פורום תזונה טבעית

שלום לכולם האם מישהו יכול לתת לי את הדיאטה של ד"ר חרמון (12 השבועות?)

איציק, גולש (או לפחות גלש) מישהו בשם חיים שעשה את הדיאטה הזו. האתר הוא www.hermon-man.com עדי

שלום רב, אני בת 29, צמחונית מגיל 15. בזמן האחרון תזונתי הופכת בהדרגה לכמעט טבעונית. בעבר סבלתי מחוסר ברזל ושאלתי היא: באיזה מאכלים יש הרבה ברזל ואיך אפשר להימנע מלחוות שוב את אי הנעימות שבחוסר ברזל? (אני מעדיפה להקדים תרופה למכה ולא לחכות להתפתחות של חוסר ...) תודה מראש...

תעשי חיפוש על המילה ברזל בפורום הזה יש הרבה תשובות

שלום גילה המקורות העיקריים לברזל הם הבשר- בעיקר בקר והודו, מהם הספיגה של הברזל טובה ביותר מקורות נוספים הם ירקות ירוקים ועליים, פירות מיובשים וקטניות- הספיגה מהם קטנה כך שלפי דעתי עלייך ליטול תוסף של ברזל באופן קבוע תוך מעקב אחר בדיקות הדם שלך, אם ההמוגלובין שלך נמוך, מומלץ שתקחי גם מולטיויטמין, בקשי מהרופא בדיקת דם לברזל, המוגלובין, טרנספרין (מאגרי הברזל) ו- B12

שאלתי היא בנושא הפרעת אכילה שמתבצעת מידי יום כ- 4 פעמים באמצע הלילה וזה נמשך כשלוש שנים. הייתי מטופלת בעבר בכדורי סרוקסאט עקב דיכאון אך עכשיו הכל תקין והתופעה עדיין נמשכת. אף פעם לא התייעצתי עם רופא לגבי הנדון. אבקש תשובה דחופה והכוונה. גילי הוא 44, מצב נפשי תקין,

שלום, האם את קמה באמצע הלילה ואוכלת? עדי

הרי את זה בדיוק ציינתי בשאלה שאני קמה בלילה מספר פעמים לאכול ולא פעם אחת

שלום לך התופעה שאת מציינת היא הורמונלית וניתן לטפל בה באמצעות תרופה, אני ממליצה לך לפנות ליעוץ פסיכולוגי לצורך טיפול התנהגותי במקביל לטיפול התרופתי

איך בדיוק אני מטפלת בנושא בתרופה? תכווני אותי לכך . ובנושא הפסיכולוגי להיכן לפנות? אם את יודעת את סוג התרופה הייתי רוצה שתצייני לי אןתה. תודה.

אני אוהבת מאוד לאכול דגים. רציתי בבקשה לדעת אילו דגים אינם בריאים ומומלצים פחות לאכילה ואילו מומלצים יותר? אילו דגים שמנים יותר ואילו פחות? תודה.

טוב, ידוע שדגי ים הם דגים הנחשבים דגי ים, הם בריאים ושמנים פחות, למרות שהם מגודלים היום בבריכות, ואלה, אמנון, בורי, דניס, וכדומה, דג נסיכת הנילוס, הוא דג שמן, באופן אישי אני חושבת שהוא גם לא טעים, ואפילו מעורר בחילה, אבל זה ענין של טעם, דג קרפיון, הוא יחסית דג שמן, אבל טעים, החיסרון שלו הידוע הם העצמות הקטנות והדקות שלו, שיכולים לשבור סבלנות של פיל. ויש את דג המקרל, שהוא דג שמן אבל דוקא השומן שלו מאוד בריא בגלל שהוא מוריד את הכולסטרול הרע בדם. בסה"כ דגים הם דבר בריא, דל קלוריות ביחס לבשר, ומומלץ בכמויות הגיוניות

גלית שלום, כמו שרוז אמרה, אומרים גם בקבוצת התמיכה שלי. אצטט לך מהספר שלהם: "את הדקים מחלקים ל3- קבוצות על פי רמות השומן בהם: 1. דגים רזים, כמו דגי סול למיניהם, מכילים עד 5% שומן. 2. דגים כמו הבורי, שכמות השומן בהם בינונית עד 8% שומן. 3. דגים שמנים, כמו סלמון וקרפיון מכילים 16%-12% שומן. בשר הדגים מכיל ויטמינים מקבוצה B. השומן שבדגים הרזים מתרכז בעיקר בכבד, וממנו מפיקים שמן דגים המכיל ויטמינים A ו-D שערכם התזונתי רב. השומן שבדקים הים מכיל חומצות שומניות רב בלתי רוויות בעיקר אומגה שומנים אלה נמצאו במחקרים עשויים להקטין שכיחות של מחלות כלי דם ולב. הם ידועים כמנמיכים את כמות הכולסטרול והטריגליצרידים בדם". עדי

גלית שלום דגים הם אכן בריאים ועדיפים על בשר, היתרונות נעוצים בתכולת חומצות שומן מסוג W3 אשר מקטינות את הסיכון לפתח מחלות לב הדגים המומלצים ביותתר הם דגי ים צפוני: כמו סול, לוקוס, בקלה, הליבוט הדג השמן ביותר הוא נסיכת הנילוס, אחריו הבורי ואחריו הקרפיון, אם כי קרפיון צעיר אינו שמן מומלץ לצרוך דגים פעמיים בשבוע, אני לא ממליצה לך לצרוך כל יום דגים כי הם מכילים יוד והדבר עלול לפגוע בבלוטת התריס

אני בן 18 ואני מתאמן במכון כושר. מה אני צריך לאכול על מנת שהגוף יקבל את הדרוש לו ? אבקש ממכם לפרט על מזונות ספציפים . תודה.

אלישע שלום כדי שהגוף יקבל את מה שדרוש לו עליך לאכול מגוון, כלומר מכל קבוצות המזון: קבוצת הלחם: לחם לסוגיו, קורנפלכס, אורז, תירס, פסטה, וכו'- זו הקבוצה שצריכה לספק את עיקר הקלוריות קבוצת הירקות קבוצת הפירות קבוצת החלבונים הכוללת מוצרי חלב (רצוי עם אחוזי שומן נמוכים), ביצים, ובשר ומוצריו (מומלצת מנה בשרית דלת שומן אחת ביום- 150 גרם) קבוצת השומנים- שמן לסוגיו, מרגרינה, חמאה, רטבים, אבוקדו, זיתים, טחינה- יש להמעיט בצריכת השומנים, יחד עם זאת חשוב להוסיף מעט שמן לסלט כל יום קבוצת הממתקים- אין חובה לאכול ממנה ויש לנסות להימנע אני ממליצה לך לקרוא חומר (באתר זה) על פירמידת המזון ותזונה נכונה

אפשר לקלב לינק לפחרמדית המזון. פשוט אני לא מוצא. תודה רבה על העזרה.

שלום לכולם אין לי פנאי, סבלנות או חשק לענות לכל אחד ששואל על כמה קלוריות יש במזון זה או אחר, מה גם ששאלות כאלה מעצם טבען הן אינסופיות, כמספר פריטי המזון הקיימים בשוק. תשובות לשאלות כאלה אפשר להשיג בקלות רבה באתרים עם רשימות קלוריות, או מספרי קלוריות הנמצאים בהמוניהם בחנויות הספרים. מומלצת במיוחד החוברת של ד"ר יעקב אילני "ערכם התזונתי של מזונות", שניתן לקנות בסטימצקי.

באתר "דיאטנט" http://www.dietnet.co.il/diet/index1.asp

האם אפשרל הוריד חמישה קילו בשבועיים כאשר הדיאטה כוללת :(אני בת 25 משקל 58 גובה 167 ) . דנונה 0% בבקר עם עם קורנפלקס צהריים 2 לחם קל בטוסט עם סלט ירקות גדול ביניים 2 פירות בערב או במשך היום ירקות ירוקים ס"ה לפי החישוב שלי זה כ: 500 קלוריות (מבלי להביא בחשבון שזה לא בריא וכו' כי אני לוקחת ויטמינים לאיזון . בתודה מ ראש

טל, את לא צריכה להוריד במשקל!!!!!!!!!!!1 את פצצה!!!!!!!!!!!!!1 עדי

.

אפשר, ואחר כך העלות אותם חזרה בשבוע. יותר מחצי קילו עד קילו בשבוע, זה מזיק.

רוז כתב/ה: > > אפשר, ואחר כך העלות אותם חזרה בשבוע. יותר מחצי קילו עד קילו > בשבוע, זה מזיק.

הפורום הזה איבד קצת את הכיוון, יותר מדי אנשים שמחפשים טיפים איך ל"טפח" את הפרעת האכילה שלהם, ואיך להגיע למצב של אנורקסיה, תרדו מזה !! כל הכבוד לשאר המשתתפים, שטורחים להזהיר ולהתריע, ומשתדלים להימנע מתשובות איך באמת להצליח להיכנס להפרעת אכילה בכוח. המשיכו כך, והיזהרו לא ליפול למלכודת הזאת, קשה מאוד לצאת ממנה אחר כך, מנסיון של מישהי שכבר שם, וסובלת קשות. ולטל, אני בטוחה שאת יודעת שגם אם את לוקחת ויטמינים, זה לא עושה את הענין בריא יותר, תוספי תזונה וויטמינים הם לא תחליף לכל אבות המזון שאין לך מהם בדיאטה שלך, ואני בטוחה שאת מודעת להפרעה שלך, אז יאללה - טיפול לפני שהמצב מתדרדר. מצטערת להיות זאת שמניפה את הדגל של הפרעות אכילה כל פעם, אבל אני בתוך ה"סרט" הרע הזה, ויש לו סוף רע, אז תיזהרי.

סוף רע??כלומר? נמקי ופרטי בבקשה.

שלום טל את לא נמצאת בעודף משקל, את נמצאת בגבול התחתון של המשקל הרצוי לגובהך. הדיאטה שלך קיצונית, את עושה לעצמך נזק, ואני מקוה שתפסיקי. בהצלחה.

שלום לכולם , אני לא בטוחה שזה הפורום הנכון לשאילת השאלה אבל בכל זאת. ממה יכול להיגרם אפנדיציט? תודה מראש.

שלום סתוית נסי לשאול בפורום גסטרואנטרולוגיה.

שלום, כמה קלריות, לאדם בגובה 1.80 מטר מבנה גוף בנוני, יש לצורך ? בתודה

משה, זה תלוי במין, גיל צריכת קלוריות יומית, משקל, עוסק בספורט או לא, ועוד גורמים. עדי

שלום משה כמות הקלוריות שאדם צריך משתנה מאד על פי משקלו, גילו, אורח חייו, עד כמה הוא פעיל ספורטיבית או עובד פיזית במהלך היום, כמה שעות הוא מבלה בישיבה , ועוד. בעיקרון החישוב הוא של 24 קלוריות לקילוגרם ליממה כבסיס, ועל זה מוסיפים עוד על פי מדדי פעילות שונים: מכפילים פי 1.3 לאדם שעובד אך לא עושה ספורט, מכפילים פי 1.5 לאדם שעובד וגם עושה ספורט קל, וכו'. גש לאיש מקצוע (דיאטנית, רופא כושר, אנדוקרינולוג)שיעזור לך לחשב את המספר המדוייק של קלוריות שאתה צריך. בהצלחה.

מספר הקלוריות שיאפשר לך לשמור על משקל יציב - אני מניח שזה מה שאתה רוצה - עשוי להשתנות עד עשרות אחוזים לפי הרכב המזונות בתפריט.

