פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20514 הודעות
16807 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

05/09/2001 | 23:13 | מאת: ישראל

מיהן 5 המדינות הסובלות מהשמנת יתר הגדולה ביותר בארה"ב . איך ניתן לקבל חומר על קליניקות דיאטה בניו יורק בתודה

08/09/2001 | 09:28 | מאת: נירה אולנד

שלום ישראל אין בידי את המידע שאתה מבקש. נסה לחפש ברשת, זו הדרך הכי קלה. סביר להניח שבחיפוש של diet clinic או חיפושים דומים תמצא את המידע. בהצלחה.

05/09/2001 | 17:22 | מאת: ????????????

עדי... עם כול הכבוד... אחת חוזרת ומציינית של כול אחתאו אחד יש תת משקל... הפסיקי עם זה אולי את אומרת זאת מתוך קנאה או רגשות נחיתות שטמונים בך.אז אנא ממך הפסיקי לציין את דעותיך מסוגיה זו בפורום כי זה סתאם מיותר . לא כולם צריכים לשקול 80 קילו.....יש חיים גם במשקל .... נמוך יותר שמרי את דעותיך לעצמך.. אין לי כוונה אישית לפגוע בך רק תקחי את זה לתשומת ליבך בתודה ...מראש

05/09/2001 | 18:20 | מאת: adi

סליחה, האמיני לי שזה לא מתוך קנאה!!!!!!!!!!!!!! אף אחד לא רוצה להיות שונה וכמו שלא בריא להיות שמן מידי, לא בריא להיות גם רזה מידי. לא, לא פגעת בי, אבל קחי את הערתי זו לתשומת לבך. עדי

05/09/2001 | 18:37 | מאת: ????????????

במקרה...זה אני בהחלט מסכימה איתך בלב שלם ובפה מלא!!! וכמו כן אני שמחה..שלא פגעתי בך!!! כי זו לא הייתה מטרתי או כוונתי.... ולקחתי בזאת(הערתך) לתשומת ליבי!! בתודה אני...

05/09/2001 | 08:39 | מאת: בטי

שלום רב, ביומיים האחרונים התחלתי בדיאטה המבוססת על חלבונים ללא פחמימות, ואני מרגישה הקלה עצומה. הבעיה היא שאני נורא נורא אוהבת פחמימות ולחם. ממה שקראתי כאן ניתן לעשות גם דיאטה כזו. דיאטת "החלבונים" היא ממש עינוי מבחינתי, אולם קשה לי להתעלם מהעובדה שאני מרגישה מאוד טוב (מבחינת משקל). האם העובדה שאני יורדת במשקל כשאני מפסיקה לאכול פחמימות מעידה על העובדה שדווקא דיאטת לחם תהיה לא יעילה עבורי (מאחר וכל ארוחותיי בעבר היו מבוססות על בעיקר פחמימות ולחם) ומהי בעצם דיאטת לחם האם מותר לאכול את כל סוגי הפחמימות? תודה

05/09/2001 | 10:19 | מאת: אביטל

אם הדיאטה היא עינוי בשבילך אז היא לא מתאימה לך, גם אם את יורדת במשקל. דיאטה וירידה במשקל הם דברים מספיק בעייתיים וקשים, במיוחד לאורך זמן, אז למה להכביד על התהליך עם דיאטה שהיא קשה לך באופן אישי. כמובן שעדיף למצוא דיאטה שמקלה עלייך ונותנת לך לאכול את מה שאת אוהבת. בקשר ליעילות, דעתי היא שעד שלא מנסים לא יודעים. גם עם בעבר אכלת פחמימות ולחם זה לא אומר שדיאטת פחמימות/לחם לא תהיה יעילה עבורך. בקשר לדיאטת הלחם, תבצעי חיפוש בפורום ותקראי. דובר בה הרבה. יש גם את הספר של אולגה רז המפרט ומסביר במה כרוכה הדיאטה.

08/09/2001 | 09:22 | מאת: נירה אולנד

שלום בטי קיימים סוגים רבים של דיאטות, יש דלות פחמימות כמו שאת עושה כעת, יש עתירות פחמימות כמו דיאטת הלחם, ועוד המון סוגים שונים ומשונים. המשותף לכולן היא הורדה בכמות הקלוריות היומית, ובעקבות זאת - הרזיה. השאלה הגדולה היא מה הדיאטה שמתאימה לך, והכוונה לדיאטה שתצליחי להתמיד בה לאורך זמן מבלי להשבר, ושתוכלי לשמור על הישגיה לאורך זמן, ולא רק עד סוף הדיאטה. לא הצלחתי להבין ממך אם טוב לך או רע לך בדיאטה דלת הפחמימות. מצד אחד את מרגישה נהדר, מצד שני את מתגעגעת ללחם. אצל אנשים "המכורים לפחמימות", שלא יכולים בלי לחם וסוכר וכד', לעתים יש יתרון בתקופה מסויימת של התנזרות ממזונות אלה, והתבססות על מזונות חלבוניים וירקות, אך רק לתקופה של שבועיים ולא יותר. בכל מקרה, מה שחשוב הוא כיצד את מרגישה, ואם את מצליחה להתמודד עם תכנית הדיאטה ולראות תוצאות. אם ממש קשה לך, חבל על הזמן, הפסיקי וחפשי דיאטה מתאימה יותר. אנא קראי על סוגי דיאטות שונים במאמר "תשובות לשאלות נפוצות": http://doctors.co.il/magazine/article-view/389 בהצלחה.

07/09/2001 | 16:21 | מאת: לזר

שלום בטי, הכל בסדר, פרט לביטול הפחמימות. את בטוחה שאת לא קולטת פחמימות? לידיעתך, הגוף מוכרח פחמימות. ללא פחמימות השרירים שלך התנוונו. הגוף מגן על עצמו, אבל תצטרכי להוריד פעילות גופנית.... תני לי דוגמה של מספר סוגי מזון שאת אוכלת ואשיב לך לגבי הפחמימות שבתוכם! אפילו הפעלת המוח דורשת פחמימות בטי! לזר

07/09/2001 | 18:39 | מאת: לזר

שלום בטי, הנה התשובה שלי בצורה יותר מנומקת: http://starmed.msn.co.il/Diet/Types/Protein לזר

05/09/2001 | 08:21 | מאת: עינת

לאחרונה הפסקתי עם הגלולות על מנת להיכנס להריון . אני בת 29 168 ושוקלת 55 ק"ג . כבר שבוע וחצי מאז ההפסקה יש לי פשוט איבוד תיאבון מוחלט, לא מסוגלת להסתכל על אוכל חוץ משתיה ואני מכריחה את עצמי לאכול, אשמח להוריד 3-4 ק"ג, אך ברצוני לדעת ממה התופעה נגרמת? כשלקחתי גלולות היו לי התקפי אכילה חוזרים ונשנים .

05/09/2001 | 10:21 | מאת: אביטל

ייתכן שזו תופעה זמנית עקב הפסקת הגלולות, במיוחד לאור העובדה שכשלקחת את הגלולות זה השפיע על התיאבון בכיוון ההפוך. אם את מאוד מודאגת תפני לרופא, אבל לדעתי את פשוט צריכה לתת לגוף שלך עוד קצת זמן להתרגל.

05/09/2001 | 12:02 | מאת: adi

אביטל, נראה לי שלבטי יש מעט תת משקל. עדי

08/09/2001 | 09:14 | מאת: נירה אולנד

שלום עינת על פי גובהך את שוקלת מעט מידי, את רזה מידי, ולכן לא ממש ברור לי למה את רוצה לרדת עוד במשקל. לדעתי עלייך לעלות במשקל, ולא לרדת, ביחוד אם את שוקלת להכנס להריון. כשאת בהריון העובר "לוקח" ממך חומרים חשובים לבניית רקמותיו. רמות הברזל והסידן שלך מתדלדלות, ואם הן מדולדלות מלכתחילה בשל משקל נמוך ודיאטות, גם את בסיכון וגם העובר וההריון. כדאי שתגשי לדיאטנית בקופת חולים מהר ככל האפשר, שתעזור לך לבנות תפריט מתאים, שיעזור לך להגיע להריון במצב משוקם. לגבי השפעת הגלולות, יש נשים שהגלולה גורמת להם לתיאבון מוגבר, וייתכן שאצלך זה קרה , וכעת כשהפסקת עם הגלולות יש ירידה בתיאבון. מצב כזה די נדיר עם הגלולות מהדור החדש, אך עדיין עלול לקרות. בכל מקרה, אם הסיבה לירידה בתיאבון היא הגלולה, זו תופעה זמנית שתעבור בקרוב. ייתכן שחוסר התיאבון שלך נובע מסיבות אחרות, גופניות או נפשיות. אם מצב זה לא משתנה תוך מספר ימים, כדאי שתגשי לבירור רפואי. בהצלחה.

04/09/2001 | 23:48 | מאת: מוטי

כן, יש גם כמוני אני בן 18, גובהי 1.75, ואני שוקל 61-62 לפי מה שידוע לי, אני נמצא במינימום של המשקל התקין עבור הגובה שלי. אני דווקא אוכל כמויות לא קטנות של אוכל, אבל אני נשאר תקוע במשקל שלי. האם רצוי שאעלה במשקל, ואם כן כמה, וכיצד ניתן לעשות זאת? תודה.

05/09/2001 | 00:52 | מאת: adi

מוטי, תעסוק המון בספורט!!!!!!! אני לא צוחקת!!!!!!!!!!11 עדי

07/09/2001 | 16:42 | מאת: לזר

שלום מוטי, לכל גיל יש תשובה קצת שונה. אתה צעיר. קודם תתבונן בהורים. ראה או שאל את סבא וסבתא מצד אבא וגם אמא. האים כולם רזים? בדוק הרגלי תזונה שלהם. כנס לרופא לאחר הבדיקות שהוא ימליץ לך דבר איתו לגבי המשקל שלך. עשה זאת לפני שתתחיל לאכול 2 סטייקים והמון שוקולד כל יום. לזר

08/09/2001 | 09:08 | מאת: נירה אולנד

שלום מוטי אנא פנה ל"תשובות לשאלות נפוצות בתזונה" /http://doctors.co.il/magazine/article-view/389

04/09/2001 | 21:45 | מאת: יעל

היי אני מתחילה דיאטה ואני רוצה לבסס אותה על בסיס כרוב ירוק/אדום וכרובית . האם יש נזק באכילת כמויות בילתי מבוטלות של כרוב אדום/ירוק וכרובית הבנתי שיש בו חומר שמשמש אינדיקטור או משהו ( לא יודעת אם זה קשור)... האם נכונה השמועה כי הכרוב לסוגיו גורם ל"גזים" ?????? (ביחוד כשאוכלים הרבה ) אם מבשלים את הכרוב האם הוא מאבד מערכו התזונתי או את "יכולתו" לגרום ל"גזים"? אם יש הבדל בתכונות הנ"ל שצייתי לבין הסוגים השונים אשמח לדעת תודה רבה מראש יעל

06/09/2001 | 09:29 | מאת: שירלי

למה דווקא דיאטת כרוב?? אני עשיתי זאת ואכן הורדתי 4-5 ק"ג בשבועיים(וזה לא שומן) אך העלתי שוב אחרי חודש כשאכלתי רגיל וצמצמתי בשומנים, ממתקים ומה לא!!!!! אפילו אם תצליחי להוריד ממשקלך, הרי לא תוכלי לאכול כל חייך כרוב ושוב תעלי במשקל כאשר תתחילי לאכול פחמימות, חלבונים וכיו"ב . ....וחבל על המאמץ. עשי דיאטה מאוזנת ומבוקרת, מניסיוני האישי כך תורידי במשקלך לאט ובטוח כי אין קיצורי דרך בחיים. בהצלחה.

08/09/2001 | 09:06 | מאת: נירה אולנד

שלום יעל ראשית, אני מצטרפת לדעתה של שירלי, שדיאטה קיצונית מסוג שאת מתארת תגרום לך להורדה במשקל, אך באופן זמני מאד. כשהדיאטה תיגמר, והיא תיגמר כי אי אפשר לחיות על כרוב לנצח, רוב הסיכויים שתעלי בחזרה את כל מה שירדת. הדרך הטובה להרזיה היא בדיאטה מאוזנת ומגוונת, שמכילה את כל אבות המזון, ולא גורמת לחסרים תזונתיים ובעקבותיהם לזלילות. ירידה טובה במשקל היא ירידה איטית, של חצי קילו בשבוע ולא יותר. אך בכל מקרה, לשאלותייך: משפחת המצליבים, עליה נמנים הכרוב, הכרובית וקרוביהם, נחשבת לבעלת ערך בריאותי רב. אין סכנה בריאותית באכילה רבה שלהם. אם יש לך בעיה כלשהי בתפקוד בלוטת התריס, חשוב שלא תאכלי מהם יותר מידי, כי הם עלולים להשפיע על האטת פעילות הבלוטה. בעניין הגזים: יש אנשים רגישים יותר או פחות ליצירת גזים מצד ירקות אלה, כך שקשה לנחש מראש כיצד תרגישי. הגזים לא ממש משתנים בעקבות בישול. שני פטנטים ידועים להפחתת הגזים בעקבות אכילת כרוב הם: הוספת גרגרי קימל לתבשילי כרוב, או בישול הכרוב עם קצה של לחם בתוך הסיר ("נשיקה" של לחם), שאמורה לספוח אליה את החומרים שיוצרים גזים. לא בטוח ששיטות אלו יעילות. בהצלחה.

04/09/2001 | 19:46 | מאת: מיכל

גובהי 161, משקלי 50 ק"ג, בריאה, בדיקות כלליות תקופתיות 100%. אבל חלשה, מה חסר?

05/09/2001 | 22:43 | מאת: לזר

הי מיכל, אינדקס מסת הגוף שלך הוא 19.3. את רזה, נכון? אכלי יותר פחמימות לשמירת המשקל וחיזוק השרירים. קצת פעילות גופנית לקבלת תאבון גדול יותר. לזר

08/09/2001 | 09:00 | מאת: נירה אולנד

שלום מיכל כדי לנסות למצוא תשובה לשאלתך, עלייך לעבור בירור מקיף יותר מכפי שהפורום מאפשר. לכן, במקום תשובה שאין ביכולתי לענות לך, נסי לענות, בעצמך או בעזרת איש מקצוע, על השאלות הבאות: 1. האם במזונך יש מספיק ברזל, ויטמין B12, B6, אבץ, חלבון? 2. האם את שומרת על משקל נמוך בכוונה, תוך מניעת כמויות מספיקות של רכיבי מזון שונים מעצמך? או שמא זהו משקלך הטבעי, ללא מאמץ מכוון? 3. האם את עוסקת בפעילות גופנית, ואם כן, האם היא ברמה ובתדירות המתאימה לך, או שמא מעט מידי (תורם לעייפות) או יותר מידי (גם כן תורם לעייפות)? 4. האם את ישנה מספיק? 5. האם את שרויה במצב של מתח מתמיד מסיבה כלשהי, ואם כן כיצד ניתן לשפר או לשנות מצב זה? לאחר שתעני על שאלות אלו, אפשר יהיה להבין טוב יותר מהיכן נובעת העייפות, וכיצד ניתן לטפל בה. את יכולה להעזר בשירותיה של דיאטנית בקופת חולים, או פרטית (אפשר גם אצלי, לחצי על שמי), כדי לברר את הסוגיה הזו. בהצלחה.

