פורום תזונה טבעית
מנהל פורום תזונה טבעית
רופא משפחה הודיע על פי תוצאות בדיקת דם שיש כולוסטרול גבוה : 240 . מה מותר לאכול ומה אסור לאכול ??? תודה על תשובה מהירה .
שלום סוניה, אני מציעה לך קודם כל לקרוא את סדרת הכתבות שלי בנושא כלוסטרול שמופיעה במגזין של האתר. חפשי בארכיון כתבות בנושא תזונה ואם יהיו לך שאלות נוספות שלחי אליי שוב. קריאה מהנה !
סמדר תודה על תשובתך . אכן קראתי במגזין. אך האם ניתן לקבל גם פירוט מדגמי של מזונות מותרים ואסורים . נראה לי שבחיי השגרה היום-יומיים זה מה שעוזר . תודה מראש . סוניה
האם זה בריא לשתות קפה נטול קפאין, או שהשמועות שזה מסרטן או לא טוב מסיבות אחרות, נכונות?
שלום סימה , לא ידוע לי על קשר בין סרטן לקפה נטול קפאין.
אני בת 29, בעלת מבנה גוף רזה - רזה מאד (1.58 מ', משקל 46 ק"ג), לא עוסקת בפעילות גופנית. כמה קלוריות עלי לאכול ביום?
היי שושי אני בת 18 1.60 (כמוך בערך) שוקלת 43 עם אין לך בעיה של השמנה ,למה את דואגת לקלוריות? את רזה לגילך............אז תאכלי ותהני אבל תישמרי נטלי
שלום שושי, אם קראת את תשובותיי לנושא הזה שהועלה פעמים רבות מאד בפורום בודאי כבר הבנת שאני מאד מסתייגת מהשאלות האלה. יש נוסחאות ויש חישובים - אבל הגוף שלנו, מה לעשות, אינו מחשב ולא טבלה וקשורים בכך עוד המון נתונים אישיים. מעבר לזה - אינני מבינה את ההתעסקות בקלוריות . הרי רוב האנשים אינם יודעים להעריך כמה קלוריות הם אוכלים ביום ואינם מחשבים נכון גם אם הם חושבים שהם יודעים. לא כמות הקלוריות צריכה להיות העיקר אלא הרגלי האכילה, המגוון והאיזון של התפריט היומי, רכיבי המזון החיוניים הנמצאים במזון והקשר בין המצב הבריאותי לצריכה התזונתית. ואם זה נורא חשוב - הכפילי את המשקל שלך ב- 31 ותגיעי למספר הקלרויות המינימלי הרצוי לך כדי להתקיים.
לסמדר : תגובות למאמר שפרסמת בנוגע ל 5 צעדים להצלחה בדיאטה 1. אין אפשרות להצליח בדיאטה אם לא מבצעים אותה בפיקוח ובליווי דיאטנית מקצועית שרק טובת המתרפא עומדת לפניה . דהיינו אסור לאשת המקצוע להתחשב שיקולים של המוסד המשלם את שכרה ולהיגרר לטיפולי יתר בתהליך הדיאטטי נתקלים במוקשים שדיאטנית מסלקת ביתר קלות 2 . יש להתחשב בעבר של אלכוהול ובנטיה לדיכאון. 3 ראוי להדגיש את חשיבות השעות הקבועות שבמשטר זה נמנע המצב של אכילה בין הארוחות שזה אחד הגורמים להשמנה. 4 אכילה מרובה של ירקות דלות קלוריות וסיבים כדי להתגבר על כאבי רעב. אני התחלתי בתהליך בינואר 2000 וביצעתי את הנחיות הדיאטנית בצורה מדוייקת מאחר שהרשימה של הדיאטנית לוקחת בחשבון פיקשושים הרי יש בה גרעון מסויים ולמרות זאת כאבי הרעב שחשתי היו חסרי משמעות ( 4 ימים ברוטו במשך 3 חודשים) 5 לא קובעים יעדים לגבי ירידה במשקל אלא מבצעים את הנחיות הדיאטנית 6 יש להדגיש שחוסר פעילות גופנית מפרק שריר ומשאיר שומן ופעילות גופנית בונה שריר על חשבון פירוק שומן. 7 חשוב לסלק בתחילת התהליך מזונות העשירים בקלוריות ודלים בערכם התזונתי
תודה שאול, על ההערות המאירות !
האם פרוגסטרון גורמת ל"התקפי רעב" ותשוקה למתוק??? ואם אכן איך אפשר להתגבר ??? איזה תחליף אפשרי לאזן את הגוף???? אולי דבש מלכות מרגיע את הצורך הנ"ל ועוזר לאיזון הגוף????
שלום מאירה, יש נשים מסויימות שהתנודות ההרמונליות אצלן משפיעות גם על התיאבון והרעב למתוק. דבש מלכות לא אמור לעזור ואם הוא עזר למישהי זה רק בגלל שהוספו לו הורמונים בצורה מלאכותית (היו דברים מעולם... - היזהרו מנוכלים !). כדי לקבל ייעוץ מעמיק ולא שטחי דרך המחשב רצוי שתפני לדיאטנית מוסמכת שתשב איתך על סדר היום שלך ותבדוק מתי מגיעים התקפי הרעב וכיצד ניתן ל"השביע" אותם. אין שום רע בקצת מתוק במהלך היום ויש מספיק מאכלים מתוקים שאפשר לשלב בתפריט. בנוסף, ייתכן ויש צורך בארגון הארוחות שלך במהלך היום כדי להתגבר על "ההתקפים". דרכים נוספות לאזן את הגוף הוא לתת לו יותר חומצות שומן רב-בלתי רוויות כמו אלה הנמצאות בשמן נר הלילה, הזיפן או פטל הבר (יש תכשירים כאלה על המדף) אבל רצוי להתייעץ עם אדם מקצועי (אני מדגישה - מקצועי ולא עם המוכר או הסוכן!) לפני ששוקלים לקחת אותם. דרך שלישית היא לאזן את הגוף ע"י צמחי מרפא וגם כאן השרלטנות רבה והרמאות נפוצה. מומלץ שתפני לפורום שלנו לרפואה משלימה לקבלת הסברים מדוייקים יותר.
על כל אריזה של מוצר מאכל מצוינות קלוריות, שומנים ושומנים רוויים. מה המשמעות של כל אחד ועל מה צריך להסתכל כששומרים על משקל. אני בחורה רזה למדי, אך בתקופה האחרונה אזורים מסוימים בגוף נהיו רפויים יותר, האם אני צריכה להקפיד על צריכת קלוריות נמוכה או על צריכת שומנים נמוכה?
לאפרת שלום, 1. גם וגם. 2. אפשר לעשות פעילות גופנית כדי לחזק איזורים רפויים. עדי
שלום אפרת, אינני יודעת למה את מתכוונת כשאת אומרת "איזורים רפויים". זה יכול להיות בגלל עודף של רקמת שומן וזה יכול להיות בגלל פחות מדי רקמת שריר בלי קשר לשומן. את צריכה לשבת עם דיאטנית קלינית כדי להעריך האם התזונה שלך מאוזנת, מספיקה, כוללת את כל קבוצות המזון והאם אין מה לשנות בתפריט אלא רק להתמקד בביצוע פעילות גופנית המכוונת לאיזורים "הרפויים" (את יכולה לשאול גם בפורום של הפעילות הגופנית איזה העתמלות מומלצת במיוחד) לגבי הסימון - את השורה שמתייחסת לקלוריות אני קוראת רק כשאני רוצה להשוות בין שני מוצרים מזון מאותו הסוג. לגבי סימון המופיע על חטיפים וממתקים (בעיקר עוגיות, ביסקויטים וכד') - רצוי לקרוא כמה אחוזי שומן מכיל המוצר (מספר הגרמים של השומנים שנמצאים בתוך 100 גר' מוצר הם אחוזי השומן) ולהעדיף מוצרים בעלי אחוזי שומן נמוכים עד מתונים (עד 12% - 15% למשל) כשמדובר בממתקים (נסי לבדוק כמה אחוזי שומן יש בחטיפי צ'יפס שונים...). קריאה מהנה !
שלום סמדר ידוע לי על רשימה\טבלה למיון מזון לפי סוג הדם. האם תוכלי לרשום לי את המותר ועדיף יותר את האסור לפי סוג הדם שלי? הסוג O+ במידה ולא ידוע לך רשימה זו או אין לך אותה , האם תוכלי להפנות אותי למקור אחר לשאלה זו תודה.
שלום לך, כבר התייחסתי כאן בעבר לדיאטה זו ועניתי שיש אנשים שיכולים להרגיש יותר טוב אם הם מבצעים אותה - אבל שאין בה שום אמת מדעית ובסיס מחקרי קליני. בהצלחה !