האם יש מניעה מבחינה בריאותית לתת לילד בן שנתיים אוכל משומר כגון שעועית או אפונה היות וזה מאוד טעים לו וקל להכנה אימי טוענת שיש חומרים מחמצנים ולא בריאים האם נכון הדבר בתודה אטל

שלום אטל כיום קופסאות שימורים בדרך כלל מצופות מבפנים בחומר פלסטי המבודד את המזון מן המתכת , כך שכבר לא נכון להגיד שהמתכת מחמצנת את האוכל, כפי שהיה לפני מספר שנים. כשאת קונה מזונות משומרים חשוב שתקפידי על שני דברים: 1. לבחור את אותן קופסאות שכתוב עליהן "ללא חומרי שימור", או שתבדקי ברשימת הרכיבים. שימורים טובים הם אלה שברשימת הרכיבים שלהם יש את המזון המשומר, מים, מלח ואולי חומצת לימון, וזהו. חומרי שימור כבר לא נדרשים, כי מעקרים את המזון בחום גבוה ואוטמים לאויר. 2. לבחור קופסאות שאכן מצופות מבפנים בציפוי פלסטי לבן. תדעי זאת אחרי הקניה כמובן, אך חפשי את הקופסאות הללו. בכל מקרה אחרי פתיחת הקופסא אסור בהחלט לשמור בה את המזון, את מה שנשאר העבירי למיכל פלסטי כלשהו ושמרי במקרר ללא מגע עם הקופסא עצמה. לגבי ילד בן שנתיים: אין מניעה לתת לילד מזון משומר, ביחוד אם מדובר בשימורים שעומדים בתנאים שלמעלה. אך כמובן שכדאי שרוב המזון של הילד יגיע ממזונות טריים ולא משומרים, וכיום אין בעיה להשיג בכל עונה מגוון של פירות וירקות ומזונות שונים טריים. מזון משומר מידי פעם בהחלט לא מהווה בעיה. בתיאבון.

אני כרגע אחרי דיאטה בת חודש וחצי בה ירדתי 7 ק"ג. גובהי 1.67 משקלי הישן 63 והחדש 56. בחודש האחרון לא קיבלתי מחזור, ולדעתי מתחיל גם לישור לי השיער מעט.... שאלותיי הן: 1. האם ירידתי במשקל היתה מהירה מדיי? 2. מה עליי לעשות על מנת לטפל בנשירת השיער. 3. אני מפחדת מאוד מעלייה במשקל אחרי סיום הדיאטה. אני חייבת דחוף עצות וטיפים כיצד לשמור על המשקל כי אני מפחדת ממש להפסיק את הדיאטה כעת (מחשש מעלייה) ומצד שני אני יכולה להמשיך להרזות אבל זה כבר מסוכן בשבילי כי בעבר הייתי בגבול האנורקסיה...(הגעתי למשקל של 46!!)

איזה דיאטה עשית?

דיאטת פירות ירקות וספורט. בבוקר 2 פירות. בצהריים הרבה ירקות בכל צורה שהיא.... (מבושל או חי). לפעמים עם גבינה לבנה חצי אחוז ו 2 פרוסות לחם קל. הרבה שתיית מים ודיי הרבה ספורט (כל יום הליכה מהירה מאוד של כשעה עד שעה וחצי). לקינוח אחרי ארוחת הצהריים הייתי אוכלת 2 פירות או מעדן דיאט. בערב הייתי אוכלת 2 פרות או מעדן דיאט ופרי.

מה מומלץ יותר, מבחינת כמות הקלוריות ומבחינה בריאותית, לאכול בארוחת ערב (או יותר נכון נשנוש ערב כי אני לא אוכלת ארוחת ערב בדיאטה שלי): פירות (2 תפוחים או פרי אחר במינון זה) או סלט ירקות קטן?!

איזה דיאטה את עושה?

לפרט? זה בגדול - פירות בבוקר ירקות ומנה עיקרית (לא שמנה) בצהריים פירות אחרי הצהריים הרבה ספורט!!!

האם יש קשר בין תת פעילות בלוטת התריס לבין כולסטרול גבוה גם כשהבלוטה מאוזנת לפחות שנה? כמו כן, יצא לי GGT=53 בבדיקה כשהטווח עד 43. מה זה אומר? איך אפשר לטפל בזה יש לציין שאני בת 33 עם עודף משקל של 20 ק"ג.שנתיים אחרי לידה.

שלום S, לגבי השאלה שלך אני לא ממש יודעת להגיד לך, אבל מה שאני כן יכולה להגיד לך שגם עודף משקל גורם רציני למחלות לב. זה מאוד מאוד קשה לרדת במשקל ולכן הייתי מציעה לך להפוך את העניין לאורח חיים (גם אני סובלת מתת פעילות של בלוטת התריס (מאוזנת) ועודף משקל (כרגע אני בכבוד)). אוכל לתת לך מס' טיפים שיקלו עלייך: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!!!! 2. פעילות גופנית!!!!!! 3. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם!!!!!! 4. העיפי אויבים מהבית!!!!! 5. חשוב שתעברי את התהליך תחת פיקוח!!!! 6. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד!!!!! 7. העניין הוא לא דיאטת כאסח!!!! 8. ירקות!!!! כל הזמן ירקות!!!!!!!!!! 9. חייבים לשתות הרבה מיים!!!!!!! 10. זהי קשיים (החליפי את שיטת הבישול שלך(. עדי נ.ב. אני כותבת את הטיפים האלה כל הזמן, אבל הגישה הזו עזרה לי המון ולעוד רבים אחרים.

שלום ס תת פעילות של בלוטת התריס יכולה בהחלט לגרום לעליה בכולסטרול, גם אם את לוקחת תרופות לאיזון הבלוטה. יחד עם זאת, גם עודף שומן וחוסר פעילות גופנית יכולים לתרום לעליה ברמות הכולסטרול, כך שקשה לדעת אם דווקא להאשים את הבלוטה, או את אורח החיים. מה שכן, את אורח החיים אפשר לשנות, את הבלוטה קצת יותר קשה. לגבי הבדיקה, אם מדובר בסבילות לגלוקוז, הרי שהתוצאה לא נראית מדאיגה. לא כתבת אם זו בדיקת דם, שתן, או בדיקה אחרת, נסי לברר אצל הרופא שלך מה בדיוק ראשי התיבות הללו אומרים, על מה מדובר. בהצלחה.

GGT בודקים בבדיקת דם וזה אחד הסמנים של הכבד. אני מציעה לך ללכת לרופא לברור נוסף. תמר

שלום רב, קיבלתי עקב בעיית עודף משקל 120 מ"ג של כדורי xenical . שאלותי- כיצד הכדור פועל? מהם תופעות הלוואי ? האם הוא מסוכן? ממכר? תודה לתשובתכם המהירה

טוב, מניסיון, פעם כהייתי ממש מיואשת מעודף המשקל שהיה עלי, קיבלתי קסניקל. אז ראשית את חיבת לדעת שזה לא כדור פלא, מהר מאוד תגלי, כמה דברים, א. הירידה במשקל היא לא מי יודע מה גדולה, משהו כמו 4 ק"ג בחודש מקסימום, אני ירדתי רק 2.5 ק"ג, ואת זה את יכולה לעשות בקלי קלות ללא הכדורים באלה, ב. הכדורים למעשה גורמים לאי ספיגת חלק מהשומן שאת אוכלת, אז כתוצאה מכך יש שילשולים שומניים וריח נורא. גאזים, כאבי בטן, והגבלה מאוד גדולה בתנועה החופשית החוצה (את לא יכולה ללכת לשום מקום שאין בו שירותים בטווח קרוב מאוד). ג. אם לא יהיה שינוי בתזונה שלך, את תעלי את מה שהורדת ובגדול, ברגע שתפסיקי להשתמש בכדורים. ד. הכיס שלך ירזה על בטוח, הכדורים יקרים, אם יש לך משלים זה משהו כמו 300 ש"ח לחודש , אם אין לך זה יותר מ-500 ש"ח. עכשיו תעשי חשבון, אם המשקל שלך הוא 120 ק"ג, אז רק בשביל לנשום, בלי להתנועע את צריכה 2900 קלוריות, שזה הרבה מאוד אוכל, בשביל שאר הפעילויות את צריכה עוד לפחות כ- 1000 קלוריות, בהנחה שאת עושה יותר מלשכב על המיטה. אם תכיני לך תפריט שיכיל 2800-2900 קלוריות, שזה המון אוכל, תחסכי 1000 קלוריות ביום בלי מאמץ ובלי כאבי בטן, אחרי חודש תרדי 4 ק"ג שומן אמיתי, ויכול להיות שאפילו יותר, רק קצת מוטיבציה, ואחרי שתרדי את ה-4 האלה, ותקפידי קצת, תעשי לך מנהג ללכת חצי שעה ביום ברגל בנוסף למה שאת עושה היום, ואת בדרך הנכונה, בלי קסניקל, בלי גאזים, בלי כאבי בטן, ובלי להוציא כסף, מילת המפתח היא התמדה, וקצת כוח רצון.

רוז, שיחקת אותה !! אהבתי את התשובה.. שתהיה לך שבת שלום. רות.

רוז, אהבתי את זה!!!!!! שבת שלום. עדי

סיגל, גם אני מתמודדת עם העניין (אני בכבוד אבל צריכה לשמור עליו כל חיי) ומתוך ניסיון (היה לי המזל שהיה לי השכל לא להשתמש בשום כדורים) אני יכולה להגיד לך שאין פתרונות קלים. מה שהייתי מציעה לך הוא, להפוך את עניין הדיאטה לאורח חיים נכון ובריא. אתן לך כמה טיפים: 1. רישום כל מה שאוכלים!!!!!!!!!! זה מעצבן, אבל גורם לך לשליטה על מה שאת מכניסה לפה!!!! 2. בחרי בפעילות גופנית איזו שאת אוהבת, והתמידי בה!!!!!!!! 3. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם (טעמם של מוצרי הדיאט השתפר מאוד בשנים האחרונות ואין כמעט הבדל בין דיאט ללא דיאט(. 4. העיפי אויבים מהבית (אצלי שוקולד נחשב כזה(. 5. תכתבי לך רשימת מטרות שבעתיין את רוצה לרזות, ותלי אותן על המקרר. כל פעם שאת מתפתה לזלול, תעייני בהן!!!!!!!! 6. זהי קשיים. 7. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה. חתכי ירקות ושימי על צלחת יפה במקרר. כשבא לך לנקור משהו, נשנשי אותם!!!!!!! 8. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכרי זאת!!!!!!!!! בכלל, המטרה היא להפוך את עניין הדיאטה לאורח חיים בריא ונכון!!!!!!!!!!!!! 9. מומלץ מאוד שתקחי חלק בקבוצת תמיכה. אם קשה לך לשבת עם עוד אנשים את יכולה ללכת לדיאטנית. חשוב מאוד שלא תעברי את התהליך לבד!!!!!! זה קשה מאוד ומסוכן מאוד. רצוי שתהיי גם תחת פיקוח של הרופא שלך. 10. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד (או לפחות עשי סיבוב בחנויות)!!!!!!!!!! עדיף תמיד לקנות בגד שהוא צמוד מידי ואז המוטיבציה לרדת היא גדולה יותר (ניסיתי על עצמי(. עדי

שלום סיגל אני סומכת ידי על התשובה היפה של רוז, ומסכימה איתה לחלוטין. לא ברור לי מי בדיוק נתן לך את הכדורים, אך הם לא התשובה לירידה במשקל. קסניקל מכיל חומר הקושר אליו את השומן שבמזון באותה ארוחה. השומן אמנם לא נספג בגוף, אך ייתכן שלא תרזי בכל זאת, אם אכלת למשל הרבה סוכר וחלבון. לעומת זאת, השומן שנשאר במעי גורם לגזים, כאבי בטן, ושלשולים קשים, תופעות שרוב האנשים מוצאים כקשות מידי, ומפסיקים את השימוש בכדור. כדורים אינם הפתרון לירידה במשקל, כי תמיד תעלי הכל בחזרה כשתפסיקי להשתמש בהם. עדיף להשקיע במסגרת תומכת ותפריט הגיוני, ולרדת לאט אך באמת, תוך פיתוח הרגלי אכילה נכונים. רק כך אפשר לרזות וגם להשאר רזים. בהצלחה.

האם אפרסמון בריא וכמה קלוריות יש בו?

