בשבוע ממוצע יומי של 750 800 קלוריות ואחת ל3 חודשים אני וחברות שלי עושות מעיין חינגה אנחנו אוכלות משהו כמו 5000 קלוריות במשך יום שלם,אני 160 ושוקלת 56 קילו,אני מתאמנת 5 פעמים בשבוע 4 פעמים בשבוע מתוכם אימונים אירוביים,השאלה היא כזו:האם מפעם אחת ב3חודשים אני עלולה לעלות במשקל? תודה

07/04/2003 | 23:37 | מאת: adi

היי נוני, אפילו אם אתן עושות חינגה מדי פעם, אתן עדיין לא נראה לי מגיעות ל5000- קלוריות. אבל אם זה ככה פעם ב3- חודשים, אז תהנו! חוץ מזה, ש800-750- קלוריות ליום, זה מעט מידי. עדי

08/04/2003 | 00:36 | מאת: nony

תאמיני לי שכן וזה ספור כמעעט על המאית קלוריה אז התשובה שלך תקפה גם על 5000? תודה לך על ההתיחסות :)

10/04/2003 | 09:27 | מאת: nhum

12/04/2003 | 11:30 | מאת: נירה אולנד

שלום נוני משהו בחשבון הקלוריות שרשמת נשמע מפוקפק. אם היית באמת אוכלת רק 800 קלוריות ביום, ועושה פעילות גופנית אינטנסיבית 5 פעמים בשבוע כבר היית נעלמת מזמן, ולמרות זאת משקלך סביר בהחלט. לכן נראה לי שבחיי היומיום את אוכלת כפי הנראה הרבה יותר מ 800 קלוריות, וזה בסדר גמור. כל עוד משקלך תקין, אינו נמוך מידי או גבוה מידי, את יכולה לאכול כמו שמתאים לך. מזלילה , אפילו של 10000 קלוריות ביום אחד, כשהזלילה הנ"ל קורית פעם ב3 חודשים, את לא תעלי במשקל, אין לך מה לדאוג. אולי יום יומיים אחרי הזלילה תהיה עליה במשקל, בגלל צבירת נוזלים או בגלל משקל יתר בתוך מערכת העיכול, אך זה עובר תוך כמה ימים. בהצלחה.

07/04/2003 | 21:07 | מאת: הילה

בתחילת השנה עשיתי דיאטה והורדתי 6 ק"ג. אני ממש נהנית להיות רזה .....ממש... אבל כבר מזמן לא יצא לי לאכול משהו טעים כמו: שלגון טעים, גלידה, שוקולד, מעדני שוקולד, חטיפים עוגות ,עוגיות ואין סוף למה שהייתי רוצה לאכול..... ואת כל זה אני כבר לא אוכלת בערך חצי שנה. כשאני חושבת על זה זה שווה את זה בגלל שעכשיו יש לי את הגוף שתמיד רציתי. אבל אני רואה את כל העולם אוכל דברים טעימים.....וגם אני רוצה...... אני ממש אוהבת ממתקים והיה קשה לי לותר על זה!! אם אני יחזור לזה אני לא אצא מזה ואשמין מחדש. אבל אני כלכך רוצה.........תעזרו לי! (ואל תייעצו לי לאכול ממתקים דלי קלורית,כי זה לא הדבר האמיתי!)

07/04/2003 | 23:24 | מאת: adi

היי, אני אישית כן אוכלת דברי מתיקה דלי קלוריות ומבחינתי, אין הבדל בינם לבין הדבר האמיתי. אם את לא מוכנה לזה, תחשבי מה הכי הכי היית רוצה ואותו כן תוסיפי לתפריט. עדי

11/04/2003 | 00:23 | מאת: חדוה צור

הילה, שלום! אין צורך לסבול! תתקשרי אלי ואלמד אותך כיצד להמשיך לשמור על המשקל ולא תצטרכי לסבול! טלפון נייד: 052-452686 [email protected]

09/04/2003 | 22:40 | מאת: מילי

אפשר לשלב בתפריט היומי גם אוכל שנקרא "אוכל משמין". הכל עיניין של מינון. ואתן לך דוגמאות: אפשר במקום שני פרוסות לחם (לא קל)+ כמה כפות גבינה לבנה ששווה כ-200 קלוריות לאכול שלגון גלידה ששווה למספר הקלוריות. קוביית שוקולד אחת היא כ-25 קלוריות. תעשי את החישוב על מה את מוותרת במקום. או במקום "מנה-חמה" שהיא כ -400 קלוריות אפשר קראסון שבערך שווה למספר קלוריות זה. אולי זה פחות משביע, אבל את יכולה להחליט לפי שיקול דעתך. חבל לוותר על הנאות החיים. הכל עיניין של מינון. בכל מקרה - כל הכבוד לך על שהצלחת להחזיק מעמד כ"כ הרבה זמן בהמנעות של אוכל שאת אוהבת. זה מראה על כוח-רצון גדול.

