דורית שטיין הינה דיאטנית קלינית מוסמכת מטעם משרד הבריאות, בוגרת החוג לתזונה בפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית בירושלים.
בנוסף לכך, דורית הינה בוגרת התוכנית להכשרה מקצועית, תיאוריה, אבחון, טיפול ופרקטיקום מקצועי לטיפול בהפרעות אכילה, בית הספר לעבודה סוציאלית, אוניברסיטת בר אילן.
עובדת כדיאטנית קלינית בכירה במרכז הרפואי שיבא תל השומר מזה 10 שנים.
עובדת במחלקה להפרעות אכילה מבוגרים בתל השומר וכראש צוות במחלקות הכירורגיות.
מומחית לטיפול בהפרעות אכילה, השמנה חולנית ומצבים פתולוגיים מורכבים.
מנחה קבוצות ויחידים לתזונה נכונה, ירידה במשקל וטיפול בהפרעות אכילה מורכבות.
השירותים הניתנים בקליניקה:
טיפול בהשמנת מבוגרים ונוער
טיפול בהשמנת ילדים - הדרכת הורים
טיפול בהפרעות אכילה - מבוגרים ונוער
ייעוץ תזונתי פרטני
טיפול תזונתי משפחתי
חברות בארגונים מקצועיים:
עמותת עתיד - עמותת התזונאים והדיאטנים
העמותה הישראלית למניעה טיפול ומחקר הפרעות אכילה