פורום תזונה טבעית

יש לי gout מזוהה כ-3 שנים ואני מטופל באופן שוטף (1+1 ביום) ב- colchicine ו- alloril . בתקופה זו היתה בהתחלה ירידה משמעותית בנתון המספרי-4.9 לפני שנתיים ומאז עלייה הדרגתית עד ל- 7.7 כיום (המקסימום המומלץ-8.5). כל זאת למרות שלא שיניתי את דרכי התזונה- אני מרבה באכילת פירות וירקות טריים, מעט מאד ולעיתים רחוקות-בשר, הרבה טבעול לסוגייו וכו'... מתעמל- כושר משקולות ואירובי- 3 עד 4 פעמים בשבוע.... אני בן 41. ולשאלתי: האם תוכלי לפרט לי מה מותרו מה אסור???????? כלומר איזה פירות -ירקות-איזה בשר או דג (אם בכלל) וכו'-אני די נבוך ....כיון שאני אף פעם לא ממש יודע מה טוב ומה לא ... בפרט לאור העובדה שאני מטופל בכדורים ואני די משתדל בתזונה.... אודה לך אם בהתייחסותך תתיחסי גם לעובדה שאני עומד לנסוע תוך חודש לחצי שנה למזרח ולאיזור אוסטרליה- ניו זינלנד והתזונה שלי תהיה תלויה הרבה במה שמציע אותו איזור של העולם. תודה מראש!

דוקא טבעול לסוגיו? נכון מוצרי טבעול טעימם, אבל הם מלאים מלח......

ו.......??....מה זה אומר? אפשר אולי לפרט קצת יותר!?

דיאטנית, והתשובה היתה שדי ירדו בשנים האחרונות מדיאטה דלת פורינים כטיפול לגאוט. המליצו לי על טיפול תרופתי - כנראה מה שנותנים לך. בסוף התחמקתי מזה באמצעות ירידה במשקל שבעקבותיה רמת חומצת השתן ירדה - תחילה לערכים כמעט תקינים, ובסוף לערכים ממש תקינים. מהם המאכלים הבעיתיים? למיטב זכרוני: בשר אדום (גם הודו) אלכוהול דגים קטנים (סרדינים וכו') שוקולד פרי הדר עגבניות פטריות קטניות למיניהן בכל מקרה, דבר עם הרופא המטפל. יתכן שבשלב מסוים הוא ירצה להעלות לך את מינון התרופות.

שלום איציק כפי שכתב יחזקאל, כיום כבר פחות מטפלים בחולי גאוט באמצעות תזונה. הסיבה לכך היא שרוב (85%) החומצה האורית נוצרת מפעילויות פנימיות גופניות, ורק 15% מהחומצה האורית מגיעה ממזון. הדיאטה להגבלת החומצה האורית קשה מאד, מגבילה מאד, ותוצאותיה די עלובות. לכן ירדו מעניין הדיאטה. מה שבאמת יכול לשנות את התמונה הוא שמירה על משקל תקין. אם אתה בעודף משקל, כדאי בהחלט שתרד . אם אתה במשקל תקין, נסה לשמור אותו יציב, כי עליה או ירידה במשקל מעלים את יצירת החומצה האורית. אם אתה בכל זאת רוצה לשמור על דיאטה דלת פורינים (שבגוף יוצרים חומצה אורית), עליך להשתדל להמנע מ:אלכוהול כולל בירה, דגים, איברים פנימיים (כבד למשל), בשר, קטניות (כל סוגי השעועית היבשה, חומוס, אפונה, פול, עדשים, סויה), תרד, פיצוחים מכל הסוגים. בקיצור לא נשאר הרבה. הדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות הוא להקפיד לקחת את התרופות, ולשמור על משקל תקין. בהצלחה ונסיעה טובה.

ליעל , לעיל כתבת על כל מיני צמחים בריאותיים. האם תוכלי לתת כמה עצות מעשיות למשל: איך את עושה את התה ולמה כל דבר מועיל ? דרך אגב: בסרט "להציל את גרייס" יש סצינה של שתי נשים מבוגרות שחושבות כי צמח המריחואנה הוא תה והן חולטות לעצמן כוס. לאחר מכן הן נמצאות בהיי כל היום ומתמסטלות. האם זה דמיוני או שבאמת זה כך קורה ? בהמשך הסרט יש עוד סצינה שגרייס מציתה את כל החומר שגידלה ואז העשן מיתמר וכל הקבוצה הגדולה של הנוכחים באיזור מתחילים לשאוף מהעשן ומתמסטלים ומתחילים לרקוד ונהיה שמח. זה יותר מובן כי הם שאפו את העשן עם המריחואנה אבל דרך חליטה ושתיה ?

אפשר לכתוב ספר שלם, אתה לא מתכוון לזה נכון? אז בוא תשאל שאלה ספציפת, ואני אענה לך. אבל בכל אופן, אני אתן לך מהו פשוט, הצמח לואיזה, זה שיח רב שנתית, נקרא בפה מקצועית ורבנה לימונית, למה הוא טוב? ראשית הוא טעים בתור תה, טעם לימוני, שנית, הוא מעולה למצבי מתח וחרדה, שתיה של תה כזה מאוד מרגיעה, דבר נוסף? לענה, או בשפה המרוקאית שיבא, יש לה תכונה של "מחממת" היא מאוד מרה, שמים מעט מאוד לטעם, אבל אם זה לרפואה, אז כבר לא מתחשבים בטעם, שים עלה גדול בתה, וזה מצוין לכאבי בטן, ולכאבי ראש שמקורים מכאבי בטן,שמבעיות עיכול, מרווה, גם המשולשת וגם הרפואית, משפיעה במידה מסוימת על מערכת העצבים, לכן לא טוב,לצרוך אותה בכמויות גדולות, הוא טובה כמשכך כאבים, ובכלל שותים אותה אחרי ארוחות כבדות (הערבים קוראים למשולשת מרומיה), אבל היא מצוינת, ומועילה מאוד לבעיות הנשים, אני גם לא צריכה לספר לך הכנסת על אקליפטוס במים רותחים תתן אדים מצוינים לאנשים מצוננים. אז תשאל, קדימה

הראו שבוע שעבר בערוץ 2 בחדשות לדעתי שנטילת מולטיויטמן וגם נטילת כדורים ויטמין A מסוג מסוים גורם נזק בעיקר לנשים .אמרו לקחת בעיקר מסוג מסוים . האם תוכלי להרחיב את המידע בנושא.

בוא נגיד, שמה שאומרים בערוץ שתים הוא לא בתחום האחריות של הדיאטנית, אבל, אם תשאל אותי, למה לקחת ויטאמין איי כתוסף בכלל? כל הירקות והפירות הצהובים -כתומים מכילים אותו בכמויות,גזר, דלעת, דלועית. והיום הוא גם משמש כצבע מאכל טבעי צהוב, (בטא קרוטן). ומשתמשים בו יותר ויותר. מלבד זה הוא נמצא בכל הפירות בכמויות יותר קטנות, אז למה לקחת סתם ככה? בכלל זה לא בריא, יותר מידי ויטאמין איי, כי זה מכביד על הכבד, וצובע את העור בצבע צהוב.

אני רק רוצה להוסיף שויטמין A בניגוד, למשל, לויטמינים מקבוצת B, מצטבר בגוף, ובמינונים גבוהים מדי עלול להיות רעיל. לכן, אם-כבר, ממליצים על לקיחת התוסף בצורת בטא-קרוטן.

אני קוראת זמן רב את תשובותיך המאד מקצועיות ואדיבות, ומאד נהנית ומחכימה. שמתי לב שפעמים רבות את מונה שעועית לבנה כקטניות. האם הכוונה רק ללבנה? כי שעועית לבנה, וגם אדומה ושחורה, גורמות לי ללחץ ומלאות בבטן (אולי מגזים , ואולי לא רק). יותר נוח לי לעכל שעועית לימה (שנמכרת קפואה). האם שעועית לבנה יותר עשירה בברזל וחלבון מאשר שעועית לימה ? מה לעשות כדי לאכול את השעועים הלבנה, מבלי שתגרום לבעיות הנ"ל ? שמעתי שלא טוב לקחת beano כי הוא עלול לגרום לנזקים. בתודה נטע

עתירות בברזל, חלבון וכו' כמו שעועית לבנה? מה החסרונות שלהם לעומת שעועית לבנה? כי הן הרבה יותר קלות לי לעיכול, כך שאם הן מספקות מה ששעועית לבנה מספקת, אני מעדיפה אותן.

שלום נטע אני שמחה על השאלה שלך, כי תמיד יש לי הרגשה לא נוחה מהרשימה החלקית שאני נותנת. משפחת הקטניות ענפה מאד, וכדי לא לכתוב ללא סוף אני מציינת שעועית לבנה, או שעועית יבשה, אך הכוונה בהחלט גם לשעועית לימה, אדומה, חומה, שחורה, מנומרת, וכל צבע אחר של שעועית. השעועית הלבנה וחברותיה הצבעוניות אכן בדרך כלל קשות לעכול יותר מקטניות אחרות. אך כל חברי משפחת הקטניות היבשות מכילים פחות או יותר את אותם גורמים תזונתיים חשובים: חלבון, סידן, ברזל, ויטמינים מקבוצת B, מינרלים שונים, וסיבים תזונתיים מסיסים ובלתי מסיסים. גיוון שלהם - אכילה של קטנית שונה בכל פעם, ולא תמיד את אותה אחת- תעזור גם להנאה והעניין באוכל, וגם לקבלת כל מה שטוב מכולן. אכן שעועית מאש, אזוקי, וגם שעועית לוביה (הכוונה לשעועית לבנה קטנה עם עין שחורה), כמו עדשים מסוגים שונים, קלות יותר הן לבישול והן לעיכול. הן גם טעימות מאד, ובהחלט שווה להכניס אותן לתפריט. ככל הידוע לי שעועית לימה היא סוג של שעועית לבנה. אם היא יותר קלה לך לעיכול, אכלי אותה, אין כל מניעה. לגבי הגזים- הם תופעת לוואי חובקת עולם לאכילת קטניות, אין הרבה מה לעשות בעניין, למרות פטנטים שונים שמומצאים לעתים. את יכולה לבחור מנסיון את הקטניות שעושות לך פחות גזים. לא ידוע לי על כל בעיה עם השימוש ב BEANO, אם יש לך פרטים על כך אשמח לשמוע. בתיאבון.

שלום... רציתי לשאול אם יש הבדל בין אכילת ביצה קשה או רכה? זהבית.

שלום זהבית כשמבשלים את הביצה חלק קטן מן הויטמינים בחלמון נהרסים, אך בגדול ההרס אינו משמעותי, ועדיין חלק גדול מהויטמינים זמין לגוף. בעיה שונה שיש עם ביצה היא זיהום חיידקי, בעיקר סלמונלה, שגורמת לכאבי בטן, שלשולים קשים, הקאות, לעתים עד צורך באשפוז. חום הורג את החיידקים, ולכן במיוחד לאוכלוסיות חלשות כמו תינוקות, ילדים קטנים וקשישים מומלץ לא לקחת צ'אנס, ולתת ביצים מבושלות היטב, אם בצורת ביצה קשה ואם בצורת חביתה העשויה היטב. את הביצים המטוגנות הרוטטות וביצת עין עדיף להשאיר לאלה שמערכת החיסון שלהם בשיאה. בתיאבון.

ברצוני לדעת איזה מזונות עשירים בויטמין B-12 ןסידן ומה הצריכה היומית המומלצת לגיל 40 . כמו כן איזה חליטות או מזונות מומלצים להורדת שומנים בדם ? בתודה מראש -טללית

הי טללית (שם יפה), הקליקי על "לנושא הקודם" ותוכלי לקרוא מעט לגבי ה-B-12 המפורסם. לזר

שלום טללית אנא קראי את המאמר "תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" בארכיון המגזין באתר זה. יש שם את כל התשובות לשאלותייך.

שלום רב, אמנם אני לא נחשבת שמנה אך מאז שירדתי 9 ק"ג לפני 3 שנים ואני מקבלת מחמאות על הגיזרה היפה התחלתי להיכנס להתקפי אכילה שבעקבותיהם ב 3 חוד' האחרונים שמנתי כ 4 קילו . אני מיואשת וכל יום שעובר אני מעלה יותר במשקל ולא מצליחה לשלוט בזה. זה נובע לעתים ממצב שאני אוכלת משהו קצת משמין ואז אני ממשיכה עד הסוף עד שאני פשוט מתפוצצת או שנגמר כל האוכל בבית...ולפעמים יש את המצב שאני פשוט מקיאה . אני לא חושבת שזהנ ובע ממצב נפשי או רגשי כי הכל באמת תקין פשוט זה כי טעים לי ו/או כי משעמם לי.. למי יש שיטה לצאת מהמעגל הקשה הזה??(בלי להיכנס לעניין נפשי וכדומה) בתודה מראש

מיואשת יקרה, המצב אותו את מתארת הוא בעיית אכילה נפשית. נקודה. תיארת אכילה אובסיסיבית, חוסר שליטה באכילה, הקאות ואני בטוחה שהמצב הולך ומחמיר גם אם זה באופן איטי. אין "שיטה" לצאת מזה חוץ מלטפל בבעיה הנפשית בצורה שבה מטפלים בבעיות נפשיות. גשי לקבל עזרה מקצועית בהקדם האפשרי, כמו שאת אומרת את לא יכולה לשלוט על זה. וסביר להניח שזה יילך ויחמיר. תעצרי את זה בזמן לפני שזה יחמיר.

שלום מיואשת, נסי את ההמלצה שלי לפני זאת של אביטל: הכיני מראש משקה מבוסס מים בבקבוק. הוסיפי ממתיק חמצמץ (לימון + נענע + קצת סוכר או סוכרזית). הכיני כמה בקבוקים של חצי ליטר במקרר או על השיש במטבח בהיכון... כאשר תרגישי שההתקפה קריבה, שתי באיטיות בקבוקון אחד. המתיני דקה ושאלי את עצמך: "האומנם אני צריכה לזלול עכשיו?" מקווה שעזרתי... לזר

כדאי לך לנסות טיפול בדיקור - למרבה הפלא זה עובד על רוב המטופלים, והתוצאה - הפסקת התקפי האכילה ובקרה על טיב וכמות המזון. עצה נוספת - ספורט, כמה שיותר.

:)

לנירה שלום, גובהי 187 ס"מ, משקלי היום, כנראה, מעל 80 ק"ג, תמיד היה בסביבות 75-73 ק"ג ואני בן 29. אני סובל כרגע מסחרחורות,כאבי ראש וטשטוש הראיה ונמצא בבדיקות מתמשכות ( כחודש וחצי) למציאת הסיבה לכך. בינתיים אני לא יכול לעבוד, נמצא בבית כמעט כל הזמן ולכן אוכל 3 ארוחות מסודרות ביום ולדעתי גם תזונה נכונה, אלא שהפסקתי כל פעילות ספורטיבית שעשיתי קודם והתחלתי ל"גדל" כרס קטנה. אני אוכל שבולת שועל בבוקר, שותה חלב סויה, משתדל להמנע ממאכלי חלב שמקורם מן החי, בצהריים בשר מכל הסוגים ותוספת פחמימות ובערב סלט גדול ועוד . אנא, כתבי נא לי מה עלי לעשות, מה לאכול במצבי כרגע, כי בדרך כלל אני "בנוי לתלפיות". האם ישנם מאכלים מסוימים שיכולים להקל עלי במצבי? האם יש מאכלים שיכולים להגביר אצלי את הריכוז בלימודים,למשל? (בעיה אחרת שלי). אחכה בקוצר רוח לתשובתך.