04/09/2001 | 15:47 | מאת: לזר

שלום, הופעתה גב' אולגה בערוץ 2 הבוקר היתה מרשימה. רק כמה היסתייגויות - לא שכנע אותי, אבל את אישתי כן, באופן חלקי. - נכון, לחם לא משמין, אבל זה לא אומר שאפשר לרזות! -כאשר אוכלים הרבה הסוכר עולה! טענה זו דורשת הרחבה, כי היא יכולה להיות לא נכונה! ב-100 גרם לחם חיטה מלאה או שיפון יש בקושי 30 פחמימות ואילו ב-100 גרם לחם רגיל יש 60 פחמימות ויותר. ב-100 גרם בגט צרפתי יש כמעט 90 פחמימות - אתה אוכל גלוקוז כמעט. עכשיו אפשר להבין מתי באמת הסוכר עולה כאשר מדובר בלחם. נכון, לא משמינים מהלחם, משום שהוא פחמימה מהירה - נספגת מהר ונמוגה מהר והלחם הרגיל גורם רעב במהירות! לבריאות לזר

05/09/2001 | 08:18 | מאת: אביטל

בוקר טוב, אני לא ראיתי את הופעתה של אולגה רז הבוקר אבל אני מניחה שמדובר בדיאטת הלחם שלה. העניין בדיאטה הוא שהיא מתאימה למי שאוהב ושובע מלחם, הדיאטה מאוזנת ומביאה להורדה מאוזנת במשקל וזה מה שחשוב. בנוסף היא גם מאפשרת להתרגל לצורת אכילה מסויימת שתתאים גם לשמירה על משקל (שוב, בהנחה שאורח אכילה זה מתאים). כמו כל דיאטה האחרת היא חייבת להתאים לאדם שעושה אותה.

05/09/2001 | 12:43 | מאת: לזר

שלום אביטל, הכל נכון, פרט למשהו קטן - לפתור בעיה אחת על חשבון אחרת. אכילת לחם עשיר פחמימות ומהיר ספיגה מעלה את רמת האינסולין באופן דרסטי בגלל העליה החדה ברמת הסוכר. אם הדבר נעשה בקביעות, הלבלב לא יעמוד בדרישות ומערכת ההורמונלית תפגע - סוכרת. כלומר, אם עושים את הדיאטה למטרת הרזייה ומצליחים - בסדר. מה יהיה אחר כך? הרי אנו מעונינים להיכנס למסלול של תזונה נכונה, שאפשר להמשיך ולחיות איתה בצורה טובה גם לאחר ההרזיה. המשפט "לא מתאים לכולם" לא אהוב עלי, משום שטענה כזאת הופכת את הנושא לחסר עמוד שידרה. אני לא סובל דברים לא מדויקים, כיוון שסטטיסטית אני נופל בדיוק על אלה ש"לא מתאים להם" ואז אני מבין שיוזם הרעיון חסר אחריות!!!!! אז, אני מוכרח לדבר איתו ואז הוא מתחיל להסביר לי ולהתנצל!!! לא אוהב את השלב הזה!!! לא אוהב! את מבינה? איך אני מבין את הדברים? כך: יש להציג את הטענה בצורה מבוססת ולהביא קבלות עם מספר רב של נבדקים. להציג את התוצאות ולפרט את התנאים. על סמך זה אני יכול מראש להבין האים אני נופל בקבוצה המתאימה. לזר

08/09/2001 | 08:54 | מאת: נירה אולנד

שלום לשניכם קראתי בעניין את חילופי הדברים ביניכם, ויש לי מספר התייחסויות: 1. כל הכבוד למר לזר על מסירותו ונכונותו להשקיע שעות רבות בחישובים של רכיבים תזונתיים שונים. רוב האנשים לא מוכנים ולא מסוגלים להשקיע השקעה כזאת, וגם אין להם צורך בכך, מאחר ויש שיטות קלות הרבה יותר, כמו למשל מעקב אחר תפריט מאוזן, שימוש בשיטת קבוצות המזון, שיטת הנקודות של שומרי משקל ועוד. 2. אין ספק שבמצב של סכרת תלויית אינסולין יש צורך בדיוק רב מהרגיל לגבי כמויות של רכיבי תזונה שונים שנכנסים לגוף. אצל אנשים בעלי לבלב מתפקד ובריאות סבירה הגוף יודע להגיב בהתאם למזון שמגיע אליו, ולהתאים את עצמו. לכן, קשה מאד להקיש ממצב של סכרת מסוג 1 למצב של אדם שאינו סכרתי, או אפילו אדם היפרגליקמי או בעל סכרת מסוג 2. 3. האינדקס הגליקמי הוא כלי חשוב ובעל משמעות בעיניי. אם זכרוני אינו מטעני יותר מפעם אחת גם הסברתי את משמעותו פה בפורום זה, וכמובן אצל פציינטים פרטיים שלי. אך ללא ספק זה לא הכלי הראשון שאדם המעוניין בהרזיה או בשמירה על בריאותו צריך לרכוש. ניתן בהחלט ללמוד להשתמש בו, כשמגיעים לשלב הזה, לא בתור כלי ראשוני. אין כל טעם להשתמש באינדקס הגליקמי להרזיה, כשאוכלים מזונות עתירי שומן, למשל. בהצלחה לשניכם.

04/09/2001 | 14:47 | מאת: ענת

אני אוהבת מאוד שיבולת שועל בחלב, אך בשום לוח איני מוצאת את ערכה הקלורי והתזונתי. אשמח לקבל אינפורציה בנושא. בתודה מראש

04/09/2001 | 15:27 | מאת: לזר

שלום ענת, בבקשה: בכף שיבולת שועל (Oat bran) יש: 1 גרם שומן 7 גרם פחמימה אינדקס גליסמי: 55 כאשר עושים דייסת שיבולת שועל, Oatmeal - old fashioned, cooked בכוס אחת (מגיע ל-200 גרם מבושלת) יש: 26 פחמימות 2 גרם שומן אינדקס גליסמי 59 מזון אידיאלי לעבור את ה-90 לבריאות

04/09/2001 | 15:30 | מאת: לזר

שלום ענת, כדי לדעת את הקלוריות של מזיו אמיתי: גרם פחמימה = 4 קלוריות גרם שומן = 9 קלוריות גרם פרוטאין = 4 קלוריות גרם אלכוהול = 7 קלוריות שוב לבריאות לזר

04/09/2001 | 17:56 | מאת: עדינה בכר

תודה ללזר על התשובה המפורטת ענת את יכלוה לבחון את תויות המזון על גבי האריזה, כיום כמעט על כל מוצר מופיע סימון תזונתי, שימי לב אם הפירוט הוא ל- 100 גרם או למנה, לפעמים תזדקקי למחשב...

04/09/2001 | 11:44 | מאת: סיון

היי לכולם...... אני בחורה בת 18.5 ואני יודעת שזה לא קשור לפורום אבל אני באמת זקוקה לעצה נשית......יש לי בעיה של שערות על הפנים זה לא חמור כל כך אבל זה עדיין מפריע לי ואני מעוניינת להוריד באמצעות שעווה אבל מפחיד אותי שהשעווה יעשה לי יותר גרוע או שהצמיחה תהיה מהירה או שיראו שאני מורידה כמו גילוח כי ישנם מוצרים שונים של שעווה תבעית שמתאימה במיוחד להורדת שיער בפנים.......אז עם יש כאן נשים שמבינות משהו בנושא בבקשה תכתבו לי תגובות... בתודה,סיון

04/09/2001 | 14:19 | מאת: אביטל

סיוון, בפעם הבאה אם יש לך שאלה שלא קשורה לפורום מסויים אז תנסי פורום של רפואה כללית. שם יכולים להפנות אותך לכיוון הנכון. הרבה פעמים צמיחת שיער כזו אצל נשים מעידה על בעיה הורמונלית, בעיקר עם השיער כהה. ורצוי שתנסי לשלול קודם בעיה רפואית ולא לנסות כל מיני תכשירים ושיטות שיכולים לגרום לך נזק. ייתכן שהבעיה תיפתר בקלות. גשי לרופא/ת נשים, הסבירי את הבעיה. אם תצטרכי לעבור בדיקה של הנרתיק (סביר להניח שלא, אם כי בגילך כבר רצוי לעשות בדיקה כזו) וזו הבדיקה הראשונה שלך ואת בתולה, צייני זו בפני הרופא/ה. יש פה פורום רפואת נשים, את יכולה לשאול גם שם. בהצלחה

04/09/2001 | 23:25 | מאת: מעיין

היי סיוון. לא קשור באמת לפורום אבל בדרך כלל זה מצביע על איזושהי בעייה הורמונלית. יש טיפולי לייזר או מחט חשמלית שפוטרים את הבעייה. בכל מקרה אני מציעה לך בשום פנים ואופן לא להוריד עם שעווה ושלא תנסי בכלל פינצטה... מבינה את הבעייה. יש לכך פתרון... בהצלחה מעיין.

08/09/2001 | 10:02 | מאת: מור

לסיון יש פתרון קל יותר ומהיר יותר: לחמצן, יש אבקות למינהן בסופר פארם יש מיוחדות לפנים יש הפשוטות יותר בלונדר + 9% חמצן בהצלחה

04/09/2001 | 08:58 | מאת: הני

שלום מהו מוצר דיאט ומהו מוצר לייט. האם מוצר שמצוין עליו "ללא תוספת סוכר" והוא ללא חותמת האגודה מותר לחולי סוכר? (באופן ספציפי - חלווה לייט) תודה

04/09/2001 | 09:39 | מאת: אביטל

מניסיון מה שכתוב על המוצר באופן בולט הוא לא תמיד מה שאת חושבת שזה המשמעות שלו. מוצר דיאט הוא בעיקרון מוצר מופחת קלוריות, הסוכר שמשמש בד"כ כממתיק, מוחלף בממתיק אחר דיאטטי ודל דלוריות. כמו אספרטיים. אין לי מושג מה הכוונה למוצר לייט וזה נראה לי אותה הכוונה כמו מוצר דיאטתי. מוצרים ללא תוספת סוכר מטרתם בד"כ שונה, ולעיתים הערך הקלורי גבוה כי משתמשים בממתיק מלאכותי אחר שהוא אינו בהכרח דל קלוריות. הדבר הטוב ביותר הוא לבדוק את רשימת המרכיבים של המוצר, וטבלת מרכיבים תזונתיים אם יש כזו על העטיפה.

04/09/2001 | 11:47 | מאת: adi

הני, אם אין על המוצר חותמת של האגודה, רצוי שלא תשתמשי בו. עדי

04/09/2001 | 15:50 | מאת: עדינה בכר

הני שלום, אני יכולה להבין את הבלבול שלך, יש באמת הרבה מונחים בתחום תויות המזון שאפשר בקלות לקנות מוצר שכתוב עליו "דל קלוריות" והוא עתיר קלוריות, אז ככה: מוצר שמצויין עליו "דיאט" אינו מכיל סוכר והוא מופחת קלוריות לייט או מופחת צריך להכיל עד 2/3 מכמות הרכיב במוצר המקורי: למשל לחם קל צריך להכיל עד 2/3 קלוריות מלחם רגיל ההצהרה "ללא תוספת סוכר" היא הצהרה מטעה שמפילה בפח הרבה חולי סוכרת, הכוונה היא שלא הוסף סוכר למוצר הספציפי אך יש מוצרים שמכילים סוכר בכמות גדולה יחסית כמו למשל ריבת פרות מכילה כמות רבה של סוכר הפירות שגם הוא מעלה את הסוכר בדם ויש עוד בעיה במוצר כזה והיא שמכיוון שכביכול "מותר" לאכול ממנו, אוכלים ממנו כמות גדולה יותר, אז עדיף לקנות ריבה רגילה ולאכול כפית ביום על הלחם, גם מספק את הצורך במתוק גם משביע וגם לא גורם לעליה גדולה בסוכר כפי שציינה אביטל אל תתיחסי להצהרות כי מטרתן לפתות אותך לקנות את המוצר ולגבי החלווה, היא מכילה כמות גדולה של שומן ואין לה יתרון על החלווה הרגילה מכיוון שהממתיק שמשתמשים בה הוא ממתיק שהופך לסוכר ולכן שוב, אם מפריזים הסוכר יעלה דוגמא טובה לכך היא סוכריות "מותר" אשר מכילות סורביטול, השם פשוט מטעה מוצרים כמו החלווה לייט והשוקולד ללא סוכר או ופלים ללא סוכר לעיתים מקבלים את תו האגודה אך גם אותם אין לצרוך ללא הגבלה, אגב מצויינת על גביהם הכמות המומלצת לצריכה ההמלצה הכי טובה שלי אלייך היא לבדוק באותיות הקטנות, גם אם כתוב "דל קלוריות" בדקי כמה קלוריות מכיל המוצר והשווי בין מוצרים ל- 100 גר'

05/09/2001 | 16:04 | מאת: לזר

שלום הני, כל התשובות נכונות. ראית את התשובות? אני חולה סכרת סוג 1 מחובר למשאבה. הנה עוד תשובה: צריך לדעת לשלוט על הפחמימות ותמיד להציץ לעבר הקלוריות לשמירת המשקל. לאגודת הסכרת יש "תו תקן" לגבי סוגי מזון מסוימים. אני לא מתעניין ב"תו התקן", גם לא במזון דיאט וגם לא במזון לייט. משחשוב זה לדעת כיצד לשמור על רמת הסוכר כאשר אוכלים מזון פחמימתי ולשים לב לשומנים ופרוטאינים. אני יודע כמה אינסולין בדיוק, אבל בדיוק דרוש לכל גרם פחמימה שאני אוכל. עבור סכרת סוג 2 החישוב מורכב יותר ולכן חולים מסוג 2 נזהרים יותר. חולה סוכרת חייב ללמוד את המחלה שלו טוב ואז בהכרח ידע איך לאכול - ללא שום ספק. אני מודע רק למהירות הספיגה של הפחמימות בדם וזה נותן לי את כל התמונה. את כמובן יכולה להקפיד על הרגלי התזונה שלך, אבל תעשי את בדיקות הדם השוטפות ותראי לאן זה מוביל. לזר

03/09/2001 | 22:32 | מאת: מלכה

אני שוקלת 117 ק"ג וגובהי 170. אני מנסה לעשות דיאטה ומצליחה ביום . הבעיה שאני אוכלת בלילה . בהתיעצות עם רפואה אלטרנטיבית הציעו לי לעבור טיפול בביופידבק. רציתי לדעת קצת פרטים על השיטה ועל ההצלחה שלה האם ניתן בדרכים אחרות להתגבר על בעיה זו.