12/04/2003 | 11:25 | מאת: נירה אולנד

שלום הילה בהחלט ניתן לשמור על המשקל וגם לשלב קצת ממתקים פה ושם בתפריט, כשמילת המפתח היא על קצת... אם את חשה שאת מסוגלת לאכול קצת שוקולד או עוגיה אחת, אין כל בעיה בכך: אפשר להוסיף ממתק בשווי של 100 - 150 קלוריות ביום, מבלי להשמין מכך! דוגמאות לממתקים וחטיפים בערך קלורי כזה: שקית קטנה של במבה, או מקופלת אחת, או חצי פסק זמן, או 6 קוביות שוקולד חלב רגיל של עלית, או 2 אצבעות כיף-כף. אם יש ממתקים אחרים שאת רוצה, נסי לעשות חשבון, על פי הכתוב על התוית התזונתית, מה גודל המנה שמכיל את כמות הקלוריות האפשרית, וזו המנה שאת יכולה לאכול. כמובן, אם תרשי לעצמך ממתק יותר מפעם ביום, או אם אכילת ממתק גורמת לך לבולמוס אכילת ממתקים, אז יש בעיה וכדאי לטפל בה בצורה אחרת. אם את חוששת לעלות במשקל, נסי לעשות קצת יותר פעילות גופנית מידי יום- אפילו עוד 10 דקות הליכה או עליה במדרגות במקום במעלית יכולים לעזור לך לשמור על משקלך. בהצלחה.

07/04/2003 | 20:58 | מאת: יניב

רוב הפורום עוסק כיצד להוריד מן במשקל אך לי יש את הבעיה ההפוכה. איך מעלים במשקל. גובהי 183 ומשקלי 64 בדיקות דם ובדיקות רפואיות לא העלו דבר ונמצא שהכל תקין. האם תוספי תזונה יועילו לדוגמא כל אבקות הספורטאים.? האם יש כדורים להאטת חילוף החומרים בגוף?

11/04/2003 | 00:43 | מאת: חדוה צור

שלום יניב! בהחלט, תוכל להעלות את משקלך וגם את מידות בגדייך והיקפיך. גובהך הינו 183 ומשקלך הינו 64 ק"ג. אינני יודעת מהו גילך, אך בהחלט אוכל לעזור לך בהעלאת משקלך והיקפך. אם הינך אדם בגיל 20 למשל, ותרצה להעלות כ-15 ק"ג למשקלך, אוכל להראות לך את הדרך. קצב העלאת המשקל הינו כשני ק"ג לחודש בערך. תתקשר אלי לטלפון הנייד: 052-452686 [email protected] בברכה, חדוה

11/04/2003 | 17:21 | מאת: יניב

מי את ? ואיך את מטפלת?

12/04/2003 | 11:20 | מאת: נירה אולנד

שלום יניב במקרה שתהית, אתה לא לבד, ויש לא מעט פניות בפורום גם מאנשים שרוצים להשמין. לכן, תוכל למצוא רעיונות להשמנה בריאה ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. אם אתה אוכל בצורה סדירה ורגילה, אני לא ממליצה על אבקות חלבון למיניהן, זה מיותר לחלוטין ורק מעמיס על הכליות עבודה מיותרת. בהצלחה.

07/04/2003 | 19:59 | מאת: מזל

שלום, רציתי לדעת בבקשה מהו הערך התזונתי של סלק אדום והאם זה בסדר לאכול סלק אחד בגודל ביננוני כל יום תודה

12/04/2003 | 11:18 | מאת: נירה אולנד

שלום מזל לערכים תזונתיים נא לפנות לעשרות המקורות הקיימים לערכים תזונתיים של מזונות. אם בסדר לאכול כל יום סלק או לא תלוי כמובן במה עוד את אוכלת. בעיקרון כדאי לגוון את המזון, ולא לאכול מידי יום את אותו התפריט. אם את דווקא נורא אוהבת סלק ואוכלת אחד ביום, אך מגוונת את יתר המזונות, אני לא רואה כאן בעיה כלשהי. בהצלחה.