אלון, לאור הבעיות הרפואיות שיש לך, כדאי לך לפנות לרופא המטפל כדי לקבל הפניה לעזרה מקצועית בעניין.או פשוט לחכות ולראות מהם הגורמים לבעיות שתיארת ורק אז לטפל בהשמנה. דיאטה לא אחראית יכולה להחמיר את מצבך. שתהיה בריא

אלון,\ קודם כלנחכה לרופא. עדי

אלון- ספורט,ספורט ועוד פעם ספורט...(אין ברירה...מנסיון)

שלום אלון מצבך נשמע מטריד ומדאיג, מקוה בשבילך שימצאו מהר את הסיבה וירפאו אותך. אני מבינה שאתה לא יכול לבצע פעילות גופנית. האם תרגילי בטן גם לא אפשריים? תרגילי בטן יכולים להקטין לך את הכרס לפחות. מאחר ואתה כרגע נמצא בבית רוב הזמן, גם כמות האנרגיה היומית שאתה מוציא קטנה באופן משמעותי. זה אומר שכמויות האוכל צריכות לרדת. נשמע לי שאתה אוכל די בסדר (לא ברורה לי סיבת ההמנעות ממוצרי חלב, הם פחות איומים ממה שעושים מהם), ואם אתה משמין הסיבה היא הכמויות. נסה להגדיל את חלקם של הירקות (טריים חתוכים, סלט מירקות שונים, מרק ירקות, ירקות מבושלים) בתפריט היומי, ולהקטין את כמויות הבשר והפחמימות לכמות של 2/3 ממה שאתה רגיל. דגים מסוגים שונים ופירות הם מזונות שכדאי לכלול בתפריט היומי- דגים במקום בשר מידי פעם, ו1-2 פירות ביום. נסה גם לגוון את התפריט, לא לאכול כל יום באותה צורה ואת אותם מוצרים. לדעתי עד שלא ימצאו את הסיבה להפרעה הנוירולוגית שאתה חווה, לא כדאי שתיקח תוספי מזון משום סוג, וגם לא תרופות טבעיות כלשהן. אני מניחה שעברת בדיקת דם לגילוי חסרים ברורים כמו חוסר ברזל, ויטמין B12, אבץ וכדומה. אם לא- שווה בדיקה. בהצלחה ולבריאות.

שלום אני בת 34 ומאוד שמנה, אני כל הזמן מתחילה דיאטה ולאחר מכן מפסיקה כעבור יומים שלושה וכך חוזר חלילה. ברצוני לדעת אם יש לכם איזו שהיא הצעה לדיאטה מאוד חזקה ושבה אוכל להחזיק מעמד, כי לפניי יש להוריד הרבה במשקל, ודחוף מאוד. לא מעונינת לעבור קיצור קיבה. תודה

למה את מתכוונת בדיאטה מאוד חזקה ? אם יש לפנייך הרבה משקל להוריד הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא באיטיות ובהתמדה. אין ברירה אחרת, את כל המשקל הזה לא צברת בחודש וגם לא תורידי בחודש. דיאטה טובה מאפשרת לך להוריד בסביבות 2-3 ק"ג בחודש. נשמע לך מעט ? תעשי חישוב ותקבלי שבשנה המשמעות היא לפחות 24 ק"ג פחות. לאנשים בעלי עודף משקל רב (כמוני וכמוך) הורדה כמות כזאת של משקל החודש אינה דורשת מאמץ עילאי שכן גופנו מוציא יותר אנרגיה. אם את נשברת לאחר 2-3 ימים פירוש הדבר הוא שהדיאטה חריפה מדי ו/או אינה מתאימה לך. מנסיון של שנים למדתי שהדרך היחידה היא שינוי של התזונה, לא לפרק זמן של "לעשות דיאטה" אלא לתמיד. הבעיה היא לא רק לעשות דיאטה ולהוריד במשקל, אחרי זה מגיע חלק קשה לא פחות (ויש אומרים קשה יותר) של שמירה על ההישג. מה שמביא אותנו למצב כזה זה הרגלי אכילה לא נכונים ואותם יש לשנות. באופן אישי אני מעדיפה את השיטה של ספירת קלוריות (בסביבות 1200 קלוריות ליום, לפעמים קצת יותר מבלי לעבור את ה 1500) עם אכילה של מה שרוצים בצורה בריאה. למשל - אכילת לחם מקמח מלא בלבד, אכילת אורז מלא. אכילת ירקות טריים (אני אוכלת סלט עם טונה ולחם וקצת רוטב לארוחת צהריים). בתור התחלה אם את מרגישה שקשה לך את יכולה לעשות דיאטה של 1800 קלוריות ביום. אם קשה לך להחזיק מעמד תרשמי את כל מה שאת אוכלת, זו משימה מעצבנת אבל עוזרת מאוד לשמירה ולחישוב מנת הקלוריות היומית. אם את לא יודעת מה לאכול כדאי לך מאוד לפנות לעזרה מקצועית שכן אי אפשר להרכיב לך תפריט דרך האינטרנט. אל תתפתי לשיטות דיאטה "קלות ומהירות" של כדורים ואבקות למיניהן, חברות כמו "מרזי מורית" וכו'. את רק תבזבזי את הזמן, הכסף ובסוף רק תתיאשי. כמו כן, פעילות גופנית היא הכרחית לדיאטה ובייחוד דיאטה ארוכת טווח - זה מפעיל את הגוף, ממריץ את חילוף החומרים ומשפר את ההרגשה. אפשר לצאת להליכה יומית של 30-40 דקות או לעשות כל דבר שייגרום לדופק מואץ לפרק זמן כזה. גם אם את נשברת תמשיכי בפעילות הגופנית ותתחילי מחדש אחרי השבירה מבלי להעניש את עצמך. בהצלחה דרך אגב - אני מקווה חוסר רצונך לניתוח קיצור קיבה נובע מידע על מהות הניתוח. כי לפי מיטב הבנתי הוא מאוד עוזר.

שלום דניאלה, בתור אחת שמתמודדת עם בעיות משקל, אני ממליצה: 1. לרשום כל מה שאוכלים. 2. ספורט. 3. להעדיף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. להעיף אויבים מהבית. 5. לזהות קשיים. 6. אני בחרתי בדרך של קבוצת תמיכה. זה עוזר להתגבר על הקשיים. 7. לשתות המון מיים. 8. להוסיף ירקות. 9. אם לא הולכים לקבוצת תמיכה, תכתבי לנו בפורום ותלכי לדיאטנית. עדי

הי דניאלה, הרגלי התזונה צריכים להיות כאלה שלא תרגישי שאת בעונש. כדי לרזות ולהשאר במשקל יציב, צריך לאכול 6 ארוחות קטנות ביום. אז, כאשר מראש ידוע שמצפה לך ארוחה, אין צורך לומר שהיא בחזקת "נשנוש" (לזאת יש שם רע לא מוצדק). ירקות, לחם מלא, רצוי עם דגנים שמשביע בין הארוחות, פרי מדי פעם, יוגורט לא לשכוח. הכל מותר כאשר הוא בגדר הסביר ומשאיר טעם של עוד. כל יום הליכה של שעה (אפשר לחלק לשניים את ההליכה). בלי "הנחות" - כל יום, כולל שבת. והתמדה עד שהדבר הופך להרגל. אם זה נשמע לך "עונש" עזבי אותו. לזר

שלום דניאלה אני מניחה שכשאת אומרת מאד שמנה את מתכוונת לעודף משקל של לפחות 30 קילו או יותר. משתתפי הפורום נתנו לך עצות טובות. אך האמת היא שצריך להתאים לך תכנית אישית , שתתחשב בדברים שניסית ולא הצליחו, למה לא הצליחו, מה המכשלות, איך אפשר לעקוף אותן. השאלות החשובות באמת לדעתי הן: מה את מרוויחה מזה שאת שמנה, מה תפסידי כשתהיי רזה. כשתהייה לך תשובה אמיתית וכנה לשאלות אלה, תבררי עם עצמך אם וכמה את באמת רוצה לרזות. ואחר כך, לדעתי, שווה שתעברי תקופה מסויימת של אכילה נורמלית ללא דיאטה. זאת משום שאחרי כל דיאטה באה שבירת הדיאטה, שבה אנחנו אוכלים תוך יום את מה שהתאמצנו כל כך להוריד במשך שבועיים. הרבה אנשים שהם עושי דיאטה כרוניים כבר שכחו מזמן איך זה לאכול בלי לספור, בלי להתענות מצד אחד ולזלול בטירוף מצד שני. פשוט לאכול, ארוחות, עם אוכל אמיתי, לא מדוד ולא ספור, אלא מה שבאמת מתחשק וכמה שמתחשק (נשמע מפחיד? תוך יומיים מתחילים לאכול בצורה נורמלית לחלוטין). ורק אחר כך אפשר להתחיל באמת לחשוב על שינוי הרגלים לטווח ארוך, שיכול להביא לירידה אמיתית ומשמעותית לאורך זמן. כשתגיעי לשלב הזה, חשוב שתחפשי לך גורם תמיכה- קבוצת תמיכה, שומרי משקל, דיאטנית , O.A., כל גורם שיאפשר לך להיות במסגרת לא תחרותית מידי, לא לוחצת מידי, לאורך זמן. בהצלחה!

אני בת 51 , לאחרונה הובחן בבדיקת דם גלוקוז (b) תוצאה של 126.00 . הרופא טוען שזה על גבול הסוכרת. אשמח לקבל תפריטים שיוכלו לאזן את כמות הסוכר בדם וכן המלצות על תוספי מזון שרצוי שאקח. תודה מראש.

שלום א.פ., עדיין אין לך סוכרת והרופא צודק. אם רמת הסוכר תעבור את ה-136 צריך להתחיל לדאוג. אני סוכרתי מזה 24 שנים, אבל בפורום הבריא שאנו משתתפת כעת יש הרבה אנשים שסובלים קשות רק מהמחשבה איך, למה, מתי וכמה לאכול. הרגלי התזונה הנכונים של הבריאים בתוקף גם לגבי הסוכרתיים. בדיוק! אם הרופא יגיד לך להימנע מסוכר, אפשר להאמין לו. אני לא מאמין בזאת משום שיש לי נסיון עם המחלה. בכל מקרה, זה בדיוק הזמן להתחיל ללמוד הרגלי תזונה מבוקרים, תוך ספירת הקלוריות. זה המינימום שגם אדם בריא צריך לדעת לעשות. לזר

תודה על התיחסותך למכתבי . לקחתי לתשומת ליבי את הערתך , הרבה בריאות לכולנו!!!!! תודה.

שלום א.פ. במצב של סכרת גבולית או מלאה חשוב מאד שתקבלי טיפול תזונתי אישי, ולא דרך האינטרנט. בחלק מקופות החולים יש מכוני סכרת, שבהם את יכולה לקבוע פגישה עם דיאטנית ולהיות בטיפול אישי, שיתאים לך, לאורח חייך, ולתגובות של גופך. חשוב שתקבעי תור כמה שיותר מהר. בהצלחה ולבריאות.

נירה שלום תודה על הצעותיך אשתדל לממש אותם בקרוב. בריאות לכולנו.

האם טוב לקחת את תוסף המזון הזה? בעיקרון אני בן אדם בריא למזלי ואוכלת טוב אך SUNRIDER טוענים שמוצריהם בטוח שלא מזיקים אלא רק מועילים האם להאמין ולנסות למשל את התוסף B12?

הילה יקרה, אם את חושבת שיש לך חוסרים בגוף כדאי שתבדקי את העניין ע"י ביקור אצל רופא ובדיקת דם. אם את בריאה ומרגישה טוב ואוכלת טוב סביר להניח שאין לך שום צורך שתוספי מזון למיניהם. כל חברה טוענת שמוצריה טובים, ומועילים ואינם מזיקים (את מכירה חברה שטוענת אחרת ?). זה נקרא טכניקת מכירה והמטרה היא למכור כמה שיותר. בהצלחה ולבריאות

עוד גימיק, גם לי ניסו למכור את תוסף המזון הזה, אמרו שהם מכילים צמחים א. ב. ג. ד. , וכשאמרתי שיש לי בגינה, אז אמרו לי , "כן,אבל אצלנו זה עובר תהלך שזה יותר טוב מ..." אוקי הבנתי, חבל על הכסף, זוכרים את משקה אינטרא? נוזל ששותים ממנו כף ליום, ובקבוק עולה משהו כמו 160 170 ש"ח? אותו סיפור , כשאמרתי שיש לי בגינה, אמרו לי "זה לא אותו דבר" צדקו, זה באמת לא אותו דבר, התה שאני חולטת מהגינה, הרבה יותר טעים, אפקטיבי, מוצלח, ומה לעשות גם טרי יותר, וגם זול, ולא היה אף אחד אצלי שהיה לו כאב ראש אטומי, שלא התפטר ממנו אחרי התה הזה. ומי שרוצה, אני נותנת לו את המתכון, ועוד כמה עצות שהוא רוצה בעניני צמחי מרפא, בחינננננננננם.

יעל שלום!! אני במקרה ראיתי את התשובה שלך והזדעזתי מהבורות הגדולה שלך והזלזול שלך!!!! אני מפיץ של SR ובמקרה גם משתמש במוצרים המדהימים שלהם !! ותאמיני לי שאני בוחן את המוצרים בקפידה רבה והם פשוט עושים את העבודה . הדבר היחידי שהוציא את אישתי מבית חולים תוך יומיים היו המוצרים שלהם ואני מכיר אישית עוד הרבה אנשים הביניהם אימי שהמוצרים פשוט הדבר היחדי שעזר להם ובמהרה שלא תצאומן. אם תרצי קצת דוגמאות אני יוכל לתת לך. בכל אופן אם מישהוא זקוק לויטמין B12 לידיעתך צריך לקבל אותם בדרך כלל בזריקות מאד מאד כואבות אז מה במוצר של SR שבא בצורת תרסיס לפה - זהו פטנט עולמי של החברה וזה מחליף זריקות!!!!! איך את בקלות דעת אומרת למישהוא לא להשתמש במוצר כלשהוא שלא ניסית ולא בדקת התביישי לך!!!!!!!

זה חרתא

הילה שלום!! שמי יניב ואני מפיץ של SR וגם משתמש במוצרים שלהם במשך שנתיים!! הסתכלתי על התגובות שקיבלת מהמשתתפים בפורום ופשוט נגעלתי מחוסר הידע והבורות של אנשים ומהשלילה המוחלטת של המוצרים שלהם בטענות כלכך שטחיות שפוט מדהים לראות איך אנשים שוללים משהוא שהם לא מכירים לא ניסו לא השתמשו אבח יודעים הכל!!!! קודם כל תבדקי אם את צריכה ויטמין B12 למרות שכולם צריכים אבל שתהיי שלמה עם עצמך תעשי בדיקת דם - דרך אגב את צמחונית??? אם חסר לך ויטמין B12 המוצר של SR הוא קל לשימוש - בא בצורת תרסיס לפה עם ריח מרענן ויש לו ספיגה של 100% בגוף. בכל אופן אין לך מה להתייעץ עם רופא כי לא כולם מכירים את המוצרים שלהם ולכן הם לא ימליצו לך להשתמש במשהוא שהם לא מכירים - פשוט!! אני מזמין אותך היום לכנס מוצרים ע"י נאתורופטית התמחה ומטפלת בהרבה אנשים בעזרת מוצרי טבע ותבואי תשמעי , תתיעצי ותקבלי את כל הפרטים שאת צריכה על החברה ומוצריה. בכל אופן B12 שנגמר בגוף מקבלים אותו בזריקות בתחת מאד כואבות אז תעשי את החשבון שלך!! אשמח לתת לך עוד פרטים. שלחי תגובה!!

יניב היקר- מדוע האימייל שאני כותבת אליך ישירות חוזר אלי????? לא חשוב, הנה הוא שוב- אם הבנתי נכון, אז אתה מפיץ של סנרידר בישראל- אבקש לקבל מידע על תוספי המזון של החברה וכיצד מזמינים אותם? יש פרוספקטים עם המוצרים ולמה הם טובים מבחינת בעיות בריאותיות? שמעתי על TOP ועל ESE , תוכל לפרט? אני מתעניינת במיוחד במוצרים לילד המאובחן כ-ADHD משמע- הפרעות קשב וריכוז עם היפראקטיביות. במקרה שלנו יש גם טיקים. חשד לתסמונת טוראט. מה זה הכנס הזה עם נטורופאטית שמסבירה- ארצה לשמוע עליו עוד

הילה, יש חברות רבות שמוכרות ויטמינים ותוספי מזון. בשוק הישראלי, ניתן למשל למצוא את מוצרי חברות: סולגאר, GNC, טווינלאב, KAL ועוד... כל החברות שהזכרתי הן חברות גדולות ומוכרות. גם סאנריידר. בעקרון, לכל החברות יש תוסף של ויטמין B12 וסה"כ המוצרים די דומים. ויטמין B12 הוא ויטמין המצוי במוצרים מן החי (בשר בעיקר, אך גם דגים, ביצים וחלב), ומחסור בו עלול לגרום בין היתר לאנמיה. כשיש מחסור חמור ממליצים על לקיחת תוסף, ואכן המוצר שנספג טוב יותר הוא זה ששמים מתחת ללשון (יש גם לחברות אחרות, בטבליות). מחסור בויטמין מתגלה בעיקר אצל צמחונים. כמו ששאר החברים כאן אמרו לך, לא מחליטים סתם שחסר לך ויטמין כלשהו. אם יש לך מקום לחשד שחסר לך ויטמין B12, למשל, את סובלת מחולשה, סחרחורות, עייפות ועוד, כדאי שתבקשי מרופא המשפחה שיפנה אותך לבדיקות המתאימות (יש סיבות נוספות שעלולות לגרום לכך). ועצה כללית לחיים: אל תתפתי כ"כ בקלות להצהרות של סוכני מכירות!!! הם מעוניינים למכור, לאו דווקא בטובתך.