03/09/2001 | 23:17 | מאת: adi

שלום מלכה, אני לא ניסיתי את שיטת הביו פידבק אבל אני מתמודדת גם כן עם העניין. אתן לך את הטיפים שלי (אני כותבת אותם כל הזמן אבל אצלי זה הפך לטבע שני ואלה הטיפים היחידים שעובדים עבורי(: 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!!!!!!!!!! זה מעצבן, אבל גורם לך למצב של שליטה על מה שאת מכניסה לפה!!!!!!!!!!!!11 2. פעילות גופנית!!!!!!!!!!!!!!!! 3. זהי קשיים (השאירי חלק מכמות הקלוריות ללילה(. 4. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 5. חייבים לשתות המון מיים. בקיץ 16-20 כוסות ובחורף 8-10 כוסות. 6. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה!!!!!!!!!!!! חתכי ירקות ושימי בקערה יפה במקרר. כשבא לך לנשנש משהו, נשנשי אותם. 7. העיפי אויבים מהבית!!!!!!!!!!!!!!!!1 8. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 9. חשוב שתעברי את התהליך תחת פיקוח, ואף הייתי ממליצה לך להצטרף לקבוצת תמיכה. 10. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכרי זאת!!!!!!!!!!!! ככלל, המטרה היא לרכוש הרגלי חיים בריאים !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! עדי

04/09/2001 | 10:57 | מאת: מלכה

עדי אני מודה לך מאוד על העצות כל אלה מבוצעות ובכל זאת בלילה ללא שליטה אני אוכלת . זה מאוד חזק ממני . אודה לך אם תתני לי עצה adi כתב/ה: > > שלום מלכה, > > > אני לא ניסיתי את שיטת הביו פידבק אבל אני מתמודדת גם כן עם > העניין. אתן לך את הטיפים שלי (אני כותבת אותם כל הזמן אבל אצלי > זה הפך לטבע שני ואלה הטיפים היחידים שעובדים עבורי(: > > 1. רשמי כל מה שאת אוכלת!!!!!!!!!!!! זה מעצבן, אבל גורם לך למצב > של שליטה על מה שאת מכניסה לפה!!!!!!!!!!!!11 > 2. פעילות גופנית!!!!!!!!!!!!!!!! > 3. זהי קשיים (השאירי חלק מכמות הקלוריות ללילה(. > 4. העדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. > 5. חייבים לשתות המון מיים. בקיץ 16-20 כוסות ובחורף 8-10 כוסות. > 6. ירקות הם תוספת חובה בכל ארוחה!!!!!!!!!!!! חתכי ירקות ושימי > בקערה יפה במקרר. כשבא לך לנשנש משהו, נשנשי אותם. > 7. העיפי אויבים מהבית!!!!!!!!!!!!!!!!1 > 8. על כל 5 קילו שאת יורדת, קני בגד!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! > 9. חשוב שתעברי את התהליך תחת פיקוח, ואף הייתי ממליצה לך להצטרף > לקבוצת תמיכה. > 10. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מטרות ביניים. זכרי זאת!!!!!!!!!!!! > ככלל, המטרה היא לרכוש הרגלי חיים בריאים !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! > > עדי

04/09/2001 | 15:53 | מאת: עדינה בכר

מלכה שלום אין לי ניסיון עם טיפול בביופידבק לפתרון בעיה של אכילה בלילה יש לי ניסיון עם פצינטים שאוכלים בלילה וברור לי שאת צריכה לגשת לטיפול, חשוב לי לדעת האם את אוכלת לפני שאת הולכת לישון או שאת מתעוררת ואוכלת

12/09/2001 | 23:41 | מאת: מלכה

אני אוכלת גם לפני שאני הולכת לישון , פרט לכך לא מצאתי סיסטמטיקה באכילה שלי בלילה

03/09/2001 | 14:15 | מאת: נועה א.

בתי החלה בשעה טובה כיתה א'. עד היום היא שהתה במסגרות של צהרונים אולם עכשיו היא חוזרת לארוחת צוהרים כל יום. היא איננה אוכלת הרבה. בביס רק רבע פיתה וחומוס ובערב ביצה עם קצת גבינה. איזה מאכלים קלים!!!! כדאי להכין על מנת לשמור על רמת תזונה מינימלית מאחר וזו ארוחתה העיקרית. חשוב לציין כי היא אוהבת דברים פשוטים בלבד . אני לא רוצה כל יום לתת רק פסטה או אורז או קוסקוס בלי כלום (לא אוכלת ירקות מבושלים ולא אוהבת רטבים) ושניצל. אשמח לשמוע רעיונות ובעיקר מה חשוב בתפריט היומי עבורה. תודה

03/09/2001 | 15:02 | מאת: adi

נועה מזל טוב. האם היא אוכלת ירקות חיים? עדי

04/09/2001 | 16:11 | מאת: עדינה בכר

נועה שלום מספר עיצות לי אלייך: הכי חשוב לי שלא תהפכי את נושא האוכל למאבק, אם היא ילדה בריאה ומתפקדת תני לה לקבוע את הכמויות של האוכל, אל תמאיסי עליה את האוכל אם היא אוהבת שוקו או חלב או גלידה זו דרך טובה לספק לה קלוריות, סידן וויטמינים מבלי להעמיס עליה, נסי להציע לה משקאות אלו בשעות אחר הצהריים, גם מעדן זה בסדר, את יכולה להכין מילקשייק מגלידה וחלב ואף להוסיף פרי מניסיוני האישי ומניסיוני עם מטופלים, הילדים שלנו מחקים אותנו ולכן גם אם היא לא אוכלת סלט חשוב שהיא תראה שיש סלט על השולחן ושאת או האחים או המטפלת אוכלים, בסוף גם היא תטעם (אם לא יכריחו אותה כמובן) נסי להיות יצירתית בהגשת המזון, ציירי פרצוף על הצלחת למשל ילדים לא אוהבים מבחר גדול של אוכל, הציעי לה מגוון קטן וגם כמויות קטנות של אוכל את יכולה לסכם איתה מראש על התפריט שיוגש כל יום, זה יחסוך מאבקים בזמן האוכל, אולי אף כדאי לך להכין תפריט שבועי או רשימת מאכלים שהיא מוכנה לאכול ירקות את יכולה להכניס לקציצות או למרק (טחונים) לרטבים אין משמעות תזונתית, גם אורז לבן או פסטה לבנה זה בסדר אם היא תאכל פחמימה: אורז או פסטה או פירה או לחם או תירס או פתיתים עם מנה חלבונית: עוף או הודו או דג או ביצה או נקניק ועם ירק זו בעצם ארוחה מלאה את יכולה לקנות לה קציצות דג מוכנות או להכין בבית (בשילוב עם ירקות), או לקנות שניצלים מוכנים של "עוף טוב" או "מאמא עוף" אל תתיאשי ממנה והמשיכי להציע לה מאכלים, לפעמים אכילה משותפת עם או אצל חברים חושפת אותם למאכלים שונים ומסייעת, עודדי אותה לכך, נסי להציע לה מאכלים עגולים כמו פתיתים, קציצות עגולות וקטנות מעוף, מהודו או מבקר, אפונה, תירס, רוב הילדים אוהבים מאכלים עגולים אם היא רוצה לשתות, הקפידי שתשתה 1/2 שעה לפני או אחרי הארוחה כדי שלא תתמלא

05/09/2001 | 16:50 | מאת: נועה א.

עדינה המון המון תודה.

03/09/2001 | 02:16 | מאת: נעמי

שלום, התחלתי דיאטה לפני כשלושה שבועות ומאז אני סובלת מעצירות הולכת וגוברת. אני בת 27, גובהי 162 ס"מ, ולפני הדיאטה שקלתי 60.5. בשבועיים וחצי הראשונים ירדתי 4 קילו (כעת אני שוקלת 56.5). הדיאטה שלי מבוססת בעיקר על פחמימות מורכבות, מעט חלבונים, הרבה ירקות. כדי לפתור את בעיית העצירות אני אוכלת לחם-קל שיפון/ קמח מלא, אורז מלא, ברנפלקס בתוספת נבטי חיטה, מלפפון עם הקליפה. אני גם שותה הרבה מים, תה צמחים, ונמנעת הקפה. כמו-כן, אני הולכת ברגל במשך כשעה, 5 פעמים בשבוע. אני פשוט לא מבינה מה עלי לעשות עוד כדי להיפטר מהעצירות המעיקה? אתמול נשברתי ולקחתי 2 כדורים משלשלים, וגם זה לא עזר. מה עלי לעשות? אציין גם שזוהי הפעם הראשונה בחיי שאני עושה דיאטה, משום שעד כה לא היו לי בעיות השמנה כלשהן. בשנה האחרונה עליתי 8 קילוגרמים. בעבר סבלתי מעצירות, ואכילת קורנפלקס ושתיית מים ממש פתרו את הבעיה, בניגוד למה שקורה לי עכשיו... אודה מאוד לקבלת תשובה, תודה, נעמי.

03/09/2001 | 02:54 | מאת: פרלה

הלחם מחיטה מלאה שאת אוכלת הוא לחם דגנים? או שהוא סתם לחם שחור מחיטה מלאה? אם זה לא לחם דגנים - מאוד מומלץ לעבור אליו.. אם זה כן לחם דגנים - אז זה באמת מוזר..כי הלחם הזה הוא פשוט פצצתי ... (-: ומשחרר כל סתימה!

03/09/2001 | 09:27 | מאת: adi

נעמה, שתי המון מיים. עדי

04/09/2001 | 17:36 | מאת: עדינה בכר

נעמי שלום נסי את עצותיהן של פרלה ועדי ובנוסף: חלקי את הקלוריות ל- 5 או 6 ארוחות ביום כדי להפעיל את המעיים על קיבה ריקה בבקר ובערב אכלי 2 שזיפים מיובשים שהשרית במים או בישלת. בבקר או בערב שתי כוס מיץ "אקטילייף" של "פריגת" המכיל שזיפים וסיבים הקפידי להוסיף שמן לסלט, רצוי להוסיף כמות גדולה יחסית כמו למשל 2 כפות, בבת אחת המנעי מירקות ופירות עם סיבים ארוכים כמו למשל סלרי, גויאבות, אפרסמון, סברס, אבטיח בכמות גדולה. בשום פנים ואופן אל תתאפקי, נסי לארגן את היציאות שלך בשעות קבועות

09/09/2001 | 14:15 | מאת: שושי

גשי לחנות הטבע וקני סיבי פסיליום - באבקה או בכמוסות. סיבי הפסיליום, שהם טבעיים לחלוטין, סופחים מים ומגדילים את נפח הצואה, ומסדירים נהדר את היציאות. רק חשוב במקביל לשתות הרבה.

03/09/2001 | 00:24 | מאת: שרית

עברתי ניתוח להסרת בלוטת התריס ובגלל שאני צריכה לעבור טיפול ביוד אני עדין לא מקבלת כדורים ,אני חודש אחרי הניתוח ואני כבר שוקלת 2 קילו יותר ומאוד עצבנית-יש מאכלים מסויימים שיכולם להיות תחליף ?

03/09/2001 | 09:03 | מאת: רוז

קודם כל הרגעי, אחרי שתסיימי את הטיפול ביוד ותיכנסי למסלול נורמאלי של כדורים תרגישי הקלה, מה שכן, המנעי באופן מוחלט מג'אנק פוד, איכלי הרבה ירקות ומאכלים מלאים, השתדלי לעשות פעילות גופנית, אלה יעזרו לך לרדת את התוספת המיותרת.

04/09/2001 | 17:41 | מאת: עדינה בכר

שרית שלום היי סבלנית, את פשוט צריכה לעבור את התקופה הזו כדי שאפשר יהיה לקבוע לך את הטיפול ואת המינון ואז הכל יחזור על מקומו, אם היית במשקל תקין לפני הניתוח, את תחזרי אליו ואולי אף תשקלי פחות כרגע מכיוון שאין כמעט הפרשה של ההורמונים יש ירידה בחילוף חומרים, מבירת נוזלים ועליה במשקל אין טעם כרגע להיכנס למשטר של דיאטה או התעמלות, את זקוקה למנוחה ותוך זמן קצר הכל יסתדר החלמה מהירה

שלום לכולם, "לא חשוב באיזו מהירות תעבור את המרחק - צריכת הקלוריות שווה!" האים זה נכון? אני לא ממהר לשום מקום כשאני הולך. האים עלי לשנות את הפיסיקה של המחשבה שלי? לזר

זה נכון, כי אם אתה רץ את הקילומטר, או הולך אותו, צריכת הקלוריות שווה, אם אתה רץ אתה עושה את זה בפחות זמן, ולכן, צריך למדוד פעילות גופנית בזמן ולא בעומס העבודה , כלומר 1 שעה של ריצה אינה דומה ל 1 שעה של הליכה, כי בריצה אתה גומא יתר מטרים, אז באמת אתה לא חיב למהר לשום מקום, ואם יש לך את כל הזמן שבעולם, אתה יכול לעשות את 10 הקילומטרים שלך ביום שלם, או לעשות אותם בשעתיים רצופות של ריצה במהירות 5 קמ"ש (אם אתה מצליח9 הבנת את הרעיון? מהירות כפול זמן שווה דרך כידוע, וכל היוצא מכך...

03/09/2001 | 09:09 | מאת: רוז

כי 6 שעות של פעילות גופנית יכולות לדרוש רק 500 קלוריות, תלוי מה עושים בזמן הזה,

03/09/2001 | 13:00 | מאת: לזר

שלום רוז, נכון, הכותרת סתומה. מדובר בפעילות אירובית. גם זה קצת סתום. אני מודד קלוריות דרך בדיקות הסוכר בדם שאני מבצע (נשמע מוזר?). אני חולה סכרת מטופל במשאבה. אני מגיע לדיוק גבוה מאוד בדרך זו. אני מתחיל הליכה עם רמת סוכר 100 בערך, לוקח גלידה ותוך שעה אני שוב על 100. אני יודע בדיוק את הרכב הגלידה ולכן גם את הקלוריות הדרושות לפעילות שעשיתי. אבל, גם ירדתי 16 ק"ג בחצי שנה. הנה כך: "בפעילות גופנית של אדם רגיל (במשקל של אדם ברי) על פני מספר שעות הראשונות, האדם מקבל 80 אחוז מהאנרגיה הדרושה מהגלוקוז. אחרי 3 שעות, כמות זהה של אנרגיה מגיעה מהגלוקוז והשומנים (כלומר, חצי - חצי). אחרי 6 שעות, 80 אחוז מהאנרגיה מגיע מהשומנים." לי אין מטבוליזם כזה. הגוף מתוחכם מאוד. אני מנסה לחכות את ההתנהגות הזאת, תוך קבלת פחמימות בזמן ההליכה. שומנים אני לא מכניס - אין שום טעם בדבר. אגב, אצלי הגלוקוז נגמר מהר מאוד - תוך שעה. הכבד מפריש את היתר. הנה שני מספרים בדוקים על הגוף שלי: משקל 74 ק"ג: פעילות של שעה: הליכה בקצב 5 קמ"ש דורשת 22 פחמימות. הליכה בקצב של 7 קמ"ש דורשת 45 פחמימות. עבור כל שעה נוספת יש לכפול במספר השעות. לשעה דרושות 557 קלוריות. (בהתאם לכותרת) (מעבר ל-6 שעות רק בוינגייט יודעים מה לעשות. אני לא יודע. המטבוליזם משנה כיוון) אני לוקח 200 גרם גלידה שטראוס -בערך 400 קלוריות. יש בתוכה 22 פחמימות לכל 100 גרם = 88 קלוריות יש בה גם 10% שומן = 90 קלוריות בכל 100 גרם. ביחד ב- 200 גרם יש בערך 400 קלוריות. מאזן אנרגטי כזה מוריד משקל. רק צריך לבצע אותו על פני 24 שעות ולהתמיד. אני עושה זאת בלי בעיות. עבור הליכה של 40 דקות אני עוצר את המשקל באותו מקום. בברכה לזר

שלום לזר פעילות גופנית מומלצת היא בהחלט פעילות מתונה אך לא מתונה מדי, כלומר אם אתה הולך בקצב איטי מדי, שריפת הקלוריות תפחת. הדרך לבדוק את עצמך היא מבחן הדיבור : קצב הליכה שמאפשר לך לדבר אך לא מאפשר לך לשיר עוד דבר שאתה יכול לעשות הוא לבדוק את הדופק, הליכה יעילה צריכה להיות כזו שתעלה את הדופק ל- 70-75% מהדופק המכסימלי הדופק המכסימלי הוא 220- הגיל בפעילות מתונה שריפת הקלוריות היא 400 לשעה, אם אתה מצליח לרוץ שעה, אתה תשרוף פי שניים, אך מי שאינו מאומן בדרך כלל לא יצליח לרוץ שעה ולכן עדיפה הליכה, כמו כן בהליכה אין נזקים לגב ולברכיים והיא אינה גורמת לשינויים חדים מדי בסוכר

תודה לגב' עדינה, אמרתי פעילות אירובית - נכון, אם אני מצליח לדבר בזמן הפעילות היא אירובית בזמן פעילות אנארובית (ללא חמצן) אי אפשר לדבר. אני רואה שאת מכירה את המאזן האנרגטי. עד היום אני חישבתי לפי 550 קלוריות לשעה ואילו את אומרת 400. אבדוק את החשבונות שלי. המקור שלי הוא הספר: Pumping Insulin second edition J. Walsh, P.A., CDE Ruth Roberts, M.A עד כה לא מצאתי סטיות בנתונים שלמדתי מהספר. אני קורא מספרים טוב, אבל צריך לבדוק את החשבון. תודה לזר

05/09/2001 | 00:45 | מאת: רוז

הליכה בירידות כן פוגעת בברכים.