לסמדר שלום, אשמח מאד אם תוכלו לעבות את התמיכה בנו, המנסים לרזות... בעזרת מתכונים. אני צמחונית וחצי שנה בדיאטה (די מוצלחת טפו טפו טפו...), אבל כבר נראה לי שמיציתי את כל הרעיונות שלי. מה דעתכם לסייע עם מתכונים מרזים ובריאים?? תודה - דליה
לדליה שלום, קיימים מספר ספרים שעוסקים בבישול דיאטטי והם: 1. שומרי משקל אוכלים טוב. 2. בלי ייסוריי מצפון. 3. שומרי משקל - ארוח משפחתי (סדרה של 4 חוברות( 4. דל כולסטרול - טובה הרן עדי
ברצוני לדעת מה הקשר בין טריפטופאן שמייצר את הסרוטונין לבין חרדה? והאם יש קשר בין תזונה לחרדה?
שלום אדית, אין קשר ברמות שיכולות להוות טיפול או הקלה לבעייה
סמדר שלום, בהמשך לשאלת עבר שקשורה לנושא הנ"ל, אודה לך אם תבררי האם מדובר בחומר ספציפי שגורם ל "ניטרול" שני החומרים ? (תעזרי לי מאד בעבודה שאני מגיש בביולוגיה...) תודה רבה...
שלום לסקרן, ממה שביררתי עד עכשיו לא ידוע על חומר כזה. אמשיך לברר
אני אשה בת 40+ לפני 3 שנים בערך עברתי ניתוח להורדת רחם שחלות וחצוצרות אני מקבלת טיפול הורמונלי של אקטיבל וניסתי הרבה סוגים של תרופות והתגובות הם דומות אני לא אכלנית כפיתית אוכל מעט אבל בכול זאת משמינה אני רוצה לציין שלפני הניתוח האיתי מאוד רזה היום המשקל שלי 78 קילו והגובה שלי 165 לפני הניתוח שקלתי 63 קילו ולשם האיתי מעונינת להגיע הבקש את העזרה המתאימה בתודה מראש ויוי.
לויוי שלום רב, אני לא אשת מקצוע אלא בחורה עם ניסיון חיים ושומן עודף. אוכל להשיא לך מספר טיפים בנושא: 1. לרשום כל מה שאת אוכלת!!! זה מעצבן, אבל אין מה לעשות!!! זה מקנה שליטה על מה שנכנס לפה!!! 2. בחרי בפעילות גופנית שאת אוהבת והתמידי בה!!! 3. זהי קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה, אילו מאכלים) 4. לכל מטרה ארוכת טווח, יש מספר מטרות ביניים. זכרו זאת!!! 5. חשוב לעשות זאת תחת פיקוח של הרופא / דיאטנית / קבוצות תמיכה. אם תרצי עוד משהו, תכתבי עדי
עדי תודה על הרעיון אני הקח כמה טיפים ומקווה להצליח תודה ויוי
אני בו 13.7 ואני ילד עם עודף משקל אני רוצה לעשות דיאטה אבל אני מפחד ממחלות כמו בולימיה ואנורקסיה ,הלכתי לאנדוקרינולוג ולצערי הוא לא עזר לי. האם כדאי לי להתחיל בדיאטה (לצערי אני לא יודע איך לעשות דיאטה האם תוכל להסביר לי או להגיד לי איפה אפשר למצוא מסלול לדיאטה) וגם אני לא יכול לעשות פעילות גופנית בגלל שיש לי בעיה בברך.
שלום משה, גם אני מתמודדת עם עודף משקל (מגיל 12) אוכל להשיא לך מס' טיפים בנושא הזה: 1. רשום את מה שאתה אוכל!!! זה מבאס אבל זה מקנה שליטה על מה שאתה אוכל!!! 2. אני בד"כ ממליצה להוסיף פעילות גופנית אבל מכיוון שאינך יכול לעשות זאת, הקפד יותר על כמויות האוכל שאתה מכניס לפה. 3. זהה קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה, בפני אלו מאכלים קשה לך יותר לעמוד( 4. לכל מטרה ארוכת טווח יש מספר מטרות ביניים. זכור זאת!!! 5. רובנו הגדול אינו יודע איך עושים דיאטה. אנו שוגים, כי אנו לא מתייחסים לזה כאל אורח חיים. 6.חשוב, ובייחוד בגיל שלך, גיל ההתבגרות, ואתה בוודאי מודע לכך, לעשות זאת בפיקוח של דיאטנית / קבוצת תמיכה / הרופא שלך. לסיכום משהו להורים של משה, משה מאוד רוצה לעשות דיאטה. עליכם לעזור לו בכך: 1. אל תשימו לו מאכלים עתירים בשומן מול העיניים ותגידו לו: "אל תאכל את זה". אל תעשו לו סימפוזיון מהאוכל. זה לא נעים. מי אמר שרק אוכל מטוגן טעים? שימו המון סלטים. 2. לילדים הרבה יותר קשה לעשות דיאטה!!! נכון, חילוף החומרים שלהם יותר מהיר, אבל יש מסיבות ביום שישי או במוצאי שבת ולילדים קשה לעמוד מול הפיתויים שיש במסיבות הללו!!! 3. שנו הרגלים בעצמכם. אם תרצו כולכם עוד משהו, תכתבו. עדי
תודה עדי, על ההערות הנהדרות !
שלום משה, בכל קופת חולים יש דיאטניות שמטפלות במיוחד בילדים ובני נוער. את היכול לגשת לרופא המשפחה או לרופא הילדים שלך בסניף, ולבקש ממנו הפנייה לדיאטנית הילדים שבאיזור. אם הרופא יטען שאתה "לא צריך" תסביר לו שאתה רוצה ללמוד איך לאכול נכון ובריא. לכל נער ונערה מגיע ייעוץ אחד לפחות אצל הדיאטנית, ואתה מוזמן לנצל זאת ! בהצלחה!
שלום רב, אני נמצא כרגע בתחילת תהליך לקבלת זריקות ויטמין B-12 , בבדיקה התוצאה הראתה 160 , הבינותי שזה חוסר בויטמין האם כמות הזריקות שהרופא נתן לי 10 זריקות פעמיים בשבוע יכולה גם להזיק ? האם אני יכול להפסיק את הזריקות גם לאחר חצי מהכמות או שאני מחויב לסיים את כל 10 הזריקות? מתי לפי דעתך אני יצטרך לבצע שוב בדיקת דם ? במידה והכמות עלתה מתי אני יצטרך לבצע שוב בדיקה כדי לדעת שהיא לא ירדה? בברכה
שלום לך, קודם כל חשוב שתדע שאין נזק מזריקות של B12 . לא מומלץ להפסיק את הטיפול באמצע ומאחר וזה המינון המומלץ למילוי המחסור. הרופא בוודאי יאמר לך מתי לבצע שוב בדיקה - בד"כ מומלץ לאחר מספר שבועות עד חודשים. גם לגבי המשך הטיפול - הרופא יעדכן אותך (זה תפקידו). אינני יכולה לומר לך האם סדרה אחת של זריקות יכולה להספיק או שתצטרך יותר. זה תלוי האם הבעייה היא בתזונה או בספיגה, ולשם כך תצטרך להיות במעקב. בהצלחה !
שלום ברצוני לדעת כיצד מדכאי התיאבון פועלים. מי בד"כ צורך אותם? והאם יש כמה סוגים של מדכאי תיאבון תודה מראש, נועה
לנועה שלום, בשלב ראשון, את יכולה להקליק על "חיפוש" ואז "מדכאי תאבון". בהצלחה, עדי
שלום נועה, מדכאי התיאבון מתאימים רק לאנשים שמשקלם מהווה כבר סיכון בריאותי, או שלמשלק מתווספים גם גורמי סיכון אחרים כמו כולסטרול גבוה, סוכר וכו', ואין שום אפשרות אחרת שיורידו במשקל. בנוסף אסור לשכוח שביחד עם לקיחת הכודרים האלה תמיד מומלץ לבצע במקביל שינוי בהרגלי האכילה, תפריט מצומצם יותר בקלוריות ופעילות גופנית - ואת זה אפשר לעשות גם בלי להוציא מאות שקלים על התרופה... הסכנה עם מדכאי התיאבון הוא שהם פועלים על המוח, ומאחר והאדם איננו יודע עדיין הכל לגבי אופן פעולת המוח ומנגנוני הרעב והשובע - עדיף לא "להתעסק" עם זה אלא אם אין ברירה, זו לפחות דעתי. הדור הקודם של מדכאי התיאבון הוצא מהשוק לאחר שהתברר שהיו כאלה שלקחו אותו ופיתחו לאחר 10-20 שנה מחלות לב וכלי דם ! הדור החדש מוגדר כבטוח - בינתיים...