כדורי B12 ,אפשר לקחת ככדורי מציצה .מה הרעיון של התרסיס???? אין לי טענות נגד חב' סאנריידר רק טענה אחת. המחירים שלהם גבוהים מאוד, ואינם מוצדקים. בכלל, כל מי שמספר לי שהיה על " ערש דווי" שתה מוצר מסוים ונהייה חסון ובריא תוך יום לא משכנע אותי. אין ניסים. ליעל, תואילי לספר לנו על צימחי המרפא שבגינה שלך ובמה את משתמשת זה מאוד מעניין.

יניב היקר לא מכירה את המוצרים שלכם, אך זה ממש ממש לא נכון שכולם חייבים תוסף של B12 ולא בהכרח מקבלים את זה בזריקה. הרבה הלחצות ואיומים שרחוקים מהמציאות.. במקרה זה המקצוע שלי.

בזמן האחרון אני שוכח כל מיני פרטים (אני בן 35 - את זה אני דווקא זוכר כרגע ;--) ) למשל שמות של אנשים או שמות של מקומות אמרו לי שאולי חסר לי איזה ויטמין או דבר כזה איזה מאכלים יכולים לשפר את המצב לפני שאני ניגש לבדיקות או משהו כזה?

לו הית אישה הייתי שואלת אותך אם עברת לידה בשנה האחרונה, כי לידה גורמת קצת להחלשות זיכרון, ויש לזה הסבר פיסיולוגי. אבל מאחר ואתה גבר, בגיל צעיר, בארצנו הקטנטונת והלחוצה, אני מתארת לעצמי שאלו טירדות היום, הייתי מציעה לך לעשות כמה תרגילי זיכרון, אפילו המשחקים הילדותיים האלה, בהם אתה צריך לזכור תמונה, או קול? ותבורך נוקיה, עם משחק הזכרון שלהם, במקום לשחק בסנייק בזמן הפנוי, תנסה את משחק הזכרון, אתה תראה איך שזה יעזור.

יש תוסף מזון טבעי שנקרא גינקו בילובה, בחנויות הטבע.

הי שושי את זיכריני, ג'ינקו בילובה מיועד למבוגרים... לזר

רציתי לדעת מה זה בידיוק קריטין (או קריאטין) מה השפעתו ותפקידו? מתי נהוג לקחת אותו ת באיזו צורה ואיך משיגים אותו? (השאלה נובעת מכך ששמעתי שיש לו קשר לחילוף החומרים בגוף אך לא ברור לי מהו)

בטוחה שזה לא קראטין?

שלום שרה אם הבנתי נכון את שאלתך, מדובר ב קריאטין, creatine . זהו חומר שמסונתז בגוף מחומצות אמינו (אבני הבניין של חלבונים שאנחנו אוכלים). הוא משתתף בשרירים ביצירת אנרגיה באופן שתקצר היריעה מלתאר אותו כאן. מה שחשוב ביותר להבין הוא זה: מאחר וקריאטין הוא חלבון שנוצר מחומצות אמינו, הרי שכמו כל חלבון שאנחנו אוכלים, כשהוא מגיע לקיבה הוא עובר פירוק חלקי, ובמעיים ממשיך להתפרק. בסופו של דבר הוא נספג לדם בצורת חומצות אמינו בודדות או שרשראות של 2-3 חומצות אמינו. לכן לא משנה אם את אוכלת קריאטין או יוגורט- מה שהגוף שלך יקבל הוא חומצות אמינו בודדות, ומהן הוא כבר יבנה את החומרים שדרושים לו בכמויות שדרושות לו. לכן, חבל לבזבז כסף על קניית קריאטין בקופסא, זה לא יעזור. בהצלחה.

שלום רב, עשיתי לפני תקופה קצרה בדיקות דם, ואמרו לי שהכל תקין, אך רק חסר לי קריטין, וזה שולי. שאלתי היא מה זה קריטין וכיצד ניתן להשיגו? איזה סוגי מזון מכילים קריטין, ומה תרומתם לגוף? אשמח אם תענו לשאלתי, תודה רבה.

שלום רב, בני בן ה - 16 וחצי, נוהג להתאמן 5 פעמים בשבוע בחדר כושר וכשחוזר - אוכל חביתה העשויה מביצה + 3 חלבונים, האם יש נזק בתזונה מסוג זה? לכליות או בכלל? תודה

כדי שיוכלו באמת לעזור כדאי לפרט מהי שאר התזונה, גובה ומשקל. אני מניחה שהוא אוכל עוד משהו בנוסף מהחביתה הנ"ל באותה הארוחה.

שלום ע.ד. בגיל 16, בהנחה של בריאות טובה וללא עודף כולסטרול, אין כל מניעה שבנך יאכל ביצה שלמה ועוד 3 חלבונים ביום. מה שחשוב לברר הוא את התפריט היומי השלם המקובל שלו. כדי לדעת אם הוא אוכל באופן בריא ומתאים לאורח חייו צריך להתחשב בכלל המזון היומי, ולא רק בארוחה אחת. כדאי שבנך יידע, שבניגוד למה שמספרים ייצרני אבקות החלבונים, עודף חלבון לא תורם לבניית שריר, אלא לבניית שומן. כמות החלבון הרצויה למי שעסוק בבניית שריר היא לא יותר מ2 גרם חלבון לקילוגרם משקל גוף. כל היתר הוא סרח עודף שמעיק על הכליות ובסופו של דבר מצטבר כשומן, או משמש כדלק לא יעיל ליצירת אנרגיה. בהצלחה.

אני שוקלת 53.7 ,גובה 163 ,עם 26.7 % שומן בגוף, בעבר הייתי שוקלת קצת יותר אך עם 22% שומן, עכשיו אני מנסה לחזור לאחוז שומן נמוך, אני מתאמנת 5 פעמים בשבוע, 3 פעמיים אימון אנאירובי ופעמיים אירובי. האם תוכלי להציע לי תפריט שיעודד אצלי בניית שריר? ( אם אפשר לא המלצה כללית , או הכוונה ע"י יחס של אחוזי השומן\פחממה\חלבון. אין לי סבלנות או נגישות לנתונים כאלו ) תודה

שלום לכולם, סבתא שלי בת 78 ובבדיקת דם רמת הסוכר שלה הייתה 116, כשהנורמה היא 60-100. הרופאה אמרה לה להמעיט בסוכר, וסבתא שלי נבהלה נורא. היא בטוחה שעכשיו היא חולת סכרת והיא לא יודעת ממה עליה להימנע. כל מה שהרופאה אמרה לה זה לשתות קפה עם סוכרזית במקום עם סוכר. אני לא מבינה כלום בנושא הסוכר, לכן, אם מישהו יכול לעזור: 1. האם 116 זה אכן ערך גבוה מאוד של סוכר? האם יש סיבה לדאגה? 2. ממה עליה להימנע? ובמיוחד - מה לגבי איטריות, לחם לבן/ שחור, בננות (מזונות שהיא אוכלת יחסית הרבה). אני אציין גם שמלבד בעיה זו היא יחסית בריאה ב"ה. היא לא לוקחת שום תרופה באופן קבוע, הלב בסדר. היא לא שמנה בכלל, ובשנתיים האחרונות היא גם ירדה במשקל. גובהה 166 ואני מעריכה שכיום היא שוקלת 56 בערך. תודה רבה מראש, נעמי

שלום נעמי, נסי לבדוק עצמך שעה אחרי ארוחה בריאה ותראי שגם את יכולה לעבור את ה-100. בגיל 78 זו בהחלט רמת סוכר טובה. אם סבתך תעבור את ה-126, אז בהחלט אפשר לבקש בדיקה יותר מעמיקה (אין צורך לפרט איזה). כאשר שעתיים אחרי הארוחה רמת הסוכר עוברת 136, יש סיבה טובה לחשוש להתפתחות סוכרת. אין שום סיבה למנוע מסבתך סוכר בתוך התה או הקפה. היא גם יכולה להמשיך לאכול בצורה שמקובל עליה. לבריאות לזר

תודה רבה על תשובתך לזר!! ידעתי שאפשר לסמוך עליך שתעזור! בכל זאת, עוד שאלה: רמת הסוכר הזו (116) נמדדה אצלה בבדיקת דם בבוקר, אחרי צום מהערב שלפני. האם זה משנה את התמונה..? ובכל אופן, רק כדי להרגיע אותה, מאיזה מזונות עליה להיזהר? האם עליה לנסות להעדיף מזונות עשירים בחלבונים (עוף, מוצרי חלב) במקום מזונות עשירים בפחמימות (איטריות, לחם, עוגה יבשה, פירות)? האם בננה זה אכן מעלה את רמת הסוכר? תודה רבה שוב, נעמי

שלום נעמי רמת הסוכר של סבתך גבוהה מהנורמה, אך אינה מצביעה על מצב חמור במיוחד, אז קודם כל תרגעו. שנית, כדאי שסבתך תיצור קשר עם דיאטנית של קופת חולים או באופן פרטי, על מנת לקבל תפריט מסודר ומתאים עבורה, שיתאים לגילה ולמצבה הבריאותי. אנשים עם רמת סוכר גבוהה, וגם חולי סכרת, יכולים למעשה לאכול כל דבר. מה שחשוב הוא ההקשר: מה אוכלים עם מה, באילו שעות, באילו כמויות וכד'. חשוב שסבתך תקבל הנחיות מסודרות שיתאימו לה ולמצבה, מה שקשה לי לעשות דרך הרשת . אז תקבעו פגישה עם דיאטנית של קופת החולים (אם יש לה רמת סוכר גבוהה מגיעה לה פגישה במרפאת סוכרת), או באופן פרטי (אפשר גם אצלי, לחצי על שמי כשהוא מופיע בכחול). בהצלחה ולבריאות.

האם יש קשר בין שני הדברים? אני במצב של דיאטה אך יחד עם זאת עלייתי במשקל כ2 קילו.. שאלתי היא האם יש קשר בין שני הדברים?.. שתייה מרובה ועלייה במשקל?.. אני שותה מים תה. חלב סויה, 2 כוסות קפה.. בתודה מראש אני..

זה כנראה לא השתיה אלא מה שאתה אוכל....

שלום לך. שקילה אמינה צריכה להתבצע עם הקימה בבוקר, לאחר שעשית פיפי , ולפני ששתית או אכלת משהו. אם את נשקלת במהלך היום, ייתכן ששתיה ואכילה במהלך היום יגרמו למשקלך לעלות באופן זמני מאד. גם המחזור החודשי משנה את המשקל: לפני המחזור ובימים הראשונים יש צבירת נוזלים ולכן עליה במשקל, שיורד אחר כך. אם את חושבת שממש עלית 2 קילו, ולא מדובר בצבירת נוזלים זמנית, את צריכה לבדוק את תכולת הקלוריות שבתפריט שלך, וכן את רמת הפעילות הגופנית, ייתכן שצריך להוריד קצת את כמות האוכל, או להעלות את כמות הפעילות הגופנית. בכל מקרה, שתיה , כשהיא דלת קלוריות, לא יכולה לגרום לעליה במשקל באופן ממשי, רק לשינויים זמניים מאד במשקל, בשל הנוזלים שנוספים לגופך, ושמתנקזים ממנו אחר כך. שתיה המכילה סוכר, שומן (למשל שוקו), חלב רגיל או חלב סויה ששותים בכמות גדולה, כמובן מכילים קלוריות לא מעטות, ובהחלט יכולים לגרום לעליה במשקל. בהצלחה.

היי, יש לי שתי שאלות שמטרידות אותי....אשמח אם תוכלי לעזור לי. האם יש הגבלה לכמות הסיבים התזונתיים שמותר לאכול ? (אני אוכלת בעיקר סיבים שמקורם בדגנים ופחות ירקות...האם זה משנה?) האם כדאי לעבור לאכול מוצרי סויה במקום מוצרי חלב ? רוב תודות...

שלום שושי השאלות שלך מאד כלליות, ולכן אין באפשרותי לענות עליהן. הכל תלוי למי, כמה, ולמה. כדי לדעת אם את אוכלת יותר מידי סיבים תזונתיים אני צריכה לדעת למה את שואלת (האם יש לך תופעות כלשהן שמדאיגות אותך?), ולהכיר את התפריט היומי שלך. לגבי מוצרי סויה, שוב תלוי מאיזו סיבה. יש אנשים שיכולים להפיק תועלת מהמעבר לסויה, ויש כאלה שדווקא עדיף להם להשאר עם החלב. הכל תלוי מה המקרה. אז אם את רוצה, הוסיפי קצת יותר פרטים, או שתפני אלי לייעוץ אישי, לחצי על שמי כשהוא מופיע בכחול. בהצלחה.

שלום אשמח לקבל רשימת מאכלים שיש המכילים מגנזיום. תודה

רווית, בצעי חיפוש בפורום על המילה מגנזיום ותגיעי לתשובות קודמות של נירה בנושא.

שלום רוית מגנזיום נמצא באגוזים, דגנים (בעיקר בדגנים מלאים), חלב ומוצריו, בשר מכל הסוגים, קטניות (חומוס, עדשים, פול, אפונה, שעועית לבנה), וירקות ירוקים. המינון המומלץ לנשים הוא 300 מ"ג ליום. אם מסיבה כלשהי תחליטי לקחת תוסף של מגנזיום, הוא נמצא ביחסי גומלין עם סידן ונחושת, כך שבהחלט עדיף לקבלו מהמזון באופן טבעי. אם בצורת תוסף, עדיף תוסף שיכיל גם סידן, לפחות בכמות של פי 2 מהמגנזיום. אם את הרה, אל תקחי תוסף כזה על דעת עצמך, חשוב לעשות זאת בייעוץ של איש מקצוע. בהצלחה.

שלום רב, בת 22, סובלת משומנים בדם מאז גיל 20. מטופלת בכדורי לובליפ. הייתי מבקשת לדעת מהי התזונה המתאימה לי? קרי, בנית תפריט מתאים. בבדיקות אחרונות התבררה נטיה לאנמיות... ואני נואשת למצוא את הגיוון הנכון באוכל... אנא המלצתך ועזרתך. תודה, קרן

קרן שלום, האם ניגשת לטיפול אצל דיאטנית? אם לא פשוט בקשי הפנייה מרופא. עד אז: חזה עוף או הודו, בשר רזה (תימנעי מבשר אדום), ירקות ירוקים. עדי

עד אז, שום דבר שמכיל מרגרינה או חמאה, שום דבר שמכיל בשר, הרבה דגים, והרבה סיבים, קרי ירקות מכל הסוגים. ארטישוק מחולל נפלאות, ויש אומרים גם בצל ושום.

שלום רב, אני בת 58. אני סובלת מטרגליצרידים גבוה בדם ומחולשה מתמדת. אודה לך באם תמליצי לי על תזונה נכונה להורדת הטרגליצרידים. תודה.

שלום קרן יש הסבר מפורט לגבי התפריט הרצוי במקרים של עודף שומנים בדם במאמר "תשובות על שאלות נפוצות בתזונה " בארכיון המגזין באתר זה, אנא קראי אותו. לגבי האנמיה חשוב שתקפידי על אכילת מזונות עשירים בברזל (גם כן מפורטים באותו מאמר). אם את רוצה עזרה בבניית תפריט אשמח לעזור לך, אנא צרי עמי קשר לקביעת פגישה (לחצי על שמי כשהוא מופיע בכחול, יש שם מספר טלפון נייד). והעיקר- אל ייאוש. עם קצת תשומת לב לתפריט כל הבעיות הללו יכולות להסתדר. בהצלחה.

