פרו"פ שי אליצור סיים את לימודי הרפואה בהצטיינות בפקולטה לרפואה ע"ש סאקלר, אוניברסיטת תל-אביב. התמחה במיילדות גניקולוגיה ופוריות במרכז הרפואי שיבא תל השומר. מומחה פוריות בכיר, יועץ פוריות במרכז לאנדומטריוזיס ובמרכז לאי ספיקה שחלתית מוקדמת, יחידת IVF, מרכז רפואי שיבא, תל- השומר. מנהל תחום פוריות, ביחידה למחקר ופיתוח, אסותא מרכזים רפואיים.
סיים התמחות - על במחקר על אנדוקרינולוגיה של השחלה באוניברסיטת אילינוי, שיקגו, ארה"ב. סיים התמחות - על בטיפולי פוריות, שימור פוריות, הקפאת ביציות, טיפולים באנדומטריוזיס, הפריה חוץ- גופית ((IVF והבשלת ביציות חוץ-גופית (IVM) במרכז הפוריות של אוניברסיטת מקגיל, מונטריאול, קנדה. פרו"פ אליצור הינו מרצה בכיר בסגל ההוראה של הפקולטה לרפואה ע"ש סאקלר, אוניברסיטת תל-אביב הוא שותף לפרסומם של עשרות מאמרים בעיתונות המקצועית בארץ ובעולם. הוא פרסם לראשונה בעולם על הקפאת ביציות למטופלת עם מחלת אנדומטריוזיס חמורה. הוא פרסם לראשונה בעולם על הסיבה לפגיעה השחלתית לנשים נשאיות לאיקס שביר. הוא הוזמן להרצות בעשרות כנסים מדעיים בארץ ובחו"ל.
עיסוקים כיום: מומחה פוריות בכיר ביחידת הפוריות מרכז רפואי שיבא יועץ הפוריות במרכז לאנדומטריוזיס מרכז טיפולי שימור פוריות בנשים שנמצאות בסיכון לכשל שחלתי מוקדם. מנהל תחום פוריות, היחידה למחקר ופיתוח, אסותא מרכזים רפואיים.
תחומי טיפול:
טיפולי פריון, הפריה חוץ גופית (IVF), הזרעות (IUI), הקפאת (שימור) ביציות ועוברים, תרומת ביציות, טיפול באנדומטריוזיס, טיפולי פוריות ללא הורמונים, פוריות הגבר ובעיות זרע, צילומי רחם, היסטרוסקופיות, מעקב הריון