רגישות ללקטוז וגבינות שמנות

באופן כללי , אחוז שומן גבוה מהחיי כמו מגבינות שמנות/ בשר שמן עלולים לגרום לאורך זמן לשומנים גבוהים בדם וזה עלול לגרות למחלות לב וכלי דם. צריך לבחון כל מקרה לגופו ולנתח את כלל התזונה שלך, יש גם דרגות חומרה שונות לרגישות ללקטוז. את יכולה לנסות גם גבינות רזות יותר בכמות קטנה ולראות איך משפיע, למשל קוטג 5% פחות עתיר לקטוז מגבינה לבנה, צהובה יכולה 9%, גבינת ריקוטה 5%.