שלום, להורים שלי יש 104 ו-113 בתוצאות בדיקת הדם של B12 זה נמוך אבל הם לא אוכלים בשר הרבה, מה אפשר להגיד להם לאכול במקום כדי להעלות את רמות הויטמין???? וכן אני יודע שאפשר לקחת גם כדורים אבל נראה לי שהתזונה זה גם חשוב תודה

שלום לידר, בהחלט אפשר לקבל את הויטמין דרך האוכל, דוגמת דגני בוקר על חלב, אבל הכמות לא בהכרל מספיקה וכמובן זה לא קל להפריז באכילת מזון כזה. לזר

פרט לבשר ועוף, ויטמין B12 נמצא גם בדגים, ביצים ומוצרי חלב, אבל בכמות פחותה. למי שלא אוכל בשר בד"כ יהיה חוסר בויטמין, ובמקרה כזה מומלץ לקחת תוסף (רצוי בצורת טבליות למציצה תחת הלשון).

שלום לידר ויטמין B12 נמצא בבשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב. בבשר יש את הכמות המשמעותית ביותר של הויטמין, לכן אם הוריך מתנזרים מבשר לאורך שנים, ייתכן בהחלט שהם מקבלים מעט מידי מהויטמין. זוהי תופעה ידועה בקרב צמחונים. חסר בויטמין B12 הוא בעייתי מאד, וחשוב לטפל בו לפני שהמצב הופך חמור. כדאי שהוריך כן יקחו תוסף של הויטמין, ויבדקו שוב את רמתו בדם כעבור חודש. לפעמים הבעיה היא לא שאין מספיק ויטמין בתפריט, אלא שהויטמין שקיים לא נספג כמו שצריך במעי. אם הבעיה היא בעיית ספיגה, אפשר לקבל את הויטמין דרך כדורים שנספגים ישירות לדם מתחת ללשון, או באמצעות זריקות. בהצלחה.

הי לידר שמי יניב ואני עובד דרך חברת SR אם שמעת עליה!! קראתי את התגובות שקיבלת וכולם נכונות רק ברצוני להסב את תשומת ליבך לפרט שלא הודגש כאן: ויטמיןB12 זהו ויטמין שברגע שהוא מתכלה בגוף חייבים לקבל אותו ישירות למערכת הדם. זהו ויטמין מאד חשוב אשר קשור גם למערכת העצבים , נשירת שיער , חולשה וכו'. בכל אופן יש לSR את הויטמין הזה בתרסיס מתחת ללשון - ספיגה 100% בעל טעם מרענן . למה אני מספר לך את זה? הזריקות שמנהלת הפוום הזכירה אותם מאד מאד כואבות כי זה זריקות בתחת ומהכרותצ אישית עם מישהי שעברה את זה זה להיות במתח נוראי כל השבוע עד לזריקה ואח"כ כואב מאד לשבת - וכל זה כאשר יש תחליף בתרסיס מתחת ללשון!!!! זה עדיף גם על כדורים מכיון שהספיגה שלהם נמוכה יותר . בכל אופן בוודאי תרצי עוד פרטים אז צרי קשר!!

יניב שלום! רציתי לשאול איפה אפר להשיג את התרסיס הזה?

שלום, אני סובלת מבולמיה, האם יש איזה שהיא דרך טיפטל יעילה במקרה הזה ?

ניקי, מעבר לטיפול הפסיכולוגי, את צריכה טיפול של דיאטנית שהתמחתה בזה. עדי

אני כבר עושה את זה, אך לא הולך לי- גם טיפול דיאטנית וגם טיפול פסיכולוג. ההתקפים נמשכים.

את צריכה לדעת שהמחלה היא בעיקר נפשית. יש אומנם טיפול מלווה ע"י דיאטנית אך הטיפול העיקרי הוא נפשי. כנסי לפורום בעיות נפשיות ותשאלי או חפשי שם. יש שם הרבה מידע.

בכל בי"ח יש היום מרפאה לטיפול בהפרעות אכילה, למשל באיכילוב.

שלום ניקי הטיפול בבולמיה הוא ארוך וקשה, ומצריך צוות רב מקצועי, שיכלול לפחות פסיכולוג, פסיכיאטר, דיאטנית, רופא פנימאי . ישנם מספר מקומות , גם ציבוריים וגם פרטיים, שמקיימים צוות רב מקצועי כזה שמתמחה בהפרעות אכילה. כדאי שתפני למרפאה להפרעות אכילה בתל השומר, הם יוכלו להפנות אותך למקום המתאים לך. העובדה שאת מחפשת עזרה היא השלב הראשון והחשוב ביותר בטיפול, אז אני מאחלת לך בהצלחה ובריאות שלמה.

טוב.. אני לא יודעת אם להגדיר את זה כבולמיה... אבל אני לא כל כך מרוצה מהמראה שלי, לפעמים נוטע להכעיב לעצמי על ידי דקירה עם מספריים קטנות באזור הבטן והיריכיים אבל העניין הוא שלפעמים אני לא רוצה להקיא פשוט כי אין לי כח, האם זאת עדיין בולמיה?

איך זה שיש מוצרים בהם יש שומן, אך אין בהם כולסטרול ולהיפך - מוצרים עם כולסטרול ובלי שומן? מה ההבדל ביניהם?

שירי, הכולסטרול נקשר בד"כ לשומן הרווי, הבא מן החי. יוצאים מן הכלל שמן קוקוס ושמן דקלים. יכול להיות מוצר שיש בו הרבה שומן אבל השומן צמחי. עדי

תודה

שומן הוא אחד משלושת אבות המזון, השנים האחרים הם חלבונים, ופחמימות, השומן מורכב מחומצה שומנית, ועוד מולקולה של גליצרול. לשומן הרבה תפקידים, ראש וראשון זה מחסן מזון, שני, זה היותו ממיס של ויטאמינים שונים, השומנים חשובים לעוד דברים, כמו רביה ועוד. בתוך קבוצת השומנים יש מספר סוגים של שומנים, כאשר החלוקה הראשונית היא של שומנים רווים ולא רוויים, ובתוך החלוקה הזו יש חלוקה נוספת על פי צורת המולקולה. בדרך כלל השומנים מן החי הם רווים (לא תמיד) ומן הצומח הם לא רוויים. אנחנו מקבלים את השומנים במזון, אבל בהחלט יכולים ליצר אותו בעצמנו, בגופינו. ואנחנו עושים את זה ועוד איך. כולסטרול, הוא תרכובת המכילה שומן , ועוד חומר, נוכל למצוא אותו במרה(כן זה שגורם לאבנים במרה) הכולסטרול מאוד חשוב לגוף, כי הוא מרכיב של כמה הורמונים וויטאמין איי, הוא מאוד חשוב לפעילות תקינה של מערכת העצבים, ומאוד חשוב גם לבניה של הגוף, כלומר ללא כולסטרול, אין אפשרות חיים, אבל, יש שני סוגים עיקריים של כולסטרול אחד שקוראים לו בטעות "רע" והשני שקוראים לו "טוב" שניהם נחוצים לגוף, אבל מה שרע או טוב, זה היחס ביניהם, צריך להיות יחס של בערך אחד לאחד. וגם הכמות הכללית צריכה לעמוד על בערך 120, כאשר יש יותר אומרים שיש לו כולסטרול. מה הרע בכמות גדולה של כולסטרול? הכולסטרול התגלה כאחראי להרבה צרות שאחת מהן מאוד גדולה היא טרשת העורקים, בגלל שהכולסטרול גורם לשומנים שבדם לשקוע על הדפנות . ואם האדם מעשן, אז הצרה גדולה יותר, כי הכולסטרול מתרכב עם ניקוטין, ונוחת על דופן כלי הדם, במכה כזו שהוא יוצר פצע קטן, שהגוף אמנם מתקן, אבל נותרת צלקת על דופן הדם, הרבה צלקות על כלי הדם, גורמות לדופן לא חלקה,ו לזרימת דם לא חלקה, והדופן הלא חלקה מושכת אליה את השומנים שמסתיידים עליה, כי המולקולות השומניות הן לא חזקות במיוחד, ומתרכבות בקלות עם כל מיני חומרים שמצויים בדם, , כמו למשל, חרסינה, אם נשפוך עליה מים, המים יגרו מיד למטה, אבל אם נוריד את הגלזורה שלה, המים יספגו, כך בדיוק קורה בכלי הדם. לגבי תזונה וכולסטרול התגלה שתזונה שמכילה הרבה שומן רווי מעלה את רמת הכולסטרול, תזונה שמכילה שומן בלתי רווי, תלוי איזה סוג, או מורידה (שמן דגים, ושמן זית) או לא משפיעה. איך תדעי אם השומן הוא רווי או לא? שומן לא רווי הוא נוזלי הטמפרטורת החדש, ורווי, הוא מוצק, לכן גם מרגרינה שמוצאה מהצומח, אחרי שהיא עוברת תהליך מסוים, הופכת ברובה לשומן רווי. נשארת בחיים אחרי ההסבר שלי? לבריאות :)

ליעל, תודה על ההסבר הברור והמדוייק. עזרת לי הרבה. לפי מה שהבנתי, על מנת למנוע הצטברות של השומן "הרע", עדיף, אם כך, לשים בעוגות וכד' שמן, ולא מרגרינה. תודה!

ההסבר שלך פשוט טוב. תודה.

שלום שירי כולסטרול אינו שומן. הוא חומר שבדרך כלל נמצא בקרבת או בתוך רקמת השומן, אך גם נמצא בכל תא ותא בגופנו, ובגוף בעלי החיים שאנחנו אוכלים או מזונות המיוצרים מהם. כולסטרול נמצא אך ורק בבעלי חיים, ביצים וחלב ומוצריו. כל שומן שמקורו צמחי (שמן זית, קנולה, חריע, חמניות, תירס, דקלים, סויה, קוקוס, שקדים, שומשום וכל היתר) אינם מכילים כולסטרול כלל. לכן, כשהיצרן רושם על בקבוק השמן הצמחי בגדול שבשמן שלו אין כולסטרול, ואחר כך מעלה את המחיר פי 2, אל תפלי למלכודת. לא פירטת מה הסיבה לשאלתך. אם את מעוניינת בהורדת רמת הכולסטרול, או בתזונה דלת כולסטרול, בבקשה קראי את המאמר "תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" בארכיון המגזין באתר זה. בהצלחה.

אני בת 51 . לאחרונה אובחן בבדיקות רפואיות גלוקוז (b) 126. אבקש הדרכה בענין סוגי מזון שרצוי לאכול ובמיוחד מה שאסור. אשמח לשמוע גם על תוספי מזון מומלצים.

הי, יש פורום מיוחד לסוכרת.

שלום רינה רמת הסוכר שאובחנה אצלך היא מעט מעל הנורמה, אך מצריכה טיפול. כדאי שתפני לדיאטנית שמתמחה בסכרת (יש כיום ברוב קופות החולים). מגיע לך טיפול דרך קופת החולים. זה די לא רציני מצידי להמליץ לך דרך הפורום על תפריט או להמליץ לך על משהו, מבלי להכיר את פרטי המקרה שלך. לכן, אנא פני בהקדם האפשרי לייעוץ אישי. בהצלחה.

איפה ניתן לקנות אבקת חלב (לא תחליפים)?

שלום טילי שאלת שאלה ממש טובה. פעם מכרו אבקת חלב, היום כבר לא. חיפשתי בכל מקום, וממש אין, יש רק "מלבין קפה" דוחה ממרגרינה וסוכר. אפשר אולי להתעניין בתנובה . עוד מקום שאפשר להתעניין בו הוא מסעדות הודיות, יש להם מתכונים עם אבקת חלב, אז הם משיגים אותה איכשהו. פעם השתמשתי במקום באבקת חלב בפורמולה לילדים על בסיס חלב- הפורמולה לילדים אחרי גיל שנה, אמורה להיות בהרכב דומה לזה של חלב פרה, רק עם תוספת ברזל וכד'. אז גם זאת אפשרות. בהצלחה. ואם את משיגה, ספרי לי .

שמשמעו: .great minds think alike (סליחה על ה"טרמפ"). מכל מקום, נירה, בדיוק היום עשיתי מעשה וקניתי מוצר של רמדיה שעשוי להחליף את ה"דבר האמיתי". אז מה אם מועשר קצת בויטמינים? הסוד הוא, שאבקת החלב נחוצה לי לאפיית לחם על פי מתכונים שבחוברת המלווה את המכונה לאפיית לחם החדישה שרכשתי בלחיצת מקש. מצויין שם שיש להשתמש רק באבקת חלב, ואני מניחה שבבריטניה, שם מיוצר המכשיר, אין בעיה למצוא זאת. (או שמא הפרות הבריטיות סובלות מיובש רחמנא ליצלן? :-) ). מאידך, ההגיון הפשוט שלי רומז לי שיתכן ויש קשר בין חלב נוזלי והשמרים היבשים שיש להשתמש בהם באפיית הלחם. ריאקציות בתיזמון לא רצוי וכן הלאה.. מה דעתך? ובכלל, אני במסע צייד כל השבוע אחרי חומרי גלם להכנת הלחם הנכסף. המכונה עדיין בבתוליה. האם מוכרים לך מתכונים משופרים לאפייה אוטומטית כזו? (ציידת... אמרתי כבר?) בהזדמנות זו רציתי גם לציין את הערכתי הרבה ומעלה לתשובות המלומדות והמפורטות שלך כאן באתר. כל הכבוד על ההשקעה ועל היסודיות, שלא לדבר על רוח ההתנדבות. ברכותי.

מה יותר בריא מבחינת הערכים התזונתיים ; חומוס גרגירים מקופסת שימורים או חומוס יבש מחנות טבע. אם זה האפשרות השנייה איך מבשלים אותו ומהם הערכים התזונתיים של חומוס גרגירים . שאלה שנייה-מה ההבדל בין עדשים אדומות לעדשים ירוקות והאם הם מכילים יותר חלבונים מפחמימות. תודה על המענה.

מה קרה נולי, אתה דלוק על חומוס ? חומוס יבש בבישול ביתי, אין מה להשוות !!! אבל צריך להשרות כמה שעות, לבשל כמה שעות , לסנן, לשפוך על מגבת ולתבל. אל תשכח, יש אומרים שזה עושה גזים !! יום נעים וצח ומלא אויר נקי לך ולכל המאזינים

אם אין לך יכולת לענות תיאורטית על השאלות הענייניות ששאלתי אז אל תענה. תשובתך נמוכה ולא ראויה. ואני אישה ולא גבר. ):

מהקופסא אף פעם לא יכול להיות טוב יותר , ברור שיבש, אפילו מהמכולת, לא מחנות טבע, לא חיב. מה הערכים התזונתיים? חלבון כמובן, ועוד כמה דברים לפי הטבלא, חומוס מאוד בריא, וטעים, בכל צורה הוא טעים.

מהקופסא אף פעם לא יכול להיות טוב יותר , ברור שיבש, אפילו מהמכולת, לא מחנות טבע, לא חיב. מה הערכים התזונתיים? חלבון כמובן, ועוד כמה דברים לפי הטבלא, חומוס מאוד בריא, וטעים, בכל צורה הוא טעים.