01/09/2001 | 23:59 | מאת: מירב

שלום אני בת 26 שוקלת 82 וגובהי 176 . ברצוני לרדת 7 ק"ג (למרות שאני צריכה לרדת יותר). אך אני בתקופה שמאוד מאוד קשה לי לעשות דיאטה . שאלתי היא אם אוכל 1500 קלוריות ביום ואעשה ספורט יש סיכויי שארד? תודה מראש מירב

02/09/2001 | 00:05 | מאת: adi

מירב, כל הסיפור הוא שאת צריכה להוציא יותר ממה שאת מכניסה. עדי

02/09/2001 | 13:46 | מאת: רוז

אם תאכלי 1500 קלוריות ביום ללא פעילות גופנית, "תחסכי" 500 קלוריות ביום, בשבוע המשמעות היא של 3500 קלוריות, שזה ערך חצי ק"ג בשבוע ירידה במשקל, אם תוסיפי פעילות גופנית, תורידי יותר.

04/09/2001 | 17:17 | מאת: עדינה בכר

מירב שלום, דיאטה של 1500 קלוריות ליום מתאימה לגילך ולמשקלך ובהחלט את יכולה לרדת איתה ומה שחשוב יותר לשמור על מה שירדת פעילות גופנית מומלצת מאוד כשינוי באורח החיים ולזרוז הירידה במשקל בהצלחה

01/09/2001 | 17:35 | מאת: לאה

שלום, אני אישה בריאה,בת 40 , העוסקת בספורט באופן קבוע בחדר כושר ובעלת משקל תקין (גובהי 168 ומשקלי הוא 57 -58. מעולם לא סבלתי מעודף משקל ואני אוכלת בצורה מאוזנת, פחות או יותר. לא מגבילה את עצמי בכלום) ובכל זאת אני מרגישה חוסר אנרגיה. אומנם לחץ הדם שלי הוא נמוך (90/60) ודופק (60), ואני שותה די הרבה קפה אבל חוסר האנרגייה מלווה אותי כבר מספר חודשים. אני מקפידה גם על שתיית מים. האם יש איזה תוסף מזון או ויטמינים שעליי לקחת? (לא עובדת הרבה יותר קשה מאחרים) תודה לאה

04/09/2001 | 17:26 | מאת: עדינה בכר

לאה שלום, תכשיר של מולטיויטמינים עשוי לשפר את מצבך, אני ממליצה לך על "אומניום"- מולטיויטמין לנשים של חב' סולגאר, תוכלי למצוא תכשירים דומים גם בחברות אחרות, ממליצה לך על מינון של 1 ליום בנוסף למרות שהינך בריאה כפי שאת מתארת יתכן ואת סובלת מחוסר ויטמין B12 או מחוסר ברזל וזו הסיבה לעייפות ולחוסר אנרגיה, בקשי הפנייה לבדיקות אלו מרופא המשפחה עוד דבר שעשוי לעזור הוא לאכול ארוחות קטנות לעיתים קרובות, אם את נוטה לצום שעות רבות, למשל כשאת עובדת, יתכן ויש לך נפילות ברמות הסוכר שגורמות לעייפיות ומצד שני אם את אוכלת ארוחה גדולה יחסית אחרי 6 שעות צום את תרגישי כבדות ועייפות בברכה,

31/08/2001 | 21:13 | מאת: רועי

שלום לכולם, שמי רועי ואני סובל ממחלה שנקראת אולצרטיב קוליטיס. זוהי מחלה שמשפיעה על המעי הגס ומערכת העיכול. עקב המחלה אני רגיש למוצרי חלב. אני די רזה ורוצה להשמין. ניסיתי בעבר לקחת כל מיני תוספי מזון מיוחדים שנותנים לספורטאים ולכאלה המתאמנים בחדר כושר אך תוספי מזון אלו לא השפיעו לטובה על הבטן שלי. היו לי עצירויות ואף שילשולים. אני חושב שאחת הסיבות לכך היא שתוספי מזון אלו מכילים בתוכם חלב. הייתי רוצה לדעת האם קיים תוסף מזון טוב, שלא מכביד כ"כ על הקיבה שיכול לעזור לי להשמין. אולי מישהוא מכם מכיר דיאטטנית טובה שיכולה לעזור. בעבר הלכתי לייעוץ אצל דיאטטנית אך היא לא ממש עזרה מכיוון שלא התחשבה בבעייתי הרפואית. אם יש לכם רעיון או עיצה - אנא שתפו אותי.

01/09/2001 | 15:38 | מאת: דנה

שלום רועי אני חולת קרוהן ובעייתך מוכרת לי. לדעתי עליך לפנות לפורום גסטרו שם אומנם אין רופא אבל הגולשים שם בעצמם חולים בקוליטיס ובקרוהן ויכולים לתת לך עצות נהדרות. הרי אין חכם כבעל ניסיון. שנית , אני ממליצה לך לקנות את הספר לצאת ממעגל הקסמים. זהו ספר המציא דיאטה לסובלים מבעיות כגון קוליטיס וקרוהן שמעתי שהדיאטה שם מעולה. אני מכירה דיאטקנית טובה אשר מטפלת בחולי קרוהן אני מאמינה שהיא גם תוכל לעזור לך . - הדיאטקנית של בית חולים איכילוב .

01/09/2001 | 16:45 | מאת: נירה אולנד

שלום רועי תודה לדנה על עצותיה הטובות, בהחלט כדאי שתשמע בקולה. לא ברור לי באיזה מצב של מחלה אתה כעת (מצב של הפוגה, מצב של דלקת פעילה?) בכל מקרה התפריט שעליך לקבל צריך כמובן להתחשב במחלה ובשלב שלה שבו אתה נמצא. כמו כן התפריט צריך להתחשב במשקל הרצוי עבורך, בגילך ובאורח החיים שלך. לכן, בהחלט מומלץ שתפנה לדיאטנית שתהיה מודעת ואף תיקח בחשבון את מחלתך, ותבנה לך תפריט מתאים. לא בטוח שיש טעם שתבנה על תוספים לספורטאים- גם אם אינם מכילים חלב, לא בטוח שתפיק מהם תועלת, אתה יכול להגיע לבריאות טובה ולעליה במשקל על ידי אכילת מזונות נכונים עבורך ולמצבך. אני נמנעת בכוונה מלהמליץ לך על מזונות מסויימים, כי אתה צריך טיפול שיתחשב במצבך, כאמור. ייתכן שבפורום גסטרו יוכלו להפנות אותך לדיאטנית שמתמחה במחלות כמו קוליטיס. בהצלחה ולבריאות.

שלום, 1. אבקש לקבל פירוט מלא של כל סוגי המזונות הגורמים להאטת פעילות בלוטת התריס, או כתובת אתר בו אוכל למצוא את הרשימה המלאה . 2. אבקש להסביר מה פירוש המילה "גויטרונים", שמויים במיני מזון שונים וגורמים להאטת פעילות הבלוטה. 3. משיטוט באינטרנט מצאתי רשימה חלקית של מזונות שמאיטים את פעילות הבלוטה. כיוון שהרשימה ניתנה ע"י חולת השימוטו, אבקש התייחסותך, כמו כן אבקש לדעת האם יש סוג מזון שמזיקים פחות ומזיקים יותר לפעילות בלוטת התריס: פולי סויה (סויה ומוצריה) חומוס שמן קנולה תירס כרוב, כרובית, ניצני כרוב קולורבי אגס עגבניה אפרסק מצטערת על השאלות הרבות והמפורטות, אך הנושא חשוב לי מאד. מודה לך, איריס

01/09/2001 | 16:40 | מאת: נירה אולנד

שלום נעמה חיפשתי בכתובים, ולצערי אין מידע רב בנושא שביקשת. מה שהצלחתי למצוא הוא: גויטרוגנים הם חומרים הנמצאים באופן טבעי במזונות מסויימים, ומפריעים ליוד להתרכב עם החלבון שיוצר את ההורמון תירוקסין. התוצאה היא ירידה ברמת התירוקסין בדם, ולכן המסקנה היא שיש תת פעילות של בלוטת התריס. על פי הבנתי בכל מקרה לא מדובר בתופעה חריפה , אחרת לכולנו היתה תת פעילות של בלוטת התריס. כפי הנראה, למי שממילא סובל מתת פעילות של בלוטת התריס, ולוקח תוסף יוד, כדאי להשתדל לאכול פחות ממזונות אלה, שמפריעים לגוף לנצל את היוד. המזונות שמפורטים בספרי התזונה כמכילים גויטרוגנים הם: משפחת המצליבים, שכוללת כרוב, כרובית, ברוקולי, קולרבי, צנון, צנוניות, לפת. ירקות ופירות נוספים: גזר, תרד, תות שדה, אגס ואפרסק. ידוע לי שגם סויה ומוצריה ידועים כמאטים את פעילות בלוטת התריס. לעומת זאת אין לי כל מידע לגבי השפעה שכזו הקיימת בחומוס, תירס, שמן קנולה או עגבניה. כדאי שתבררי מהיכן המידע ועד כמה הוא מבוסס. מזונות שיכולים לתרום גם יוד וגם מעודדים את פעילות בלוטת התריס הם דגי ים, ואצות ים, כפי שמקובל לאכול באוכל יפני למשל. ניתן להשיג אצות ים מסוגים שונים בחנויות טבע, הן טעימות וניתן לשלבן בתבשילים רבים. בהצלחה .

שלום נירה, אני מודה לך מאד על תשובתך המפורטת. על החומוס, שמן קנולה ותירס קראתי בפורום ולות השימוטו. לצערי לא מצאתי מאמרים או מחקרים הדנים בנושא.

שלום, בהתייחס לתשובתך הנ"ל, האם ניתן להבין שמי שמטופל באלטרוקסין (2 כדורים ביום),צריך להמנע מאכילת הירקות והפירות המפורטים בתשובתך. בנוסף האם נכון לההשתמש ,במקרה זה,באומניום ללא ברזל ויוד? נירה אולנד כתב/ה: > > שלום נעמה > חיפשתי בכתובים, ולצערי אין מידע רב בנושא שביקשת. מה שהצלחתי > למצוא הוא: > גויטרוגנים הם חומרים הנמצאים באופן טבעי במזונות מסויימים, > ומפריעים ליוד להתרכב עם החלבון שיוצר את ההורמון תירוקסין. > התוצאה היא ירידה ברמת התירוקסין בדם, ולכן המסקנה היא שיש תת > פעילות של בלוטת התריס. > על פי הבנתי בכל מקרה לא מדובר בתופעה חריפה , אחרת לכולנו היתה > תת פעילות של בלוטת התריס. כפי הנראה, למי שממילא סובל מתת פעילות > של בלוטת התריס, ולוקח תוסף יוד, כדאי להשתדל לאכול פחות ממזונות > אלה, שמפריעים לגוף לנצל את היוד. > המזונות שמפורטים בספרי התזונה כמכילים גויטרוגנים הם: > משפחת המצליבים, שכוללת כרוב, כרובית, ברוקולי, קולרבי, צנון, > צנוניות, לפת. > ירקות ופירות נוספים: גזר, תרד, תות שדה, אגס ואפרסק. > ידוע לי שגם סויה ומוצריה ידועים כמאטים את פעילות בלוטת התריס. > לעומת זאת אין לי כל מידע לגבי השפעה שכזו הקיימת בחומוס, תירס, > שמן קנולה או עגבניה. > כדאי שתבררי מהיכן המידע ועד כמה הוא מבוסס. > מזונות שיכולים לתרום גם יוד וגם מעודדים את פעילות בלוטת התריס > הם דגי ים, ואצות ים, כפי שמקובל לאכול באוכל יפני למשל. ניתן > להשיג אצות ים מסוגים שונים בחנויות טבע, הן טעימות וניתן לשלבן > בתבשילים רבים. > בהצלחה . >

30/08/2001 | 22:55 | מאת: לילי

ברצוני לדעת מה תפקידו של ויטמין B12 בגופנו ולמה גורם חוסר ויטמין זה בגוף האדם .

31/08/2001 | 15:24 | מאת: ליהי

רציתי גם להוסיף על השאלה שאלה נוספת: בבדיקת דם נתגלה אצלי מחסור בויטמין זה. מה עליי לעשות כדי להעלות את רמתו בדם או שמא כדורים יספיקו?..(למרות שאני לא אוהבת את הרעיון של לקחת כדורים). תודה.

31/08/2001 | 18:06 | מאת: נירה אולנד

שלום לילי אנא קראי את התשובה ב"תשובות לשאלות נפוצות" בשער אתר זה.

02/09/2001 | 22:15 | מאת: לזר

שלום לילי, יתכן שגב' נירה (מנהלת הפורום) מורה לך מקום טוב לפתרון הבעיה. אני לא מצאתי את ה"תשובות לשאלות נפוצות", אבל הנה תשובה טאכלס. לאכול בבוקר דגנים על חלב. לדוגמה: All Bran flakes - אני עושה זאת בקביעות. בבקשה: לא אמרתי קורן פלקס אבל, כנראה שגם הכמות חשובה ולכן, צריך לבדוק זאת עם יודעי דבר. בהצלחה לזר

02/09/2001 | 22:26 | מאת: יוסי רוסמן

הי לזר. להלן לינק לכתבה שלא מצאת: http://doctors.co.il/magazine/article-view/389/ דרך אגב - כתבה מעולה... לילה טוב יוסי.