אפרסמון בריא, בודאי יש בו ויטאמינן איי, וגם סי, ועוד כמה דברים, הוא גם טעים כהוא לא עפיץ. אבל י שיש לו בעיות במיעיים, או עבר ניתוח, אואחרי אפנדיציט, או סבל אי פעם מחסימת מיעיים, לא כדאי לו לאכול יותר מאפרסמון אחד ביום, כי יש בו חומר (זה שנותן את תחושת העפיצות) מכווץ מאוד, שגורם לבעיות במעיים. הבעיה האפרסמון, שאי אפשר לנטרל את העפצות, למרות שמבחינת הטעם כן, אבל במיעיים כמו גם בבישול העפיצות חוזרת (עד היום לא הצליחו ליצר ריבת אפרסמונים שאינה עפיצה, )

שלום אולי את יכולה להסביר מה זה עפיצות? תודה לאה

שלום לעדינה אני בת 20 בקרוב צימחונית כבר כמעט 6 שנים שוקלת 55 וגובהי 1.76. כמה שאלות לי אליך: 1. האם משקלי נמוך מידי ביחס לגובהי או שזה נורמלי? 2.האם יש קשר בין צמחונות לבין נשירת שיער?ומה אפשר לאכול כדי לחזק את השיער? תודה מראש שי.

שי שלום, 1. נראה לי שמשקלך נמוך מידי ביחס לגובהך. 2. בעקיפין יכול להיות. נשירת שיער קשורה בויטמינים שייתכן ואין לך אותם בגלל צמחונות. עדי

שלום שי אכן על פי גובהך את רזה מידי. משקלך אמור להיות מינימום 59 ק"ג, על פי טבלאות המשקל המקובלות. נשירת שיער יכולה להגרם בשל מחסור מתמשך בחלבון, באבץ, במינרלים וויטמינים שונים. על מנת לדעת מה הסיבה לנשירה, וגם האם את אוכלת בצורה נכונה עבורך, כדאי שתגשי לדיאטנית של קופת חולים, או פרטית (אפשר גם אצלי, לחצי על שמי כשהוא מופיע בכחול). דיאטנית תוכל לחשב עבורך רכיבי מזון שונים, ולמצוא מה חסר, מה כדאי להגביר, וכיצד לעזור לך לשמור על בריאותך ושערך גם במסגרת הצמחונות. בינתיים, כדי להיות על הצד הבטוח, קחי כדור אחד של מולטיויטמינים ומינרלים ליום. עדיף של חברה ידועה ובעלת מוניטין. בהצלחה.

והאם מותר לאכלו ללא הגבלה אפילו חצי ראש ליום

יש מעט קלוריות בכרוב, ואת יכולה לאכול אפילו ראש שלם, בתנאי שהוא לא יושב על איזה מהלך על שניים.

לפני כשבועיים עברתי ניתוח דיסקטומי של דיסק צווארי בניתוח השתילו שתל מלאכותי וכעת מצפים שיתרחש איחוי בין שתי החוליות שמעל ומתחת לשתל. האם יש דרך באמצעות תזונה נכונה לעודד גדילת החוליות ואיחויין?

שלום שרון אין דרך לעודד ממש את החוליות לגדול ולהתאחות, אך אפשר באמצעות תזונה לאפשר ריפוי ולמנוע הפרעות ועיכובים בריפוי. כדי לאפשר ריפוי, צריך לדאוג שהחומרים החשובים לאיחוי העצמות יהיו בסביבה, על ידי אכילה יומיומית של: ויטמין C (בעגבניה, פלפל, כרוב, בצל ירוק, עשבי תיבול טריים, פרי הדר, תות שדה, מלון, גויאבה), חלבון (בשר, מוצרי חלב), סידן (מוצרי חלב, טחינה, חומוס, עדשים, אפונה, אגוזים ופיצוחים), אבץ (בשר, אגוזים ופיצוחים, חומוס עדשים וכד'), ויטמין D (חשיפה לשמש למשך רבע שעה מידי יום של חלק מהגוף, מזונות שמועשרים בויטמין D כמו חלב לשתיה). כדי למנוע עיכובים בריפוי, כדאי להמנע ממזונות והתנהגות שמעכבת ומחלישה את העצמות: אכילת סוכר וקמח לבן, אכילת כמות מוגזמת של חלבון(למשל לקיחת תוספי חלבון), קפאין (קפה, תה, קולה, שוקולד),שתיית משקאות קלים מסוג ספרייט וכד' שהם מאד חומציים, עישון, שתיית אלכוהול,, שימוש מוגזם במלח בישול. בהצלחה והחלמה מהירה.

איך ניתן להתגבר על תופעות הלוואי(נדודי שינה בעיקר) של אכילה "כבדה" לפני השינה.

תגדיר מה זה בדיוק אכילה "כבדה" ? מה וכמה ? אם הבעיה היא פיתוי, אז אפשר להכין מראש דברים לא כל כך כבדים לאכול, יוגורט, ירקות או פירות חתוכים וכו'.

יוני, תנסה גם להזיז את השעון. עדי

שלום יוני הדרך הטובה ביותר היא לא לאכול ארוחה כבדה לפני השינה. אם אכילה גורמת לך לבעיות הרדמות, נסה לאכול ארוחה לא כל כך כבדה, ולסיים אותה לפחות שעתיים לפני השינה. נסה לא לכלול קפאין בארוחה זו (קפה, תה, קולה, שוקולד, קקאו). בהצלחה.

מדוע מי שסובל מתת פעילות בלוטת התריס צריך להמנע מירקות ממשפחת המצליבים ואם יש עוד מזונות שצריך להמנע מהם איזה ירקות משתייכים למשפחת המצליבים חוץ מברוקולי כרוב כרובית וצנון

בירקות ממשפחת המצליבים יש חומרים הנקראים גויטרוגנים והם מונעים את השימוש ביוד, כלומר חומרים אלו גורמים לצמצום פעילות בלוטת התריס. המזונות שצריך להמנע מהם: משפחת המצליבים: כרוב, כרובית, כרוב סיני, ברוקלי,כרוב ניצנים, לפת. ובנוסף : סויה ומוצריה, דוחן, בוטנים וצנוברים. תמר

בישול הורס את החומר הזה, בכל אופן בברוקולי וכרובית, סויה אינה שיכת למשפחת המצליבים, ואם כבר אוסרם מזונות מסיבה זו, אז גם קמח לבן וחבריו המעובדים אסורים,כמו כן אסור לאכול אגסים מאותה סיבה. אבל טוב לאכול דגי ים, ואצות , ודגנים לא מעובדים? אבל כל זה רק במקרה שתת פעילות בלוטת התריס נגרמת ממחסור ביוד כתוצאה מחוסר ספיגה, במקרה שתת הפעילות נגרמת מסבות אחרות (ויש עוד כמה סיבות) המזונות האלה מותרים.

שני שמות שהתמזגו כמעט ליישות אחת . (ואולי כך ? ) שתיכן ללא לאות , במעורבות גבוהה ביותר ,עם עצות ורעיונות נהדרים ,המוסברים באופן ברור וידידותי לכל . גם מקצועיות , גם אינטואיציה . בראאאאאוו .

דני, ראשית, תודה רבה. שנית, עדינה דיאטנית. אני לא. עדי

אני רוצה להצטרף לשבחים, ולהוסיף גם את נירה אולנד ואת לזר. כולכם נותנים תשובות מצויינות, מפורטות ובאווירה נעימה!!! תודה לעדינה על המתכון לרוטב לפסטה!!

תודה נעמית אני לא דיאטן, אבל לומד מהספרים ונמצא בסביבה תומכת. מהנדס ומרצה באלקטרוניקה ומחשבים. חולה סכרת נעורים יותר מ-20 שנה מחובר למשאבת אינסולין עם רמת וסוכר ממוצעת כמו אצל אדם בריא. אוכל הכל כמוכם ונהנה מחיי משפחה טובים. אוהב לעזור לחולי סכרת מיואשים. לזר

אני בעל גובה 206 ס"מ לאכול אני אוכל מעט פעילות גופנית אני עושה במהלך היום אני עובד במשך 8 שעות ! הולך ביין תקלה לתקלה ב9 בבוקר אוכל 3-4 פרוסות לחם עים גבינה + ירק בשעה 16 אני אוכל לחם עים חומוס +ירק שוב אני לא שמן אך תמיד נידמה לי כי אני שמן!!! מה לעשות בתודה מיכאל

להיות מאושר.

שלום מיכאל לגובה שלך משקלך אמור להיות בין 78 ל- 99 ק"ג. אם אתה נמצא בטווח זה אז אתה לא נחשב לשמן. בהצלחה.

אני מעונינת לדעת מהי דיאטה צמחונית סבירה לנער בן 16 ומהיכן אפשר לקבל תפריטים של הרכבי מזון מומלצים תודה

שלום לאה אנא חפשי את המאמר "תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" במגזין באתר זה, יש שם תשובה מפורטת לגבי צמחונות. גם המאמר "פירמידת המזון" ייתן לך תשובה טובה על הרכב תפריט. הרכבת דיאטה שתתאים לנער מסויים מחייבת פגישה מסודרת, ולכן כדאי שתפני לדיאטנית דרך קופת חולים, או באופן פרטי (אפשר גם אצלי, לחצי על שמי כשהוא בכחול), שתוכל להרכיב לנער דיאטה שתתאים לו. בהצלחה.

אני לא אוהבת במיוחד ירקות, במיוחד טריים, אבל אוכלת "כי צריך". הבעיה היא, שנדמה לי שאני לא מעכלת ירקות כ"כ טוב כי הם תמיד גורמים לי לגזים... אכילת פחמימות כמו לחם, אורז, תפו"א לא גורמת לזה. אני יודעת שירקות חשובים לבריאות בגלל הויטמינים והסיבים, אבל אי אפשר להשלים את זה עם תוספי מזון טובים?...

שלום שילה, חיובי! הנה כמה תוספים "פגז": * ירוקת קצוצים גס בבקשה, בגלל הוויטמינים! - מעט שמן זית. -לימיון סחוט, אבל עכשיו, לא לפני יום! -מעט, מעט מלח! -שמיר ו/או פטרוזיליה - חשוב לטעם -לסדר יפה בצלחת - מאוד חשוב! -החסה רק כבסיס (מצע בלבד עבור הסלט) * לא לאכול בפיתה, בגלל הכבוד לירקות! אני חושב שזה לא הולך לפיתה יש מטרות אחרות - לא לסלט ירקות

למה לא פיתה ? סלט בפיתה זה אחלה לדעתי :-) כשאני שמה סלט בפיתה אני אוכלת הרבה יותר סלט מאשר בלי פיתה.

שלום שילה צר לי, אך גלולות ויטמינים ומינרלים אינם תחליף לאכילת ירקות. הסיבה היא, שגלולות אלו מכילות את מה שאנחנו יודעים כבר שקיים בירקות. יש עוד חומרים רבים, שמתגלים מידי יום, שנמצאים בירקות ולא נמצאים בגלולות ויטמינים. חומרים אלה חשובים לנו, נלחמים במחלות ובנזקים סביבתיים שנגרמים לגופנו, וחשוב שתקבלי גם אותם. מלבד זאת הירקות מכילים גם סיבים תזונתיים, כלורופיל, והם טבעיים ולא נוצרו במעבדה. כל אלה סיבות טובות בעיניי לאכול אותם, ולא לחיות על כדורים. כדי להקטין למינימום את תופעת אי הנוחות והגזים שאת חשה, נסי: 1. ללעוס היטב! ספרי לפחות 10 לעיסות לכל ביס . בהתחלה זה נראה מעצבן, אחר כך זה הופך להרגל חיובי מאד. לעיסה טובה עוזרת לעיכול טוב יותר בהמשך. 2. אכלי מידי יום יוגורט אחד מסוג ביו. ייתכן שבמעי שלך יש הרכב חיידקים שניתן לשנות אותו לטובה בעזרת החיידקים הידידותיים של היוגורט. אפשר גם לבלוע טבליות אסידופילוס, אך הפתרון הטבעי נראה לי גם כאן טוב יותר. 3. בדקי אם הגזים באמת קשורים לירקות. בני אדם מייצרים גז בכמות לא מבוטלת מידי יום, כתוצאה מפעילות חיידקי המעיים. ייתכן שאת מאשימה את הירקות בתופעה שהיתה קורית ממילא. 4. נסי לבדוק מיהם הירקות שגורמים לך ליותר גזים, הרי לא ייתכן שכל ירק גורם לכך באותה מידה. הדרך לעשות זאת: אכלי ביום מסויים מנה גדושה של ירק אחד בלבד, ושימי לב לתוצאה. החליפי את הירק הזה כל יומיים. בהצלחה.