שלום נולי, יש קצת הבדלים בין החומוס היבש והחומוס מקופסה, אבל בקו תחתון החומוס הוא פחמימה מצוינת, בגלל שיש לה אינדקס גליקמי נמוך. עף על פי שיש בחומוס 60% פחמימות הוא נספג לעט בגוף וככזה הוא משביע מאוד. היותו בעל אינדקס גליקמי נמוך מצביע על כך, שהאינסולין בגופך לא יעלה במהירות וזה נהדר. אפילו האירופאים מודעים וממליצים על תזונה בריאה מבוססת חומוס. לזר

אף על פי

שלום נולי, שלומי , יעל וכולם ניפחתם את הפורום עם התנצחויות שמקומם בצ'טים של וואלה, לא פה. אז בבקשה צנזרו בפעם הבאה. ולשאלתך, נולי: חומוס בקופסא הוא חומוס יבש שבושל, בדרך כלל ללא חומרי שימור, ולכן הוא אפשרות טובה לאכילה. הבעיה המרכזית איתו היא שבדרך כלל מבשלים אותו בלוויית אבקת סודה לשתיה. זה לא משנה לטעם, אך גורם לקטניות להתרכך הרבה יותר מהר, ותוך כדי כך גם הורס את הויטמינים מקבוצת B שנמצאים בקטניות. לכן, אם אפשר, נראה לי שעדיף לבשל חומוס בבית ללא סודה לשתיה. חומוס בסופר גדל עם חומרי הדברה, חומוס בחנות טבע שכתוב עליו אורגני, גדל ללא חומרי הדברה (בתקוה שמספרים לנו את האמת). מבחינת אופן הבישול: חומוס מתבשל המון המון זמן. בכל מקרה רצוי להשרות אותו במי ברז לפחות ל 8 שעות לפני הבישול. אחר כך לסנן את המים ולשטוף היטב (למים מופרשים חלק מהחומרים שמפריעים לעיכול החומוס, לכן חשוב להחליף את המים). כעת יש לך שתי דרכים: 1. לשים את החומוס בסיר, לכסות במים, להרתיח, להקטין את האש ולבשל במשך 2-4 שעות עד שהחומוס רך. 2. להפעיל את התנור (אם יש לך) על חום שבת. להרתיח את החומוס עם מים כדי כיסוי בסיר שאפשר להכניס לתנור, לכסות היטב, ולהכניס לתנור על חום שבת למשך 6-7 שעות, עד שהוא מוכן ורך. אפשר למשל לעשות זאת בלילה, או ביום שישי כשמכינים חמין. בשתי השיטות חשוב מאד לא להוסיף מלח בזמן הבישול. המלח מקשה את החומוס ומאריך מאד את משך הבישול. אני נוהגת לבשל חומוס בשיטת התנור, בכמות גדולה. אחרי שמתקרר אני מסננת, מחלקת למנות בגודל כוס, שמה בשקיות ניילות לסנדוויצ'ים, סוגרת ושומרת במקפיא. כך תמיד יש לי גרגרי חומוס מוכנים לשימוש, שדורשים רק הפשרה. מבחינת ערכים תזונתיים: כל הקטניות מכילות חלבון ופחמימות, סיבים תזונתיים, ברזל, סידן, מינרלים נוספים, ויטמינים מקבוצת B, ועוד. חומוס מבושל מכיל 6.5 גרם חלבון ל 100 גרם(מנה של חצי כוס בערך) עדשים מכילות 7.2 גרם חלבון ל 100 גרם. ההבדל בין עדשים אדומות וירוקות הוא הקליפה. האדומות הן מקולפות, לכן הן מתבשלות מהר יותר והופכות למחית. הירוקות מתבשלות יותר זמן, שומרות על צורתן, וכמובן מכילות יותר סיבים תזונתיים, בגלל הקליפה. בתיאבון.

שלום, בטני תמיד נפוחה, אני לא סובלת מעודף משקל, עוסקת הרבה בספורט אירובי ושותה כשתי ליטר ביום מים מינימום. אבל בכא"ז הבטן שלי תמיד נפוחה ובולטת החוצה. יש לציין שאני אוכלת די טוב ארוחה טובה בבוקר ובצהריים שכוללת הרבה ירקות, ובערב ארוחה חלבית קלה. האם יש מזונות שגורמים לנפיחות בבטן?

שלום טל בטן יכולה לבלוט בגלל כמה סיבות: 1. שומן שמצטבר באזור הבטן- אפשר לשפר את המצב על ידי הפעלת שרירי הבטן (תרגילי בטן). אם תעשי דיאטה תרדי בכל הגוף, והפרופורציה של הבטן הבולטת תישאר, כך שאינני ממליצה לך לרזות. 2. עודפי עור בעקבות לידות: במקרה זה או שמקבלים את הגזירה, או שפונים למנתח פלסטי. 3. גזים: בדרך כלל גזים אינם דבר קבוע , הם יכולים לגרום לבטן נפוחה לפעמים, אך לא באופן קבוע. אם את לא סובלת באופן קבוע מגזים ושלשולים, סביר להניח שזו לא הבעיה. 4. מבנה גנטי (האם גם אמך או קרובות משפחה אחרות בנויות באופן דומה?) במקרה כזה הכי טוב שתמני לעצמך את תכונותייך הטובות, ותעזבי את בטנך במנוחה. גם כאן תרגילים לשרירי הבטן יכולים לשפר את המצב במידת מה. בהצלחה.

אם אני מפסיקה לאכול כל יום בשעה 1700 - זה טוב או רע לדיאטה?

תלוי מה את מספיקה לאכול עד אז.

וגם-- כמה זמן אפשר להחזיק מעמד בדיאטה בריאה ומאוזנת כשמפסיקים לאכול בשעה כ"כ מוקדמת.

זה רע מכיוון שבדיאטה נכונה צריך לאכול משהו כל שלוש שעות. אחרי שלוש שעות הגוף מפרק סוכר ולא שומנים (אצל נשים. גברים-5 שעות). לא צריך (ואף רצוי שלא) לאכול הרבה, אבל צריך לאכול בטווח הזה, גם בערב. בלילה אפשר לצום. בבוקר לאכול:))

להפך, הגוף בתחילה מפרק פחמימות, ורק אחר כך שומנים, מי שיכול להחזיק מעמד הרבה שעות, נותן מנוחה למערכת העיכול שלו, ויש שאומרים שזה דוקא טוב, אבל בתנאי שהוא לא ממש רעב, כי רעב מקשה על הירדמות, ואם נרדמים החלומות מלאים באוכל.

נאווה, אני מצטערת שהחבר'ה עשו בלגן מהעץ שלך, הם קצת מופרעים, אני משתדלת לרסן אותם :-) בכל מקרה, הטענה שלי היא שלא כדאי לצום יותר מדי, ולכן צריך לאכול כל 3 שעות. אני מקווה שגם נירה הדיאטנית תענה לך בקרוב, ותאשר את דבריי. בהצלחה...

מופרעים הא ? תגידי לי, זו את מפורום כושר גופני ? אבל את צריכה לענות לתזה שחלקה עליך. יעל טוענת שאת לא צודקת. היא אומרת שהגוף קודם מפרק פחמימות ורק אחר כך שומנים. מה תשיבי לה ? (את האמת, לי זה לא משנה כל כך כי נראה לי שהגוף השמנמני שלי לא מפרק שום דבר !)

שלום נאווה שוב התנצלותי על שאין לי זמן לקרוא את כל הדיון הארוך. השאלה שצריך לשאול היא מה את אוכלת עד השעה 1700. אם התפריט היומי שלך מספיק ומתאים לך, אין כל בעיה עם כך שתפסיקי לאכול בחמש. יש גם תאוריות שגורסות שלתת למערכת העיכול מספר שעות מנוחה עושה רק טוב לכל הגוף . אם את מצליחה לעמוד בכך ולא זוללת בגלל רעב, את יכולה בהחלט להחליט לא לאכול מחמש, ולחיות עם תכנית כזאת שנים. יש אנשים שממש לא יכולים בלי ארוחת ערב, ויש כאלה שיכולים להעביר את הערב בלי לאכול כלום. אותו הדבר נכון גם לארוחת הבוקר. אם מתאים לך לא לאכול בערב, אז שיהיה בהצלחה.

בני בן שנתיים וחצי אוהב לאכול בננות . רציתי לדעת האם כדאי להגביל אותו באכילת בננות , ומהם הויטמינים שבננה מכילה . האם מומלץ לתת לילד בגילו לאכול אפרסמון ? או להמתין קצת שיגדל ? בתודה

כנסי לאתר הבא, יש שם טבלאות תזונתיות מלאות: http://www.dietnet.co.il/diet/index1.asp

בננה בריאה מאד, יש בה הרבה אשלגן אבל כמו כל דבר, לא להגזים. אפרסמון עלול לגרום לעצירות, למיטב ידיעתי.

באפרסמון יש הרבה פקטין, אז למה עצירות? מעלילים את זה גם על בננה, אבל אף פעם לא נוכחתי לראות שזה נכון. להיפך, הפרי היחידי שאני יכולה להעיד עליו שהוא עוצר הוא סברס, ואולי גם תפוחים חמוצים, כל השאר, הם בסדר, עד משלשלים, תלוי בכמויות.

אצלילמשל, הבננות מגיעות בשני אשכולות ענק, לבני המשפחה, אשכול אחד בשל, והשני קצת פחות שיחזיק עוד יום יומים, בפועל, מחסלים אותם הקטנים ביום אחד, את כולם, ועד היום אין לנו צרות עם זה, בננה וילדים, תפורים בהתאמה מלאה, קל לקלף, עשיר תזונתית , ללא חרצנים או חלקים קשים, ולא משלשל, לגבי אפרסמון,אם אין בעיות מעים לילד, אפשר לתת, אלא מה, לא יותר מאחד ביום.

שלום אמא של שי כדי לענות על שאלותייך באופן מלא אני צריכה לדעת האם שי לועס ואוכל בלי בעיות , האם משקלו תקין לגבהו ולגילו. אם התשובות לשתי השאלות הן "כן", אז אין כל מניעה ששי יאכל בננות וגם אפרסמון. יחד עם זאת, חשוב לשים לב: 1. הכלל החשוב ביותר בתזונה בריאה הוא גיוון: כדאי להשתדל לגוון את המזונות הניתנים גם לילד וגם לשאר בני המשפחה. ולפי עקרון זה אין כל טעם בכך שיום אחר יום שי יאכל כמה בננות, כי זה יגיע על חשבון מזונות אחרים שמכילים גורמי תזונה אחרים וחשובים לא פחות. 2. קליפת האפרסמון ידועה לשמצה כגורמת סתימות מעיים וכד'. כדאי לתת את האפרסמון מקולף, או מקולף חלקית, או לדאוג לכך ששי אכן לועס את הקליפה היטב ולא בולע חתיכות גדולות שלה. מסיבה זו גם אכילת האפרסמון לצעירים ולבוגרים מוגבלת בדרך כלל ל 2 אפרסמונים ליום ולא יותר, כדי שלא תיווצר סתימה. 3. בננה היא פרי עתיר אנרגיה (יחסית עשיר בקלוריות), ומכילה ויטמינים ומינרלים מכל הסוגים. היא ידועה כמקור טוב לאשלגן, אך אשלגן הוא מינרל שקיים כמעט בכל המזונות שאנחנו אוכלים. אפרסמון גם הוא עתיר אנרגיה, ועשיר מאד בנגזרת הצמחית של ויטמין A , בדומה לגזר, בטטה וכו'. 4. טוב מאד ששי אוהב לאכול פירות, זה תמיד עדיף מממתקים, שוקולד וכו', הפירות מכילים סיבים, ויטמינים ומינרלים, סוכרים טבעיים בסביבתם הטבעית. אך כמו בכל דבר- כדאי לאכול גם פירות במידה ובגיוון של סוגי הפירות. בתיאבון.

שלום.זה למעלה מחודש שאני נוהג ע"פ דיאטת הפרדה בין חלבונים לפחמימות ןמידת 'כרסי' לא פחתה.דיאטה של לא לאכול קשה מדי כוונתי ללחם ובצק בכלל.מה יוכל לעזור לי ? 2.אני סובל מעצירות למעלה משנה זה קשור גם לזה שאני משתמש עם ליטיום 900 מליג' ליום א.האם בעי' זו גורמת להשמנה? ב.כיצד אפשר לטפל בבעי' זו(מי שזיף אכילת ירקות ושימוש בתיונים למיניהם ניסיתי). בתודה להנהלה ולרופא עובדי'ה.

הגוף שלך מגיב מצוין לדיאטה, אתה רוצה לרזות? זו לא דיאטה מתאימה להרזיה. אין דבר כזה להפריד בין חלבונים ופחמימות, כל מזון מכיל גם חלבונים וגם פחמימות, הסיפור הזה הוא גימיק שיצא בספר לאור, גרף רווחים, והוכח כלא נכון, תתחיל לאכול הרבה ירקות, ואז העצירות תפסיק, זה גם דל שומן, אפילו לספור קלוריות יותר יעיל.

שלום רב! תודה על ההתיחסות. מעונין מאוד לדעת האם ת' זו היא דעה רפואית או ע"פ ניסיון אישי? תודה מראש.

עובדיה, תשתה המון מיים ותוסיף פעילות גופנית. זה יתרום גם לסדר ביציאות. עדי

האם תגובה זו היאמניסיון אישי או דעה רפואית? תודה 'עובדי'ה'.

שלום עובדי'ה, אתה נמצא באתר doctors. כולם כאן כאלה - לשימת ליבך. אתה רשאי להתעלם מההמלצות שתקבל, אבל מין הראוי שתשמע את כולם, בסדר? נכון, יש סוגי מזון ללא פחמימות או מעט מאוד פחמימות. לדוגמה, הירקות. אין טעם להפריד בין פחמימות וחלבונים ושומנים. גופינו זקוק לכל אלה. ווסת את הכמוית ועשה פעילות גופנית בתדירות שנוחה לך ותראה שיחול שיפור בכל דבר - לא רק המשקל. עבור הפעילות הגופנית אתה זקוק לפחמימות, על תשכח זאת. בהצלחה לזר

הדיאטה הנ"ל אכן מבוססת על עיקרון לא נכון. לא צריך להיות רופא או מומחה כדי להבין זאת. מספיק לקרוא טבלאות תזונתיות של מזונות, אין כמעט אף מזון שאינו מכיל גם פחמימות וגם חלבונים. יש דרך אחת שבה הדיאטה הזו תעבוד - אם מוסיפים ירקות (שהם כבייכול נייטרליים) לכל ארוחה. תיקח למשל ארוחת סטייק. לרוב מדובר בסטייק עם ציפס. לפי הפרדת חלבונים ופחמימות אסור לאכול ארוחה כזו ואז יש לבחור סטייק או ציפס. ואז רוצים להוסיף משהו. אם אתה בוחר בשיטה של הוספת ירקות, יש לך סיכוי להוריד במשקל. אם אתה בוחר בשיטה של להוסיף עוד פחמימות (מנה כפולה של ציפס או מנה כפולה של סטייק) אתה לא תרזה וסביר להניח שתשמין. כמובן שהירקות צריכים להיות כאלה שהם דלי קלוריות.... לדעתי הרעיון של הוספת ירקות לארוחה זו המטרה האמיתית של הדיאטה, וזה אכן רעיון בריא שיכול להביא לירידה במשקל. אבל הבסיס של כל כל שיטה להורדה במשקל היא להוציא יותר אנרגיה מאשר להכניס. אחרת זה לא עובד ולא משנה מהי שיטת ה "קסם". וזה מנסיון של חיים שלמים :-) שיהיה לך בהצלחה.

שלום עובדיה, לפי מה שכתבת אפשר להסיק שאין לך מספיק ידע וניסיון להתאים לעצמך תפריט מאוזן שגם תוכל לרדת במשקל וגם לא תגיע לחסרים תזונתיים. תחפש בפורום הזה דיאטה מפורטת , תוסיף הליכה שלוש ארבע פעמים בשבוע ( רצוי יום יום) וכל הסיכויים שגם תרד במשקל וגם תיפטר מהעצירות. ניקולט -- לא רופאה (בינתיים).

שלום עובדיה תסלחו לי כולכם אם מפאת קוצר זמן אני נאלצת לא לקרוא את כל התגובות, ולכן סליחה גם אם אחזור על דברים שכבר נאמרו. כל הרעיון של דיאטת הרזיה הוא לאכול פחות קלוריות ביום מאשר הגוף שלך באמת צורך. אז הגוף נאלץ להשתמש במאגרי האנרגיה שלו, שהם בעיקר שומן, וכך מרזים. בדיאטת הפרדת פחמימות וחלבונים, או בכל דיאטה אחרת, אם אתה אוכל את כמות הקלוריות שגופך צורך לא תרד במשקל. אם נוח לך במשטר הפיקטיבי הזה של הפרדת אבות המזון, אין כל מניעה שתמשיך בו, אך כפי הנראה אתה צריך גם להגביל את עצמך בכמויות, או לפנות לעזרה מקצועית של דיאטנית (אפשר גם אצלי, לחץ על שמי כשהוא מופיע בכחול). לגבי הליתיום: לצערי אין לי מידע על השפעות הלואי היומיומיות שלו, כדאי שתפנה לפורום פסיכיאטריה, שם תוכל לקבל תשובה בעניין זה. יחד עם זאת, הפרעות אפקטיביות יכולות לגרום לך לזלול לעתים, ודי קשה לשמור על משטר דיאטה במצב כזה. אין זה אומר שאי אפשר, רק שכדאי שתהיה מוכן להתמיד לאורך זמן על מנת לראות תוצאות. לגבי העצירות: ההמלצה שלי לעצירות היא: 1. אכילה מרובה של ירקות (בכל ארוחה, ולגוון את סוגי הירקות), אכילת דגנים מלאים (לחם מקמח מלא, קרקרים מקמח מלא, שבולת שועל, קורנפלקס מועשר בסיבים וכד'), קטניות (גרגרי חומוס, פול, עדשים, אפונה, שעועית לבנה, ו2-3 פירות ביום. 2. שתיה של לפחות 8 כוסות נוזלים ביום, מתוכם רק עד 3 כוסות קפה או תה או קולה, כי קפאין מאט את פעולת המעי. 3. פעילות גופנית, שתימשך לפחות 30 דקות רצוף, ותיעשה לפחות 4 פעמים בשבוע. הכוונה לפעילות מתונה כמו הליכה , שחיה, ריקוד שאתה נהנה ממנו, או לעשות התעמלות יחד עם תכניות התעמלות בטלויזיה. כל הפעולות הללו יעזרו לך להפטר מהעצירות, וגם יסייעו לך לרדת במשקל. בהצלחה!