30/08/2001 | 21:51 | מאת: רינה

איך יתכן שלוקח לי שבוע שלם להוריד 500 גרם, ויום אחד כדי להעלות קילו? איך יתכן שבשבוע אחד אני משמינה 3 ק"ג?

30/08/2001 | 22:52 | מאת: ישעיהו טנצר

כנראה לא הכל היה השמנה אמיתית. האפשרות הסבירה, לדעתי, היא שבתחילת השבוע היית קצת מיובשת, ובמהלכו השלמת את הנוזלים החסרים. תוסיפי לזה את חוסר הדיוק הטבעי של המאזניים, ואת ההשפעות של סדר היום (איפה השקילה ביחס לארוחות ולשרותים) - סטיות של שני קילו בלי שהשמנת בגרם בהחלט אפשריות.

31/08/2001 | 18:06 | מאת: נירה אולנד

שלום רינה הבשורה הרעה היא שקשה מאד לרדת במשקל. הבשורה הטובה היא שגם לא כל כך קל לעלות במשקל תוך יום יומיים. העליה המהירה שאת מדברת עליה מקורה בצבירת נוזלים, מסיבות רבות אפשריות: שתיה מרובה יותר, אכילת יותר מלח, הימים שלפני המחזור החודשי, לקיחת תרופה מסויימת שמגבירה אצירת נוזלים, וכדומה. בדרך כלל צבירות הנוזלים הללו מתאזנות. כדי לא להתפס לייאוש ובהלה, כדאי שתבדקי את משקלך באותה שעה מידי יום (עדיף בבוקר לאחר הקימה ואחרי הפיפי הראשון, אך לפני שתיה או אכילה), ותתייחסי רק לתוצאה הממוצעת של השבוע, או למשל רק למשקל של יום שישי בבוקר, או כל יום אחר שתבחרי. כך תמנעי את הלחץ שנגרם לך מהשינויים היומיומיים במשקל, שקורים אצל כולנו. בהצלחה.

30/08/2001 | 14:38 | מאת: חגית

האם התה של ויסוצ'קי מסוכן כמו התה הטיבטי ? ובמה ,אם בכלל הוא תורם לדיאטה.?

30/08/2001 | 18:25 | מאת: רפי

לאיזה תה של ויסוצקי את מתכוונת בדיוק?

31/08/2001 | 18:02 | מאת: נירה אולנד

שלום חגית כאמור, כל סוגי התה שאמורים לסייע בהרזיה מכילים חומרים משלשלים או משתנים, ובשני המקרים מדובר על ירידה זמנית מאד במשקל אם בכלל, ובנזק אפשרי לגוף לאורך זמן. הרזיה מתרחשת כאשר אוכלים פחות, ועושים יותר פעילות גופנית. בהצלחה.

02/09/2001 | 13:50 | מאת: רוז

לא, התה המדובר של ויסוצקי, אינו מכיל משלשלים, והוא אמור לסייע בהרזיה. כך הם כותבים עליו, איך הוא מסייע בהרזיה? לא יודעת לא ראיתי ברשימת הצמחים שהתה מכיל משהו שמסייע, אבל כן ראיתי סופחי גאזים, אז אולי, אם רוצים לרזות, ואוכלים ירקות שגורמים לגאזים, אז זה מועיל, אבל מעבר לזה? תשאלי את המומחים שלהם. מה שכן, התה טעים מאוד, ולא מכיל קפאין.

30/08/2001 | 13:55 | מאת: ענבר

בני בן 10 חודשים ירד לאחרונה בעקומת הגובה ועלה בעקומת המשקל, לטענת אחות טיפת החלב הדבר נובע ממחסור בשתית בקבוקי תחליפי חלב. הילד נכון להיום שותה 3 בקבוקי תחליפי חלב ובנוסף אוכל 3 ארוחות מלאות בתזונה רגילה. מה עלי לעשות?

31/08/2001 | 18:01 | מאת: נירה אולנד

שלום ענבר עלייך לגשת לדיאטנית המתמחה בתזונת תינוקות וילדים. ייתכן שבנך לא מקבל מספיק חלבון או ברזל בתפריט היומי שלו, וייתכן שהתזונה שלו בסדר גמור ומדובר בשלב חולף . בכל מקרה על מנת לבדוק את התפריט שלו צריך פירוט מדוייק של מזונות שהוא אוכל, עם הכמויות שהוא אוכל, ולחשב באופן מדוייק רכיבי מזון שונים בתפריטו. בדרך כלל ניתן למלא שאלון תפריט שכזה אצל אחות טיפת חלב, והיא מעבירה אותו לדיאטנית האזורית של משרד הבריאות או העיריה באזור מגורייך. יש תכנת מחשב שמחשבת את התפריט, והאחות מקבלת בחזרה את התוצאות ואת המלצות הדיאטנית. לוקח כשבוע שבועיים בדרך כלל עד קבלת ההמלצות. במידה ובאזור מגורייך סידור זה לא קיים, פני לדיאטנית בקופת החולים שלך. בהצלחה.

30/08/2001 | 13:26 | מאת: משה

שלום , איזו דיאטה את ממליצה לחולה בצירוזיס - מחלת כבד ?

30/08/2001 | 14:30 | מאת: רוז

בדרך כלל כל מה שמכביד על הכבד אסור, וזה בדרך כלל, כל המזונות המעובדים, כמו קמח לבן סוכר (אסור בתכלית באיסור), בשר אדום, ביצים, ומטוגנים, דגים גדולים כבושים (כמו מקרל, לקרדה , סלמון מעושן וכו')

30/08/2001 | 15:15 | מאת: משה

רוז שלום , תודה לך , רק רציתי להיות בטוח : בתשובתך הכוונה שאסורים קמח לבן וגם סוכר לבן ? או סוכר בכלל אפילו מפירות ?

30/08/2001 | 12:20 | מאת: שולי

שלום רב, רציתי לשאול מה נחשב לכמות נתרן גבוהה ב-100 גרם של מוצר מזון מסויים?

31/08/2001 | 17:53 | מאת: נירה אולנד

שלום שולי אין רמת נתרן גבוהה באופן מוחלט, הכל תלוי למי, מה מצבו ומאיזה סיבה. מזונות שנחשבים לעשירים בנתרן הם שימורים, מזונות כבושים ומוחמצים, אבקות מרק או אבקות רטבים למיניהם, וכמובן מלח שולחן, מלח בישול, ותבלינים המכילים מלח. בתיאבון.

02/09/2001 | 14:22 | מאת: שולי

שלום נירה, הסיבה שאני מחפשת מאכלים דלים בנתרן היא חיטוב הגוף. אני מנסה לבנות שרירים שיהיו חטובים ולשם כך רצוי לאכול מאכלים דלים בנתרן. אם כן, מהם אותן המאכלים??

30/08/2001 | 11:45 | מאת: אור

אני בדיאטה כ- 4 חודשים וירדתי רק 4 ק"ג אני אוכלת 2 ארוחות ביום כאשר ארוחת הצהריים מסתכמת לרוב ב- סלט ותוספת וארוחת הערב בסלט בלבד לללא "נישנושים " נוספים בין הארוחות מה עלי לעשות ע"מ לרדת מהר יותר במשקל ???????

30/08/2001 | 11:49 | מאת: adi

אור, אם את יכולה לכתוב משקל, גובה וגיל אפשר יהיה לעזור לך. חלקי את הארוחות ל6- קטנות. עדי

30/08/2001 | 11:51 | מאת: אור

גיל - 30 משקל 78 גובה 168 תודה

30/08/2001 | 12:17 | מאת: יפעת

לדעתי את אוכלת מעט מדי, והרגלת את הגוף שלך למעט קלוריות. הגוף שומר על עצמו מפני ירידה במשקל, ולכן כאשר אוכלים מעט, הגוף מתאים את עצמו למעט קלוריות, ומאט את קצב חילוף החומרים שלו. מה שנותר לך לעשות הוא, פעילות גופנית קבועה, על מנת לזרז את חילוף החומרים, וכן לאכול מעט יותר עם חלוקה של המזון למס' גדול יותר של ארוחות ביום. ואני אומרת מנסיון אישי, פעילות גופנית (הליכה מהירה, ריקוד, אירובי וכד') היא התורם העיקרי לירידה במשקל, יותר מהפחתה בכמות המזון. עדיף לאכול יותר ולעשות ספורט. בהצלחה.

30/08/2001 | 12:32 | מאת: אביטל

אור, אני מצטרפת להמלצות שאר האנשים, את צריכה לאכול קצת יותר ולחלק את האוכל לארוחות קטנות. הגוף שלך התרגל לדיאטה וסביר להניח שהוא נכנס למצב של שמירה עצמית ולכן אין ירידה. אם תוסיפי אוכל, ותחלקי אותו ליותר ארוחות, ובמקביל תשלבי פעילות גופנית (גם הליכה תעזור), תעזרי לגוף לצאת מהמצב ההגנתי שלו. בהצלחה

31/08/2001 | 17:48 | מאת: נירה אולנד

שלום אור לא נותר לי אלא להצדיע לתשובות החכמות שקיבלת: קודם כל, גווני את המזון שאת אוכלת! הרי לא תוכלי לחיות כל החיים על סלט בצהריים ובערב, נכון? נסי לאכול תבשילי ירקות שונים, מוצרי חלב רזים, בשרים רזים או דגים, ואפילו הוסיפי מעט אגוזים או טחינה לסלט פה ושם. גם פרי או שניים ביום רק יעשו לך טוב. שנית, חלקי את המזון להרבה ארוחות, אפילו 5-6 ביום. כל ארוחה גורמת לגוף שלך לעבוד כדי לעכל את המזון, וככל שהוא יעבוד יותר פעמים, כך הוא ישתמש ביותר אנרגיה , ואת תרזי קצת יותר מהר. והכי חשוב: פעילות גופנית!!! מידי יום. אין ירידה במשקל בלי פעילות גופנית. את יכולה להתחיל לאט ולהגביר קצב ותדירות ככל שתתקדמי, אך עלייך להתמיד, ולעשות פעילות גופנית מידי יום ביומו. הירידה שלך במשקל תלויה בכך באופן חד משמעי. בהצלחה.

02/09/2001 | 22:22 | מאת: לזר

שלום אור, משאוכל רק שתי ארוחות ביום צפוי ביום מין הימים לעלות במשקל.... הרווח הנוכחי הוא זמני. לזר

03/09/2001 | 09:13 | מאת: רוז

למה? לפי שיטתך מי שלא אוכל צפוי בכלל להיות שמן דובון. אז השאלה היא מה אוכלים באותן ארוחות, ומה עושים ביניהן, כי ההשמנה היא פועל יוצא של עודף קלוריות בהכנסה, והרזיה היא להיפך, אז נכון שמי שמחלק את אותה כמות מזון שהוא אוכל לב-2 ארוחות ל-נניח 4 ארוחות ירזה יותר מהר, אבל ההבדלים הם לא כאלה מהותיים, כי צריכת הקלוריות לעיכול נוסף, היא לא כזו קריטית.

30/08/2001 | 09:54 | מאת: קרן

לאחרונה ירדתי במשקל בצורה דרסטית (10 ק"ג) בגלל חוסר תאבון. האם יש משהו שאפשר לקחת להגברת התאבון? בבדיקות דם שעשיתי גם נמצא שחסר לי מגנזיום בצורה משמעותית. באיזה מזונות המינרל הזה נמצא והאם לקיחת צנטרום יכולה לעזור?

31/08/2001 | 17:43 | מאת: נירה אולנד

שלום קרן למצב של איבוד התיאבון באופן פתאומי יש השלכות מדאיגות, ואני מקוה שאת נמצאת במעקב רפואי. מגנזיום נמצא במוצרי חלב, אגוזים, קטניות (חומוס, עדשים, שעועית), גרגרי חיטה שלמים, ירקות ירוקים ובננות. מינרל נוסף שקשור פעמים רבות לאיבוד תיאבון הוא אבץ, והוא נמצא בבשרים מכל הסוגים, דגים, אגוזים ופיצוחים מכל הסוגים, ואצות ים אכילות (כמו באוכל יפני). כדור של מולטימינרל לא בהכרח יענה על צרכייך, כי המינרלים מתחרים זה בזה על אתרי הספיגה במעי, והמגנזיום לא תמיד מנצח בתחרות. ייתכן שעדיף שתקחי תוסף יותר ספציפי, למשל תוסף של סידן, מגנזיום ואבץ . חשוב מאד לקחת תוסף מגנזיום בתוספת סידן, כי האיזון ביניהם צריך להשמר. נסי להתעניין בבית מרקחת כמו בסופרפארם, לעתים יש שם יועץ לתוספי מזון שיכול לעזור לך למצוא את התכשיר המתאים. מקוה שתימצא הסיבה, ואז גם הטיפול יוכל להיות יותר ממוקד. בהצלחה ולבריאות.

30/08/2001 | 09:24 | מאת: שרון

עדינה שלום רב! מקריא שאלות של אחרים בפורום התרשמתי שאת לא ממליצה על תה טיבטי. הייתי מעונינת לדעת למה, הסיבה שאני מעונינת בתה טיבטי היא לא להרזיה אלא לסהדרת הפעילות במערכת העיכול. אני שותה את התה פעם או פעמיים ביום. איזה נזק הוא גורם (אם בכלל) תודה

30/08/2001 | 11:08 | מאת: adi

שרון, הוא גורם לשיתוק המעי. אם את רוצה להסדיר יציאות, שתי המון מיים!!!!!!!!!!!!!!!! עדי

31/08/2001 | 17:37 | מאת: נירה אולנד

שלום שרון תה טיבטי, וגם יתר סוגי התה המרזים לכאורה, מכילים חומרים משתנים או משלשלים או שניהם. הבעיה של חומרים אלה היא שהם ממכרים: הם גורמים למעי להתרגל ולהסתמך עליהם כדי לפעול, ובמשך הזמן המעי מתרגל ואת זקוקה לכמויות הולכות וגדלות של החומר הפעיל כדי להמשיך להפעיל את המעי. ללא ספק תהליך כזה פועל לרעתך, ולא כדאי להתחיל איתו בכלל. בעיות של עצירות מגיבות היטב לפעילות גופנית, שתיה של הרבה נוזלים, ועליה בכמות הסיבים התזונתיים בתפריט: ירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות. עדיף לדעתי שתנסי את הדרך הטבעית, שבה גופך אמור לפעול, במקום להסתמך על תרופות. וכן, תה טיבטי הוא למעשה תרופה בפעולתו על המעיים. בהצלחה.