לנועה שלום, ניתן להפחית מאד את התיאבון בשיטות הילינג שונות כלומר ללא תרופות שהן מזיקות או בעלות תופעות לוואי. תצרי איתי קשר. נועה כתב/ה: > > שלום ברצוני לדעת כיצד מדכאי התיאבון פועלים. > מי בד"כ צורך אותם? > והאם יש כמה סוגים של מדכאי תיאבון > תודה מראש, > נועה
שלום סמדר! אני מעוניין לקחת ויטמינים להשלמת תזונה ואיזונה, כי אני אוכל פחות ירקות ויותר עוף מבשר והודו. ראיתי שיש בשוק מולטי ויטמינים רבים שאחד הדברים הבולטים בהבדלחם ביניהם זה המחיר. מכיוון שאני לא בטוח שזה העניין, אני שואל אותך מה ההבדלים בין הסוגים השונים, איזה יותר טוב למה, ולפי מה להשוות; האם באמת יש רשימה מומלצת של ויטנינים ויסודות (מינרלים) והצריכה שלהם? להת, עודד
הי עודד, קודם כל - לא בטוח שאתה באמת צריך לקחת מולטיויטמינים. הכי טוב שתתייעץ עם דיאטנית קלינית לגבי צריכת הויטמינים, כי אולי אתה משלים את הויטמינים שאתה לא מקבל מירקות - ממזונות אחרים. תמיד עדיף לקבל את הויטמינים דרך מזון ולא דרך כדור כי הגוף יודע לספוג את הויטמין בצורה היעילה ביותר כאשר הוא נמצא בתוך מאכל מסויים, כחלק ממערכת ביולוגית אחת. אני ממליצה על מולטיויטמינים מכדור כאשר הגוף "מאותת" לנו על איזשהו חוסר ע"י נשירת שיער, עייפות, חולשה, חוסר תאבון או חוסר עלייה במשקל אצל ילדים. לגבי המולטיויטמינים הנמצאים בשוק - קצובת הויטמינים המומלצת ליום נקראת RDA ובד"כ על כל קופסת ויטמינים מצויה טבלה המפרטת את תכולת הויטמינים שבפנים ביחס ל- RDA . בד"כ התכולה די זהה בין כל חברות הויטמינים. איזה לקחת ? עדיף מחברה גדולה וידועה שמוצריה הוכחו כיעילים. קיימות מספר חברות כאלה בשוק ומומלץ להתייעץ לגביהן עם הדיאטן/נית .
Pls let me know any diet that can help me feel better.thanks in advance.
שלום ג'וני, לגבי הטיפול התזונתי בפסוריאזיס עדיף שתתיעץ בפורום לרפואה משלימה כי הטיפול הקונבנציונלי לא נותן, לדעתי, תשובה מספקת. רפואה שלמה !
סמדר שלום. אני בת 22, הייתי רוצה לדעת כמה קלרויות עלי לאכול ביום. אז ככה, הגובה שלי 1.55 אני שוקלת 53(המשקל לא גבוה מידי?) אני עוסקת בפעילות גופנית כל יום ביו 2-3 בכדי לשרוף קלוריות- (חדר כושר, אירובי וחיטוב). תודה מיה.
שלום מיה, לגבי המשקל - הוא תקין לחלוטין . את לא צריכה לבצע פעילות גופנית כדי לשרוף קלוריות - את צריכה לבצע פעילות לשם ההנאה בלבד ! אם את לא נהנית - חבל על העיסוק המיותר. לגבי כמות הקלוריות: לפי טבלה ונוסחה כמות הקלוריות הבסיסית שאת יכולה לצרוך לפני שעשית פעילות גופנית היא 1650 קלוריות ובגלל הפעילות - את יכולה להגיע ליותר - תלוי בפעילות, אבל - וזה אבל חשוב, הגוף שלנו לא "עובד" לפי טבלה ונוסחה ויכול מאד להיות שהמספר הזה לא מתאים לך, רק ע"י מעקב תזונתי תוכלי לדעת. בנוסף, לאכול לפי קלוריות נראה לי כמו העונש הכי גדול בעולם. אני לא ממליצה לאף אחד ממטופליי לעשות זאת ! עצתי - להמשיך לשמור על המשקל שלך ולהמשיך לאכול מה שאת אוהבת - קצת מכל דבר, העיקר שנשמר הגיוון והאיזון בין קבוצות המזון.
סמדר שלום. אני מאוד נהנת מהפעילות גופנית שאני עושה וההתעמלות מהווה חלק גדול המחיים שלי ואני אפילו מכורה לספורט. אבל אני עושה אותו גם כדי לשרוף קלוריות. אני מאוד שומרת על המשקל, ואני סופרת קלוריות, אבל לאכול 1650 קלוריות זה פשוט המון, אני מגיעה ביום לבערך 600-700 מבלי להיות רעבה. תודה מיה
מעוניין לדעת האם קיימות המלצות לגבי טיפולים לא קונבנציונליים ב L.D.L גבוהה. בן 72 אחרי ניתוח מעקפים, לא יכול לקבל טיפול תרופתי בסטטינים עקב C.P.K גבוהה. סך כולסטרול 220: H.D.L - 70, L.D.L - 125, הומוציסטאין:111. (לא שמן, לא מעשן, ללא לחץ דם גבוהה) מצפה למענה...
שלום אליהו, אינני מכירה דרך אלטרנטיבית להורדת LDL שעברה מספיק בדיקות והוכחה כיעילה. לגבי הבדיקות שלך - ה- LDL הוא בכלל לא נורא ואין צורך להתאמץ מאד בשביל להוריד אותו. אם תקרא את הכתבה שלי על ביופלבנואידים (מופיעה בארכיון המגזין) תראה שבכ- 50% ממקרי התקפי הלב לא נמצאו כלל רמות כולסטרול גבוהות ! הבעייה יכולה להיות לא רק בכמות - אלא באיכות: ככל שהכולסטרול יותר מחומצן - כך הוא מזיק יותר. כדי להילחם בחימצון שלו יש לשלב הרבה פירות וירקות בתפריט מאחר והם מכילים הרבה ביופלבנואידים. (עוד פירוט - בכתבה). בנוסף - אינני זוכרת מהן רמות ההומוציסטאין התקינות - אבל אם הוא גבוה מדי (אפשר לשאול את הרופא) רצוי להתחיל לקחת חומצה פולית בכדורים (זהו ויטמין מקבוצת ה- B) . חומצה פולית יכולה להוריד רמות הומוציסטאין, שנקשר גם הוא להגברת טרשת העורקים, ולפעמים בצורה משמעותית יותר מאשר כולסטרול! רפואה שלימה!
לאן נעלמה תפארת ????
לא נעלמה, חיה קימת, עובדת ועסוקה, כשיש לה זמן מבקרת, זה הפורום של סמדר ולא שלי, כל טוב שאול והרבה בריאות
כל יום ב 1100 אני אוכל גביע יוגורט ומנת פרי את הפרי אפשר לגוון מה משמש תחליף ליוגורט ?
שלום שאול, תחליף חלבון ליוגורט יכול להיות מעדן חלב מתוק או כוס גלידה (לא חייבת להיות דיאטטית !) או אפילו גבינה בכפית (1/3-1/2 קופסה של גבינה 5%), או 2-3 פרוסות פסטרמה (בלי הלחם). תחליפים אחרים מבחינה קלורית, לאו דווקא חלבוניים, יכולים להיות חטיף גרנולה, ארטיק קרח, חצי כוס קורנלפקס עם מעט חלב או 2-3 קרקרים. בתיאבון !
שלום רב! הנני בת 28 , צמחונית כבר כשמונה שנים. ברצוני להכנס להריון בקרוב מאוד. אציין שתזונתי לא כ"כ מאוזנת. האם תוכלי להמליץ לי על תזונה צמחונית נכונה בהריון והאם עלי לקחת תוספים בריאות העובר חשובה לי ביותר אך אין אני מתכוונת לחזור לאכול בשר עוף או דגים!
שלום מיכל, אפשר להיות צמחוני ולקיים בריאות טובה מאוד כולל הריון, אך יש כמובן לדאוג לתזונה טובה ומגוונת. מומלץ לצרוך מזונות אורגניים כי הרגילים מרוססים, מדושנים ומהורמנים מאוד מואד וחלקם משתיירים ואינם נשטפים ואפילו נאגרים בגוף. הרכב מזונות מאוזן יכול להיות למשל: 50% דגנים מכל הסוגים ורצוי לגוון, 20% קטניות, טופו, אגוזים וגרעינים ממקורות מגוונים ככל האפשר, היתר ירקות ופירות. מומלץ לעשות בדיקה כללית כדי לגלות חוסרים קודמים אם ישנם. יתכן שיש טעם לשקול אפשרות של תוספות מיוחדות להריון כמו "פרנטל" או תוספות למילוי חוסרים ספציפיים. עד כאן אפשר ליעץ ברשת. יעוץ לבעיות מיוחדות מחייב איבחון אישי. זיוה וזאב
שלום מיכל, הרכיבים התזונתיים שעלולים להיות בחסר אצל צמחוניים הם בעיקר ברזל, אבץ וויטמין B12 , שנמצאים בכמויות גדולות בבשרים. בין המקורות הצמחיים לברזל נמצאים קבוצת הקטניות (עדשים, שעועית, פול, גרגרי חומוס, סויה - כולל מוצרי "טבעול" למיניהם), שומשום ומוצריו - טחינה וחלבה, אגוזים, שקדים וגרעינים, ירקות ירוקים כמו סלרי, תרד, עלי סלק, במיה וחסה. בין המקורות לאבץ - הקטניות, אגוזים ושקדים. לגבי ויטמין B12 - כאן אין שום תחליף מהצומח ולכן כדאי לבדוק בבדיקת דם מה מצב הויטמין בגופך ואם יש חוסר - לקחת כדורי מציצה כתחליף. התפריט שלך באופן כללי חייב להיות מאוזן ומגוון, ולכלול את כל קבוצות המזון: פירות, ירקות, דגנים , שומנים מזינים מהצומח (זית, אבוקדו וכו') ומוצרי חלב. כמו-כן רצוי לפני הכניסה להריון להתחיל לתגבר את התפריט בחומצה פולית בכדורים - 400 עד 800 מק"ג ליום (לפי התכשירים המצויים בשוק). לפרטים מעמיקים יותר פני לדיאטנית במרכזי בריאות האישה בקופת החולים שלך. בהצלחה !