לפני כמה ימי, בתרומת דם פשוטה, אובחנה רמת ההמוגלובין בדמי - 11.6 . נאמר לי שמספר זה הוא פחות מן המינימום (12). שאלתי: האם אכן כך הוא (אני בת 24 ומשקלי 50 ק"ג) ואכילת איזה סוג מזון תגביר את כמות הברזל בדמי ? (אבקש המלצות על פירות/ירקות ואוכל מגוון אחר עשירים בברזל).

בשר אדום, כבד, תרד, חסה ובכלל ירקות ירוקים, חצילים (אני חושבת)

תעשי גם חיפוש בפורום יש פה תשובות מפורטות של הדיאטניות

מניסיון, תאנים מעלות את רמת הברזל מהר מאוד, אם תוסיפי כמה שקדים ביחד, התועלת תגבר, היום יש שפע של תאנים יבשות לפני טו בשבט, כדאי לך לקנות כמות שתוכלי להקפיא בטריותם. מלבד זה אל תשתי תה רגיל, או ירוק, אחרי או עם ארוחה, אלה סופחים את הברזל שבמזון,

שלום דנה בדרך כלל רמת ברזל של מתחת ל 11 נחשבת לאנמיה, ומתחת ל 10 נחשבת לאנמיה חמורה. תזונה עשירה בברזל בדרך כלל מספיקה כדי להעלות את רמת ההמוגלובין. יחד עם זאת, חשוב לשים לב, במידה ולא יהיה שינוי כעבור חודש, לחסרים אפשריים אחרים, כמו ויטמינים B6 ו B12, שגורמים אף הם לאנמיה, וניתן לזהותם די בקלות. מזונות עשירים בברזל נחלקים למזון מן החי ומן הצומח. הברזל שמקורו במזון מן החי נספג בקלות יחסית, ועדיף להתמקד בו, לפחות מנה אחת ביום. מקורות הברזל מן הצומח גם הם טובים, אך ספיגת הברזל מהם יותר קשה וחלקית. מקורות הברזל מן החי: כבד, בשר בקר, בשר הודו אדום, פסטרמה, עוף ודגים (בסדר יורד). מקורות הברזל מן הצומח: טחינה (עדיף טחינה מלאה, להשיג בחנויות טבע), קטניות כמו חומוס, שעועית לבנה, עדשים, פול, אפונה, אגוזים ופיצוחים, פירות יבשים. להגברת ספיגת הברזל מן הצומח כדאי להוסיף באותה ארוחה גם ירק או פרי עשיר בויטמין סי, שמשפר את הספיגה: עגבניה, פלפל, קולרבי, בצל ירוק, גויאבה, תות שדה, פרי הדר. בהצלחה !

שלום..... אני בחורה בת 19,רזה, ואתמול גיליתי שיש לי צלוליטיס באזור הישבן....וזה פשוט מגעיל!!!!!!!!! למה זה נוצר בכלל? והאם האוכל שאנחנו אוכלים זה מה שעושה את הצלוליטיס? מה אפשר לעשות כדאי להעלים את זה? תודה......סיון

מצ"ב לינק לשאלה דומה בפורום כושר גופני http://doctors.co.il/forums/read.php?f=61&i=19719&t=19719

יש תרגילים לחיזוק שרירי הישבן שיכולים לעזור במקצת, אבל כמעט בלתי אפשרי להיפטר מצלוליטיס.

למישהו יש רעיונות חדשים להמשך ירידה במשקל? אחרי 18 קילו הדרך עוד ארוכה, אבל עייפות החומר...

אם בארזים נפלה שלהבת, מה יגידו אזובי הקיר ???

באמת מה? אני מחכה לשמוע... :)

שלום יעל, די! אני הרי מכיר אותך( מדיבורים). את חתיכה, כבר דיברנו על זה. לא צריך לרדת יותר. אילו מישהו אחר היה מבקש, הית שואלת: "תן פרטים, בבקשה - משקל, גובה..." ספרי לכולם איך את נראית ותראי שכולם יסכימו איתי... בברכה לזר

כן, חתיכה גדולה !

יעל, סחתיין על ההתמדה שלך. אל תתיאשי. אני דוגלת בשיטת הספירה תוך כדי אכילה ממה שרוצים. בתוספת פעילות גופנית. זה בעצם מה שאני עושה עכשיו, בהדרגה הגעתי למצב שבו אני עושה את הספירה בראש ולא צריכה לרשום כי אני כבר יודעת להעריך את הארוחות וכמעט לא צריכה לעשות חישוב מעצבן. וזה גם הביא אותי למצב של ארוחות יותר בריאות. לדעתי זו השיטה שגם תעזור לשמור על המשקל, עדיין צריך להעריך את כמות הקלוריות אבל אפשר יותר קלוריות. הספירה והרשימה מאוד מעצבנות אבל עוזרות לשמור כאשר יש חשש לשבירה. אני גם אוכלת לחם מחיטה מלאה ואורז מלא ולדעתי יש להם תפקיד בתהליך כי אני מרגישה את השפעתם על הגוף.

כן, אני מכירה את חוברת מספר אחד בעל פה, כשרוצים לדעת כמה נקודות יש במשהו, שואלים אותי, ולא מסתכלים בחוברת, אני גם אוכלת בריא, תמיד אכלתי, אני צמחונית, ויודעת שכל הג'אנק מזיק, לא אוהבת מתוקים במיוחד, מעדיפה פירות וירקות, אבל שונאת אורז מלא, עוד לא הצליח אף אחד לשכנע אותי שזה טעים, גם כשאני מבשלת, ומתבלת, אני אוכלת את זה רק כשאני חולה והאף סתום. וחיטה, אני שמה בחמין, אבל כל הדברים הבריאים האלה הם גם משמינים, מגבילים אותך בפרי וחצי, ואני מצידי לאכול את כל הנקודות בפירות , וזהו, לא יודעת, בתחילה חשבתי שהשיטה הזו נוחה, כל כך, אבל מתברר שיש הגבלות.

מי שמכיר אותי מפורום כושר- אני מתפלאת עליכם, אביטל, שלומי- מה קורה? מה שכחתם? נו...? פעילות גופנית!! יעל- ניסית הכל, כדורים, שיטות, רופאים, קבוצות... למה לא נאמרה אף מילה על הספורט? מי שיגיד לך שהצליח בדיאטה בלי לעשות ספורט בהתמדה, הוא שקרן. אין דבר כזה. ועכשיו, כשאת נתקעת ומתייאשת, זה הזמן. נעלי ספורט, בקבוק מים, וקדימה לדרך- 6 ק"מ בשעה. טוב, אני לא אפרט את כל התורה, כנסי לפורום כושר, ותתחילי לקרוא... תוך כדי הליכה- לא להפסיק! גם אם את עושה ספורט- תבדקי אולי את צריכה לשנות, להגביר... בהצלחה

אם כי כתבתי את זה באחץ התגובות שלי. כנראה ששכחתי סימני קריאה :-) וזה נכון, אין כמו פעילות גופנית כדי להתניע דיאטה.

אסנת , זה לא רעיון חדש. אי אפשר ממש לרדת ולשמור על זה בלי פעילות גופנית. כן, אני גם הולכת, 50 דקות עד שעה שעה ורבע, אבל את האמת זה כל כך משעמם אותי, שאני הולכת למות, ניסיתי בחברותא, אבל החברות מתחלפות, וכל פעם אני צריכה למצוא פרטנרית חדשה, הן לא מחזיקות מעמד, בגשם וברוח, לי דוקא לא איכפת,

שלום כל הזמן מדברים כאן על דיאטות, אבל מה לעשות כשאר ירד המשקל העודף ? האם כל החיים כעת אנו נידונים לאכול לפי תפריט הדל יחסית בקלוריות על מנת לישמור על המישקל ללא אפשרות לחזור לחיים נורמליים ולאכול כמו "בן-אדם" ?

נאווה, התשובה היא לא וגם כשעושים דיאטה אפשר לאכול כמו "בן אדם" כשרוצים לשמור על המשקל אפשר לאכול יותר אבל עדיין צריך לשמור כדי שהמשקל לא יעלה. אפשר לעשות את זה שמספר דרכים: 1 - לאכול מה שרוצים אבל להקפיד להשקל, ולהוריד את הק"ג שנוספים ברגע שהם נוספים 2 - להרכיב תפריט המכיל את מה שרוצים ושומר על כמות קלוריות ליום כדי לא להשמין 3- לעשות פעילות גופנית ואני בטוחה שעוד יענו פה ויתנו לך עצות אבל בעיקרון מי שהרזה ורוצה לשמור על השגיו סביר להניח שיצטרך לשמור על עצמו רוב ימי חייו בצורה זו או אחרת. צריך רק להתרגל לזה ולקבל את זה.

שלום נאוה להיות שמן, או בעל עודף משקל, דומה קצת ללהיות אלכוהוליסט, או מעשן: זו התמכרות, בחלקה התנהגותית ותרבותית, ובחלקה ביוכימית, במקרה שלנו- לאוכל או למרכיבים מסויימים באוכל. ולכן, בדומה לאלכוהוליסט או למעשן- זו התמכרות שאפשר לשלוט עליה, אך היא לא באמת עוברת. סיגריה אחת, כוסית אחת- והמתמכר מוצא את עצמו שוב באמצע מצב של התמכרות ללא שליטה. מסיבה זו אנחנו שומעים לא פעם על אנשים שעלו במשקל את כל עשרות הקילוגרמים שהם עבדו כל כך קשה על להוריד . המסר שלי אלייך: כן, אם את רוצה לשמור על ההישג שהשגת בעמל רב, כעת עלייך להמשיך ולשמור על מה שאת אוכלת, ולהקפיד על בצוע פעילות גופנית, לכל החיים. אם תניחי שהכל יהיה בסדר ותאפשרי לעצמך לחזור להרגלים הקודמים (שגרמו לך להשמין מלכתחילה), אז תחזרי להיות מה שהיית כשחיית עם ההרגלים האלה. עלייך לעבוד על הרגלים חדשים, שיתאימו לך לכל החיים. זה לא אומר שלעולם לא תוכלי לאכול עוגה או מנת צ'יפס. אך המודעות חייבת להיות כל הזמן, היד על הדופק, ולשמור על תפריט פחות או יותר מסודר, עשיר בירקות ועני בשומנים וסוכרים, פלוס פעילות גופנית כאורח חיים לתמיד. בהצלחה.

טעות נוראית בהקלדה הדיאטה היתה סך הכול למשך שבוע שלם ולא 57 יום סליחה טעות עשיתי אותה למשך שבוע אחד בלבד והפחתתי כ- 4 קילו ממשקלי ההמשך של הדיאטה היה המשך של דיאטה לפי ספירת קלוריות

אלינור, כולנו טועים לפעמים. זה אנושי לאללה!!!! עדי

רציתי לשאול מאיזה בשר יכדאי יותר לאכול, פרגיות או שווארמה? ולאיזה מהם ערך קלורי נמוך יותר?

מה את יותר אוהבת ?

האם את מתכוונת לשוארמה הודו או שוארמה מהשר כבש?

שלום ויטה שאלת שאלה טובה. מעטים יודעים ששווארמה , בצורתה המקובלת, היא אחת ממנות הבשר השמנות ביותר ועתירות הקלוריות ביותר. המוכרים שמים שכבות שומן בין שכבות הבשר, ובסופו של עניין את מקבלת בשר רווי בשומן, ורווי בקלוריות. זה נכון לשווארמת הודו, ונכון עוד יותר לשווארמת כבש. בכל מקרה שיפודים, שנעשים על האש , והשומן נוטף מהם ולא נשאר על הבשר, תמיד עדיפים על בשר עם חתיכות שומן שמרטיבות אותו. כמובן שיש גם את הצד השני של המטבע: בשר על האש שמתבשל בעשן הפחמים גם מכיל יותר חומרים מסרטנים שמקורם בעשן . מה לעשות, אין רע בלי טוב. אם את קונה בשר לשווארמה ומכינה בבית על מחבת ללא שומן, ובודקת שאין תוספות שומן בבשר, אז תוכלי לקבל שווארמה יחסית דלת שומן וקלוריות. בתיאבון.

שלום תמיד הייתי מודאגת מכמות הסידן שאני צורכת ליום כ-300 מ"ג במקום ה1-1.5 גרם(1000-1500 מ"ג) שמומלץ ליום ואף פעם לא הצלחתי להשלים את כל הכמות. לאחרונה קניתי חטיפי סויה -שהם פולי סויה קלויים וממותקים(ללא סוכר) ,הסתכלתי על גב האריזה כדי לבדוק את כמות הסידן שבהם ונדהמתי לגלות שבחטיף אחד(8גרם) יש כ-17 גרם סידן !!!! רק בקופסא גדולה משל גבינה לבנה יש רק 0.5 גרם סידן ובכוס חלב אחת עוד פחות מזה. אז איך ניתן להסביר שבחטיף הקטן הזה יש 17 גרם סידן???האם זה שקר ?? שכן זה לא הגיוני איפה הקטצ'? האם זה סידן שלא נספג בגוף? מה?[ *חטיפי הסויה הם מחברת 'בית הטבע' ומיוצרים על ידי 'טבעית' מוצרי בריאות בע"מ

הייתי אומרת שקצת קשה להכניס 17 גרם סויה בחטיף של 8 גרם... יש פה משהו שלא מסתדר לי משום מה :-) את בטוחה במספרים הנ"ל ? אם זה מה שכתוב זו טעות. נסי להתקשר לחברה (בד"כ יש מספר טלפון על האריזה) ולבדוק את העניין. כמו כן, הביטי באתר הבא http://www.dietnet.co.il/diet/index1.asp יש שם טבלאות תזונתיות של מוצרים שונים, אולי יש שם את המוצר הזה

לליאת, ב- 100 גרם סויה נבוטה יש : 218 מ"ג סידן. כך שכנראה יש פה איזו שהיא טעות.

שלום ליאת כפי הנראה מדובר בטעות דפוס על האריזה. הרי גם השקרן הכי גדול לא יגיד שיש 17 גרם סידן בחטיף ששוקל 8 גרם. בפולי סויה מבושלים יש 75 מ"ג סידן. הפולים שלך הם מבושלים או אפויים ומיובשים, ולכן סביר להניח שהכוונה היתה ל 170 מ"ג סידן ל 100 גרם, מה שבהחלט הגיוני. בתיאבון.

אני מתחילה היום את הקורס של ד"ר איידלין של 7 מפגשים. האם מישהו היה בקורס הנ"ל.? הייתי מעונינת מאוד בחוות דעת.

הקורס הוא חויה אדירה. הקורס מעניין ומהנה. צריך לקחת וליישם את מה שמתאים ומה שלא לשים בצד, אני מלאתי אחרי רוב הדברים כולל ימי צום,והקילוגרמים נשרו ומהר!!!!!! סה"כ ירדתי כ 14 קילו בהצלחה

ספרו קצת על הקורס שגם אנחנו נדע....

קוליגות סופר מצטיינים!!! והמבין יבין :)))

לא הבנו מה זה הקורס הזה איך מגיעים אליו?

הד"ר הוא סופר מצטיין והמבין מבין,,,,,

שלום לך הייתי רוצה לשמוע פרטים על ד"ר אידליין

שלום לך הייתי רוצה לשמוע פרטים על ד"ר אידליין

הייתי רוצה לדעת מתי הזמן הכי נכון להשקל? תודה איריס

בבוקר אחרי השינה, אחרי שירותים, בבגדים מינימאלים,

על הבוקר אחרי עשיית צרכים ולפני שמכניסים לגוף נוזלים ומזון. רצוי עם מעט בגדים ככל האפשר. תכיפות - לא יותר מפעם בשבוע. לנשים - לחכות מספר ימים אחרי שמסתיים המחזור, כי בזמן המחזור הגוף צובר נוזלים ולוקח מספר ימים עד שהגוף חוזר למצב תקין. יש לזכור שמשקלים ביתיים הם לרוב לא מדוייקים ולא תמיד משקפים שינויים קטנים במשקל (עד 1 ק"ג). ויש להשקל כל הזמן באותו משקל, ייתכנו שיהיו הבדלים קטנים בין משקל למשקל. מכל הסיבות הנ"ל אני בחרתי להשקל פעם החודש, בערך שבוע לאחר המחזור. לדעתי זה הכי טוב, משקף את הירידה במשקל, ומונע התעסקות בלתי פוסקת במשקל. גיליתי שזה הרבה פחות מתסכל.