31/08/2001 | 23:31 | מאת: פרלה

אם יש לך בעיות עם יציאות (או חוסר בהן), אני רוצה מאוד מאוד להמליץ לך לאכול מדי יום מספר פרוסות לחם דגנים קל (יש מכל מיני פירמות, לא חשוב איזו). אני חייבת לציין, שהלחם הזה פשוט מסדיר את היציאות כמו קסם, עשיר בסיבים תזונתיים ,מאוד בריא ולא פוגע במעיים. פשוט תנסי ותראי שהוא פועל מעולה כמו תה טיבטי, רק בלי הנזקים.. וחוץ מזה - כמובן להקפיד לשתות הרבה. בהצלחה!!

30/08/2001 | 08:42 | מאת: טל

עבור הדיאטנית הקלינית: 1.רציתי לדעת מה הם הסימנים למחלת הצאליק - דל גלוטן. 2. האם לחולי צאליק מותר לאכול - שעועית מבושלת.? גרגירי חומוס מבושל? והאם מותר לאכול עמילן? (ע"ג אריזת אבקת מרק מצויין כי מכיל עמילן מעובד, האם מותר לאכול הנ"ל? על תשובתך אודה מראש. מיטל

30/08/2001 | 09:48 | מאת: איריס

יש לי נסיון רב במחלת הצליאק ולכן אוכל להשיב לשאלותיך. 1.קשת הסימפטומיםלמחלת הצליאק רחבה ביותר. החל מהסימנים הקלאסים של כאבי בטן ושלשולים ועד הפרעות נוירולוגיות. כמו כן ניתן למצוא דרגות שונות של אנמיה ותופעות אחרות הקשורות בחוסר ספיגה של ויטמינים ומינראלים. לכל חשד רצוי לבצע בדיקת דם לנוגדנים -אנטי אינדומיזיאל המצויה בכל קופות החולים. 2.לשאלתך לגבי שעועית- שעועית הינה קיטניה המותרת למאכל בדיאטת נטולת גלוטן. הקיטניות למינהם לא רק שאינן אסורות למאכל אלה רצויות בגלל הרכבן התזונתי הכולל חלבונים ברזל ועוד. 3.חומוס -נמצא באותה קטגוריה של השעועית ומומלץ מאוד. 4.עמילן- עמילן הוא שם כללי לחומר המשמש כמייצב במוצרים תעשיתיים. במידה ולא מצוין סוג העמילן יש להמנע מאכילה. מותר עמילן תירס. מקווה שעניתי לך על השאלות . איריס..

30/08/2001 | 10:26 | מאת: טל

לאיריס תודה רבה על תשובתך! נ. ב. האם גם הנך סובלת מהנ"ל? לגבי העמילן המצויין- עמילן מעובד ועמילן מאכל האם מותר לאכול הנ"ל או לא? תודה רבה ויום נעים טל

30/08/2001 | 08:04 | מאת: רוית

בני בן שנה ותשעה חודשים. נאמר לי שלחלמון של הביצה אין ערך תזונתי ולכן עדיף לאכול רק את החלבון. רציתי לדעת אם זה בסדר שאני נותנת לבני רק את החלבון, ללא החלמון?

30/08/2001 | 10:00 | מאת: רוז

תני לבן שלך גם את החלמון, וגם את החלבון, לשניהם ערך תזונתי גבוהה, ובמיחוד החלמון, אבל כמובן היזהרי לא לתת יותר מידי ביצים , כי זה מכביד על הכליות, אם את נותנת לו עד ביצה ליום, והוא לא אכלן גדול של בשר אז זה יהיה מצוין. מי שאמר לך שלחלבון אין ערך תזונתי, פשוט לא יודע על מה הוא מדבר, זה חלבון מעולה, ומספק את צרכי הגוף לחלבון מלא,

30/08/2001 | 10:09 | מאת: רוית

איזה ערך תזונתי יש לחלמון?

30/08/2001 | 02:14 | מאת: אפי

שלום רב. הנני שותה בממוצע ליטר בירה ביום. ברצוני לדעת איך זה משפיע על רמות השומנים בדם. (כולסטרול, טריגליצרדים) תודה על תשומת הלב.

31/08/2001 | 17:22 | מאת: נירה אולנד

שלום אפי בהתייחסות לבירה יש צורך להתייחס לשני גורמים: אלכוהול, וקלוריות. ליטר בירה 3.6% מכילה 380 קלוריות, וכמות של 36 גרם אלכוהול. יש מחקרים שמראים שאלכוהול בכמות קטנה (בערך חצי מהכמות שאתה שותה) יכולה לגרום לעליה ברמת הכולסטרול "הטוב", שזו השפעה חיובית ורצויה. מצד שני האלכוהול בכל כמות גורם לעליה ברמת השומנים (הטריגליצרידים)בדם, מה שבתורו יכול לגרום לעליה ברמת הכולסטרול הכוללת. התמונה, לפיכך, היא מורכבת ולא חד משמעית. מבחינת הקלוריות, חשוב לדעת את התמונה כולה כדי להחליט אם הכמות עודפת ומוגזמת, או לא: אם אתה סובל מעודף משקל, מלווה את השתיה בחטיפים משמינים (בטנים, קרקרים, זיתים, פיצוחים), לא עושה פעילות גופנית, ונוטה לאכול מזונות שמנים ומתוקים, ללא ספק הבירה רק תתרום לעליה נוספת במשקל, בשומנים בדם ובכולסטרול. אם , לעומת זאת, אתה עושה פעילות גופנית, אינך סובל מעודף משקל ואתה שומר על תפריט עשיר בירקות ובדגנים מלאים, ודל שומן, הרי שאפשר שהבירה לא תזיק לך. בכל מקרה, נראה לי שרק למען הספק, אתה יכול לשתות בירה, אך להוריד את הכמות, למשל לחצי ליטר במקום ליטר ביום. לרוויה.

05/09/2001 | 22:52 | מאת: לזר

שלום אפי, 1 גרם אלכוהול = 7 קלוריות לגבי היתר, ראה תשובתה של מנהלת הפורום. לזר

30/08/2001 | 00:58 | מאת: מור

שלום רב אני בת 34, בריאה לחלוטין ועם יותר מ-10 קילו מיותרים. לא חסידת בשר. החלטתי לפני יותר משבועיים לאכול פחות ונכון. אוכלת בעיקר ירקות ושותה בעיקר מים, אך לא רק - כמובן. ביצים, דגים מעט: טונה במים, דג בתנור וכד'. מוצרי חלב במידה - לא ליצור ליחה. ושותה תה טיבטי מדי פעם לסידור העיכול, שבאמת בעייתי וכך עם בטן נפוחה בד"כ. נראה שכבר לאחר כשלוש קילו שירדתי, אני בעצירה ואולי גם עליתי חצי קילו. מוגבלת מבחינת פעילות גופנית, אך משתדלת: הליכה מעט ושחייה לפעמים. מה הממוחים מיעצים לי לשנות עוד כדי לקדם את העניין. נוסף לכך מרגישה ירידה באנרגיה. בתודה

30/08/2001 | 02:30 | מאת: adi

היי מור, 1. התה הטיבטי לא מסדר שום דבר, אלא רק עושה צרות. 2. לעיתים יש עצירה בירידה לצורך התארגנות של הגוף. עדי

30/08/2001 | 09:05 | מאת: דולי

כל כך יודעת על מה את מדברת...... כבר שנים אני "במלחמת העולם" הפרטית שלי - להפטר מ- לפחות 10 ק"ג , (יש לי 20 מיותרים). על כל ק"ג שאני יורדת ונתקעת...מייד מתווספים לי 1-2 ק"ג, כך שאני תמיד תמיד במגמת עליה במשקל. כך שגם ההרזיה שלי נעצרת מהר, וגם, לצערי, אני עוד משמינה אחרי כל דיאטה.

30/08/2001 | 00:53 | מאת: כנרת

שלום שמי כנרת ועברתי אין ספור דיאטות הורדתי כ 20 ק"ג במשך מס' שנים אך דיאטה לא נכונה כלל הייתי שוקלת לפני כשנה וחצי 54 ק"ג והיום אני שוקלת בערך 58-57 ק"ג אני משתדלת לשמור על המשקל ככל האפשר, הפסקתי לעשות ספורט וכעת חזרתי למסלול אך יש לי בעיה שמטרידה אותי מאד אני סובלת מצרבות בצורה מחרידה, אם אני אוכלת אוכל מטוגן , בשר ,עוף ודגים "זה גומר לי את החיים" למרות הכל אני אוכלת את המוצרים הללו ומרגישה זוועה. מה עליי לעשות איזה תרופה יש ואיך אפשר לאכול מבלי שהמוצרים הללו יעשו לי צרבת "גסטרו 10" לא כל כך עוזר. ובנוסף לכל הצרות יש לי בעיות של עצירויות במשך שנים אני שותה תה מידרו , בלעדיו אני לא נכנסת לשרותים אני שותה אותו פעמיים בשבוע. מקווה שתוכלי לעזור לי בתודה ויום טוב כנרת

31/08/2001 | 17:03 | מאת: נירה אולנד

שלום כנרת העלית שתי בעיות : קודם כל הצרבת: לא כתבת את גילך, אך אם הצרבת שאת חשה היא שכיחה, כדאי שתגשי לבדיקה אצל גסטרואנטרולוג , ייתכן שיש בעיה בריאותית כלשהי שניתן לפתור אותה, כמו בקע סרעפתי, הרפיה מוגזמת של שריר השוער בקיבה, חומציות יתר בקיבה וכד'. כדי להקל על הצרבות, את יכולה: 1. לאכול ארוחות לא גדולות, ויבשות יחסית (ללא שתיה, ללא מרק, ללא רטבים דלילים). באופן זה הסיכוי שהמזון יעלה חזרה לושט קטן יותר (זה מה שגורם לתחושת הצרבת). את יכולה לשתות חצי שעה לפני הארוחה, ושעה וחצי אחריה. הקפידי לשתות ללא אוכל, כך הנוזלים עוזבים את הקיבה במהירות. 2. המנעי מקפאין (קפה, תה, תה ירוק, קולה עם קפאין, שוקולד), עישון, אלכוהול, מנתה, ולעיסת מסטיקים. כל אלה גורמים להתרופפות של שריר השוער, ולכן מגבירים צרבת. 3. השתדלי לא ללכת לישון או לעבור לשכיבה לפחות שעתיים אחרי אכילה. כשאת שוכבת , הניחי את ראשך כך שיהיה גבוה משמעותית יותר משאר הגוף, על ידי הוספת כרית וכד'. 4. אם את מזהה בבירור מזונות שגורמים לך צרבת, נסי להמנע מהם. למשל, לעתים תגלי שבשר מטוגן כמו שניצלים גורם לך צרבת, אך חזה עוף בגריל לא עושה לך צרבת. ייתכן שמוצר חלב אחד יגרום לצרבת, ואחר לא. אנשים רבים סובלים מצרבת לאחר אכילת מזונות מטוגנים או עשירים בשומן, כמו בשר מטוגן, קציצות, בורקס, סיגרים מטוגנים וכד'. ולבעייתך השניה: עצירות. כפי שגילית, שימוש בתה משלשל יכול בהחלט לגרום לתלות של המעי, ולהגברת העצירות במשך הזמן. כדי לשפר את מצב העצירות עלייך להגביר את כמות הסיבים התזונתיים בתפריט, לשתות הרבה מים, ולעסוק בפעילות גופנית. אני שמחה לקרוא שחזרת לפעילות, זה חשוב גם לעצירות וגם כדי לשמור על הירידה במשקל שירדת. מזונות שעשירים בסיבים הם: קטניות (חומוס, שעועית, עדשים, אפונה), דגנים מלאים (לחם מחיטה מלאה, קורנפלקס מועשר בסובין, אורז מלא), וירקות ופירות מכל הסוגים, על קליפתם ככל האפשר, ולא משנה אם הם טריים או מבושלים. ירקות עשירים במיוחד בסיבים הם שעועית ירוקה, במיה, ירקות עלים ירוקים. בהצלחה.

29/08/2001 | 22:53 | מאת: רפי

נירה שלום, מה דעתך על חוקנים כאמצעי להרזיה וניקוי הגוף?

31/08/2001 | 16:51 | מאת: נירה אולנד

שלום רפי מוסדות שלמים נבנו סביב התיאוריה שלכלוך ומשקעים נצברים במשך שנים לאורך המעי, וגורמים לבעיות בריאות רבות, כולל הזדקנות מואצת. לצערי תיאוריה זו אינה מתיישבת עם העובדה שמידי יום חלק נכבד מתאי המעי נושרים ומוחלפים בחדשים. למעשה מידי שבוע אתה חי עם מעי חדש לחלוטין מבחינת שכבת התאים החיצונית שלו (זו שהאוכל בא במגע איתה). לפיכך, אני לא מסכימה עם התיאוריה, וגם לא עם נחיצות של חוקנים לניקוי וכד'. חוקן יכול לשחרר באופן חד פעמי מצב של עצירות קשה, או לעזור לריקון המעי כשיש צורך בכך (למשל לפני ניתוח, לפעמים לפני לידה וכד'). באופן סדיר השימוש בחוקנים יכול גם לגרום נזקים: תלות של המעי בביצוע החוקן, שיגרום לעצירות כרונית קשה, דלקות או גירויים לרירית המעי בעקבות שימוש בחומרים שלא אמורים להיות שם (למשל תמציות צמחים שונות, קפה, וכד'), פגיעה באוכלוסיית החיידקים הגדולה שחיה במעי הגס, ותורמת לנו רבות, ובעקבות פגיעה זו פגיעות רבה יותר למחלות מעי שונות. בעיקרון, אני בעד לתת אמון ביכולת של הגוף שלנו לשמור על עצמו בריא ומתפקד, כל עוד אנחנו עושים את מיטב יכולתנו להכניס לתוכו חומרים בריאים ככל האפשר ובכמות המתאימה. בהצלחה.

29/08/2001 | 22:18 | מאת: אביטל

שלום, האמר לי שצבע המאכל טרטזין הוא חומר מסרטן. החומר נמצא במשקה פאנטה, וכן בממתקים כמו מסטיקים. על בקבוקי פאנטה אין שום אזהרה לגבי צריכת החומר (כמו שיש לגבי אספרטיים במשקאות דיאטטיים). היכן אפשר לקבל מידע על החומר וסכנותיו ? וכן מה הכמות שאפשר לצרוך מהחומר ללא סכנה. תודה

29/08/2001 | 23:26 | מאת: רוז

טטראזין אכן מסרטן, יש מקומות בעולם כמו ארה"ב בו הוא הוצא מחוץ לחוק, בארץ עדין לא, את מוזמנת לכתוב לשר הבריאות, וכן כל שאר המשתתפים, בנושא הצבעים המסרטנים והמזיקים שיש לנו בממתקים ובמזון, גם לו יש ילדים ונכדים, אם ישלחו לו הרבה מכתבים אני בטוחה שהוא יתיחס לכך. לא רצוי לאכול מהטטראזין בכלל, רוב המאכלים המכילים אותו, אפשר לוותר עליהם, גם אינסטנט פודינג וניל, למשל אוסם שם טטראזין, אבל אינסטנט אפיכל מכיל בט קרוטן, שזה צבע צהוב מגזר, ואינו מזיק. אז אם אנחנו נפסיק צריכה של מוצרים אלה בגלל צבע המאכל, ירדו המכירות שלהם, היצרנים יבדקו למה, וכשיגיעו למסקנה שאנחנו לא רוצים טטראזין באוכל שלנו, גם אם יש להם במלאי כמויות אדירות שקנו פעם בזול, וגם אם הם יפסידו כסף, אנחנו לא רוצים להפסיד את הבריאות שלנו, הם יפסיקו להשתמש בטטראזין. אגב יש עוד הרבה צבעי מאכל לא בריאים, אני בע"ה אביא כאן בפורום את הרשימה המלאה. עוד יום יומיים.