מה זה עשב חיטה ? למה שותים אותו? ואיך הוא מועיל לנו?

שלום אלה עשב חיטה הוא הצמח שצומח מגרגר חיטה שזורעים ומנביטים. כשהנבט הופך לגבעול ירוק באורך מספיק, קוצרים אותו וטוחנים אותו , מסננים ומקבלים את מיץ עשב החיטה. ברפואה האלטרנטיבית קושרים הרבה כתרים למיץ עשב החיטה, והוא נחשב לתרופה חזקה שמנקה את מערכות הגוף, ואפילו מרפאת סרטן. מאחר ועדיין יש הרבה חולי סרטן, אני מניחה שזה נכון רק חלקית, אם בכלל. כמובן שכמו כל ירק ירוק טרי גם עשב החיטה עשיר בהרבה ויטמינים ומינרלים, אך לא ברור אם יש לו יתרון מבחינה זו על מיץ פטרוזיליה או כל מיץ שנעשה מעלים ירוקים כלשהם. ונקודה נוספת למחשבהף מיץ עשב החיטה מר נורא, קשה מאד לשתות אותו. יתכן שגם לתכונה זו יש קשר להילת הבריאות שנקשרה סביבו. למידע נוסף, נסי לפנות גם לפורום של נטורופתיה באתר זה. לבריאות

שמעתי שבמיה זה בריא. רציתי לשאול - למה זה בריא? מה זה בדיוק - ירק ממש או קטניות? איזה ויטמינים יש בזה? איך זה אמור להשפיע על מערכת העיכול? תודה רבה, נעמי.

שלום נעמי, הנה משהו פיקנטי בנושא במיה Okra חצי כוס במיה מבושלת: 25 קלוריות סיבים 2 גרם פרוטאין 1.5 גרם פחמימות 5.8 גרם ויטמין "אי" 460 יחידות בינלאומיות (IU) ויטמין "סי" 13 מיליגרם חומצה פולית 36.5 מיקרוגרם סידן 50 מיליגרם ברזל 0.4 מיליגרם אשלגן 256 מיליגרם מגנזיום 46 מיליגרם הבמיה מצויה לאורך הנילוס במצרים (לראשונה במאה ה-12). התפשטה לצפון אפריקה והמזרח התיכון, הבלקנים והודו. היגיע לאמריקה (ברזיל) בשנת 1658. בארצות הברית מוכרת משנת 1781 לזר

איך מבשלים במיה שלא תהיה חנונית (רירית), ?

שלום לך אני בן 17 ויש לי שתי שאלות: 1. כמה זמן לאחר ארוחת ערב קלה הכוללת היצה לחם וגבינה אפשר ללכת לישון? אני בעקרון מחכה 3 שעות ואז הולך לישון ולפעמים אני עייף מדיי ולא הולך לישון משום שתרם עברו 3 השעות האם אני עושה נכון? כמה זמן צריך לחכות לאחר ארוחה בשרית? 2. אני אינני עושה פעילות גופנית משום שאני מוגבל (יש לי CP) בגלל שקראתי על חשיבות הפעילות הגופנית לבריאות החלטתי לעשות הליכה יומיומית של חצי שעה הבעיה היא שאני עושה את ההליכה הזו בבית אמא שלי אומרת שהיא לא רואה בזה שום טעם משום שעדיף ללכת בחוץ ולא בבית והיא לא יודעת מה זה נותן לי אני כעיקרון כמובן יכול לעשות הליכה גם בחוץ אבל אני מעדיף בבית מכל מני סיבות כמו: בצהריים חם ואי אפשר ללכת בחוץ ולעומת זאת בערב מפחיד ואני לא רוצה ללכת לבד אמי הציעה לי להתלוות אליי אך אינני רוצה להכביד עליה ואני מעדיף לעשות את זה בבית האם היא צודקת? האם זה לא מועיל כלל ההליכה היומיומית במשך חצי שעה בבית? כמה זמן לאחר מכן מומלץ ללכת לישון (הכוונה צריך לחכות או שלא?) בתודה מראש

שלום אלמוג 1. לשאלתך הראשונה: אין חוק שאומר שצריך לחכות מספר שעות אחרי האכילה ולפני שהולכים לישון. מדובר בנושא שקשור בנוחות של כל אחד. יש אנשים שיכולים לאכול ארוחה גדולה וללכת לישון אחר כך בלי בעיות, ויש כאלה שעלולים לסבול מצרבת או מעליה של המזון חזרה לושט או מהפרעות עיכול אחרות. אם אתה סובל מתופעות מציקות אחרי האכילה שמפריעות לך לישון, אתה יכול לחכות שעתיים (בדרך כלל הקיבה מתרוקנת תוך שעתיים). אם אתה לא סובל מתופעות כאלה, אתה לא חייב לחכות בכלל. 2. פעילות גופנית יכולה להוסיף לך הרבה לבריאות, לכושר ולתחושה טובה גופנית ונפשית. הליכה בבית יכולה להיות יעילה כמו הליכה בחוץ, בתנאי שהיא נעשית בקצב המתאים (קצב מתון אך כזה שמפעיל את הלב והריאות), וללא הפסקה במשך חצי שעה לפחות. הליכה בין החדרים בדרך כלל לא עונה על הדרישות. הליכה על הליכון יכולה להיות יעילה כמו הליכה בחוץ. הליכה בחוץ נותנת גם אוורור לראש , מעניינת יותר, ומספקת אתגרים (עליות, ירידות, שינויים בקצב), ולכן היא יעילה יותר, אך בהחלט הליכה בבית יעילה הרבה יותר מאשר לא לעשות כלום. אז המשך כך , אלמוג, אין ספק שעדיף ללכת בבית מאשר בכלל לא. בהצלחה.

ברצוני לבקש ממכם בקשה גדולה: אם רתם יכולים לפרסם מאמר רציני שיעסוק בתזונה. עדיף שהוא יהיה יותר פרטני ויכלול פרטים מדויקם לגבי מה צריך לאכול כמה ומתי? בקיצור פירוט רב ככל האפשר... תודה . נ.ב אני מנסה כבר זמן רב לנסות לבנות תפריט אך לא מצליח עקב חוסר ידע.

שלום אלי, לפי דעתי, המשפט האחרון היה המפתח לבקשתך. תראה את הסוף: אם ייתנו לך רשימה, תוך זמן קצר לא תידע איך להחליף אותה כאשר יבוא הזמן. והוא מגיע מהר. צא ולמד, בדיוק כך. זה כיף וגם נותן ביטחון במעשיך. קרא מהאינטרנט, קרא ספרים וכו.. נסה, שאל, תתווכח ועוד. תהנה לזר

לזר, אני לא שמן ואין ליחוסר ביטחון ואני לא מחפש את הכייף שבלאכול נכון. אני פשוט רוצה לאכול נכון. ואיך את חושבת שאני אמצא באיטנרנט חומר אם אני לא יודע איפה לחפש. בשביל זה באתי לפה!

אלי אני מסכימה עם כל מילה של לזר, הסיבה שלא מצאת תפריט היא שבד"כ אנחנו הדיאטנים לא מפרסמים תפריט אחד שיהיה טוב לכל הקוראים, הדרך הטובה ביותר היא לקרוא חומר על תזונה ולרכוש מודעות, פנה לדיאטנית באחת המסגרות אבל לא באופן חד פעמי לצורך הרכבת תפריט אלא לצורך מעקב ותמיכה והכוונה, תפריט לבד לא יעזור

אתם לא עוזרים לי. זה לא חוכמה להתפלסף לי עם משפטים ... אני יודע שאני צריך תפריט. בגלל זה ביקשתי. כשאני אקבל תפריט יהיה לי עוגן ואז אוכל להמשיך להתפתח.. אז בבקשה, אם זה לא קשה .. פרסמו תפריט ממולץ. אני כבר אדע לעשות את השינוים האישיים הרלונטים אלי... (לדוגמא: דברים שלא טעימים לי אני אחליף במזון אחר , וכד' ) תודה.

אני צריכה להוריד 15 קילו. אני מחפשת דיאטנית צמודה שתלווה אותי בדיאטה. אני רוצה לפגוש אותה כל יום- אצלי או אצלה. אני חייבת ליווי צמוד וקפדני כדי להצליח. דיאטקנית רגילה או קבוצת תמיכה של פעם בשבוע - זה לא מספיק לי. יש למישהו רעיון איפה אני מוצאת אחת כזאת באזור ירושלים?

יעל דיאטנית כל יום? מדוע? הרי לא תראי שינוי במשקל מיום ליום ולא חבל על הכסף? לדעתי את יוצאת מגישה לא נכונה של פיתוח תלות, הדיאטנית לא תעשה בשבילך את העבודה, היא תעזור לך ותתמוך בך ותכוון אותך, אך את צריכה לקחת אחריות כי אם לא ברגע שאת לא תרדי במשקל את תטילי את האחריות על הדיאטנית וכל העניין יכשל פני לטיפול דרך קופת חולים

האם רימון משמין? האם גואייבה משמינה?

רימון וגואיבה אינם משמינים (אם אוכלים אותם בכמות סבירה) הם רק קשים לעיכול ועשויים לגרום לעצירות, הם מכילים המון ויטמין סי וכמות רבה של סיבים

כמה קלוריות יש בבננה. כמה בננות אפשר לאכול ביום?

כמה שרוצים... העיקר לא להפריז... ולא לשכוח את שאר הדברים

שלום ימית, תקבלי יותר: ויטמין "סי" = 15% ברזל = 2% פרוטאין = 1 גרם פחמימות = 29 גרם, כאשר פחמימות מסיבים = 4 גרם (פחמימות אלו אינן זמינות) פחמימות מסוכרים = 21 גרם קלוריות = 110 לבריאות לזר

ימית שלום לזר נתן לך תשובה מפורטת, מדובר בבננה בינונית, לגבי הכמות היומית, בד"כ נהוג להמליץ על 4-5 מנות פירות ליום לאדם בריא

שלום, ברצוני לדעת מהם ראשי התיבות של: HDL ו- LDL ? בתודה, שי.

בקשה, למה לא: HDL(high-density lipoprotein זהו הכולסטרול הטוב LDL (low-density lipoprotein) וזהו החלק הרע. לבריאות לזר

שלום שי LDL: LOW DENSITY LIPOPROTEIN HDL: HIGH DENSITY PROTEIN

HIGH DENSITY LIPOPROTEIN כמובן. אלה הם חלקיקים הנושאים שומן וכולסטרול וכוללים גם חלבון, ומכאן שמם. הLDL הוא גדול, (לא דחוס, כפי ששמו אומר), הוא נושא כולסטרול מהכבד אל התאים, והכולסטרול שהוא נושא ניתן לחימצון, ומכאן הבעייתיות שלו. הוא גם מהווה "תוספת" כולסטרול למאגר הגופני. הHDL הוא קטן (דחוס), ומוביל כולסטרול מהתאים אל הכבד, לשימוש. הכולסטרול שבו לא מתחמצן, והוא מקטין את מאגר הכולסטרול בגוף, ולכן הוא נחשב ל"טוב". באופן טבעי גם אצל אנשים בריאים תמיד יש יותר LDL מאשר HDL, אך השאיפה היא להקטין את היחס ביניהם ככל האפשר.