שלום איריס המשקל הכי מדוייק שלך הוא כשאת קמה בבוקר , אחרי שעשית פיפי (ואם את צריכה אז גם קקי), אך לפני ששתית או אכלת משהו. ברגע שאת אוכלת או שותה משקל המזון והשתיה מתווסף למשקלך. בהמשך היום יש גם צבירת נוזלים משתנה, משקלים משתנים של מזון במערכת העיכול, התנפחות או דלדול של שרירים על פי הפעילות שעשית או לא עשית, וכו'. כל אלה משנים את המשקל ומעלים אותו. בהצלחה.

היי, יש לי שאלה קצת מביכה.. אני נמצאת בגיל ההתבגרות ולפני כמה זמן עשיתי דיאטה לא בריאה ורזיתי משהו כמו 5 קילו אבל גם השדיים שלי מאוד קטנו. עכשיו כבר העליתי את רוב המשקל והשדיים שלי אומנם גדלו אבל מאוד מעט. מה אפשר לעשות שיגדלו? ואני לא מתכוונת לאכול עכשיו הרבה ולהשמין עוד כי למרות שזה אולי שווה את זה אני לא מוכנה לזה.. למישהו יש אולי עצות או משהו?? תודה מראש, שלכם נעמה

אני מקוה שהשאלה שלך, תזיז משהו לבנות אחרות, השד רובו מכיל שומן, וחלקו בלוטות וצנורות חלב, שינוי ברקמת השד, קורה גם אצל נשים מבוגרות שמרזות במהירות, בעצם גם למי שמרזה הרבה ולאט, השד קטן, אבל ברוב המקרים האלה, גם השד מאוד גדול, וזה מהווה הקלה לשמנה שמרזה, אבל, מה שאת צריכה לדעתי לעשות זה, תרגילי חזה, שיחזקו את שרירי החזה שלך, את השד הם לא יגדילו, אבל הם ישפיעו על הזקיפות שלו, אם עדין לא סימת את גיל ההתבגרות, אז גם השד שלך לא סים את הגדילה שלו, חכי בסבלנות, איכלי בריא, ועד גיל 20 השד עוד יגדל השד,

שלום נעמה כפי שכתבה יעל, רקמת השד מורכבת מרקמת חיבור ושומן. ייתכן שההרזיה שלך גרמה לרקמת השומן בשד לפחות, ולכן גודל השד ירד. אם תעלי במשקל, גם השדיים יוסיפו נפח. יחד עם זאת, כשתתבגרי עוד קצת גם השדיים יגדלו עוד. לא נראה לי שלדיאטה שעשית תהיה השפעה ארוכת טווח על גודל השדיים, הגודל שלהם נקבע גנטית , ולהתנהגות האכילה שלנו אין יותר מידי השפעה על כך. אז אל תדאגי, ותני לזמן לעשות את שלו. בהצלחה.

תמיד הייתי רזה והחזה שלי היה גדול אבל עכשיו שהשמנתי במקצת גם החזה גדל, ולכן הוא כבר לא זקוף כמו פעם! איזה תרגילים עליי לעשות כדי שיחזור להיות זקוף? והאם זה אפשרי שהוא יקטן בעזרת תרגילי חזה.???...

אבקש מידע בקשר לכדאיות ליטול תוספות ויטמינים כגון ויטמיןC ו E כרומיום ומגנזיום וחומצה אלפא ליפואית, לאור העובדה שאני אוכל ירקות יום יום ובכמות טובה ואני סוכרתי מסוג-2. האם יש חשש מהיווצרות עודף מסוכן ? אודה על תשובה מלומדת . יגאל

שלום יגאל הדעות לגבי כדאיות לקיחת תוספים משתנות, והכל תלוי את מי אתה שואל. מאחר ושאלת אותי, אז לדעתי אם התפריט שלך מאוזן, דל בסוכר, קמח לבן ושומן רווי, ועשיר בירקות, פירות, מוצרי חלב, קטניות, אגוזים וגרעינים, דגנים מלאים ומידי פעם דגים ובשר, אז אין צורך שתיקח תוספים. די ברור היום שמי שחסר לו כרום נוטה לפתח סכרת סוג 2, ושחולי סכרת סוג 2 שחסר להם כרום, מצבם משתפר לעין ערוך עם הוספת הכרום. אך אם יש לך מספיק כרום בדם (בדיקת דם פשוטה מגלה זאת), הרי שלקיחת תוסף כרום לא תועיל לך בשום דבר. אותו הדבר לגבי מגנזיום. חשוב לציין שלקיחת יתר של מינרלים כמו כרום, מגנזיום, ברזל, אבץ וכד', כשאין צורך בהם, רק יוצרת בעיות במקום לפתור אותן. לגבי הויטמינים: אני ממליצה על לקיחת תוסף ויטמין C במינון של 500 מ"ג פעמיים ביום במצב של מחלה כמו שפעת או דלקת גרון- מנסיוני מבריאים הרבה יותר מהר. מעבר למצב של מחלה, לדעתי אין טעם לקחת את התוסף, בודאי של בכמויות כאלה או גדולות יותר. עדיף לאכול מידי ארוחה ירק או פרי עשיר בויטמין C, כמו עגבניה, פלפל, קולרבי, כרוב, בצל ירוק, עשבי תיבול, פרי הדר שלם, תות שדה, גויאבה, מלון. עודף ויטמין C יכול לגרום לשלשולים, יצירת אבנים בכליות, דילול דם מוגזם ושטפי דם בעקבות זאת, ואצל סכרתיים להחמרה בנזקי הסכרת בשל עודף מומסים בדם. לגבי ויטמין E: זהו ויטמין חשוב, שצריך לשים לב לאכילת המזונות המכילים אותו : אכילת חופן אגוזים, שקדים, גרעיני חמניות או דלעת או צנוברים מידי יום (אפשר למשל להוסיף לסלט, לפזר על אורז, וכד'), מריחת טחינה על לחם וכד' מוסיפה לך ויטמין E. במידה ולא מתאפשר לך לקבל מספיק ממזונות אלו, אפשר לקחת תוסף בכמות הקטנה ביותר שקיימת בשוק לפי ידיעתי (200 מיליגרם), פעם אחת ביום, עם ארוחה. חשוב לציין שלקיחת כמויות גדולות של ויטמין E תביא להצטברותו בכבד, מה שגם כן לא מוסיף בריאות. בהצלחה ולבריאות.

תודה עבור התשובה הממצה והמפורטת. יגאל

האם מונוסודים גלוטמט בתוך אוכל מוכן הוא דבר אסור לגבי ילדים קטנים לדוגמא הבן שלי הוא בן שנתיים שמעתי שיש מחקרים שטוענים שזה מסרטן ובנוסף האם מומלץ לתת תותים בגיל הזה נאמר לי שמזריקים לתותים הורמונים ובגלל זה הם גדולים והתות עצמו מזוהם. תודה

לא, תותים לא מוזרקים, אבל הם מרוססים בתדירות מאוד גבוהה, והם מכילים המון חומר ריסוס בזמן הקטיף, לכן מכנים אותם סוכריות רעל, אבל אם אתה מגדל אותם בחצר, או שקונה ממקום שלא מרססים, אז אין כמו תותים, מונוסודיום גלומאט, אמור לחזק טעמים באוכל, מסרטן? לא שמעתי, אבל כל אלה שלא אוהבים תוספות במזון, לא אוהבים אותו גם כן.

שלום רומי מונוסודיום גלוטמאט היה הרשע הגדול לפני מספר שנים. אחר כך התברר שההר הוליד עכבר: בסך הכל מדובר בחומצה אמינית די שכיחה (גלוטמין) שהוצמד לה יון אחד של נתרן (כמו במלח בישול). יש אחוז קטן של אנשים שרגישים לחומר הזה, והוא גורם להם לכאבי ראש. הרוב המכריע של האנשים לא ממש מושפעים מהחומר הזה, הוא לא מסרטן , ולא גורם כל נזק. משתמשים בו בכמות קטנה בהרבה סוגי מזונות, ולא נראה לי שאת צריכה לדאוג לגביו. לגבי התותים: גם לילדים וגם לאנשים מבוגרים לא מומלץ לאכול כמויות גדולות של חומרי הדברה. מידי שנה מתפרסמים גילויים על כמויות מעבר למותר של חומרי הדברה בתותים. אני אישית הפסקתי לאכול אותם, פעם בחורף אני שוברת קופת חסכון וקונה תותים אורגניים, ומסתפקת בזה. יחד עם זאת עוד לא הכרתי מישהו שמת או אושפז אחרי אכילת תותים, למרות חומרי ההדברה. אז לשיקול דעתך, אפשר כן ואפשר לא. בתיאבון.

רומי שלום! מה שרציתי להגיד לך שהכל שטויות הילד שלך יכול לאכול תותים ויכול לאכול הכל הוא עכשיו קטן הוא צריך לאכול עם הוא קצת מלא אז שהוא יגדל זה ילך לו לגובה וחוץ מזה עוד משהוא ילד שאומרים לו זה לא טוב לאכול זה כן טוב לאכול לא אומרים כזה דבר לילד אחרי זה הוא יוכל דווקא בכוונה עם לא צגידי לו כלום אז הוא יוכל רגיל ויוכל פחות כי הוא יראה שאף אחד לא אומר לו כלום ולא אומרים לו תותים כן טוב תותים לא טוב אז הוא יוכל עם ההרגשה שלו ולא עם הרגשה שהוא יוכל דווקא תיזכרי תעירי לו על מה הוא אוכל ועל מה הוא לא אוכל הוא יוכל הרבה יותר בכוונה כדי לעשות דווקא. בתודה טל!

רציתי לברר עד כמה חמור להקיא מרצון. ברור לי שכאשר עושים את זה באופן שיטתי ובכל ארוחה זה מזיק מאוד לגוף, אך אם מדובר במעשה חד פעמי (מקסימום אחת לשבוע) - האם הדבר כרוך בנזק? אם כן - איזה? אם אכלתי הרבה והקאתי תוך פחות משעה מסוף הארוחה - האם הגוף הספיק לעקל חלק מהמזון?

דינה, זה מתחיל מאחד לשבוע.... עדי

נכון

חמודה- השאלה היא לא עד כמה זה חמור אלא עד כמה רחוק תגיעי עם זה.. כמו שעדי כתבה - זה מתחיל מפעם בשבוע ועובר לפעם ביום וכו'. ומעשה חד פעמי זה ממש ל-א פעם בשבוע. אני מציעה לך להשיג עזרה כבר עכשיו לפני שזה יתחיל להיות יותר חמור. יש המון שיטות לרזות ואנחנו פה לעזור לך. תספיקי עם זה מיד ותפני לאמא או לחברה שתעזור לך. ובכל זאת התשובה לשאלתך היא שזה מאוד חמור והנזקים מאוד גדולים. החומצה שהגוף מוציא בזמן שאת מקיאה הורסת את השיניים ובכלל הקיבה שלך יכולה לההרס.

לא, הוא לא מעכל את המזון, אבל קביעות של אחת לשבוע, עלולה לעכל חלק מהשפיות, עדיף שתלמדי לאכול פחות, או לשתות המון מים בארוחה, כי ללא קלוריות, מאשר להעמיס ולהקיא, דבר נוסף, הקאות רבות עלולות לגרום לנזק לסרעפת, ואז ההרגשה היא של כאבים בחזה, צרבות ועוד.

שלום דינה לא נותר לי אלא להסכים ולחזק את הדעות של הכותבות האחרות: פעם בשבוע נשמע כמו התחלה של משהו די קבוע, ורוב הסיכויים שתכיפות ההקאות תלך ותגדל. הקאות תכופות יהרסו לך את השיניים, את הושט (שאותו הרבה יותר קשה להחליף מאשר את השיניים), את הקיבה ואת החיים. כדאי שתפני לעזרה מקצועית כבר עכשיו, לפני שההקאות משתלטות לך על כל חלקה טובה בחיים. נסי לפנות למרפאה להפרעות אכילה בתל השומר, הם יוכלו לייעץ לך למי לפנות. בהצלחה.

שלום, אבקש לדעת אילו מזונות עלי לאכול כתחליף לכדור קליום (600 מ"ג) - בלי לגרום לצרות אחרות... תודה

מזונות צמחיים המכילים אשלגן: קטניות חיטה מלאה ומוצריה תפוח אדמה עגבניות גזר סלרי אגוזים פרי הדר בננות פירות יבשים. מהחי: בקר, עוף, דגים.

שלום נורית אנא הקישי על "חיפוש" והקלידי "אשלגן". אם מדובר בבעיה כלייתית כלשהי, את חייבת להיות במעקב של איש מקצוע- רופא או דיאטנית. בהצלחה.

בשל בעיות מעיים המליצו לי להמנע ממזונות שונים, בפרט ירקות סולניים. ידוע לי שחצילים ותפוחי אדמה, בין היתר, נקראים סולניים. מה המשמעות? אילו ירקות נוספים הם כאלה, ומדוע להמנע?

יש משפחה שנקראת סולניים, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים ופלפל, אבל בדרך כלל לא מתכוונים לכולם, אלא לעגבניות וחצילים כי הם מאוד חומציים. אולי גם פלפל בפרט חריף.

שלום שירי משפחת הסולניים היא משפחה בוטנית גדולה וענפה. מבחינת צמחי מאכל היא כוללת תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, פלפלים מכל הסוגים הגדלים והצבעים, כולל פפריקה מתוקה וחריפה, פלפלים חריפים טריים ויבשים, רוטב טבסקו וכד'. גם טבק, דטורה, אטרופין ובלדונה הם ממשפחת הסולניים, כך שאם את אלרגית לסולנין, שהוא החומר המשותף לבני המשפחה הזו (כמוני), כדאי שתדעי שזריקת אטרופין, או שימוש באטרופין בניתוח, עלול לגרום לך לשוק אנפילקטי. בהצלחה.

ברצוני להוסיף לעניין ירקות סולניים: הם גורמים נזק לא רק למערכת העיכול, אלא גם לכבד, טחול וכיס המרה, מבחינת הראיה של הפילוסופיה הסינית ירקות אלו נחשבים כיוצרי ליחה. ליחה שנתקעה בגוף הופכת לשומן, לכן מי שרוצה לרזות - לא מומלץ לאכול ירקות אלה.

האם המקור ממנו הופק הויטמין חשוב?

ויטמינים שמופקים בצורת כימית או ויטמינים ממקור צמחי------ בשניהם אותה תועלת.

השאלה הזו רלוונטית רק בעניני כשרות לא בריאות

שלום עידן המקור ממנו הגיע הויטמין אינו חשוב. חשוב שהויטמין או המינרל יופיעו בתכשיר בצורה הזמינה ביותר לגוף (למשל ברזל המופיע כ FE++ ייספג הרבה יותר טוב מברזל המופיע בצורת FE. ויטמין E בקונפיגורציה DL יהיה יעיל יותר מקונפיגורציה D וכד'). בעיקרון אני בעד לקבל את הויטמינים והמינרלים ממקורם הטבעי ובהקשרם הטבעי, כלומר דרך המזון, ולא דרך תוספים. כשהם מופיעים במזון, הספיגה יותר טובה, היעילות יותר טובה, חלקם נמצאים שם כדי לעזור לאותו מזון להספג ביעילות בגוף, וכשהם מוקפים באותו מזון הם גם יכולים לבצע את תפקידם . לבריאות.