יש אפשרות לתקן את החוסרים כגון ברזל על ידי אוליגופיטום Fr ומוצר הניקרא תא חמצני. איזון ה B-12 ופוליק אסיד על ידי אוליגופיטום cob ותא חמצני.
יש אפשרות לתקן את החוסרים כגון ברזל על ידי אוליגופיטום Fr ומוצר הניקרא תא חמצני. איזון ה B-12 ופוליק אסיד על ידי אוליגופיטום cob ותא חמצני.
הבן שלי שוקל 61 קילוגרם וגובהו 175 ס"מ, האם הוא במשקל טוב לגובהו?
שלום אוס, הבן במשקל מצויין ואם תזונתו טובה והוא עירני ופעיל אין מקום לדאגה! זיוה וזאב
שלום אוס, לא כתבת בן כמה הוא. לפי המדד של "המבוגרים", ה- BMI, הוא במשקל תקין לחלוטין.
אני בת 26 נמצא אצלי ממצא להיפוגליקמיה כמו כן יש לי דלקת בתריסריון. לפני מספר חודשים הפסקתי נטילת גלולות (דיאנה) וכתוצאה מכך העלתי במשקל. מה הן עצותייך לדיאטה להפחתת משקל שתתאים גם למצבי הבריאותי ולסדר יומי שהוא עמוס למדי.
שלום אורה, שאלות כמו שלך מחייבות התייחסות אישית על סמך איבחון. ובכל זאת, דלקת בתרסריון יכולה לנבוע מסדר יום עמוס ומתוח וארוחות לא סדירות. הממצא שתארת יכול ללמד גם פעילות לא סדירה של בלוטת התריס ותזונה לא מאוזנת מבחינת קלוריות מלאות וריקות. השינוי ההורמונלי שעשית גם הוא תורם. אין פתרונות פלא למצב ועליך לקחת בחשבון שינויים באורח החיים ובתזונה כדי להגיע לאיזון. זיוה וזאב
אורה שלום ! כאשר הלכתי לדיאטנית הסיבה היתה שומנים בדם ללמוד את הרגלי האכילה הנכונים לקח לי בערך 7 עד 10 חודשים וכל זאת בפיקוח דיאטני וללא עבר של מחלות חוץ מההתפרצות של השומנים בדם אם את באמת רוצה לשמור על אורח חיים תקין ובריא עלייך לפנות לדיאטנית במסגרת קופת חולים ולא לאינטרנט כבעל ניסיון הלימוד מורכב הרבה יותר מרשימה שמקבלים על רגל אחת
שלום אורה, צדקו כל אלה שענו לך שעלייך לגשת לייעוץ אישי ומעמיק . אין תפריט אחד שניתן לתת דרך המחשב כי צריך לשבת ולברר ברצינות מהו סדר היום שלך, כיצד מתבטאת הדלקת ומהן העדפותייך התזונתיות. הדבר הראשון שעלייך לעשות עד שתגיעי לדיאטנית הוא להתחיל לאכול ארוחות מסודרות, ברווח שלא יעלה על 5 שעות בין ארוחה לארוחה. כמו-כן, כל ארוחה צריכה לכלול פחמימות מורכבות (לחם, אורז, תפו"א, אטריות וכו' וכו'). בהצלחה ובתיאבון!
שלום! בתי בת ה-13 סובלת מבעית יתר שומן באיזור הירכיים והמותניים (הירכיים הפנימיות והחיצוניות) ברצוני שהיא בבקשה תני לי דרך ושיטה כיצד לעשות זאת אבל תגידי לי לפנות לדיאטנית כי היא לא תסכים. היא לא תסכים לשום דבר שעולה כסף... אז אם ככה אולי יש לך איזה עצות וטיפים איך אפשר להרזות בביטיחות וביעילות כדי שהיא באמת תוריד מאיזור הירכיים והמותניים בתודה מראש תם תם.
שלום תם תם, בעניין השומן בירכיים ייתכן שזה גנטי. כיוון שהיא זו שצריכה לעבור את התהליך, חכי עד לשלב שבו היא תרצה. עד אז, תני לה הרבה חיבוקים ותאהבי אותה. הראי לה שאת מקבלת אותה כמו שהיא. אם את מחליטה בשבילה שהיא צריכה דיאטה, קחי בחשבון את הנזקים הנפשיים העתידיים שאת עלולה לגרום לה. עדי
שלום לך, אפשר להגיע היום לדיאטנית בלי לשלם כסף. בכל קופ"ח יש אפשרות להתייעץ עם דיאטנית שמטפלת בילדים ובבני נוער, כאשר מטרת הפגישה איננה דוקא הרזייה, אלא למידת עקרונות התזונה הנכונה. הדיאטנית צריכה לקבוע האם אכן מדובר בעודף משקל שמצריך התערבות או שאין בעיה של עודף ואז הטיפול בבעיית הירכיים לא צריך להיות תזונתי אלא "התעמלותי" בלבד - כלומר יש לעסוק בפעילות גופנית כדי להוריד רקמת שומן עודפת מאיזור ספציפי, במקום לעבור לתפריט דל שומן וקלוריות שלא יגרום להורדה באיזורים מסויימים אלא בכל הגוף. אין טיפים מיוחדים שמתאימים לכולם, ובוודאי שלא בגיל ההתבגרות, כאשר השונות בין נער/ה לנער/ה היא כ"כ גדולה!
לאחר בדיקה שערכתי התברר שיש לי 160 B12 . הבנתי שזה נמוך הרופא נתן לי כדורים לבליעה , לא הסכמתי לקחת זריקות. הכדורים נקראים גרמטרין אני חושב שזה השם אם אני לא טועה האם אני יכול להיות רגוע ולקחת את הכדורים האלה ללא כל חשש? אני קיבלתי כדורים לתקופה של חודשיים ימים 2 כדורים ליום לבליעה האם זה נורמלי והגיוני? האם את ממליצה לי ללכת לעוד רופא או לגסטרונום ( מומחה לעיכול ) האם יש לי ממה לחשוש , אני אוכל טוב מכל דבר גם בשר מידי יום אודה לתשובתך המהירה
שלום רב, יתכן שאתה אוכל יותר מידי טוב! מומלץ לקחת B קומפלס תחת הלשון למשך חודשיים ויותר אך עליך לדעת כי זוהי תרופה ולא פתרון. ויטמינים צריך לספק לגוף מידי יום דרך המזון ולכן יש לדאוג לתזונה מאוזנת תמיד. בתאבון זיוה וזאב
שלום לך, אם אתה אוכל גם בשרים, ייתכן שהבעייה איננה בתפריט אלא בספיגת הויטמין בגופך, ואז הזריקות הן אופציה מועדפת מאחר והן "עוקפות" את מערכת העיכול ומאפשרות את קבלת הויטמין ישירות לדם. גסטרולוג אכן יוכל לתת לך תשובה יותר מעמיקה לגבי בעיית הספיגה, אם היא אכן קיימת. אפשרות אחרת לקבלת הויטמין היא ע"י לקיחת כדורי מציצה מתחת ללשון, שמאפשרים ספיגה דרך נימי הלשון ישירות למערכת הדם. בקש מהרופא שיפנה אותך לדיאטנית כדי שתפנה אותך לתוספים המתאימים ותיידע את הרופא.
אני סובל מטרשת עורקים קשה. עברתי מספר צינתורים להרחבת עורקים. מלבד זאת יש לי גם מעט אי ספיקת לב . גובהי 178 סמ ואני שוקל 98 קג משקלי העודף מעיק עלי מאוד במצבי הבריאותי ואשמח מאוד אם תציעי לי דיאטה מתאימה לירידה מואצת במשקל.
לגל שלום, אני אמנם בחורה בריאה, אבל סובלת משומן עודף ונלחמת בו ולכן אוכל להשיא לך מס' טיפים: 1. רשום כל מה שאתה אוכל!!! זה מעצבן אבל זה מקנה לך שליטה על מה שאתה אוכל!!! 2. בחר בפעילות גופנית שאתה אוהב והתמד בה (רק עשה בדיקת מאמץ קודם)!!!! 3. העדף מוצרים הדלים בשומן ובסוכר (בייחוד שומן רווי) על פני אלו העשירים בהם. 4. זהה קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה או בפני אילו מאכלים אינך יכול לעמוד(. 5. חשוב לעשות זאת בפיקוח של הרופא / קבוצת תמיכה / דיאטנית. 6. לכל מטרה ארוכת טווח יש מטרות ביניים. זכור!!! עדי
שלום גל, בנוסף לעצותיה הטובות של עדי מומלץ לך לקרוא את הספר "תוכנית לשיקום הלב" של ד"ר דין אורניש. בנוסף להסברים יש בו גם תפריטים ומתכונים ועצות נוספות ממקור מוסמך מאוד. רפואה שלמה זיוה וזאב
שלום גל, אין לי דיאטה אחת שאפשר לתת "בהכתבה". אתה צריך לגשת לייעוץ אישי ומעמיק אצל דיאטנית קלינית, אפשר גם דרך קופ"ח שתתאים לך דיאטה המתאימה לך בלעדית. זו הדרך הרצינית והטובה ביותר !
