ד"ר אריה אריש, כירורג בכיר ומנתח ב"אסיא" מדיקל, מנהל המחלקה לכירורגיה של הכבד, לבלב ודרכי מרה במרכז הרפואי שיבא, תל השומר.
דוקטור אריה אריש, בוגר הפקולטה לרפואה באוניברסיטה של הרובע החמישי, על שם רנה דקארט בפריז צרפת.
בשנת 1989 התמחה בכירורגיה כללית בבית החולים סורוקה שבבאר שבע.
בשנת 1995, עם השלמת ההתמחות, נסע ד"ר אריש להשתלמות
בנושא הכירורגיה של הכבד, דרכי המרה, לבלב והשתלות כבד,
,Centre Hepato Biliaire. c,eup במרכז רפואי המוקדש לתחום זה. בתקופה זו שימש ד"ר אריש כאסיסטנט שלהמומחה הבינלאומי פרופסור הנרי ביסמוט.
בשנת 1997 שב ד"ר אריש למרכז הרפואי סורוקה בבאר שבע, שם
פיתח את נושא ניתוחי הכבד והלבלב.
בשנת 2001 החל לעבוד בביח השרון כמנהל השירות לניתוחי כבד ובהמשך מונה לתפקיד סגן מנהל המערך הכירורגי.
בשנת 2007 מונה למנהל המדור לכירורגיה אונקולוגית בביהח רמבם בחיפה.
בשנת 2012 קיבל עליו את המשימה להקים מחלקה כירורגית חדשה בביהח לגליל המערבי בנהריה.
בינואר 2014 מונה לתפקיד מנהל המחלקה לכירורגיה הפטוביליארית במרכז הרפואי "שיבא" בתל השומר.
משנת 2003 , ד"ר אריש חבר בקבוצה של Compagnons Hepato Biliaire, בהנהגת פרופסור ביסמוט. הקבוצה מונה כ 65 מנתחי כבד
מכל העולם שמשתפים פעולה בכל תחומי הכירורגיה של הכבד והלבלב.
בינואר 2013 התקבל ד"ר אריש כחבר באקדמיה הלאומית לכירורגיה בצרפת.
לד"ר אריש נסיון רב בניתוחי כבד ובאבלציות של גידולים בעזרת RF MICROWAVE, NANOKNIFE
מתוקף מומחיותו ד"ר אריש נדרש להדריך רופאים מחו"ל במסגרת MASTER CLASS בנושא MICROWAVE.