פרופ' אלכסנדר דויטש הוא מומחה לכירורגיה כללית, בעל ניסיון נרחב ביותר. הוא סיים לימודי רפואה בהצטיינות בליברפול שבאנגליה ועבר התמחות בתחום הכירורגיה. בין השנים 1972 1973, הוא השתתף במחקר באוניברסיטת הרווארד, בשיתוף עם פרופ' יהודה פולקמן. בשנת 1973 כיהן בתפקיד של כירורג ילדים ראשי בבית החולים לילדים בציריך, שוויץ, ובשנה זו גם עלה ארצה.
את דרכו המקצועית בארץ החל פרופ' דויטש ככירורג כללי בבית החולים מאיר שבכפר סבא. בין השנים 1980 1995 שימש כסגן מנהל מחלקה כירורגית ב' בבית החולים בילינסון שבפתח תקווה, במקביל, בין השנים 1980 1988 היה פרופסור מתארח בבית חולים בטורונטו ועסק בתחום כירורגיה של המעי הגס. בשנת 1990 מונה להיות פרופסור חבר באוניברסיטת תל אביב, ובמקביל מונה לראש היחידה לפרוקטולוגיה בבית החולים בילינסון.
בין השנים 1995 2005 הוא ניהל את המחלקה הכירורגית בבית החולים מעייני הישועה בבני ברק.
תחומי עיסוק מרכזיים:
פרוקטולוגיה: תחורים, פיסורות, פיסטולות ועוד
כל סוגי ההרניות
כירורגיה של המעי הגס
כריתות לפרוסקופיות של כיס המרה
פרופ' דויטש עוסק בכל תחומי הכירורגיה, ויש לו הסדרים עם כל קופות החולים ועם כל חברות הביטוח.