האם ניתן לקבל המלצה לדיאטה לחולה סכרת קל הזקוק להורדת רמת הסוכר בדם (170 לאחר צום 8 שעות)?
שלום משה, לא ניתן לקבל דיאטה כזו כי אין דיאטה אחת שמתאימה לכל חולי הסוכרת. אתה צריך לשבת עם דיאטנית כדי שתתאים לך דיאטה המתאימה לך באופן בלעדי. העקרון הכללי בתפריט מאוזן שיכול לאזן גם את רמות הסוכר הוא חלוקת היום ל- 3 ארוחות, וביניהן ארוחות ביניים קטנות. אסור לפתוח רווחים של יותר מ- 4 שעות בין אכילה לאכילה. זה הכלל הראשון והחשוב ביותר. מעבר לזה -הגיוונים הם אינסופיים ! רפואה שלימה !
צפיתי בטלוויזיה בשיח רופאים על טיפול באפילפסיה דרך דיאטת שומן. אני נוטל טגרטול למטרות ייצוב מצב רוח כאשר טגרטול משמש בעיקר לטיפול באפילפסיה. אם הייתי אמור לבחור בין הדיאטה שהוזכרה לטגרטול הייתי בוחר חד משמעית בטגרטול. האם קיימות דיאטות נוספות המשמשות במקום טיפול תרופתי להוציא כמובן דיאטות לשמירה על משקל תקין ודיאטות לסוכרתיים ישנה שרלטנות גדולה מאוד של נטורפתיים המנסים לפתור בעיות פסיכיאטריות כתחליף לטיפול תרופתי וחשוב מאוד שתאירי את הנושא של דיאטה כתחליף לתרופות מנקודת מבטה של אשת מקצוע
שלום שאול, אכן חשוב להבין שהתזונה לא יכולה להוות את הפתרון המוחלט לכל בעיה, בודאי שלא לבעיות שקשורות למערכת העצבים ולמצב נפשי. הנושא הזה הוא רחב מדי מכדי לדון בו בקצרה, ואולי בקרוב אכתוב כתבה על הנושא.
אני רוצה לרדת במשקל כ- 3 קילוגרם. האם יש למשהו הצעה לכדורים טובים שלא מסוכנים ללב וגם לא לבעיות במערכת העיכול.
שלום אוס, אני לא דיאטנית, אבל בחורה עם ניסיון חיים והמון שומן, אוכל להשיא לך מס' טיפים: 1. לרשום כל מה שאתה אוכל!!! 2. בחר פעילות גופנית שאתה אוהב, והתמד בה!!! 3. זהה קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה ואילו מאכלים). 4. לכל מטרה ארוכת טווח יש מטרות ביניים. זכרו זאת!!! 5. חשוב לעשות זאת בפיקוח של הרופא / דיאטנית / קבוצות תמיכה. אם תרצה עוד משהו, תכתוב. המון בהצלחה עדי
שלום אוס, חשבון פשוט, כל גרם שומן שווה 9 קלוריות. ז"א שעליך לשרוף 270000 קלוריות ממקור שומני כדי להוריד 3 קילו. אם תפחית מתפריטך היומי 9 גרם שומן (כף שמן) הרווחת 81 קלוריות. אם גם תלך לטייל חצי שעה ביום תשרופ עוד כ - 150 - 200 קלוריות ובסך הכל כ -280 קלוריות ליום או 30 גרם שהם כ210 גרם לשבוע. מכאן והלאה החשבון פשוט. בהצלחה זיוה וזאב
שלום אוס, אינך צריכה לקחת שום כדור כדי להוריד 3 ק"ג ! לא לחפש פתרונות מהירים כי הם הפתרונות הגרועים ביותר !
שלום סמדר. האם נכון שחוסר בחלבון גורם לבטן נפוחה?
שלום , הבטן הנפוחה מאפיינת אוכלוסיות שנמצאות בתת-תזונה מתמיד. החוסר התזונתי, שכולל חוסר בחלבון נןבע מהצטברות נוזלים, שנגרמת במצבי חוסר בחלבון.
שלום רב, חומרים משמרים במוצרי מזון, מזיק/לא מזיק? והאם ישנו אתר שמרכז מידע על חומרי מזון שאנו אוכלים שעלולים להזיק ? בברכה.. אורן.
חומרים משמרים תמיד מזיקים ואנו לא מכירים אתר כזה . זיוה וזאב
שלום אורן, תיקון טעות נפוצה - חומרים משמרים הם לא תמיד מזיקים. יש אנשים שרגישים לחומרים משמרים מסויימים ויש כאלה שלא. יש חומרים שהם בסה"כ רכיבים תזונתיים שהגוף מקבל בלאו הכי ממקורות תזונתיים שונים. מטרת החורמים המשמרים היא למנוע קלקול מזון והופעת חיידקים ולכן - בד"כ התועלת שלהם גוברת על ה (כביכול) נזק. אפשר לנסות ולפנות לארגון הצרכנים לקבלת מידע על חורמים משמרים במזונות.
ד"ר שלום, לאחר בדיקה דם שערכתי היום נוכחתי לדעת שיש לי חוסר בויטמין B12 התוצאה היתה 160 , האם יש לי מה לחשוש , מה התוצאות שיכולות להיות מחוסר ויטמין זה . אני לפעמים סובל מרגליים רדומות ועוקצניות, עייפות , האם אני יצטרך לקבל זריקות אודה לתשובתך המהירה!!!
מממ2 שלום! אני לא רופאה אבל קראתי באינציקלופדיה לבריאות המשפחה על ויטמין B 12 ניתן לקבל את הויטמין הזה אם אוכלים : כבד, חלב, ביצים,גבינה. הויטמין חשוב בחילוף החומרים של התא ובגידולו, למשל , ב- ייצור כדוריות הדם האדומות. תסמיני חסר: אנמיה ממארת הזק לעצבים יש צורך לכל מבוגר כ-5 מיקרוגרמים ליום.
לכל המעוניין במידע על ויטמין B12 יש ללחוץ על "חיפוש" ולהקליד "כמה מלים על ויטמין B12 " - כתבתי כבר בעבר כל מה שצריך לדעת על ויטמין זה.
שלום רב, אני מצויה בשבוע ה 7 להריוני הראשון, משקלי 54 ק"ג וגובהי 169 ס"מ כמו כן הנני עוסקת מזה שנים בפעילות ספורטיבית 3 פעמים בשבוע. אף פעם לא הייתי "אכלנית" גדולה, אך מאז תחילת ההריון אני לא מפסיקה לחשוב על אוכל, וחשה רעב מחד ותחושות נפיחות מאידך. האם להיאחז בתפיסת שלוש הארוחות ביום בלבד ? ואם לא מהן הצעותיך לארוחות הביניים? כמו כן לפתע למים המינרלים שהייתי שותה ללא הרף יש טעם תפל , ועברתי לשתות מיצים טבעיים / ממותקים - האם זהו הפתרון? אודה על תשובתך , כמו כן אני אפנה גם לשיחה פנים אל פנים עם דיאטנית.
שלום כינרת ומזל טוב ! טוב את עושה שאת פונה לדיאטנית לייעוץ מעמיק יותר. עד אז - מומלץ לחלק את היום ל- 3 ארוחות גדולות יותר ו- 3 ארוחות ביניים כמו - פרי, מעדן חלב או חטיף. ככל שהקלוריות מחולקות לאורך היום - כך תרגישי פחות רעב . את יכולה לאכול כל 2 - 3 שעות ולהרגיש עם זה טוב מאד ! שתיית מיצים ממותקים איננה מזיקה בשלב זה (לאחר בדיקת העמסת סוכר יש לבדוק שוב) אבל אפשר פשוט להחליף את המים או להכין קנקן מים עם פרוסות לימון ועלי נענע - גם משפר את הטעם וגם יכול לעזור בהפחתה של גזים. בתיאבון !
בן 33 משקל 84ק"ג גובה 180.מתעמל בחדר כושר ושוחה אבקש לדעת מהו המשקל הרצוי?סובל מבטן קטנה אבקש הצעה לדיאטה שאינה כוללת בשר אלא רק נקניק במידת הצורך או פסטרמה,תודה
שלום לך, לפי הטבלאות המשקל המקסימלי לגובה שלך הוא 81 אבל - גופינו איננו מספר ולא טבלה וצריך להתחשב בעוד גורמים חוץ מהמשקל כאשר רוצים לאמץ אורח חיים נכון תזונתית. כדי להוריד את הבטן דרוש שילוב של פעילות אירובית (הליכה, רכיבה, שחייה) + תרגילים לעיצוב לשרירי הבטן + תזונה דלת שומן. אין בעיה לשלב בתפריט בשרים שאינם שומניים כמו עוף, הודו, דגים ובקר רזה (כתף או פילה). תחליף ל- 100 גרם בשר הוא כ- 6 פרוסות פסטרמה. בתיאבון !