31/08/2001 | 16:45 | מאת: נירה אולנד

שלום אביטל אכן, כפי שכתבה רוז, לצערנו בארץ צבע מאכל זה עדיין נמצא בשימוש, ואם אין חובה בחוק לציין זאת לצרכנים, הרי שהיצרנים בודאי לא יעשו זאת ביזמתם. טרטרזין נמצא במשקאות, בממתקים, בכמה סוגים של פסטה מקומית, ובשקדי מרק של אוסם... באבקות פודינג למיניהן, ובמאפים בעלי צבע צהבהב. חשוב לקרוא על העטיפה. גם צבע צהוב סנסט נחשב למסוכן, וכן עוד מספר רב של צבעי מאכל. בספר הבישול החדש של פיליס גלזר "המטבח של פיליס" מופיעה רשימה די מפורטת של צבעי מאכל וחומרי שימור, מה ידוע עליהם ועד כמה הם מזיקים או לא. בתיאבון.

29/08/2001 | 08:51 | מאת: ערן

הייתי מעוניין לדעת האם באמת שתיית קולה אחרי אוכל בשרי (בשר /עוף) גורם לאי ספיגת הברזל שבאוכל או לחלופין לאי ספיגת חומר אחר. בהנחה שזה נכון מה היית מציעה לשתות אחרי האוכל כך שכל הוויטמנים והברזל ישארו .

29/08/2001 | 19:21 | מאת: כתומה

קוקה קולה... זה בהחלט רעל ולא ממומלץ כלל...... עדיף להימנע משתית קוקה קולה..... כי החומרים שמרכיבים ...את הקוקה קולה.... בעצם פוגעים בעצמות..וגורים להידללות העצם!! אז עדיף לשתות..תה ירוק ...למרות שהאין זה טעים......והכי מומלץ זה מים...מה שבא מין הטבע.. בעצם הכי מומלץ.... והתשובה.....מים:-)))))))

29/08/2001 | 22:21 | מאת: בורדו

כתומה יקרה, גם המים בארצנו הם די רעילים. וגם האוויר אינו ממש בריא. ובכל זאת אנחנו יוצאים החוצה ונושמים אותו. הבן אדם בא ושאל שאלה פשוטה, אם את לא יודעת מה התשובה, אז אולי אל תעני ? אפשר להגיד על כל דבר שהוא מסוכן, אבל צריך לשמור על פרופורציות. בורדו

31/08/2001 | 16:40 | מאת: נירה אולנד

שלום ערן לסיכום הדיון הסוער בשאלתך: בדרך כלל לא מתים משתיית קולה, אך היא בודאי לא תוספת בריאות. הקפאין, שנמצא בקפה, תה רגיל, תה ירוק וקולה, מפריע לספיגה של הברזל בארוחה. לכן לא כדאי לשתות משקאות אלה בסמוך לארוחה שמכילה ברזל (בשר, כבד, פסטרמה, קטניות, טחינה וכד'). אפשר לשתות קולה נטולת קפאין, שלא תפריע לספיגת הברזל. מלבד זאת, אכן קולה מכילה הרבה מאד סוכר, והרבה מאד חומצה, ושתיה מרובה שלה תגרום לעששת, השמנה, איבוד סידן מהיר יחסית מהעצמות, ובאופן כללי מצב בריאותי מעורער. אז אפשר לשתות קולה, אך כדאי לשמור על כמות סבירה (1-2 כוסות ביום, לא יותר). בתיאבון.

29/08/2001 | 08:49 | מאת: שרית

שלום רב, האם נכונה הדעה כי בזמן המחזור החודשי ישנה עליה של כק"ג עד שניים במשקל הגוף? ממה נובעת העליה, והאם המשקל חוזר למה שהיה לפני המחזור עם סיום המחזור? הבנתי שלא רצוי להישקל בזמן המחזור החודשי? האם הכוונה לכל ימי המחזור או רק לראשון? תודה! שרית

29/08/2001 | 10:27 | מאת: אביטל

שרית, העליה במשקל נובעת מהצטברות נוזלים והיא טבעית לזמן המחזור וטרום מחזור, ויכולה להגיע לעד 4 ק"ג לפי מה שהבנתי. המשקל אמור לחזור לקדמותו לאחר המחזור ולכן אין טעם להיכנס ללחץ. תסתכלי בהודעות של הימים האחרונים, מישהי שאלה בדיוק על הנושא הזה, וגם קיבלה תשובות איך אפשר להתמודד עם העניין לעזור לגוף. אביטל

31/08/2001 | 16:34 | מאת: נירה אולנד

שלום שרית אצל רוב הנשים קיימת אצירת נוזלים מסויימת בימים שלפני המחזור, ואיבוד של הנוזלים הללו במהלך הימים הראשונים למחזור. קשה קצת לנקוב במספרים, כי הם משתנים מאד בין נשים שונות, אך יש דיווחים גם על 3-4 ק"ג. אצל רוב הנשים מדובר בקילו עד שני קילו הבדל . לכן, אם את שומרת על משקלך, ורואה שעלית במשקל לפני המחזור, עדיף שתחכי בסבלנות עד שהמחזור ייעבור, ואז תישקלי שוב. יחד עם זאת, יש נשים שלמדו את התכונה הזו שלהן, ורואות בה רישיון לזלול: הרי ממילא עולים במשקל. הבעיה היא, שהמשקל שנוסף בעקבות הזלילה לא ייעלם, אלא יישאר גם אחרי המחזור. אם את שומרת על משקלך ומקפידה על תפריט דל קלוריות, עדיף שתמשיכי בו גם אם את עולה במשקל לפני המחזור. את התוצאות תראי כעבור מספר ימים. בהצלחה.

28/08/2001 | 23:45 | מאת: טיגרה

אפשר לקבל תשובה בבקשה???????????????????????????????????????????????????????????????

29/08/2001 | 11:22 | מאת: יעקב

לא עונים כי אי אפשר לענות לכל אידיוט! שמעת על המלה סבלנות? טיגרה כתב/ה: > > אפשר לקבל תשובה > בבקשה???????????????????????????????????????????????????????????????

אני לא מצאתי שאלה על חלבונים. ואני לא חושבת שמי שרוצה לדעת משהו הוא אידיוט, ומי שחושב שהשני אידיוט מבלי להכיר אותו, אז רצוי שיבדוק את הציציות שלו.....

31/08/2001 | 16:29 | מאת: נירה אולנד

שלום טיגרה בסך הכל שאלת את השאלה לפני יומיים, תרגע , לפעמים לוקח כמה ימים עד שמקבלים תשובה. וליעקב- נא לשמור על תרבות הדיבור בפורום, כל שאלה זכאית להתייחסות, אין צורך לרדת לרמה של קללות.

28/08/2001 | 22:41 | מאת: ..חן

שמעתי לאחרונה שזה נורא בריא? למה? מה הוא מכיל? ולמה הוא טוב? שאלה שנייה: האם במקום כף שמן זית אפשר לגוון ולהוסיף לסלט 5 אגוזי מלך? זה בריא לא?

29/08/2001 | 01:21 | מאת: רוז

אגוזי מלך לא מחליפים שמן זית, לשמן זית תכונות שונות, מיץ מעשב החיטה? למה מה מיוחד בזה? באמת שאלה, נראה לי שזה עוד גימיק חדש.

31/08/2001 | 16:26 | מאת: נירה אולנד

שלום חן על פי הרפואה האלטרנטיבית למיץ עשב החיטה יש תכונות מרפאות רבות, ובין היתר מייחסים לו את היכולת לרפא מסרטן...... כפי הנראה זה לא קורה לכולם, אחרת המחלה היתה נעלמת. ברפואה המערבית לא מייחסים לו תכונות מיוחדות, מלבד היותו עשיר בויטמינים ומינרלים, כמו מיצי ירקות ירוקים אחרים. למיץ עשב חיטה יש גם תכונה לא חביבה: הוא מר נורא, ממש קשה לשתות אותו. לגבי שאלתך השניה: אפשר בהחלט לגוון גם את מקורות השומן בתפריט, ולאכול אגוזי מלך במקום שמן זית. אפשר לגוון גם על ידי אכילת טחינה, שמן שומשום, שקדים, פיצוחים מסוגים שונים, אבוקדו, ושמנים צמחיים . לכל אחד מאלה יש את יתרונותיו הבריאותיים, ועל ידי גיוון את משיגה את מה שטוב בכולם. בתיאבון.

28/08/2001 | 15:39 | מאת: לי

שלום רב, אני בת 30 ובחודשים האחרונים מרגישה חלשה ועצבנית, אני אוכלת הכל (אין לי עודף משקל). מחפשת רופאת "מכבי" (תזונאית) או יעוץ כלשהו בנושא הרכבת דיאטה "תזונתית" (אולי אפילו על סמך תוצאות בדיקות דם שעשיתי). אני בטוחה שדיאטת אכילה נכונה תפתור לי את כל הבעיות (ויש לי הרבה, בעיקר עצבנות, חוסר סבלנות, אייפות, כולסטרול גבוה וכד'). אשמח לקבל תשובה לשאלתי, בתודה מראש, לי.

28/08/2001 | 19:49 | מאת: רוז

אם יש לך כולסטרול גבוה, זה כבר אומר שיש בעיה בצורת התזונה שלך, לפעמים דוקאכשאוכלים "הכל" לא אוכלים באמת נכון, כי לא אוכלים מה שצריך, תנסי לרדת ממטוגנים, וכל החטיפים למיניהם, ממתקים, ומזון כבד, איכלי יותר ירקות ירוקים, לחם מלא, תה צמחי ולא קפה, תראי איך שזה יועיל להרגשה שלך... ודיאטנית זה רעיון מצוין...

28/08/2001 | 20:54 | מאת: adi

לי, תמנעי עד כמה שניתן מבשר שמן. עדי

28/08/2001 | 10:56 | מאת: טיגרה

אני מתאמן במכון כושר תקופה ארוכה ולאחרונה התחלתי לשתות 12 חלבוני ביצה לאחר כל אימון בחדר הכושר על מנת להגדיל את כמות הפרוטאין בגוף ועל ידי כך לעודד גדילה של נפח השרירים בגופי. שאלתי היא האם צריכה של 12 חלבוני ביצה במשך 4 פעמים בשבוע (48 חלבונים בשבוע)מזיקה או שאין כל רע בזה? אני מקפיד להפריד את החלמונים!!!

31/08/2001 | 16:18 | מאת: נירה אולנד

שלום טיגרה חלבון נמצא בהרבה מאד מזונות, אולי קצת חבל להשקיע כל כך הרבה בחלבוני ביצה. בעיקרון, כדי לדעת לכמה חלבון אתה זקוק, אתה יכול לקחת את משקל גופך (בהנחה שאתה לא בעל רקמת שומן עבה), ולהכפיל ב1.5-2 גרם חלבון לקילוגרם. זהו המקסימום שגופך יכול לטפל בו, מבלי לגרום במשך הזמן לנזק לכליות ולכבד. מאחר ואין לי אפשרות לפרט לך כאן כמה גרם חלבון יש בכל מוצר מזון, כדאי שתקנה לך את החוברת של יעקב אילני "ערכם התזונתי של מזונות", או תחפש ברשת, מקור למידע מסוג זה, ותוכל לבדוק בעצמך כמה חלבון אתה אוכל ביום (רק שים לב- בדרך כלל המידע מופיע כגרמים חלבון ל100 גרם מוצר, ואתה בדרך כלל אוכל יותר מ100 גרם). בחלבון ביצה בינונית יש 2-3 גרם חלבון בסך הכל (100 גרם חלבון ביצה מכיל 11 גרם חלבון, ביצה בינונית שוקלת 50 גרם, וחצי ממשקלה בערך זה החלבון). בשר רזה, דגים, מוצרי חלב כמו גבינה או יוגורט, טופו, מוצרי סויה אחרים, מכילים הרבה יותר חלבון. לדעתי עדיף שתגוון את מקורות החלבון שלך, במקום להתענות על חלבוני ביצה ללא סיבה טובה. בהצלחה.

28/08/2001 | 10:17 | מאת: מאיה

האם בכדי להוריד במשקל האם יש להימנע מסוכרים בכלל ושומנים?? איזה תהליך מקשה על ההרזיה כאשר אוכלים מתוקים כגון שוקולד וכדומה??אילו מאכלים מעכבים הרזיה ?? אני גם עושה כושר כ 4 פעמים בשבוע כ 40 דקות אירובי. לי יש בעיה כאשר אני לא אוכלת מתוקים יומיים-שלושה מרגישה רע וחולשה (אני בריאה) . אני בת 28 מעוניינת להוריד כ 4 ק"ג משקלי 56 וגובהי 165 . אילו מאכלים יש לצרוך יותר חוץ מירקות?