יש האומרים שממולץ ליטול שום מדי יום. השאלה כמה שיני שום ליום? האם יש ערך לכך לבלוע חתיכות קטנות על מנת שלא ישאר ריח לוואי בפה.

שלום שירה, תוכלי כמה שבא לך. אם הריח מפריע...לא יודע מה לומר, אבל יש סינטטי. אז ככה: השום מונע כרישת דם, מוריד כולסטרול, מוריד לחץ דם, מונע סרטן, ומגן בפני זיהום על בסיס פטריות וחידקים. בחו"ל עושים פסטיבלים בנושא השום לזר

שלום שירה שום מכיל הרבה חומרים פעילים בריאים ורצויים לנו. הוא עוזר להלחם בזיהומים, להורדת לחץ דם, להורדת כולסטרול, ועוד פעולות רבות ומבורכות. הבעיה היא שהחומרים הפעילים הם גם החומרים בעלי הריח, ואם רוצים לאכול שום ושהוא גם יפעל, צריכים לקבל את הריח של השום כחלק מעסקת החבילה. בליעה בחתיכות לא משחררת את החומרים הפעילים במערכת העיכול, כי אין שיניים במערכת העיכול חוץ מהשיניים שיש לנו בפה. החתיכות פשוט יצאו כפי שנכנסו, ולא השגנו כלום. קיימות כמוסות שום שיצרניהן טוענים בתוקף שהחומרים הפעילים נמצאים בפנים, ואין ריח. אם להאמין או לא, זה כבר החלטה שלך. בהצלחה.

האם קיים טיפול בהתקפי זלילה באמצעות היפנוזה?

http://scorpius.spaceports.com/~arv/diet.htm זה קישור לדיאטה שמבוצעת ע"י היפנוזה

מישהו יודע אולי איפה מוצאים את כוח הרצון? כל לילה אני נרדמת עם הבטחה לעצמי. בשעה 1000 בבוקר כבר שברתי את הדיאטה ואני אומרת : ממחר. וכך הלאה, ועוברת עוד שנה ועוד שנה. איך מפסיקים לזלול? זאת התמכרות יותר קשה מסיגריות ואלכוהול.

יפית, בשביל זה שווה להצטרף לקבוצת תמיכה. עדי

התמכרות לפחמימות - התופעה הזאת שהפחמימה הראשונה מזמינה את השניה, השניה את השלישית, והשלישית את כל המקרר. המקור לענין הוא בעיה פיזיולוגית שמתבטאת בהפרשת עודף אינסולין לדם בעקבות אכילת פחמימות. בנאדם שלא סובל מן הבעיה הזאת אוכל פחמימות ושבע מהן. בנאדם שכן סובל ממנה, אוכל פחמימות ונעשה בגלל זה עוד יותר רעב. כיוון שהבעיה הראשונית היא פיזיולוגית, גם הפיתרון אמור להיות פיזיולוגי. ממש לא נכון לדרוש מעצמך להתמודד עם בעיה פיזיולוגית באמצעות כח הרצון. בדיוק-בדיוק כמו שלא נכון לדרוש מבנאדם שחלה בדלקת ריאות להתמודד נגדה באמצעות כח הרצון! הפיתרון הפיזיולוגי קיים ומוכר - דיאטות דלות פחמימות. אני מתכוון בזה לכל דיאטה שהעיקרון המרכזי שלה הוא לשמור על רמה נמוכה של אינסולין בדם, גם אם היא לא מצהירה על עצמה שהיא דיאטת דלת פחמימות.

שלום יפית הבעיה שאת מעלה קיימת אצל אנשים רבים מאד. חיים במעגל של דיאטה ושבירת דיאטה, צום וזלילה, יש כאלה שהמעגל אצלם הוא משבוע לשבוע, ויש כאלה שאצלם הוא יומיומי כמו אצלך. הבעיה אינה של כוח רצון, לדעתי , אלא בעיה של גישה. אין סיכוי להצליח בגישה שאומרת: זללתי, עכשיו יגיע העונש. העונש הוא דיאטה, אני אמנע מעצמי כל מה שאני באמת אוהבת, כי אני כזאת פרה וחסרת כוח רצון. אבל אחרי שעה שעתיים או יותר, בכל זאת האהבה מנצחת, ואני מתנפלת על כל מה שאני אוהבת לאכול, אוכלת פי 3 ממה שהייתי אוכלת ללא דיאטה, משמינה עוד קצת, ונותנת לעצמי פס עד מחר בבוקר. ממחר דיאטה, לכן הזלילה ממשיכה כמה שרק אפשר. התוצאה היא השמנה מתמשכת מרוב דיאטה. אז מה עושים? מפסיקים להיות בדיאטה. לומדים לאכול רגיל, נורמלי, בלי מותר ואסור. זאת משימה לא פשוטה למי שכבר שכח איך חיים בלי דיאטה ושבירת דיאטה. בהתחלה זה גם נורא מפחיד. אך מה שאנשים שוכחים זה שבאכילה נורמלית אוכלים פחות מאשר בזלילה של שבירת דיאטה, וכך אם לא מרזים במשך תקופה, לפחות לא משמינים יותר, נרגעים קצת, מחזירים את השפיות. נסי למצוא קבוצת תמיכה שדוגלת בשיטת ה"בלי דיאטה". יש כאלה באזור המרכז והשרון. גם OA יכולים לתת פתרון טוב למקרים כמו שלך. אז ממחר אין יותר דיאטה, ושיהיה בהצלחה.

שלום , שמי דור, בתקופה האחרונה די נואשתי מהרפואה הקונבנציונלית . מקווה שתוכלו/י לעזור. אני אינני אוכל ארוחות ממש מסודרות במשך היום. ארוחת בוקר בדרך כלל לא, צהרים - בדרך כלל בשרית וארוחת ערב לעתים קלילה לעיתים בשרית. יש לי 2 תופעות שמסרבות לעזוב אותי - יתכן כי אינן קשורות ולא תוכלו/י לעזור אך אודה אם תפנו אותי למי שהוא שכן. אני כמעט כל היום מפהק מעייפות לא ברורה, ואני עם נזלת כבדרך קבע. יש גם גזים לעתים במשך היום . אם תוכלו לעזור לפתור את הבעיות הללו אודה לכם . תודה מראש דורי

שלום דורי עייפות יכולה לנבוע מהרבה מאד גורמים, למשל אם אתה לא ישן מספיק (נשמע טפשי אך נכון אצל הרבה אנשים שמתלוננים על עייפות), אם אתה יושב שעות מול מחשב, חוסר תנועה, ועוד סיבות רבות. גם חוסרים תזונתיים יכולים לגרום לעייפות, למשל חוסר בברזל, בחלבון, אכילה מועטה מידי יחסית לצרכים לאורך זמן, ועוד. לגבי הנזלת, ייתכן שאתה אלרגי לגורם כלשהו במזון, באויר או בסביבתך, ניתן לברר זאת אצל רופא אלרגולוג. דיאטנית בעלת ניסיון יכולה לבנות עבורך דיאטת אלימינציה שתעזור לבדוק אם אתה אלרגי למוצר מזון כלשהו. כדי לדעת אם אתה אכן סובל מחוסרים תזונתיים כלשהם, ואם אתה אלרגי, כדאי שתפנה לדיאטנית בקופת חולים או באופן פרטי (אפשר גם אצלי- לחץ על שמי כשהוא מופיע בכחול). לגבי הגזים- שוב, מדובר בתופעה די סובייקטיבית. כולנו מייצרים כ4-5 ליטר גז ביום, יש כאלה שרגילים, ויש כאלה שזה נראה להם מוגזם, אך זו עובדת חיים. גם כאן אפשר לנסות לברר אם מדובר באמת בתופעה חריגה, ולנסות לברר את מקורה. בהצלחה.

מהו ניטריק אוקסיד? (NO ) כיצד הוא נקשר בין היתר עם יכולת מינית? מהו ארגנין בהקשר זה? תודה

מדוע אינכם משיבים? תודה

שלום אלי ארגינין היא אחת החומצות האמיניות המרכיבות את החלבונים בגוף, וגם חלבונים שקיימים במזון שאנו אוכלים. היא לא נחשבת לחומצה אמינית חיונית, מה שאומר שבמקרה הצורך הגוף יודע לבנות אותה בעצמו מחומצות אמיניות אחרות. יש צורך בתוספת של ארגינין רק במצב של דלקת קשה מתמשכת לאורך שבועות, כי תוספת ארגינין במקרה כזה מגבירה את ייצור הלימפוציטים, תאים חיסוניים שלאחר מאבק ממושך מספרם מתמעט. בגוף ארגינין מתפרקת ויוצרת ניטריק אוקסיד ועוד תוצרים חנקניים. תוצרים אלה גורמים בין היתר לבניית חלבונים, ושחרור הורמונים כמו הורמון גדילה, אינסולין, והרחבה של כלי דם. מאחר וניטריק אוקסיד בכמויות מוגזמות יוצר בעיה לגוף להפטר ממנו, וגם ייתכן שיכול לגרום נזק, לא ברור לי שכדאי לקחת חומר זה כתוסף. גם ארגינין כתוסף עלול להתפרק מבלי לגרום לכל שינוי בגוף. השינויים קורים כשיש צורך בהם, כשהתוסף מהווה עזרה, לא אם יש מספיק ארגינין בגוף ממילא, שזה המצב אצל רובנו. לגבי ההשפעה המינית, ייתכן שבשל היכולת של ניטריק אוקסיד להרחיב כלי דם, חומר זה יגרום גם לזקפה טובה יותר אצל גבר. ממעט המידע שהשגתי לא ברור מה מידת הנזק שחומר זה יכול לגרום, הוא מחמצן חזק ולדעתי כדאי להזהר בלקיחתו. מאד יכול להיות שיש חומרים מרחיבי כלי דם אחרים שהם יותר בטוחים. בהצלחה.

מה דעתך על הדיאטה הבאה: חבילת פתית ביום. גבינה עד 5 אחוז ללא הגבלה 4 יוגורט ביום סלט ללא הגבלה 5 פירות. כמה קלוריות יש כאן והאם אפשר לרדת במשקל?

ענת, אני לא נירה אבל הדיאטה הזו לא נראית לי. היא חד גונית מידי. עדי

אכן, מאוד חד גוני. חישוב הקלוריות מאוד משתנה פה כי הרי יש כמויות בלתי משתנות: גבינה - תלוי איזה סוג ואיזה כמות יוגורט - כנ"ל סלט - כנ"ל (ירקות הם אומנם לרוב דלי קלוריות אבל עדיין יש בהם קלוריות) פירות - שוב, תלוי איזה. אבל החישוב עצמו נעשה פשוט, על כל קופסאת גבינה רשום מספר הקלוריות ובנ"ל לגבי יוגורט והפתית. סלט ופירות - מחשבים בקלות לפי טבלאת קלוריות

בנאדם אחד יאכל חצי קילו סלט, בערך 100 קלוריות - ובנאדם אחר יאכל שני קילו סלט, בערך 400 קלוריות. מי שבונה שיטה כזאת, לא מייחס חשיבות רבה מדי למספר הקלוריות שאת בולעת. אז למה לקלקל לו את השיטה ולכפות עליה חישובי קלוריות?

שלום ענת אי אפשר להגיד כמה קלוריות יש באוכל כשכמותו אינה מוגבלת. בעיקרון כמובן שדיאטה כמו זו שפירטת היא קיצונית, די חדגונית, ולכן יכולה להתאים לזמן קצר של שבוע או שבועיים, ולא יותר. מעבר לכך ייתכנו חסרים, במיוחד של ברזל ואבץ, ויטמיני B ועוד ויטמינים ומינרלים שונים. נראה לי שעדיף בהחלט לקחת דיאטה קצת פחות קיצונית, שתכלול עוד סוגי מזונות כמו בשרים, דגים, דגנים שונים, ושאפשר להחזיק אותה לאורך זמן רב יותר. 5 פירות זה די הרבה, אם את לא גבר גבוה במיוחד. ענת, במקום להכנס לדיאטה מסוג זה, עדיף שתפני לדיאטנית של קופת חולים, שתעזור לך לבנות תפריט מאוזן שיתאים לך, ושתוכלי לרדת איתו באופן מתון לאורך זמן, וגם לשמור על ההישג. לדעתי בדיאטה שפירטת בעוד מספר חודשים תהיי במשקל יותר גבוה מאשר היום, כי אחרי הדיאטה מגיעים השבירה והזלילה. בהצלחה.