האם ניתן לשפר את גדילתו של ילד בן תשע רזה ונמוך לגילו. איזה תזונה עשויה להמריץ את גדילתו.?
שלום לאה, אין פיתרון תזונתי אחד שיתאים לכל מקרה. את צריכה לגשת לייעוץ אישי אצל דיאטנית ילדים בקופות החולים כדי לקבל טיפול מקצועי ורציני, ולא "פיתרון בזק" שאיננו יעיל. צריך לברר מהן הסיבות לחוסר העלייה במשקל, בכמה תת משקל ו/או גובה מדובר, האם נעשו בדיקות ע"י רופאים מתאימים, מהי הצריכה התזונתית היומיומית של הילד ומהו הפיתרון התזונתי המתאים במיוחד לו, לאורח חייו ולהעדפות המזון שלו. בהצלחה !
האם ניתן לשפר את גדילתו של ילד בן תשע רזה ונמוך לגילו. איזה תזונה עשויה להמריץ את גדילתו.?
בן 33 משקל 84ק"ג גובה 180.מתעמל בחדר כושר ושוחה אבקש לדעת מהו המשקל הרצוי?סובל מבטן קטנה אבקש הצעה לדיאטה שאינה כוללת בשר אלא רק נקניק במידת הצורך או פסטרמה,תודה
לדן שלום, היות ואני לא אשת מקצוע, אלא בחורה עם ניסיון חיים, אוכל להשיא לך מס' טיפים: 1. לרשום כל מה שאתה אוכל. זה מעצבן אבל אין ברירה!!!! 2. לעסוק בפעילות גופנית שאתה אוהב. 3. לזהות קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה, מאכלים, וכו'). 4. חשוב שהתהליך יהיה תחת פיקוח של דיאטנית / קבוצת תמיכה / הרופא שלך. 5.לכל מטרה ארוכת טווח, יש מספר מטרות ביניים. זכור זאת!!!! אם תרצה משהו, תכתוב. עדי
קראתי את תשובתיך בענין התיעלות, על פי מה שאת אומרת, אז בעצם ניצולי השואה החיים בתוכינו צריכים להיות מאוד שמנים אחרי המחנות בהן שרדו והתקיימו על מאתים שלוש מאות קלוריות ביום. ובתנאי מזג אויר קשים, ועבודת פרך. אבל כל ניצולי השואה שהכרתי אינם סובלים מעודף משקל, ואם יש עודף משקל עליהם הרי שהוא קל ביותר. האם יש לך הסבר לזה?
שלום רוז, אי אפשר להשוות את מצבם הגופני של ניצולי שואה שסבלו מטראומות פיזיות ומחסרים תזונתיים לזמן ממושך, שגרמו להם לנזקים בלתי הפיכים. חלק מהנזקים הללו כוללים פגיעה במנגנוני הויסות והבקרה של הגוף ולכן מצבם איננו כמו של אדם בריא שמבצע דיאטה. אי אפשר להשוות בין טראומה כ"כ קיצונית לדיאטות של 800 קלוריות (או מה שאנשים חושבים שהן 800 קלרויות...). מעבר לכך, כדי להשוות בצורה מדעית בין האוכלוסיות צריך לעשות זאת בעזרת כלים מדעיים וסטטיסטיים. האנשים "שאת מכירה" אינם מהווים מדגם מייצג, מה עוד שכולם בוודאי מבוגרים מאד ושוב, איאפשר להשוות בין הניצול האנרגתי של הגוף אצל קשישים לעומת אנשים בגיל מעבר, למשל.
הי סמדר, חברי סובל מעודף משקל של 10 קילו לפחות. חשבנו לנסות את הדיאטה המדוברת של אטקינס. קנינו את הספר שלו ואנו רוצים ללכת על פי ההוראות ולראות אם זה עובד. מה דעתך על הדיאטה? שמעתי שהמון אנשים מרוצים ממנה. תודה מראש, קרן.
לקרן שלום, אני לא אשת מקצוע, אלא בחורה עם ניסיון חיים. מבלי לפסול את הדיאטה שציינת (אני באופן אישי לא מכירה אותה ולא הייתי רוצה לפסול מראש משהו שאני לא מכירה) לפי מה שאני יודעת, חשוב שהדיאטה תהיה מתאימה לאדם החי לפיה. עד שסמדר תענה לך, הא לך כמה טיפים: 1. תרשמי כל מה שאת אוכלת!!! (זה מבאס אבל זה חשוב!!!!) זה מקנה לך שליטה על מה שאת מכניסה לפה!!!! 2. בחרי בפעילות גופנית שאת אוהבת והתמידי בה!!! 3. זהי קשיים (איזה חלק של היום, מאכלים) 4. לכל מטרה ארוכת טווח יש מספר מטרות ביניים. זכרי זאת!!! 5. חשוב שהתהליך יהיה תחת פיקוח של דיאטנית / קבוצת תמיכה / הרופא שלך. אם תרצי עוד משהו, תכתבי. עדי
דיאטת אטקינס, היא דיאטה מרובת שומנים, יש בה את החסרונות של חוסר גיוון, ובנוסף את הבעיה שמי שיש לו עודף שומנים בדם וכולסטרול גבוה, הי א מסוכנת לו. והיא חיבת להיות תחת פיקוח רפואי.
שלום קרן, את היתרונות והחסרונות של הדיאטה הזו אני עדיין לא מרגישה שאני מכירה מספיק לעומק. ממה שחקרתי עד עכשיו - הדיאטה מצליחה בעיקר אצל אנשים שצריכים להוריד הרבה יותר מ- 10 ק"ג. הכוונה לאנשים שרגילים לאכול בכמויות גדולות מאד, שלא מסוגלים לעמוד בשום הגבלה כמותית של תפריט ושלא מצליחים לעמוד בתפריט שמכיל "קצת מכל דבר". אנשים כאלה חייבים לאכול לפי רשימה של "אסור" ו"מותר" מוחלטים וזו הדרך היחידה שעוזרת להם. במהלך הדיאטה הם חייבים לבצע אחת ל- חצי שנה (ויש המקפידים על אחת ל- 3 חודשים) בדיקות של תפקודי כבד ושומנים בדם ולקחת תוספי מזון שישלימו את החוסרים שנוצרו בתפריט, כך שדרושה כאן מידה גדולה של אחריות ומחוייבות. עצתי לחברך - כל עוד הוא מסוגל לעמוד בתפריט מגוון ובסדר יום הכולל פעילות גופנית מסודרת , עדיף שלא ינסה את דיאטת אטקינס מאחר וההשלכות של דיאטה שאינה מכילה פחמימות כלל עדיין לא ברורות לנו במלואן. תפריט יומי מתון מבחינה קלורית, מאוזן ומגוון הוא הדרך הבטוחה ביותר לירידה במשקל. בהצלחה !
יש לי שאלה שמטרידה אותי: כל בוקר אני חייבת לאכול משהו מתוק או יותר נכון פרוסה עם הרבה שוקולד למריחה. אני מרגישה שזה כמו אובססיה. בעבר הלא רחוק לא היה לי את החשק למתוק במיוחד על הבוקר. יש כאלה שטוענים שאולי חסר לי מרכיב כלשהו בגוף שדורש מתוק על הבוקר או שזה סתם פסיכולוגי ופשוט שוקולד מעורר אותי. מה דעתך? נ.ב. אני יחסית רזה מטבעי אבל זה עדיין מעצבן אותי שעליי להלחם בתופעה זאת שבעבר לא הייתה קיימת....
למה להלחם? אם תלחמי בזה, תראי שבעוד שבוע תטרפי חצי לחם עם שוקולד לא פרוסה, אם את רזה לא יקרה לך כלום, תלכי עם זה, אם את מפחדת מהשמנה, תקזזי משהו חסר ערך תזונתי אחר, כמו העוגה של 4 או ממתק, אחרי זמן מה שה יעבור לך, מה שנלחמים איתו נלחם בחזרה, אז תעשי בחוכמה , וזה יעבור.
שלום לסטודנטית, נכון אמרה שוש, שקצת מתוק לא יכול להזיק. עם זאת, אנחנו מסוגלים להרגיל את הגוף לרמות שונות של מתיקות ולכן את יכולה לבצע על עצמך "ניסויים" ולנסות לא לאכול מתוק במשך יום אחד, בלי לחשוב על זה יותר מדי. תראי שעם הזמן, החשק למתוק יורד. אגב, לא אמרת אם את אוכלת ארוחת בוקר. יכול מאד להיות שאם את מדלגת על ארוחה חשובה זו, הגוף שלך "מאותת" לך על החסר דרך הצורך במתוק. לגבי הקשר בין תאווה למתוק ותפקוד הגוף - כדאי שתשאלי בפורום הרפואה המשלימה את המטפלים ברפואה סינית.
