האם בננה מעלה סוכר בדם
דיון מתוך פורום אנדוקרינולוגיה מבוגרים וסוכרת
אבי חולה סוכרת ולכן אני מנסה להקפיד על תזונה נכונה. האם בננה הוא פרי שמעלה סוכר באופן ניכר? האם תוצאה של 90 במד סוכר ביתי כשעתיים וחצי לאחר אכילת בננה ופסטה מחיטה מלאה היא תוצאה סבירה או שצריך לשאוף לפחןת?
בננה מעלה סוכר ויש לה אינדקס גליקמי גבוה יחסית אך יש בה גם סיבים ולכן היא פחות מעלה סוכר מפירות מסויימים חרים כמו אבטיח או ענבים, כמובן שאין לאכול יותר משתיים שלוש מנת פרי ביום ועדיף לאוכל פירות עם אינדקס גליקמי נמוך יותר כמו תפוח עץ אגס מלון למשל, 90 זו תוצאה מצוינת אחרי אוכל
(מספר מקשר)