לדיאטה? אשמח מאוד , אז כך ,קשה לי לעקל פירות ירקות בשר , זאת מניתוח שעברתי בעבר לפני 15 שנה "קיצור" אני בת 40 ,שוקלת 71.5 ,בגובה של 1.70 , אני חייבת להוריד ולהגיע ל 65 ק"ג, אך עושים זאת ?, הניתוח בעבר עזר מאוד והורדתי כ 50 ק"ג , מאז כמובן שמנתי וזה משגע אותי , אנא זקוקה לעצה תודה

רות שלום קודם כל יפה שאת שוקלת 50 קילו פחות, זה כבר הישג שיש להתגאות בו ועלייך לבחון מחדש האם "כדאי" לך לרדת ל- 65 ק"ג כי מבחינת היחס בין המשקל לגובה משקלך תקין ולפעמים כשמנסים לעשות עוד מאמץ נשברים אני חושבת שכדאי לך להקדיש את מירב האנרגיה שלך לפעילות גופנית, במידה ואת מתעמלת, אולי להגביר את הפעילות או לשלב פעילות אירובית האם את נוטלת ויטמינים?

העלתי ממשקל של 65 ל 71 לפני 5 שנים , מאז אני יורדת ל68ק"ג ושוב עולה, בשנה האחרונה נמאס לי היו יו הזה , והפסקתי לנסות ,אך התיסכול הורס אותי לגמרי , אנא עזרי לי עם תפריט שאוכל לחיות איתו בנחת ולהרזות, דרך אגד כמויות האכילה שלי עדיין במנות די קטנות, כך שאין לי בעית שובע ,אלה בעיית עיניים גדולות שאוהבות להאכיל את פי ממתקים . ולגבי ויטמינים לא אני לא לוקחת ויטמינים, אך כל 3 חודשים אני עושה בדיקות דם וזה בסדר השנים האחרונות . אם חסר לי ויטמין או שאני אנמית ,לפי הבדיקה ,אז אני משלימה , וזאת כי בדרך כלל אני מקיאה את הויטמינים.

כמה קילו צריך לרדת כדי לרדת מידה אחת בבגדים לדוגמא ממידה 40 ל-38?

נהוג לומר 5 עד 10 ק"ג למידה אבל זה משתנה מאדם לאדם כשעושים דיאטה, המשקל שירד יכול להתבטא בחלקים שונים בגוף (גב, ירכיים, פנים וכו') אפשר לרדת 2 ק"ג וזה יתבטה מיד במותניים ולפעמים צריך לרדת 10 ק"ג עד שרואים ירידה במידת מכנסיים.

קשה לי לענות על שאלתך, מאוד תלוי איזו דיאטה עושים והאם משלבים בה פעילות גופנית, בעבודתי עם נשים שמתעמלות ב"סטודיו סי" אני לפעמים רואה ירידה של 2 ק"ג עם ירידה משמעותית בהיקפים עד כדי ירידה במידה, כך שמה שמשנה זה ההיקפים, אם את עושה דיאטה מאוזנת ומתעמלת הרי שרוב הירידה במשקל מקורה בשומן, ירידה בשומן משמע ירידה בהיקפים, בדרך כלל ירידה של 4 ס"מ בהיקף היא ירידה במידה

האם זה נכון שלמעלה מ-50 אחוז מהשד הינו שומן? אם זה נכון אז - האם בירידת משקל יקטן השד?

כן בהחלט, אבל זה לא אומר בהכרח שהורדת המשקל תהיה מהשומן שבשדיים זה יכול להיות מחלק אחר בגוף, אבל לרוב השדיים מושפעות במידה זו או אחרת

בקי שלום, כן מעל 50% מהשד הם שומנים וכשיורדים במשקל, מה לעשות החזה קטן, חשוב לעשות תרגילים לחזה כדי שלא ידלדל

אני בחורה שמנה (ביומיום - 164/ 74) ובהריון (עד כה, חודש שביעי עליתי כ- 2 ק"ג). אני יודעת שאני נשמעת כמו כל שמן ממוצע כשאני אומרת שאיני אוכלת הרבה ואין לי מושג מדוע אני שמנה, אך כך אני חשה. אני סופרת קלוריות ובסה"כ אינני עוברת את ה- 1000 ליום, ממש כמו בדיאטה. אינני אוהבת ממתקים בין מלוחים ובין מתוקים וגם לא לחם על מוצריו (כמו פסטות, פתיתים וכו'). השתייה שלי מרובה וכוללת בעיקר סודה ודיאט קולה. אבל... אני אוכלת הרבה תפוחי אדמה - שניים גדולים בצהרים ועוד שניים כאלה בערב (עם סלט ירקות - שגם לו אני מכורה). זה האוכל היחיד שגורם לי תחושת שובע. אינני מסוגלת להשמיטו מהתפריט. בדקתי את בלוטת התריס והכל תקין. ייתכן ואינני מפרקת טוב את התפוחי אדמה? מה עוד יכול לגרום לי להשמין? אשמח לקבל ביקורת בונה! אני שואלת בכנות, ואינני "מסתירה" נשנושים וכו'. אני מבינה שבהריון אין מה לעשות אך המחוג הולך ומתקרב לשמונים ותחושתי הרעה רק הולכת וגוברת.... בתודה, מ.

מ. יקרה שלום רב, קודם כל, מזל טוב!!!!!!!!!! דבר שני, את לא צריכה כרגע לרדת, אלא לרכוש הרגלים בריאים: 1. לרשום כל מה שאת אוכלת!!!!!!!! 2. אם את יכולה לעשות פעילות גופנית, אז התחילי והתמידי!!!!!!!! 3. חשוב מאוד שתקבלי הדרכה של דיאטנית כי למיטב שיפוטי (אני לא דיאטנית) התפריט שלך קצת דל מידי. 4. נסי לשתות גם מיים!!!!! 20 כוסות!!!!! 5. חייבים לאכול גם לחם (קל ומקמח מלא). אם את לא רוצה לחם, יש פתית או פריכיות אורז. 6. חשוב שתהיי במעקב של הרופא שלך גם לגבי ברזל וחומצה פולית. עדי

מ. היקרה, 1000 קלוריות ליום בזמן הריון זה מעט מדי ! את חייבת לאכול יותר, הגוף שלך דואג עכשיו לעובר ולא לך ואת תרגישי את התוצאות אחרי הלידה בעייפות וחוסר יכולת לתפקד. את חייבת לתת לגוף שלך יותר אנרגיה, את הדיאטה תעשי אחר הלידה. את לא צריכה לשנות בהרבה את הרגלי האכילה, עזבי את המשקאות הדיאטטיים, ועברי למיצים טבעיים, ובארוחות תאכלי קצת יותר. כנסי לאתר הבא: http://www.leida.co.il/page.asp?id=98001 ותקראי את המאמרים המצויינים ובמיוחד http://www.leida.co.il/page.asp?id=98010 ההמלצה לנשים בהריון היא לאכול 2000 קלוריות ביום. בהצלחה ותהיי בריאה

שלום לך הבנות צודקות, 1000 קלוריות בהריון זה מעט, את צריכה לאכול 1200-1500 קלוריות ליום ובלבד שלא תרדי במשקל, פרט לכך עליה של 2 ק"ג בחודש שביעי, היא עליה בהחלט קטנה, כך שאין לך מה לדאוג את תרדי מהר לאחר הלידה, חשוב שתתכנני את התזונה שלך היטב מבחינת סידן, ברזל וויטמינים כי יש חשיבות לבריאות העובר, יש לי הרגשה שקשה לך לקבל את ההשמנה בהריון, נסי להיות יותר סבלנית ואם את מודעת למה שאת אוכלת את תרדי, לגבי פעילות גופנית, אם לא התעמלת בעבר אני לא בטוחה שכדאי לך דווקא בהריון להתחיל, בקיצור שמרי על תפריט מאוזן עד הלידה ולאחר הלידה התחילי במרץ ורצוי במסגרת בהצלחה

שלום האם עליה גדולה במשקל וירידה דרסטית במשקל לאחר מכן משפיעים על תפקוד הלב? אם כן , האם עלול לגרום אפילו למצב של דום לב?

לבנה, כן!!!!!!! באנורקסיה - הפרעות קצב קטלניות. בהשמנה - מחלות לב. עדי

עדי, מה שכתבת אינו מדוייק. להפרעות אכילה (אנורקסיה, בולימיה וכל מה שביניהן) יש השפעה על תפקודי הלב ושאר תפקודי הגוף. השמנה אינה בהכרח גורמת לבעיות רפואיות אלא מגבירה את הסיכויים לכך (מחלות לב, סכרת, בעיות לחץ דם וכו') אבל השאלה דיברה על עליה גדולה במשקל ולאחר מכן ירידה דרסטית. השאלה היא מהי העליה הגדולה ומהי הירידה הדרסטית ? כמה ק"ג באיזו תקופת זמן ובאיזה אמצעים. מה שנראה לבן אדם אחד כעליה גדולה ייראה לבן אדם אחר במשהו חסר משמעות. בקיצור, צריך מידע יותר מדוייק.

לבנת שלום התשובה היא כן, ירידה דרסטית במשקל גורמת לפירוק שריר הלב ועלולה אף לגרום לדום לב אדם עם עודף משקל גדול שיורד נניח 20 ק"ג בחודש או בחודשיים, בעצם מאבד כמות גדולה של שרירים, בינהם שריר הלב, ואז למעשה אחוז השומן בגופו עולה וזה מהווה סיכון למחלות לב כמו כן כאשר יורדים באופן דרסטי במשקל, יש מעבר של תוצרי פירוק החלבונים דרך הכליות ויש איבוד של מלחים אשר יכול להשפיע על קצב הלב ולגרום לדום לב- מסוכן!

http://doctors.co.il/forums/read.php?f=16&i=49240&t=48879

שירה, האם את אוכלת גם קטניות? בכל מקרה, רצוי שתבדקי את רמת הברזל שלך. עדי

שירה שלום, רצוי באמת שתבדקי את רמת הברזל, ההמוגלובין וויטמין B12 - ע"י בדיקת דם פשוטה אם הכל בסדר ואת אוכלת פירות וירקות ודואגת לתחליפים כמו הסויה אין צורך בתוספת

אני נוהגת לאכול עד 2 פירות או ירקות ליום. האם תוספת צנטרום כאית. האם למצוא ויטמין שלא יכלול כמות גדולה של ויטמיןA. תודה

שלום רב לנירה אולנד (ולשאר העבים ) זה עתה התבשרתי ע''י ד''ר יורם קנטר , בפורום הסכרת , כי יתכן שאני , בהיותי בן 60 ושוקל 93 ק''ג ,הגובה 1.70 מ'., סובל מ-היפוגליקמיה ריאקטיבית וכן ממחלת ההשמנה . ללא כניסה לעובדות נוספות שהועלו ,יש אמירה מפורשת השולחת אותי לדיאטנית ,לשם ירידה נמרצת במשקל . יפה . ניסינו במהלך השנים באופן מקצועי וגם "לא מקצועי ", מהלכים שונים. ידוע הקשר בין צריכת קלוריות והרבה מים ופעילות גופנית. אבל מה עושים עם "חרפת הרעב "?, עם הסחרחורות ההזעה העצבנות הרעידה ותחושת האובססיה ? איך לבנות סדר יום ומשטר אכילה נכון ,אני מנוסה למדי, אבל איך ממש להתחיל,ולסבול (!!!) מעט ככל האפשר , את זאת נירה , אני מפנה אליך , בתקווה להתחלה חדשה ומוצלחת . את כל זה כותב בשלן לא מבוטל , חובב בירה ועוד חטאים .אז חזרנו לשם הנושא . הרבה תודה . דני