שלום! אני בת 22. כחודשיים סובלת משילשולים דמיים. בתקופה זו נבדקתי ע"י רופאים רבים ועשיתי בדיקות אך עדיין לא יודעים מה יש לי. עד שיגיע תורי לרופא גסטרו' עליי לשמור על דיאטה ולא לאכול דברים שמגרים את המעיים. היבנתי שאסור לי תאית. רציתי לדעת מה מותר לי. אני כבר לא יכולה לראות את האורז הזה! אני מאוד אוהבת פירות, סלטים וחלב. כמעט לא נשאר לי מה לאכול... תודה מראש. סיוון.
שלום סיון, תאית נמצאת בכל הקליפות של הירקות, הפירות והדגנים. זה אומר שאת יכולה לנסות לאכול ירקות מבושלים וללא קליפה או פירות מקולפים, מרוסקים או מבושלים, למשל רסק תפוחים או תפוח אפוי. כמו-כן אפשר לאכול דברים "ניטרליים" כמו תפוח אדמה, אטריות והכי חשוב - לחם ! מומלץ כרגע לא לאכול לחם מחיטה מלאה אלא לחם לבן - עד שיתברר מקור השלשולים. מבחינת מאכלי חלב - דווקא בתקופת שלשולים מומלץ לאכול יוגורט, במיוחד כזה המועשר בחיידקים ידידותיים. הכוונה ליוגורט ממש ולא לאקטימל. אפשר גם לנסות גבינת קוטג'. נכון שיש מה לאכול ? רפואה שלימה !
כמה קלוריות יש בממוצע במנת פלאפל מועשרת בכל התוספות.איזה תוספי מזון טובים להגברת קצב חילוף החמרים והורדה במשקל לגבר כבן חמישים.תודה.
שלום יהודה, אין הרבה תוספי מזון שיכולים להגביר את קצב חילוף החומרים וגם אם יש, לא מומלץ לקחת אותם מאחר והם יכולים לגרום לנזק. את חילוף החומרים ניתן להגביר רק בדרך בריאה אחת - פעילות גופנית ! כדי להוריד במשקל יש לגשת לייעוץ אצל דיאטנית, לא כדי שתיתן לך תפריט כתוב, אלא כדי שתלמד אותך כללים של אכילה נכונה ותגרום לך לשינוי בחשיבה ובמודעות. לגבי פלאפל - אין מספר קלוריות קבוע כיוון שיש גדלים שונם של מנות ותוספים שונים. מנה שכוללת 4 כדורי פלאפל, טחינה וצ'יפס יכולה להגיע ל- 700 קלוריות ויותר !
איזה ערך תזונתי, אם בכלל, יש לפלאפל? האם הוא יכול לשמש תחליף למנת חלבון בצהרים?
אני תלמידה בתיכון ועלי להגיש עבודה בנושא ויטמינים בחרתי את הנושא ויטמינים והסרטן (מתוך קריאת מספר מאמרים שאכן יש קשרץץץ) אשמח מאוד אם תוכלי לתת לי כיוונים או חומר כמה שיותר מהר בבקשה! תוד רבה טליה
שלום טליה, אין לי מאמרים ספציפיים. את כל המאמרים בנושא אפשר למצוא בספרייה הרפואית - ב- MEDLINE (בספריה של הפקולטה לרפואה באוניברסיטה או דרך האינטרנט). לגבי ספרים - בספר "תזונה - פרי מחשבה" של אילנה זילבר יש פרק על ויטמינים שכולל גם את הקשר בין ויטמינים לסרטן ואני בטוחה שיש עוד ספרים - שוב, בספריות הרפואיות. בהצלחה !
שלום: מה ידוע לך על טבליות הרזייה אילו ? תודה רבה
לגלית שלום, מבלי להתייחס לטבליות שציינת, חלק מהטבליות האלה הן פשוט תוספי מזון, והן מותרות במידה. אבל, הרוב הגדול הן טבליות שעובדות על המוח. בתקווה שעזרתי במשהו, עדי
שלום גלית, כל הכדורים המתפרסמים ככדורי הרזייה הם נושא כאוב ומיותר, ורוב החברות משתמשות בחצאי המידע שיש לאנשים כדי לפרסם פרסומים שבמקרה הטוב הם סתמיים ולא יעילים ובמקרה הרע הם פשוט שקריים. אין שום חומר בטבע שיכול לשרוף שומנים - לא היה ולא יהיה. הדרך היחידה לשרוף שומן היא לבצע פעילות. יש רכיבים מסויימים במזון שמסוגלים להפחית את רמות השומנים בגוף - אבל לא את השומנים שבעור, החיצוניים, אלא את השומנים שבדם - וזה דבר אחר לגמרי ! אלה הם הסיבים התזונתיים - וכדי לקבל אותם מהמזון לא צריך לשלם עשרות שקלים. (פירוט על הסיבים אפשר לקרוא בכתבה שפירסמתי במגזין האתר - חפשי בארכיון בנושא תזונה). הכדורים שמסתובבים בשוק מכילים ברוב המקרים סיבים, צמחים משתנים או משלשלים (שגורמים לנו לחשוב שרזינו, כאשר למעשה איבדנו רק נוזלים), וגם חומרים שיכולים ממש להזיק. בקיצור - אין דרך מהירה להוריד רקמת שומן. הדרך הקשה והארוכה - היא גם הבטוחה. בהצלחה!
א. כיצד ניתן לזרז את חילוף החומרים אצל אדם כבן חמישים שאינו מעשן. ב.האם נטילת אצות ים טובה לעניין או מזיקה לתיפקוד בלוטת התריס. ג. מה כמות הקלוריות היומית המותרת בגיל כזה למי שאינו מרבה בפעילות גופנית. ג.כמה קלוריות יש בממוצע במנה פלאפל. תודה.
שלום יהודה, באופן עקרוני ניתן לזרז את קצב חילוף החומרים ע"י הגברת הפעילות הגופנית. אין הכרח להעלות את ההספק אלא את כמות ונפח הפעילות בכלל. גם התאמה תזונתית יכולה לשפר את קצב הפעילות. מדוע אתה מבקש להעלות את הקצב? אצל אנשים בגיל 50 ומעלה הקצב יורד באופן טיבעי ורצוי להתאים את הקצב לצרכים האישיים. כמות הקלוריות תלויה גם בגודל ומשקל הגוף ולא רק ברמת הפעילות. למשל אם המשקל הרצוי הוא 70 ק"ג ברמת פעילות נמוכה יש לספק לו כ - 20 קלוריות לכל ק"ג משקל, ז"א 1400קלוריות. ככל שרמת הפעילות תעלה או תרד יש להתאים את הצריכה לפעילות. אצות יכולות להועיל במקרה של חסר ביוד. יחד עם זאת יש אנשים אלרגיים לאצות. האמת היא שאי אפשר לתת יעוץ אישי מבלי לראות את כל התמונה שלך ולכן יש לראות את האמור כמידע כללי בלבד. לשם מידע ספציפי עליך לפנות למטפל או יועץ. זיוה וזאב
התינוק שלי, בן שבועיים, סובל מעויתות בטן קשות לאחר כל הנקה ואי שקט קיצוני שנמשך שעות ארוכות ומתישות האם יש מאכלים מסוימים שעלי להמנע מהם כדי להקל עליו או האם עלי לאכול דברים מסוימים? \
שלום שלי, ומזל טוב ! נסי להוריד מהתפריט שלך מאכלים שגורמים לגזים כמו קטניות (שעועית, אפונה, עדשים) וירקות ממשפחת הכרוביים . כמו-כן גזר, בצל ושום, משקאות תוססים. נסי להחליף מוצרי חלב בתחליפי סויה - לפעמים זה עוזר. שימי לב האם את נוהגת לאכול ארוחות גדולות במהירות גדולה - ותתחילי לאכול לאט וללעוס היטב את המזון. חלקי את היום שלך לארוחות קטנות ומרובות . אם את רואה שזה נמשך - אל תתמהמהי וגשי לייעוץ אצל דיאטנית ילדים, כדי שאפשר יהיה לחשוב על תחליף מתאים לחלב האם. צריך לבדוק מה מצב היציאות של התינוק והאם העלייה במשקל מתעכבת. בהצלחה !
מבקש עצות מה עלי לעשות להורדת לחץ דם הכוונה למאכלים שונים . משקאות סוגי עשבי מרפא וכו' כמו כן מעוניין לדעת איזה דברים מעלים את לחץ הדם כמובן מלבד מלח קפה ועישון שזה כבר ידוע לי שמהם אני צריך להזהר.
