שתיית מים: לבריאות וגם ליופי
שאבתם מים בששון: שתייה מספקת של מים תורמת, כמובן, למאזן הנוזלים בגוף, ומסייעת גם לשמירה על המשקל, לספיגת מינרלים ולתחושת ערנות
מעבר להבנה כי שתיית מים חיונית לגוף, למים יש חשיבות במגוון היבטים נוספים, כמו הרזיה, עור פנים יפה יותר וחילוף חומרים טוב יותר.
במצב של שתייה לא מספקת מתפתחת בגוף התייבשות כרונית שהסימפטומים שלה הם עייפות, כאבי ראש, פיהוקים, ואצל אנשים מבוגרים - גם בלבול. נתון מעניין נוסף: לעיתים תחושת הצמא מתפרשת בטעות על ידי הגוף כרעב, הגורם לאכילה מיותרת במקום פשוט לשתות מים, והתוצאות ניכרות בהמשך על משקל הגוף. מחסור במים בגוף יכול להוביל גם לצבירת הנוזלים באזורים שונים בגוף, מה שמוביל לנפיחויות בחלק התחתון של הרגליים או בפנים אצל נשים. שתיית המים אינה רק לשם סיפוק הצורך בנוזלים, וישנה חשיבות רבה למינרלים כגון סידן ומגנזיום שהמים מגבירים את יכולת ספיגתם בגוף. 
בכל מים טבעיים קיימים מינרלים, אך חשוב להקפיד על איכות המים ששותים. מים מבוקבקים המופקים ממי באר ועוברים תהליך זיכוך, מוצאים מזהמים מיקרוביאליים ותרכובות מזיקות, כמו חנקות, פוספטים וסיליקטים. בתום תהליך הזיכוך מוחדרים למים מינרלים חיוניים לגוף, כגון סידן, מגנזיום ופלואור, באופן מבוקר ובהרכב אופטימלי, דבר המעשיר את המים ביתרונות תזונתיים.
מים מועשרים בסידן ומגנזיום הם מקור מצוין וזמין להשגת הקצובה היומית המומלצת. לסידן תפקיד חיוני בתהליך חילוף החומרים בגוף ובתהליך בניית העצם ומניעת אוסטיאופורוזיס. שתייה יומית של שני ליטרים של מים המכילים 80 מ"ג סידן לליטר, מספקת 10% מתצרוכת הסידן המומלצת. מינרל חשוב נוסף שניתן למצוא במים הוא המגנזיום, אשר תורם בעקיפין לשיפור פעילותם של ההורמונים המווסתים את צפיפות העצם ומשתתף בתהליכים הקשורים להפקת אנרגיה ופעילות שרירים. שיעור הספיגה של המגנזיום ממים גבוה יותר משיעור הספיגה שלו ממזון. מרכיב נוסף הוא הפלואור, המגן על ציפוי השיניים, מגן מפני עששת, ומסייע בספיגת הסידן בגוף.
חשוב לתכנן את השתייה היומית. כל מה שאינו מכיל סוכר נחשב למים, ולכן גם תה וקפה נחשבים במאזן המים היומי. מומלץ לשתות במהלך היום בקבוק מים של ליטר וחצי שמכיל כשבע כוסות, ובנוסף לזה לשתות שלוש כוסות קפה או תה. לחילופין, אפשר לשתות במהלך היום ארבעה בקבוקים של 330 מ"ל, עם ארבע כוסות קפה או תה. גם אם הגוף נמצא במצב של התייבשות כרונית, הקפדה על שתייה של תשע-עשר כוסות מים מידי יום תביא לשיפור משמעותי כבר בתוך שלושה שבועות - נוזלים שהצטברו ייעלמו, העור ייראה קורן ובריא יותר, עייפות וכאבי ראש יתפוגגו, ויש סיכוי סביר שהתוצאה תבוא לידי ביטוי גם במשקל הגוף שיפחת.
ד"ר אולגה רז היא דיאטנית קלינית, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי איכילוב בת"א.
בואו לדבר על זה בפורום התנהגות בריאותית.