לדני מנתניה שלום רב, אני לא דיאטנית מוסמכת אלא בחורה הנלחמת במשקל רק 17 שנה (גילי 29. באגדה של פסח מופיע פסוק כזה: "אמר רבי אלעזר בן עזריה: 'הרי אני כבן שבעים שנה....'" ולמה הוא אמר את המשפט הזה? הוא היה בסך הכול בן 18!!!!!!!! אבל מה, הוא ידע שאם הוא יגיד שהוא בן 18, אף אחד לא יקשיב לו. אבל הוא נראה כמו בן 70 (הוא היה לבקן), ולכן אמר את המשפט שאמר. אני לא יכולה להגיד משפט מעין זה, כי אני לא לבקנית, ולכן כתבתי את שכתבתי לפני הסוגרים) אוכל לתת לך מספר טיפים שיעשו לך את החיים יותר קלים: 1. רשום כל מה שאתה אוכל!!!!!!!!! זה מעצבן, אבל זה גורם לך למצב של שליטה על מה שאתה מכניס לפה!!!!!!!!! 2. התחל לעסוק בפעילות גופנית!!!!!!!!! 3. העדף מוצרים הדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם (החלפתי את כל מוצרי החלב, דברי המתיקה, וכו' למוצרי דיאט. המוצרים הללו הרבה יותר מתוקים והם גורמים לי להפסיק אחרי לקיחת מוצר אחד(. 4. העף אויבים מהבית (שוקולד, ופלים, וכו'... נחשבים אויבים אצלי. החלפתי אותם בדברי מתיקה דיאטטים ועל בסיס גרנולה וגם את החטיף הזה אני לוקחת פעם בשבוע(. 5. זהה קשיים (דוגמאות: א. פעם, אם הייתי מבשלת גם הייתי טועמת. היום, במהלך הבישול אני שותה מיים (אני מזיעה) או לוקחת סוכריות "מותר". ב. החלק של הלילה יותר קשה לי, אז אני משאירה את מנת הפרי ללילה. 6. שנה את שיטת הבישול שלך לבישול דל שומן. השומן לא קובע את הטעם אלא עישבי תיבול, למד איך להשתמש בהם!!!!! 7. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה!!!!! חתוך ירקות ושים על צלחת יפה במקרר. כשבא לך לנקר משהו, נשנש אותם!!!!! 8. חייבים לשתות המון מיים!!!!!!!!!! 20 כוסות ביום!!!!!!!!!!! 9. חשוב שתעבור את התהליך תחת פיקוח של דיאטנית או קבוצת תמיכה. אם אתה הולך לדיאטנית, נסה לשתף גם מישהו מבני המשפחה. ללא תמיכת הבית זה מאוד מאוד קשה!!!!! 10. רשום את המטרות שבגללן אתה רוצה לרזות, ותלה אותן על דלת המקרר. כל פעם שאתה מתפתה לזלול, עיין בהן!!!!! 11. על כל 5 קילו שאתה יורד, קנה בגד!!!!! סליחה שהמגילה ארוכה, עדי

עדי יקרה מאד. אין לי מלחמה במתוקים, לא כרוך ולא זקוק ,(אבל צורך מעט ויכול להנזר ). בעיותי הן: כמויות..פחמימות רבות (בצק , בצק )..שומנים (גבינות,שמן זית טחינה )..וכן בירה ועוד מן הזן האלכוהולי... כמו''כ - היעדר פעילות גופנית גם בגלל המחשב היקר לי . אין לי בעיית משמעת עצמית , אלא "חרפת רעב" כפי שכבר ציינתי ,מה שמטרפד כל נסיון חדש . ופה מתבקש הפתרון / סיוע . אאמץ מדברייך ונראה מה קורה . תודה.

תראה את זה כך שהבירה החטיאה אותך והפכה אותך לעבד, וכך גם האוכל , אז תשתנה הגישה שלך לגמרי.

תודה רוז. אכן הבירה היא חטא כבד לכל הדעות, למרות שרציתי לראות בה את הרע במיעוטו .אבל היא לא הבעייה . הבעייה היא "רעב " ממש, ואין טעם להכנס להדגמות על התנהגות נפסדת בשעות לילה מוזרות, והנקודה העיקרית של תגובות גופניות עקב ירידה בסוכר . לכן פניתי כדי לשמוע , פרט לעידוד , גם על "קצה החבל "שממנו מתחילים . אני מסכים- הבירה לרזים - בינתיים . תודה לך .

זה תלוי בהגדרה שלך לחיים הטובים. אתה לא צריך לוותר על הדברים שאתה אוהב - אוכל, בירה שאר חטאים כהגדרתך. אתה כן צריך לשמור על בריאותך, שזה אומר להציב אותה במקום ראשון. אז כדאי לעשות דיאטה ולהוריד כמה שאתה צריך להוריד. כמו כן לזכור שלחטאים שאתה אוהב יש מחיר ולכן יש צורך במינון נכון שיאפשר לך להיות בריא ולהנות ממה שאתה אוהב. צריך להגיע לאיזון הנכון. לא צריך לסבול, צריך להגיע להחלטה בקשר למה חשוב לך ולהשלים עם ההחלטה הזו. הסבל שלך מגיע מהראש.

תודה אביטל. במענה ששלחתי לעדי ולרוז ,ניסיתי להדגיש מאין נובעים הקשיים. כל שנאמר , היה נכון . אבל היה חלק בלבד מהבעייה השלמה . תודה שוב .

דני שלום ענו לך תשובות יפות, אנסה גם אני לתת לך מספר טייפם ונתחיל מעניין הרעב, ההסבר הוא כמובן האינסולין הגבוה בדמך שגורם לרעב וגם מעודד אגירת שומן ולכן מילת המפתח בדיאטה שאתה עושה היא להפחית באכילתל שומנים- ראה המלצותיה של עדי לגבי הרעב התשובה היא סיבים סיבים סיבים, אתה יודע מה יכול לעשות מרק ירקות עם קוואקר בתוכו, נסה ותראה ולגבי הפיתה ופסטה וכל מוצרי המאפה שאתה אוהב, אני יכולה להבין, באמת טעים, אבל מה , מושך לאכול עוד, וקשה לעצור ולמה? כי הם גורמים לתנודות מהירות בסוכר, הסוכר עולה אחריו יש עליה באינסולין אשר מוריד את הסוכר וגם אם הבטן מלאה רוצים להמשיך לאכול, לכן פשוט להימנע, או להשאיר את הפיתה עם החומוס הטחינה לשבת שיחות עם עצמך יעזרו, כל פעם לפני שאתה אוכל לשאול את עצמך, מה אתה מגיש, איך תרגיש לאחר שתאכל ומה אתה יכול לעשות כדי לא לאכול נסה לחשוב על אילו ציפיות עונה האוכל? האם אתה מצפה שהוא ירגיע אותך? ימלא את הזמן הפנוי? ועוד, כי כך נוצרים הרגלים, ואיך משנים? מוצאים נוסחא אחרת, בכל פעם שאתה מתעצבן במקום לאכול פיתה אתה שותה תה וזה מה שמרגיע, אתן לך דוגמא בנושא הציפיות: בדקו לאלכוהוליסט את התגובה לכוס בירה (בדיקה שנעשית על העור כמדד לרמת הלחץ), והמכשיר הראה שהוא נרגע, לאחר כוס בירה נוספת הוא נרגע יותר, לאחר הכוס הרביעית הוא היה ממש רגוע, רק שהתברר שהבירה שנתנו לו היתה ללא אלכוהול- חשוב על כך!

עדינה ,חג שמח . אל דבריך התכוונתי בפנייתי המקורית. חפשתי פתרון פרקטי !! - ברור שאצל שמנמנים רבים ,ישנה בעיית " לופ ", דהיינו -מין מעגל סגור , דבר קשור בדבר , אשר נקודת הפריצה החוצה סמוייה מהעין. אלה שענו להודעתי , ניסו מעומק הלב ו "הבטן " לעזור ובדרכים מאד ידועות ,בעיקר על המודעות והרובד הפסיכולוגי , מה שהיה חלק גדול גם בדבריך, אבל ! אבל -כשדברת על סיבים , למשל , פרצת את המחסום הראשוני של ה "איך " , נוסף ל "למה " . זה מייחד אותך , כאיש מקצוע , ולחלק מן הפונים , אני בודאי , דרוש קיצור דרך , ישר לביזנס... ועכשיו--, האם יש לך טיפים נוספים / מדעיים.. כאלה ? כעת "אמכור " לך משהו . יש לי mucivital לצורך אחר . יעיל מאד בתוצאותיו, האם הוא מתאים לעניינינו ? האם יש בידך רשימה של סיבים שונים , זמינים ומגוונים? זאת לדעת .כשאהיה שבע ..אתמודד ביתר קלות ואהיה ממושמע כמו דוגמנית צמרת . אח''כ , פעם ב-3 שבועות , קצת שחיתות . לא ? אז יופי . תודה וברכות . דני .

וזה כבר יסדר לך את כל השאר - נכון מאוד! אבל להסיק מזה שצריך להפחית באכילת שומנים דווקא? מה שמעלה את רמת האינסולין בדם, זו אכילת פחמימות, לא אכילת שומנים. אני מקשר אל המבוא האהוב עלי לדיאטות דלות פחמימות. http://www.holdthetoast.com/hig_c01.html

שלום רב , שנים סבלתי מהליטוזיס קשה ( אצלי זה נבע כנראה משחרור גאזים מחיידקים שהתפתחו בלוע האחורי ובמערות האף ) ורק לפני מספר חודשים לאחר שכלום לא עזר ( קונבנציונלי לפחות ) , הפסקתי לאכול מוצרי חלב , עצה שקיבלתי באחד האתרים , ואמנם הבעייה חלפה לגמרי !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 1. האם ידוע ברפואה על קשר בין חלבי להליטוזיס ? 2. האם נגזר עלי להפסיק לעד ממוצרי חלב ( שהיו חלק עיקרי בתפריט שלי ) או שמא יש פתרון תרופתי או אחר שיכול לאפשר אכילה חלבית ללא הליטוזיס ?

שלום מיכאל המונח הליטוזיס לא מוכר לי, וגם לא מצאתי אזכור שלו בספרי תזונה קלינית. אם תוכל להסביר על מה בדיוק מדובר, אשמח להתייחס לשאלתך.

ממה בדיוק סבלת אני נראה לי שיש לי אותה בעייה סבלת מחידקים צהובים כאלו בסוף הלשון? אם תוכלי לשלוח לי אימל? [email protected]

תהרגו אותי אם אני מבינה, דיאטה חסרת דמיון ומעוף, סותמת את המעיים , לא בריאה ומחלישה , בכל דיאטה נורמאלית אפשר לשלב לחם , אבל לבסס דיאטה על לחם? יום אחד בלבד, וחטפתי סחרחורת איומה. לא כל מה שכותבים בספר הוא נכון, ש הרבה גימיקים בחיים, אבל למען השם, תתיחסו אליהם כמו אל גימיקים, למה להרוס את הבריאות כי מישהו החליט שהוא רוצה לעשות כסף?

רוז היקרה, יש אנשים שהדיאטה עובדת בשבילם ועוזרת להם. הדיאטה מתאימה לאנשים שאוהבים לחם ושבעים ממנו. אז ניסית והיא לא מתאימה לך, זה לא אומר שהיא לא בסדר או שהיא גימיק בלבד. הספר עלה לי פחות מחמישים ש"ח, ובהשוואה לספרי דיאטה אחרים זה מחיר ממש מצחיק. בהצלחה

אז יש לך חמישים ש"ח פחות לקנות אוכל -- זה מרזה !

