דר אליאס קסטל הוא מומחה להיריון בסיכון גבוה, לגינקולוגיה ולמיילדות. הוא מקבל מטופלות במרפאות פרטיות הממוקמות בתל-אביב ובהרצליה, ובמקביל לכך משמש כרופא בכיר במרכז הרפואי על-שם חיים שיבא - תל השומר. בעבר היה אחראי על היחידה לניתוחים קיסריים ועל מחלקת היולדות בשיבא.
עם תחומי עיסוקו של ד"ר אליאס קסטל נמנים:
כניסה להיריון
מעקב היריון: בדיקות דם, אולטרה-סאונד, סיסי שליה, מי שפיר, סקירת מערכות מאוחרת ועוד
היריון בסיכון גבוה
היריון מרובה עוברים
ניתוחים קיסריים
מניעת היריון: התקן תוך-רחמי, גלולות וכדומה
הפסקת היריון
ועוד
ד"ר אליאס קסטל מלווה את מטופלותיו לכל אורך תקופת ההיריון ומבצע מעקב רפואי קפדני בעיקר כאשר מדובר בהיריון בסיכון גבוה מסיבה כזו או אחרת, כגון: סוכרת, יתר לחץ דם, מחלות כרוניות, היסטוריה של לידות מוקדמות וכיוצא בזה. מטרתו היא אחת: להבטיח את שלומם של האם והעובר ולאפשר לאם לעבור את חוויית ההיריון עם ראש שקט.