ד"ר כהן הינו מומחה בעל שם עולמי בנושא הפרעות קול ובליעה.
משנת 2003, מנהל את מרפאת הפרעות קול ובליעה בבית החולים איכילוב (המרכז הרפואי תל אביב). משנת 2011 מנהל את מכון דיבור ושמיעה בבית החולים איכילוב (המרכז הרפואי תל אביב ).
רופא מטפל של תיאטרון "הבימה " , "הקמארי " ו"האופרה הישראלית ". כתב ופרסם כ-41 פרסומים מקצועיים בינלאומיים וכן הציג בלמעלה מ-50 עבודות בכנסים מדעיים בארץ ובעולם.
1993 סטאז', מרכז רפואי ע"ש סוראסקי תל-אביב. 1994-2000 התמחות באף, אוזן וגרון, ניתוחי הראש והצוואר, במרכז הרפואי ע"ש סוראסקי תל-אביב. 2002-2003 השתלמות בנושא הפרעות קול ובליעה בצפון קרולינה, ארה"ב. 2003 ועד היום - רופא בכיר במחלקת אף, אוזן וגרון, ניתוחי הראש והצוואר, המרפאה להפרעת קול ובליעה המרכז הרפואי תל אביב (איכילוב).
השתלמויות בארץ ובחו"ל (Fellowship): 1999 -2000 השתלמות ומחקר בנושא ניתוחים אנדוסקופיים של הסינוסים בבוסטון, ארה"ב. 2002-2003 השתלמות בנושא הפרעות קול ובליעה בצפון קרולינה, ארה"ב.
שטחי התעניינות ועיסוק מיוחדים: הקול המקצועי (זמרים, שחקנים, קריינים, מורים, פוליטיקאים, מנהלים). ניתוחים להסרת נגעים שפירים ממיתרי הקול (יבלות, פוליפים, ציסטות). ניתוחי לייזר משמרים לגידולים ממאירים של הגרון. תיקון בעיות סגירה של מיתרי הקול (הזרקת שומן למיתרים או מדיאליזציה בעזרת גורטקס). בעיות בליעה - כולל ניתוחים למניעת אספירציה.
התמחות ראשית: אף אוזן גרון וראש צוואר
**תחומי טיפול: ** הפרעות קול ובליעה. ניתוחים להסרת נגעים שפירים ממיתרי הקול (יבלות, פוליפים, ציסטות). ניתוחי לייזר משמרים לגידולים ממאירים של הגרון. תיקון בעיות סגירה של מיתרי הקול (הזרקת שומן למיתרים או מדיאליזציה בעזרת גורטקס) בעיות בליעה - כולל ניתוחים למניעת אספירציה.
(מכבי/מאוחדת/כללית), ביטוחים, פרטי: מכבי רופא יועץ, לאומית, פרטי