רוז שלום כותבת הספר "דיאטת הלחם" אולגה רז היא דיאטנית מקצועית המקובלת על כל אנשי המקצוע שלנו, הרעיון בדיאטה כפי שבטח קראת הוא להעלות את רמות הסרוטונין במוח וע"י זה לגרום לשובע, כמובן שלא לכולם היא מתאימה, מן הסתם היא מתאימה למי שרמות הסרוטונין בדמם נמוכות ואגב בבי"ח איכילוב, בקבוצות ההרזייה אותן מנחה אולגה רז נעשות בדיקות דם לרמות הסרוטונין ורק אז מתאימים דיאטה לאנשים אז כעת את מכירה עוד שיטת הרזייה

שלום, מה זה חלב מלא ומה ההבדל בינו ובין חלב רגיל ? מה היתרונות והחסרונות לשימוש בו ? תודה

שלום אביטל המונח "חלב מלא" מתכוון לחלב בעל 3.5% שומן, ולעתים יותר. בעבר המונח הזה תאר חלב שמגיע מהפרה בלי לעבור שינויים מלבד פסטור, שהוא חימום לחום 60 מעלות במטרה להרוג חיידקים בחלב. כיום חלב שמגיע לתנובה עובר תהליכים רבים, כולל הפרדה מוחלטת של השומן מהמים, ואחר כך הוספת השומן בחזרה על פי אחוזי השומן הנמכרים בשוק, בדרך כלל מדובר כיום באחוזי שומן 2.8, 1 ו- 0. מבחינה בריאותית אין הבדל משמעותי בין אחוזי השומן השונים, למי ששותה עד כוס חלב ביום. מעבר לכך, לאנשים בוגרים עדיף לבחור באחוזי שומן נמוכים יותר. ילדים יכולים להינות מחלב בעל אחוזי שומן גבוהים יותר. לרוויה.

שלום, הפסקתי לעשן לפני כחודש וחצי ומאז עליתי במשקל כמעט 4 קילוגרם. לא אכלתי יותר מבדרך כלל (אולי נשנשתי יותר מתמיד אבל במקביל הורדתי את הדברים המשמינים מהתפריט. אני מרגישה (גם על פי היציאות) שחילוף החומרים שלי הואט באופן משמעותי (והבנתי שזה עלול לקרות כאשר מפסיקים לעשן). מה ביכולתי לעשות כדי להחזיר את חילוף החומרים וסידרו? אני אוכלת הרבה פירות וירקות דרך קבע ובשבוע האחרון גם הוספתי סובין לתפריט (עם יוגורט או קורנפלקס) ובכל זאת אני לא מרגישה שיפור. היש עצה עבורי? כמו כן הייתי שמחה (אם אפשר) לקבל המלצה על נתוראפתית שאוכל ללכת אליה... תודה אלה

אלה, ראשית, טוב מאוד שהפסקת לעשן!!!!! שנית תופעה כזו (של השמנה אחרי הפסקת עישון) מופיעה אצל אנשים רבים, ויש לה לדעתי 2 סיבות: 1. חילוף החומרים אצל חלק מהאנשים (כפי שקרה אצלך) מועט יחסית. דבר נוסף הוא שחילוף החומרים מועט יחד עם הגיל 2. אנשים רבים שמפסיקים לעשן מחפשים להעסיק את הפה והידיים וזה עובר לנשנושים. עיצות: לפני שאתן את העיצות שלי, אשמח אם תוכלי לציין משקל, גובה וגיל (אפילו לדוא"ל שלי( ולהלן העיצות: 1. לרשום כל מה שאוכלים!!!!!!! 2. פעילות גופנית (לא חייבים לרוץ מרתון, אבל ללכת!!!!!!!!!!( 3. כשבא לך לנשנש - ירקות!!!!!! 4. שתי המון מיים!!!!!!!! 5. רשמי לך רשימת מטרות למה את רוצה לרזות ותלי אותן על דלת המקרר!!!!!!! 6. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 7. חשוב שתלכי לקבוצת תמיכה או לדיאטנית. בכל מקרה הייתי ממליצה לך לעבור בדיקות תקופתיות. 8. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד. 9. תחשבי חיובי. עדי

שלום! כאשר מפסיקים לעשן חילוף החומרים יורד בכ-10%. החומרים בסיגריות גורמים להמרצתו. כמו כן, כפי שכתבה עדי הגירוי האוראלי (הרצון להעסיק את הפה והידיים) גובר. עלייך לשים לב למה שאת אוכלת ולהקפיד על תזונה בריאה יותר. חשוב מאוד להתעמל באופן סדיר עיקבי ואירובי כדי להאיץ את חילוף החומרים שוב... בהצלחה!

אלה שלום אכן חלה ירידה בחילוף חומרים עקב הפסקת עישון ב- 10-15%, אבל מה שחשוב הוא שהפסקת לעשן ואם בזה הצלחת הרי שגם בדיאטה תצליחי פעילות גופנית 3-4 פעמים בשבוע 40-60 דקות יעלה את חילוף החומרים שלך ב- 15% והנה לך תשובה לירידה בחילוף החומרים לגבי הצורך בלעיסה, כדי שתדעי מה השעות הקשות שלך והיכן עלייך לשפר עלייך לערוך רישום, השתמשי בשאר העצות הנפלאות של עדי

אני בת 25 שנה אחרי לידה גובה 162 ושומרת על משקל של 55 קילו לפני הההריון שקלתי 62 קילו (בימים קשים). הייתי רוצה להוריד שני קילו נוספים, אולם אני לא מצליחה. בקשתי מרופא משפחה הפניה לדיאטנית אולם הוא לא הסכים לתת לי בטענה שמשקלי תקין. אני בסך הכל רוצה לדעת איך לאכול נכון על מנת לא לעלות במשקל ולהוריד את הקילוגרמים המיותרים. אשמח לעצה. דבר נוסף, בחצי השנה האחרונה התחלתי להקיא בעיקר אחרי ארוחות גדולות שגורמות לי הרגשת כובד (כמובן שאף אחד לא יודע) אני מחפשת וקוראת כל מידע הקשור לדיאטות ומנסה את כולן, מעין אובססיביות כזו. אני פשוט מפחדת נורא לעלות במשקל ולהיות לא בשליטה. אני מרגישה עם זה בסדר גמור, אולם אחותי אומרת שאני מתחילה לאבד שליטה ולהיות חולה. האם יש משהו שאני לא רואה?

רונית, צר לי להגיד לך, אבל נראה לי שאחותך צודקת. כיוון שבולימיה היא בעיה נפשית, הייתי מציעה לך שאול בכתובת הבאה: http://doctors.msn.co.il/forums/list.php?f=6 השאלה היא האם את מניקה או לא. אפשר גם ללכת לדיאטנית פרטית. עדי

בדיוק ככה זה מתחיל - מחשבות אובססיביות על המשקל, על אובדן השליטה, קריאה על דיאטות ונסיון שלהן, והקאות... "רק" אחרי ארוחות גדולות. המלצה אישית - תמצאי לך טיפול אצל מישהי/ו שמתמחה בהפרעות אכילה ותעצרי את זה כשזה עוד בהתחלה. אחר כך זה מתדרדר וקשה יותר לטפל ולעצור ולחזור לנורמליות. כמה שתטפלי יותר מוקדם, יהיה קל לקטוע את התהליך בעודו מתפתח, אחר כך זה סיוט. מנסיון. אולי את לא יכולה לראות את זה עכשיו, כי לא קל באמת לראות את זה, וקשה להתמודד עם זה ולצאת מזה, אבל זה קיים, וכמה שתפתחי את העיניים יותר מהר ותסתכלי על המציאות כמו שהיא, ככה יותר טוב. בקישור שעדי הביאה לך ישמחו להמליץ לך על מטפלים טובים בתחום. תשאלי את טלי פרידמן או אורן קפלן. בהצלחה.

אני בחורה משכילה מאוד חברותית, מצליחה ומתקדמת בעבודה, לומדת וחיה חיים מלאים לכל דבר. אני לא בדכאון או בחרדות ... אני פשוט יודעת שאם לא אהיה עם היד על הדופק אשמין נורא ואני יודעת שאם אוכל "רגיל" כמו כולם מיד אעלה במשקל. מאחר ויומי עמוס אין לי זמן ללכת למכון כושר או משהו כזה אז זו הדרך שלי לשמור על אספקת קלוריות נמוכה כשאני מרגישה שהגזמתי. אם אני לא רוצה להקיא אני לא מקיאה זה די בשליטתי, זה לא אומר שכל מה שנכנס לפה מיד יוצא. ואביב, מה זאת אומרת מנסיון- עברת את זה?

מנסיון מאוד מאוד דומה לשלך (כך בדיוק התחלתי!!!) אני יכולה לומר לך (מעבר לכל הדברים הנכונים שנאמרו לפני) שהקאות לא עוזרות להוריד במשקל - להיפך, אפשר אפילו להשמין. ראשית, הארוחות הופכות לגדולות ומשמינות יותר בגלל הידיעה (גם אם בתת מודע) שאוטוטו הכל יצא החוצה בהקאה ולא הכל יוצא. מה שבאמת משמין נשארץ תאמיני לי. שנית, מערכת העיכול נדפקת כל כך עד שהיא לא מעכלת את המזון כמו מערכת עיכול בריאה וכל חילוף החומרים משתבש והופך לאיטי יותר. באשר לשאר הנזקים, אין צורך להוסיף. אם את מעוניינת יש תכתובת ארוכה בנושא + המלצות מאת מנהלת הפורום. (כשני עמודים אחורה). אני באמת מקווה שתוכלי להפסיק ולרדת במשקל בצורה בריאה ונכונה.

רונית שלום נאמרו כאן דברים נכונים, דברים מהלב וזה כיף לקרוא, אני רוצה להוסיף ולסכם: א. לגבי המשקל שאליו את שואפת, הוא לא משקל ריאלי ולא מפני שאת תהיי בתת משקל אם תשקלי 53 ק"ג אלא מפני שאת ציינת שלפני ההריון שקלת 62 ק"ג, היום את 55 ק"ג אז מה פתאום לרדת ל- 53?, פרט לכך כעת את אולי בשליטה, אך יש גבול שממנו אין חזרה ולשקול 53 ק"ג עלול להיות הרבה יותר חמור מלרדת עוד 2 ק"ג, אין לי ספק שאם תגיעי למשקל הזה תחשבי שרק עוד קילו זה יראה ממש טוב ב. לגבי ההקאות, את צריכה לטפל בהן ומהר, זה איתות בשבילך על בעיה שעלולה להחמיר, פרט לכך מה שחשוב לטווח הארוך כדי להיות יפה ובריאה זה לסגל הרגלי אכילה נכונים וזה לא יושג ע"י הקאות, להיפך ג. לגבי הזמן שאת מרגישה שקשה לך להקדיש לנושא, אם לא תקדישי מעט מזמנך היום, אח"כ תצטרכי להקדיש הרבה יותר זמן ד. לגבי ההשמנה של אימך, ידוע הקשר שבין האם לבת בהפרעות אכילה, אבל תחשבי שיש בינכן הפרש של דור, כמה פעמים שמעת אותה אומרת "אני בגילך לא התנהגתי כך"?, את יכולה להשוות את המודעות שלך היום למודעות שלה אז? או את שיטות הטיפול? ה. ספורט- שוב עלייך לפנות זמן, מה דעתך להתחיל מסופי שבוע כשבעלך יכול לעשות ביביסיטר, את תהני מכל רגע וגם דימוי הגוף שלך יעלה פלאים ו. נכון מה שאמרו לך לגבי התקופה שלאחר לידה, הגוף מעט עמיד לדיאטה כי הוא שומר רזרבות במאגרי השומן ובד"כ לאחר שמפסיקים להניק ועם קבלת המחזור מתחילים לרדת, אבל את כפי שציינתי בתחילת דברי לא צריכה לרדת ואת זה חשוב שתביני ותקבלי בעזרת איש מקצוע ז. בקופ"ח כללית ואולי בקופות חולים אחרות, את יכולה לבוא ליעוץ חד פעמי אצל דיאטנית ללא הפניית רופא, לגבי המשך הטיפול הדיאטנית יכולה לעזור לך לשכנע את הרופא כל טוב לך