אלרגיה לתירס אצל ילדים

שלום רב, בבדיקת דם התברר כי בני בן ה-6 אלרגי לתירס (הגענו לבדיקה אחרי התקף חזק וקושי בנשימה) .למרות זאת, בכל בוקר הוא היה אוכל דגנים מחיטה שכוללים עמילן תירס (לא ידענו על כך) ופיצה גם, אך אנו לא רואים סימני אלרגיה, האם יכול להיות שהוא כן יכול לאכול עמילן תירס ? אשמח לתשובה מהירה. תודה רבה חני

עמילן תירס מתייחס לפחממות שמקורם בתירס ולא לחלבון התירס שכלפיו יש אלרגיה אלא שייתכן ובתהליך הייצור עלולך לחדור חלבון לעמיל מה שעשוי לגרום לתגובה אלרגית לכן הזהרו ועדיף אולי להמנע בכלל: מידת הזהירות ווהמנעות קשורה בחומרת האלרגיה כםפי שהתבטאה בבדיקות ובתסמיני הילד ולכן כדאי להוועץ ישירות ברופא האלרגיה שלכם