שלום אלי, בנוגע למלח - רק 50% מהאוכלוסיה רגישים למלח, כלומר לחץ הדם שלהם לא יירד גם אם הם לא יאכלו פירור של מלח בתפריט! הדרך היחידה לדעת זאת היא ע"י ניסוי עצמי... אל תשכח שהמלח "מסתתר" בהרבה מאכלים, בצורת המינרל נתרן. חפש בסימון התזונתי שעל האריזה את כמויות הנתרן ותשווה לבד בין המוצרים השונים. אצל דיאטניות קופ"ח יש רשימה של מאכלים עתירי נתרן. בנוגע לקפאין - השפעות היא קצרת טווח , כלומר היא תשפיע רק אם שתית משקה המכיל קפאין לפני הבדיקה. לטווח ארוך אין הוכחה שקפאין אכן מעלה את לחץ הדם. מה שמתברר לנו מהמחקרים בנושא הוא שככל שאוכלים פחות מוצרים מעובדים, משומרים ופחות חטיפים (מלוח ומתוק) ומצד שני - ככל שאוכלים יותר חומרי גלם = ירקות, פירות, לחם ודברי מאפה העשויים מקמח מלא ודגנים מלאים אחרים - לחץ הדם נמוך יותר. מה שנקרא "בחזרה לטבע" . ישנם צמחים שיכולים לעזור בהורדת לחץ הדם אבל בשביל להמליץ לך בצורה רצינית אתה צריך ייעוץ אישי אצל מטפל בצמחי מרפא שיאבחן את המקור לבעיה. אתה מוזמן לפנות לפורום לרפואה משלימה שלנו. עד אז - אתה יכול לשתות תה מצמחים כמו טיליה, לואיזה ולימונית - יש בכל סופרפארם או בית מרקחת. הרבה בריאות !
סמדר היקרה אני מודה לך מקרב לב על תשובתך המהירה כל הכבוד על העבודה הברוכה שאתם עושים תועלת רבה לציבור ושוב כל הכבוד אלי
אני אמור לבדוק רמת טגרטול בדם שמחייבת אותי ליטול את הכדור עם ארוחה ןבאותה בדיקה לבדוק HDL TRIGLICERID ו COLESTEROL האם אכילת אגוזים בלבד יכולה להטות את ה HDL כלפי מעלה את ה LDL כלפי מטה ואת ה TRIGLICERID כלפי מטה
אכילת האגוזים נוגעת לערב הבדיקה
שלום שאול, השינוי ברמת השומנים בדם לא מושפע משינוי שנעשה במשך יום אחד אלא משינויים ארוכי טווח, שנמשכים מספר שבועות. התזוזה ברמות השומנים היא איטית ומשתנה לאט לאט בהתאם לשינויים שהיו לך בתפריט. ככל שרמת השומנים הבלתירווים שלך גבוהה יותר מרמת השומנים הרוויים - יש יותר סיכוי שה- HDL יעלה. לגבי סוג השומן הספציפי - דוקא השומן הרב-בלתי-רויי מסוג אומגה 3 , המצוי בדגי-ים ובזרעי פשתן, נקשר בצורה מובהקת יותר לעליה ב- HDL, יותר משאר סוגי השומנים. גם כאן מדובר על שינוי לאורך זמן כמובן.
אני בן 16 ואיני מצליח להשמין. משקלי עומד על כ 51 ולמרות שאני אוכל הרבה (אוכל מזין) עלייה יציבה במשקל לא מגיעה. מה כדאי לי לאכול?
שלום אורן, אם תדפדף קצת בפורום שלנו כמה חודשים לאחור, תראה שאינך לבד בעולם ויש עוד בחורים שפנו אלי עם אותה שאלה... הסיבות לחוסר עלייה במשקל יכולות להיות גנטיות - ואז אין יותר מדי מה לעשות, או פיזיולוגיות וקשורות לבעיות באיזון הורמונלי או בחילוף החומרים. אם נבדקת והכל תקין אתה יכול להגיע לייעוץ אישי אצל דיאטנית קלינית שמטפלת בבני נוער (יש במרכזי בריאות הילד בקופ"ח וגם אני מטפלת בבני נוער, בקופה ובאופן פרטי). הדיאטנית תחליט האם עליך "להסתפק" בהעשרה קלורית ע"י מזון או שיש צורך בתכשיר עתיר קלוריות שהיא תרשום לך. בינתיים נסה לאכול בין הארוחות מאכלים מאד מרוכזים מבחינה קלורית כמו פיצוחים ופירות יבשים, והשתדל לא לשתות לפני הארוחה כי לא למלא את הקיבה. בהצלחה !
שלום אורן, לא ציינת את הגובה שלך. אך אם אתה בגובה עד 1.70 ועושה קצת פעילות פיזית וגם בעל מבנה גוף קל - אתה נמצא במשקל אידיאלי ואין סיבה להתאמץ ולהעלות אותו. אגב, המשקל הטוב ביותר הוא כ - 20% מתחת למשקל שבטבלאות. זיוה וזאב
שלום שמי גל ואני עורכת עבודה על אנורקסיה בקרב בני נוער ובכלל. אשמח אם מקצוענים ואנשים שחוו ישלחו לי חומר וסיפורים תודה גל
שלום גל, אם העבודה שלך היא במסגרת לימודים בבי"ס ואם את מחפשת את החומר הרפואי מקצועי בנושא את יכולה לפנות לספר בעברית שיש בו פרק שמסכם טוב את הנושא - "תזונה - פרי מחשבה" של אילנה זילבר.
תודה רבה אני באמת אשתמש בספר
שלום לכולם. בהמשך לשאלה בנושא ההתייעלות של הגוף ויכולתו להסתגל ולתפקד עם מינימום של קלוריות לביצוע אותן פעילויות - אז מהו הפתרון? כמי שעושה דיאטה "כל החיים", אכן לצערי גופי התייעל ומפעם לפעם קשה לי להוריד במשקל מצד אחד ומצד שני, התפריט הולך ומצטמצם. אז, שוב, מהו הפתרון "לעקוף" את ההתייעלות הזו ? תודה
שלום מיכל לצערי אינני אשת בשורות בנושא הזה ואין לי פיתרון. הדרך היחידה להמשיך ולנסות היא ע"י הגברת הפעילות הגופנית מבחינת עוצמה ותדירות והתפשרות על משקל יעד קצת יותר גבוה ממה שחלמנו עליו... אני מאמינה שהפיתרון הוא בחינוך התזונתי שצריך להתחיל מילדות כדי למנוע את התופעות הללו בהמשך, ובלימוד של הילדים מגיל צעיר ביותר מהי תזונה נכונה, מהם כללי האכילה הנאותים ובגיל מעט יותר מבוגר מהי הדרך הנכונה לשמור על משקל או להוריד אותו. נכון שזה לא יעזור לך אלא יותר לדור הבא אחרייך - אבל זה מה יש כרגע. בכל אופן - תמיד יש מה לעשות ולכן מומלץ להגיע לדיאטנית לייעוץ אישי כדי לברר ביחד מה עוד אפשר לשנות בהרגלי האכילה (שימי-לב - לא בדיאטה אלא בהרגלי האכילה !) בהצלחה !
שלום מיכל, האמור להלן בא רק להוסיף על דברי סמדר בתשובה הקודמת ולא במקומם. לכל מצב פיזי יש מקדים ריגשי. אילו ידעת את הגורם הריגשי ולשלבו בדיאטה ו/או בפעילות יש סיכוי כי התוצאות היו אחרות במידה מעטה או רבה. כדי לגלות את הסיבות מומלץ לפנות למטפל מומחה לצורך איבחון אישי. בהצלחה זיוה וזאב
שלום רב , אני מגיעה מפורום רפואת נשים. והבנתי שיש קשר בין פטרייה עקשנית בנרתיק לתזונה. הייתי רוצה לדעת מה אוכלים או שלא ,כדי לעזור לה לעזוב לבלי שוב ???
רצוי ללכת למישהו מומחה שיתאים לך דיאטה כזאת, כי מדובר בדיאטה מאד קיצונית שצריך להתמיד בה מספר חודשים אם רוצים להדביר את הפטריה לחלוטין, וצריך לשנות הרגלים ולשמור עם זאת על תזונה מאוזנת הכוללת את כל אבות המזון והויטמינים הנחוצים. כדי לסבר את האוזן, העיקרון הוא לא לאכול בכלל מתוק!! לא סוכר, לא דבש, לא סוכר חום ולפחות בחודש הראשון - גם לא פירות. צריך להימנע גם מקמח לבן, שמרים, אלכוהול, קפאין ורצוי גם ממוצרי חלב, שהם אלרגנים מובהקים - חוץ מיוגורט-ביו שיש בו חיידקים ידידותיים והוא מאד מומלץ דווקא. מה מותר? חלבונים - בשר, דגים, עוף, ירקות בכל צורה שהיא, ביצים, פחמימות מורכבות במידה (תפ"א, אורז). בנוסף, מומלץ לקחת תוספי מזון: אצידופילוס, שזה חיידקים ידידותיים התורמים להחזרת האיזון למערכת העיכול וכן חומצה קפרילית, המדכאת את הפטריה. שניהם תכשירים טבעיים לחלוטין הנמכרים בבתי מרקחת ובבתי הטבע. אני לא תזונאית, אגב, אבל מבצעת בעצמי דיאטה כזו, עקב אותה הבעיה ממנה את סובלת.
תודה שושי, אין לי מה להוסיף על כך
