נטיה לכולסטרול גבוה מהמוצע

Question

שלום לךרציתי לדעת כמה ביצים בשבוע מותר לצרוך למי שהכולסטרול גבוה מהממוצע במקצת וכן האם יש הבדל בין חביתה לביצה קשה בהקשר זה.תודה

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום רוני,הספרות המקצועית אומרת 3-4 פעמים בשבוע. אבל בפועל, אין השפעה על רמת הכולסטרול מאכילת ביצה, בכל צורה.בברכה,דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר