תירס
דיון מתוך פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
שלום, האם נכונה הטענה שתירס (לא משומר אלא טרי וטבעי) נחשב לזמון לא כל כך בריא משם שהוא מכיל עמילן? אני מאוד אוהבת תירס טרי אבל נמנעת ממנו בגל שמכיל עמילן. לכן גם לא אוכלת תפוח אדמה/בטטה/אורז. באשר לתירס- האם הוא מזון בריא? אם כן אז מה בריא בו? מה יתרונותיו התזונתיים? ומה בנוגע לעמילן? אני סתם חוששת לצרוך אותו? האם יש לעמילן בעצמו יתרונות תזונתיים? תודה
תשובת מומחה | מאת: פרופ' יהודה קידר
23.07.15 | 10:35
מור מבחינת סגנון חיים רפואי - כל הירקות והפירות בריאים - במידתיות .באשר לערכו התזונתי של תירס נא לעיין: http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3406926,00.html לבריאות.
מנהל פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
פרופ' יהודה קידר
סטודנט באוניברסיטה העברית בירושלים 1950-1959 (1953 - ב.א; 1955 - מ.א; דוקטור...
המשך >
