נדיה גרינשטיין כהן, דיאטנית קלינית. מומחית לטיפול בהשמנה ובהפרעות אכילה ועוסקת בנושאים אלו כ- 20 שנה. נדיה בוגרת מדעי התזונה באוניברסיטה העברית, ו NYU- ניו יורק, ארה"ב. מנחה קבוצות ויחידים לירידה ואיזון במשקל, תוך שילוב ידע וניסיון בהתאמה תזונתית למצבים פיזיולוגיים ופתולוגיים שונים. כמו כן, נדיה מרצה בכנסים ומייעצת לחברות. רכשה את ניסיונה בארץ בבתי החולים איכילוב ושניידר ובארה"ב בבית חולים BETH ISRAEL , ומרכז RENFREW להפרעות אכילה בניו יורק. נדיה כתבה את פרוטוקול הטיפול התזונתי להפרעות אכילה עבור ארגון הדיאטניות האמריקאי.
נדיה חברה בעמותת "עתיד" ובעמותה הישראלית למניעה, טיפול ומחקר בהפרעות אכילה.
