אביבה די וורולי, בעלת תואר בביולוגיה, ותעודה בנטורופתיה עם שתי התמחויות: הרבליסטית קלינית (פיטותרפיה, ארומתרפיה) ומנחת קבוצות לאורח חיים בריא.
מטפלת באופן פרטי, מלמדת במכללת רידמן קורסים בתזונה טבעית, ומעבירה קורס וסדנאות לקהל הרחב.
בטוחה שתזונה טבעית ואורח חיים בריא הם תשתית חיונית עבור כל אדם, להתמודדות עם כל סוגי האתגרים של עולמנו.
מתוך העולם הזה שנקרא תזונה טבעית, אני מחפשת את הערכים התזונתיים של כל מזון, ואת תרומתו לבריאות, בהתאמה לייחודיות של כל אדם, וצרכיו במצבים בריאותיים שונים.
מזונות מקומיים, טריים ועונתיים, גידולים אורגניים ואלו שנותנים תשומת לב לסביבה הטבעית והחברתית, הם בעלי ערך מוסף חשוב בעיניי.