יעל שלום, באחד מההרצאות ( במסגרת לימודי) אמר המרצה שתפוחי- עץ בכלל לא מרוססים. ההדברה נעשית דרך השורש של העץ כדי למנוע תולעים בתפוחים. הוא טוען שבתפוחי עץ אורגניים יש סיכוי לקבל תולעים ומזיקים אחרים שיזיקו מאוד במע' העיכול ועדיף לאכול תפוחים שקיבלו הדברה כפי שתארתי. לגבי חסה שידועה כעתירת ריסוס הוא ממשיך וטוען, שעדיף לאכול חסה רגילה שנשטפה במים וסבון מאשר לאכול חסה אורגנית שיש בה לעיתים מזיקים זעירים . כאחת שמקפידה לרכוש חלק מהירקות והפירות בחנות אורגנית - ומוציאה הרבה כסף עליהם, התחלתי לפקפק שאולי אני טועה. יעל, נוכחתי שאת מומחית בנושא מה דעתך על : 1) התיאוריה לגבי תפוחי עץ וחסה. 2) לגבי רכישת ירקות ופירות אורגניים. בתודה : ניקולט

לגבי תפוחי עץ, ההדברה נעשית באמת דרך שורש העץ, החקלאי ממיס א ת החומר במים בריכוז מסוים מומלץ ומשקה את העץ, החומר נקלט ע"י הצמח, וכך את מקבלת תפוח עץ עם טעם של חומר הדברה (קרה לך לאכול כאלה?, לי קרה) אלה המזיקים ביותר, בגלל שבדרך הדברה מהאויר, חמר ההדברה מתחמצן עם הזמן ומתפרק לאט לאט,, ויש סיכוי שהתפוח שאת מקבלת רוסס בזמן הגידול, אבל לא מכיל ריסוס כעת כי כל הריסוס התפרק, הדברה דרך השורש היא יותר גרועה, ושוחחתי עם חקלאי על כך, והוא סיפר לי שרוב החקלאים חושבים שכמה שיותר , יותר טוב, כך שאם הם צריכים לשים כף חומר לדלי מים ולהשקות, הם "ליתר ביטחון" שמים כוס לדלי, ואז קורה שאת מקבלת תפוחי עץ יפהפיים, אבל "עודפי יצוא" למה? עודפי יצוא? כי הבדיקות לפני יציאתם, פסלו אותם לאכילה בארץ אליה הם מיוצאים, ואז אנחנו תקועים ם הפרות הללו. לגבי המזיקים בפירות, אלה בדרך כלל, או תולעים, או זבוב הים תיכוני שעוקץ את הפרי ומטיל את ביציו לתוכו, אז הפרי מתליע, או בחסה יש את זבוב המנהרות, הרימות של הזבוב גורמות למנהרות בתוך החסה פנימה, ומי שמומחה יכול לזהות את זה, מזיקים נוספים הם כנימות למיניהם, מה יותר מזיק ממה? מבחינה בריאותית, אין לי שום ספק שחומרי ההדברה מזיקים יותר, הסינים אוכלים חרקים מכל המינים ולא קרה להם כלום, להפך, המזיקים האלה הם מזיקים לצמחים לא לבני האדם. אבל מבחינה הלכתית, אסור לאכול את המזיקים, (כל חרק יכול ,לעלות" לנו ב-עד 6 חטאים, והייתי אומרת שחבל לבזבז את החטאים על חרקים, אם כבר חוטאים אז להנות מהחטא., ) אז מבחינה הלכתית חומרי הדברה מותרים יותר מחרקים, אבל יש כשר אבל מסריח, ואת האמת, אני לא יודעת אם אין כאן גדר של "ונשמרתם מאוד לנפשותיכם". וביננו, אני גם לא כל כך מאמינה לכל אלה שטוענים שהם מגדלים אורגנ+י, , כאלה שעושים את זה בגלל אידיאולוגיה, אין הרבה, ואחרים עושים מזה מסחרה, אולי מרססים בשלב כזה שלא ניתן לגלות עקבות ריסוס , ואם לא ניתן, הרי שזה בריא יותר. אבל לדעתי אם זה בגדר האפשרות רצוי לאכול אורגני. היום בעית ההדברה הולכת וגדלה, כי כל שנה צריך להגדיל את כמויות החומר, או לשנות לחומרים מסוכנים יותר, כי החרקים, מתחסנים משנה לשנה, אז יש שיטות של הדברה ביולוגית אותם מפתחים וחלק מהם גם משתמשים בהם, למשל, שיטה להביא טורף למזיק מסוים, או בזבוב הים תיכוני, לוקחים זכרים, מעקרים אותם, ואז משחררים אותם בעונת ההיזדווגות, כל הזדווגות עם זכר כזה היא עקרה, וכך אוכלוסית הזבובים פוחתת, אבל לא מושמדת לגמרי.שיטה בה אני משתמשת נגד הזבוב, זה מלכודות דבק שתולים בין הענפים של העץ, וכל זבוב שנקלע למלכודת כזו, נלכד, וכך מוצאים אחרי זמן, מלכודות מנוקדות בהרבה זבובים, לפעמים בצרעות או דבורים, ולחשוב שהדברים האלה יכולים להיכנס לבטן שלי, ברררררר.

יעל, קודם כל, תודה על האינפורמציה הברורה . אני קונה מזון אורגני במקום שמוממלץ ע"י אג' הטבעונים. חלק מהמזון גדל בשדות לא הרחק מהחנות ( שנמצאת בתוך המושב עצמו.) ואני יודעת שהוא אכן אורגני. במשך הזמן, למדתי להבחין בטעם כשאני אוכלת ירק אורגני. האם זה קורה גם אצלך? או שזה סתם פסיכולוגי????? בקיצור, מכיוון שאת ברת- סמכא בעיני מה דעתך? ריסוס - שזו בעצם סוג של הרעלת הגוף או הסתכנות במזיקים למיניהם במערכת העיכול שידוע לנו שקשה מאוד להיפטר מהם. ושוב, תודה על האינפורמציה החשובה שהבאת לפני.

עשיתי למשך כ- 5 ימים דיאטה של חלבונים של ד"ר חרמון כולל דיקור ההוראות הן לאכול 57 ימים 5 ארוחות של גבינות עד 5 אחוז שומן גיל אחד ו200 גר' תפוח לא חמוץ לא להכניס בכלל מזון חמוץ במסגרת הדיאטה (שהיא לשבוע) ולשתות כ- 20 כוסות מים ליום הופתעתי לגלות שאכן הורדתי 4 קילו וזאת לאחר כ- 5 ימים של דיאטה, אך החלטתי להמשיך לבדי ואכן הפחתתי כבר כ-13 קילו. שאלתי היא האם יש משהו מזרז בדיאטה זו? האם נכון שלגוף קשה לעכל גבינה והיא מוציאה אנרגיה רבה כדי לעכל אותה?

אלינור, אני אישית לא סומכת על מקצועיותו של ד"ר חרמון (אני לא רוצה לכתוב על גבי הפורום את טענותיי כלפי הדיאטה הזו, כי הוא לא יכול לענות). הדיאטה הזו שכתבת אותה, היא לא בריאה בכלל!!!! עניין הדיקור לא מפריע לי. עדי

אני מתאמן במכון כושר וראציתי לדעת באיזה מין מוצרי אוכל יש חלבונים ומה האוכל הטוב לפיתןח השריר תודה .

היא דיאטה של הפרדת מזונות. התפריט בכל שבוע הוא חדגוני, והאיזון מושג בטווח של כמה שבועות שבכל אחד מהם אוכלים (בעיקר) משהו אחר. מה שלקחת מתוכה הוא התפריט לשבוע הראשון, שאחריו אמור לבוא שבוע שני עם תפריט שונה, ואחריו שבוע שלישי עם תפריט שלישי, וכן הלאה. פעם בשבועיים בערך את אמורה להיפגש עם דיאטנית שקובעת יחד איתך את התפריטים להמשך (מתוך אוסף לא קטן של תפריטים שכל אחד מהם מיועד לשבוע). מצטרפים לענין דיקור ופיקוח של רופא. לקחת רק את השבוע הראשון ולהמשיך בו הרבה מעבר לשבוע? לא לזה התכוון מי שהמציא את השיטה!

ישעיהו, זה שמנהל את העסק הזה רופא, זה לא אומר שהשיטה שלו היא כשרה למהדרין...... נקודה למחשבה. עדי

שלום אלינור, אינני מכיר את גישתו של ד"ר חרמון, אבל 57 ימים אתה מתנזר מפחמימות, פרט לאלה שיש בתפוח. חסרים לך כעת בגוף המון מאבות המזון וההרזיה המוגברת עלולה להזיק לבריאות. לא חשוב שם הדיאטה, אבל עבור האדם בריא, אין להחסיר מהגוף אבות המזון. תן דעתך לנושא הזה ובדוק אותו היטב. לזר

שלוםםםםםםםםםם אני חושבת שאתה צודק אבל תוסיפי דברים לאתר כי יש לי מבחן מחר ואני חייבת דברים בקשר לאבות המזון...

את יכולה קצת יותר לפרט על הדיאטה? 57 ימים של 5 ארוחות המכילות גבינות?? ללא בשר או ירקות?? וללא הגבלה?? לתשובתך אודה

אני בחורה בת 30, 165 שוקלת 85 קילו. הייתי מאוד רוצה לנסות דיאטה זו. האם יש ספר בנושא או מאמר? האם תוכלי לתת תפריט יומי לדוגמא?? בברכה

זו היתה טעות בהקלדה הכונה ל7 ימים של גבינה ולא 57 טעות שלי סליחה

שלום אלינור עוררת פולמוס ער, וטוב שכך. לשאלתך הראשונית: אם גופך מצליח לעכל את הגבינה, (כלומר אם אין לך רגישות לחלב או לסוכר החלב, או אלרגיה לחלב) אז לגופך לא קשה לעכל גבינה יותר ממה שקשה לו לעכל כל מזון אחר. הדיאטה שעשית הצליחה כי היא מאד דלת קלוריות, ולא משום סיבה אחרת. ואת כל מה שהיה לי לומר בנושא דיאטות דלות קלוריות כבר אמרתי, אז לא אחזור על כך שנית, מלבד ציון העובדה שאת עושה נזק לעצמך. הדיאטה של ד"ר חרמון ניתנת להשגה אצל ד"ר חרמון, תמורת סכומים יפים מאד כמובן. וכמו ד"ר חרמון קיימים עוד מספר רופאים שהכריזו על שיטתם להורדת משקל, כל אחד עם הפטנט שלו, וכולם מצליחים יפה מאד. למרות הסטטיסטיקה שמפרסם ד"ר חרמון, לא ראיתי את המספרים שלו ואינני יודעת כיצד הוא מבצע את החישובים שלו. נכון להיום עוד לא שמעתי על שיטה כלשהי שהניבה יותר מ 5% הצלחה לאורך זמן. גם אם מישהו נשאר רזה לשנה זה לא אומר שבשנה הבאה הוא לא יעלה את הכל בחזרה. אין שיטה אחת שמתאימה לכולם, ולכן לדעתי יש מקום לשיטות שונות ולעזרים שונים לירידה במשקל. יחד עם זאת, חשוב גם לזכור שלא כל שיטה שמוצעת בשוק גם יעילה לאורך זמן, ואם הפטנט הוא דיאטה דלת קלוריות מאד, ולא חשוב כיצד היא בנויה, רוב הסיכויים שבשנה הבאה תמצאו את עצמכם באותו משקל, עם ארנק רזה . אז קצת ביקורת על מה שמפרסמים לכם. בהצלחה.

ערב טוב לכולם, יש לי שאלה, במשך ארבעת החודשים האחרונים אני מקפידה על 1200 קלוריות ליום וירדתי כבר 12 קילו במשך 4 חודשים(מ-68 ל-56 קילו) הגובה שלי הוא 1.60 מטר, ואני רוצה להוריד עוד 4 קילו לפחות, רק יש לי בעיה שבמשך השבוע האחרון בגלל ארועים משפחתיים הגעתי ל-1500 ואפילו 1700 קלוריות ליום, האם בגלל זה אני יכולה לעלות במשקל, או לשבש את הירידה במשקל שהיתה בחודשים האחרונים? (אני רוצה גם לציין שכאשר אכלתי 1200 קלוריות ליום הקפדתי לאכול מהכל ולא הייתי רעבה כיוון שחילקתי את מה שאכלתי לארוחות קטנות כך שיצא לי לאכול כל שלש שעות בערך, ובנוסף אני הולכת בערך 5-7 ק"מ ברגל כמעט כל יום. תודה מראש לכל מי שיענה

אם את מקפידה ללכת כל יום סביר להניח שלא תעלי. יש סיכוי שאולי זה אפילו לא יהיה מורגש ותמשיכי לרדת כרגיל. כדי לעלות במשקל צריך עודף של כ 7000 קלוריות. 1500-1700 קלוריות ביום זה בסביבות מה שהגוף צורך (כמובן שונה מאדם לאדם). לדעתי תמשיכי לרדת כרגיל. גם לי היה שבוע כזה - היינו בחופש ובאותו שבוע אכלתי לא מעט, יותר מ 2000 קלוריות ליום וגם טיילנו המון כך שזה התאזן. אבל באותו חודש ירדתי סה"כ 3 ק"ג ולא עשיתי שום דיאטה חריפה לאחר החופשה. בהצלחה :-)

שלום איריס כל הכבוד לך על הירידה היפה והמתונה במשקל. מה שחשוב כרגע הוא שתמשיכי , בלי להסתכל לאחור: מה שהיה היה. כרגע לא חשוב אם בגלל שאכלת יותר תרדי יותר לאט, מה שחשוב הוא שתמשיכי לרדת, גם אם זה יותר לאט. אחת הטעויות הנפוצות בדיאטה היא שאם יש שבירה או זלילה או ארוחה גדולה מהרגיל- אחריה עושים יום קיזוז, או "מענישים" את עצמנו בפחות אוכל- ואז נכנסים למעגל קסמים של רעב- זלילה- עונש- עוד יותר רעב- עוד זלילה, וכך מעלים את הכל בחזרה ולא מצליחים להכנס חזרה לתלם. הדרך הנכונה היא זו: להבין שמה שאכלת אכלת, את לא יכולה להחזיר את הגלגל אחורה. את יכולה לחזור למשטר הרגיל כאילו לא קרה כלום, ולספוג את העובדה שכפי הנראה באותו שבוע תרדי קצת פחות, או לא תרדי כלל, אך לפחות נשארת במסגרת, ותמשיכי בה עד שתגיעי ליעדך, גם אם זה יהיה שבוע מאוחר יותר. בהצלחה!

מה דעתך על הדיאטה הבאה: בוקר: חצי לחמניה קלה. חצי כפית חמאה קלה 1 פלפל ירוק קטן או 1 מלפפון ירוק 1 עגבניה קטנה 3 כפות גבינה לבנה חצי אחוז. צהריים: רבע עוף או שניצל מן הצומח או 300 גרם דגים 1 כוס ירקות מכל סוג חצי כוס גרגירי תירס מבושלים ערב: 2 כפות גבינת קוט'ג חצי אחוז 1 יוגורט 2 כוסות ירקות מכל סוג וקרקר לחמית אחד.בין הארוחות: 1 פרי,1 מלפפון וחצי כוס חלב.

עדינה, אני לא נירה, אבל נראה לי שהדיאטה מונוטונית מידי והיא מכילה מעט מידי קלוריות. עדי

אני מצטרפת לדעתה של עדי עדינה - חשוב מאוד לציין מה המטרה. את רוצה להוריד קילו או 10 ? גם אם את אוהבת את התפריט הזה הוא מאוד לא מגוון ולאורך זמן סביר להניח שיהיה קשה להחזיק מעמד.

שלום עדינה, זו גישת מזון של אישפוז בבית חולים, משום ששם לא עושים פעילות גופנית. אני לא חושב שהתפריט יגרום לך להשמין. לזר

שלום עדינה התפריט שרשמת הוא דל קלוריות (קצת פחות מ 1000 קלוריות ליום). לא כתבת מה גילך, גבהך ומשקלך, לכן קצת קשה לי לדעת אם התפריט מתאים לך. בכל מקרה, מדובר בתפריט שיתאים לכל אחד לזמן קצר בלבד, עד שתבוא השבירה הבלתי נמנעת, או שיבואו הנזקים הגופניים. אם את רוצה לרדת במשקל וגם לשמור על כך, חשוב שתעשי דיאטה מתונה, שלא תגרום לגוף שלך להיות במחסור, שבה תרדי במשקל לאט, אך לא תעלי בחזרה. בהצלחה.

שלום לכולם, איך אני מחשבת קלוריות עבור מתכון, האם פשוט מסכמים את הקלוריות של כל החומרים או שיש דברים נוספים שצריך להתחשב בהם ?

כן, פשוט מסכמים את כל החומרים, לפי הכמויות היחסיות שלהם במתכון.

.