28/08/2001 | 11:12 | מאת: adi

היי מאיה, 1. אין כזה דבר לא לאכול!!!!!!!!!!! 2. לגבי השאלה על הסוכרים והשומנים, אז כן, אם כי צריך לאכול כל יום מעט שומן. 3. לדעתי את לא צריכה לרדת. עדי

28/08/2001 | 12:10 | מאת: עדינה בכר

מאיה שלום אני מתרשמת כי חסר לך ידע בסיסי בתזונה ודיאטות ואני ממליצה לך לעיין במאמרים המפורסמים באתר או לקרוא ספר או חוברת בנושא תזונה ואבות מזון , ככל שתתמצאי יותר כך תמצאי שקל לך יותר לשמור על תזונה נכונה לגבי המשקל שאליו את שואפת את צריכה לבדוק האם זה משקל ריאלי, האם שקלת בעבר הלא רחוק 52 ק"ג?, כי משקלך כיום הוא תקין ורק אם שקלת פחות את יכולה לצפות מעצמך לרדת במשקל לגבי הסוכרים והשומנים, השמנה נגרמת עקב מאזן אנרגיה חיובי, כלומר כאשר אוכלים יותר ממה ששורפים ולכן כל הגבלה בכמות הקלוריות שאת אוכלת תביא לירידה במשקל לאחרונה מסתבר גם שיש חשיבות למקור שממנו באות הקלוריות שאנו אוכלים, קלוריות שמקורן בפחמימות ובעיקר פחמימות מורכבות (לחם, אורז, פסטה, תירס, תפ"א ועוד) נשרפות בקלות ואילו קלוריות שמקורן משומן (שמן, מיונז, טחינה, עוגות, שוקולד, עוגיות, ופלים, גבינות שמנות, מרגרינה חמאה) גורמות להשמנה כי הן מ ועברות לרקמת השומן ונאגרות שם יש חשיבות גם לחלוקת הקלוריות במשך היום, כלומר עדיף לאכול 5-6 ארוחות קטנות מאשר 1-2 גדולות, ארוחה גדולה גורמת להשמנה כי חלק ממנה נאגר כשומן, כמו כן כאשר אנו צמים שעות רבות חילוף החומריטם יורד

28/08/2001 | 09:40 | מאת: אלמוג

שלום זה שוב אני (אם זכור לך) בכל אופן רציתי לשאול : מהן השעות הקבועות המומלצות לתזונה נכונה (בוקר,צהריים וערב) באם אין שעות מומלצות מהיא השעה המאוחרת ביותר שמומלץ לאכול את הארוחה האחרונה? (ערב) מה אני עושה כשאני נשאר עד מאוחר (עד אור הבוקר כמעט) ושאלה נוספת אני לא תמיד נוהג לאכול בזמנים קבועים האם אני גורם לעצמי נזק כלשהו? מה החשיבות של אכילה בזמנים קבועים

28/08/2001 | 12:16 | מאת: עדינה בכר

אלמוג שלום יש חישובת לאכילה מסודרת: א. מכיוון שאכילה מסודרת מקטינה את הסיכויים להתפתות למזון משמין ב. מכיוון שכשאוכלים על 3 שעות הארוחות קטנות והגוף מסוגל לשרוף את הקלוריות ג. מכיוון שכאשר צמים שעות רבות חילוף החומרים יורד לגבי זמני הארוחות עליך להקפיד לאכול כל 3 שעות מרגע שהתחלךת לאכול, אין זה הגיוני שתתעורר מוקדם יותר כדי לאכול את ארוחת הבוקר או לחילופין אם אתה ער עד מאוחר, תתקשה להפסיק לאכול בשעה מוקדמת, הקפד לאכרול כל 3 שעות סה"כ 4-6 ארוחות ביום

28/08/2001 | 15:30 | מאת: אלמוג

שכחתי לציין פרט חשוב אני בן 17 ומשקלי 49 גובהי הוא 1.71 ואני מעוניין להשמין לא לרזות.. האם העצה שנתת לי נכונה גם לגבי הפרטים האלה בתודה מראש

27/08/2001 | 18:38 | מאת: אלון

שלום. שמי אלון אני בן 18 גובה 1.80 לאחרונה ירדתי המון במשקל (תוך כמה חודשים בודדים) (משקלי הקודם היה 92 ק"ג). באופן בלתי מבוקר ע"י עשיית ספורט (בעיקר שחייה , היו ימים ששרפתי כ 1000-1100 קלורות ואכלתי רק 800 - 1000 קלוריות). כמו כן בחלק מהימים שבהם לא עשיתי פעילות גופנית מכסת הקלוריות שלי הייתה נמוכה יותר. היו ימים ששחיתי מספיק בשביל לשרוף את כמות הקלוריות של דברים שאכלתי באותו יום אשר נראו לי מיותרים . היו ימים ששחיתי ושרפתי באותו מס' קלוריות השווה למס' הקלוריות שנכנסו לגופי. כעת , קצב הפעילות הגופנית שלי (תדירות) יורד דרסטית בגלל עבודה. שאלתי היא , כמה קלוריות אני צריך לצרוך ביום (קראתי מספיק חומר לגבי החלוקה בין חלבונים ופחמימות ושמנים (האחוז שלהם בצריכת הקלוריות היומית) כך שאני יודע שצריך לאכול בצורה מאוזנת , אך השאלה היא כמה קלוריות אני צריך לצרוך ביום בשביל לא להעלות במשקל (בהתחשב בכך שאפשרי שכעת המטבוליזם שלי איטי יותר כי הגוף הורגל "לחסוך" ו "לאגור" כל אנרגייה שנכנסת אליו , וכעת אני עושה פחות פעילות גופנית). בתודה מראש.

28/08/2001 | 12:23 | מאת: עדינה בכר

אלון שלום אני ממליצה לך לאכול לפחות 1200 קלוריות ליום כדי לא לפגוע בבריאות לגבי שמירה על המשקל, יתכן ותחול עלייה עקב הדיאטה הקיצונית שעשית ובעקבותה ירידה בחילוף החומרים, מכל מקום איני ממליצה לך להמשיך עם דיאטה קיצונית, פנה ליעוץ אצל דיאטנית, אולי דרך קופת חולים על מנת להרכיב תפריט מאוזן לגבי הספורט דווקא כאן עליך להשקיע מאמצים כי זה הדבר היחיד שעשוי לתקן את הירידה בחילוף החומרים, אבל שוב, בצורה שפויה ולא אגרסיבית, נסה למצוא זמן לפעילות 4 פעמים בשבוע ואין צורך לחשב את הקלוריות שאתה שורף בספורט לעומת הקלוריות שאכלת, פעילות גופנית חשיבותה ויתרונה הגדול הוא בהעלאת חילוף החומרים הבסיסי , כלומר גם כשאתה במנוחה אתה שורף יותר

27/08/2001 | 18:30 | מאת: SOSOSO

שלום לכם יש לי שאלה.... תמיד לפני מחזור אני מתנפחת...עקב צבירת נוזלים..באופן קבוע אני עולה כ4-3 קילו.. האם זה נובע משתייה מרובה...של מים..?......או של משקאות חמים כמו שוקו..משקה סויה וכאלה.. אודה לכם אם תענו לי...ואיך אני יכולה למנוע את העלייה ואת ההתנפחות שלפני מחזור?

28/08/2001 | 12:33 | מאת: עדינה בכר

שלום לך שתיית מים אינה גורמת לצבירת נוזלים ונפיחות צבירת הנוזלים לפני מחזור היא תופעה ידועה ואם היא חולפת, אין צורך ליחס לה חשיבות כדי להקטין את צבירת הנוזלים את יכולה בשבוע שלפני קבלת המחזור להקטין את צריכת המלח בדיאטה: מלח, אבקות מרק, רטבים למינהם, חטיפים, פיצוחים, גבינות קשות, נקנ יקים, מזון מזומר, תבלינים מסויימים ועוד קפאין ומשקאות המכילים אותו כמו השוקו בדרך כלל גורמים להשתנה מרובה, אך כאשר צורכים אותם בכמויות גדולות ולאנשים מסויימים הם עלולים לגרום לאגירת נוזלים, אז אולי כדאי להפחית את שתית השוקו. ירקות, ירוקים בעיקר, עשויים לעזור להיפטר מהנוזלים כי הם מכילים אשלגן אשר מזרז את הוצאת הנוזלים מהגוף אני ממליצה לך לא להישקל בתקופה זו של צבירת הנוזלים כדי לא לקלקל את מצב הרוח, הרי מדובר בעליה של נזולים ולא שומן ואין לה משמעות

27/08/2001 | 15:17 | מאת: טלי

שלום. אני בת 25 שוקלת 54 לגובה של 1.62 לאחרונה בלחצי המקצוע שלי התבקשתי לרדת כמה קילוגרמים. התחלתי דיאטה מתונה . לאחר כשבוע אמנם ירדתי אולם היו לי יומיים (סופשבוע)שבהם אכלתי המון. השאלה היא אם כדי לשמור על משקלי או להמשיך לרדת כדאי ביום יומיים שאחרי להפחית באופן ניכר את האכילה או אפילו להתקיים על שתייה??? האם זה ימנע את העלתי במשקל. עליי לציין שהדיאטה שעשיתי היא מבוקרת ותחת פיקוח. הזלילה הגיעה כנראה עקב הימים שלפני המחזור החודשי(אוי הימים האלה...). איך אני עוצרת את הההעלאה במשקל? אם זה בכלל אפשרי. ותוך כמה זמן רואים את תוצאות ההשמנה? תודה רבה מראש. טלי

27/08/2001 | 16:21 | מאת: adi

טלי, לפי מה שאת מציגה, אין לך בעייה של עודף משקל ואין לך, לדעתי, סיבה לרדת. אלא אם כן, את עוסקת בדוגמנות וחבל שתהרסי את הבריאות שלך. עדי

28/08/2001 | 10:25 | מאת: מאיה

מנסיוני אחרי שהורדתי 8-9 ק"ג וכעת אני שוקלת 54 גובהי 167 אף ששמרתי כל השבוע ולא זללתי ובסופי שבוע זללתי בטירוף, לא עליתי במשקל מכיון שס"ה הקלוריות התקזז עם כל שבוע השמירה ובנוסף לא יזיק ללכת ברגל 4 פעמים בשבוע כ 40 דקות כך את שומרת על משקלך .

27/08/2001 | 17:26 | מאת: אביטל

לחצי עבודה ? צריכה להיות למעבידים שלך סיבה טובה מאוד (כמו דוגמנות... ) כדי לבקש דבר כזה ממך במיוחד לאור העובדה שאת לא סובלת מעודף משקל. אם המראה זה לא חלק חלק מדרישות התפקיד שלך אז זה בלתי חוקי.

28/08/2001 | 12:42 | מאת: עדינה בכר

טלי שלום אני מסכימה עם כל מה שענו לך הבנות הנחמדות אני שמחה שאת עושה דיאטה מבוקרת ותחת מעקב אני לא ממליצה בשום פנים ואופן על צום או הפחתת האכילה לאחר אירוע חד פעמי של זלילה את צריכה להבין שהזלילות הן חלק מהתהליך וההשפעה של אכילת 1000 קלוריות אקסטרא היא מזערית, הנזק יעשה אם תנסי לאכול פחות או לצום ואז שוב יבוא משבר, אסור לך לנוע בין קיצונות אחת לשנייה, כדי לעלות קילו במשקל עלייך לאכול 7500 קלוריות, כלומר 15 פרוסות עוגה , כך שהדרך הטובה ביותר להתמודד עם זלילה, גם נפשית, היא להמשיך הלאה ולחזור לשיגרה אולי מראש כדאי לך להגדיר פעם בשבוע "חגיגה" קטנה של 500 קלוחריות ולהמשיך אח"כ כרגיל, אם את מחליטה לא לגעת יותר במתוק, את מסתכנת בהפרת הכלל של "הכל או לא כלום" ברגע שרק טעמת קוביית שוקולד או משהו מתוק ואת מכירה את ההידרדרות שנובעת רק מרגשות אשם ותחושת הכישלון, אז לא זה לא כשלון, המשיכי הלאה

28/08/2001 | 13:47 | מאת: טלי

תודה,תודה ושוב תודה. עזרתן לי כולכן מאוד.

27/08/2001 | 14:01 | מאת: ענת

לאחרונה אובחנתי כסובלת מ-POST PRANDIAL HYPOGLYCEMIA . ברצוני לדעת מהו התפריט המומלץ במקרה זה על מנת למנוע את צניחות הסוכר והחולשה הנלווית לכך

28/08/2001 | 12:48 | מאת: עדינה בכר

כדי למנוע מצב של היפוגליקמיה עלייך להימנע ככל האפשר מאכילת סוכרים פשוטים: סוכר, דבש, ריבה וכל מה שמכיל אותם, במיוחד שתייה מתוקה. הסוכרים הפשוטים מעלים בבת אחת את רמת הסוכר בדם (ולכן זהו הטיפול בזמן שכבר חלה הירידה ברמות הסוכר) ותוך זמן קצר חלה ירידה חדה לרמות נמוכות אכילת ארוחות קטנות לעיתים קרובות (כל 3 שעות לערך) מומלצת מאוד, הארוחות צריכות להכיל פחמימ ות מורכבות כדוגמת לחם, אורז, פסטה, גריסים, תירס, תפ"א, מומלצים בעיקר הדגנים המלאים כלומר הלחם המלא, האורז המלא, הקטניות אשר הסוכר בהם נכנס בצורה איטית לדם ולא גורם לתנודות החדות. אם את מתעמלת, בשום פנים ואופן לא להתעמל על קיבה ריקה, אלא לאכול פרוסת לחם עם ממרח כשעה לפני ההתעמלות

04/04/2002 | 18:41 | מאת: דריה

שלום שמי דריה, אנחנו עושות עבודת חקר על סכרת ומבקשות ממך לשלוח לנו בהקדם האפשרי מידע על היפרגלוקמיה (מה זה? איך זה קורה? כיצד מטפלים בזה?). בתודה דריה

26/08/2001 | 18:48 | מאת: דניאל

אני מחפשת רשימה של אילו ויטמינים מצויים בפירות ובירקות השונים. היכן אוכל למצוא רשימה כזו? תודה מראש, דניאל

28/08/2001 | 12:51 | מאת: עדינה בכר

תוכל למצוא רשימה כזו בטבלת הרכב המזונות של י.גוגנהיים

26/08/2001 | 18:45 | מאת: יויו

שלום נירה שמחתי לראות את תשובתך את מקסימה ... שכחתי לציין שאני לפני ההפריה שהיתה לי לפני שבוע וחצי עשיתי הליכות מהירות בפארק הלאומי ....אך אחרי ההפריה בגלל לחץ הדם ובגלל כל המצב בכלל פחדתי לעשות מאמצים האם זה באמת יכול לפגוע בעובר ? והאם בכל זאת לשאול רופא או דיאטנית [הייתי אצל מישהי אך לפני ההפריה הפסקתי ]? בבדיקות דם שלי לפני חצי שנה הראו שהכל תקין [ואפילו חומצה פולית מעל ומעבר]למרות זאת אחרי שעברתי הפלה [לפני 4 חודשים ] התחילה לי מין עצירות וסליחה על המילים הצואה יוצאת לי בחתיכות ....האם זה בגלל משהו שהשתבש האם לפנות שוב לבדיקות דם ...? נ.ב אני שותה כמעט בקבוק ליטר וחצי ביום וגם אוכלת הרבה ירקות תודה מראש את ניפלאה

28/08/2001 | 19:49 | מאת: נירה אולנד

שלום יויו תודה על המחמאות. הפעילות שאת צריכה לעשות היא פעילות גופנית מתונה!!!! הליכה מהירה היא מהירה, לא מתונה. ההגדרה הנוחה ביותר לפעילות מתונה היא: במהלך הפעילות נסי לומר בקול רם משפט ארוך (למשל: הנה אני הולכת בפארק הלאומי, ואומרת משפט ארוך בלי להפסיק כדי לנשום באמצע). אם היית צריכה להפסיק באמצע כדי לנשום, או שהגעת לסוף המשפט במצב של חנק, את עושה פעילות מהירה יותר, ועלייך להאט את הקצב. ככל הידוע לי פעילות גופנית מתונה לא אמורה להפריע להפריה, אך כדאי אולי שתפני את השאלה גם לפורום גינקולוגיה. אין לי ספק שמבחינת משקלך וגם מבחינת לחץ הדם שלך, פעילות מתונה תגרום לשיפור. לגבי היציאות: פעילות מתונה תעזור גם ליציאות. נסי להגביר את כמות הסיבים התזונתיים בתפריט שלך: קטניות (חומוס, שעועית לבנה, אפונה, עדשים), ירקות הנאכלים עם קליפה, ירקות ירוקים עליים, ודגנים מלאים (לחם מקמח מלא, אורז מלא, קוואקר, קורנפלקס מועשר בסובין). חובה שתקפידי גם על שתיה מרובה: לפחות 10 כוסות שתיה ביום (ללא קלוריות במידת האפשר), ואם את עושה פעילות גופנית- אז לפחות 12 כוסות ביום, או יותר. בבקבוק של ליטר וחצי יש 6 כוסות. בהצלחה.