דוד פרלה, מומחה ברפואה סינית, בעל תואר שני M.Sc ברפואה סינית מסורתית בוגר American college of traditional Chinese medicine סאן פרנסיסקו קליפורניה ארה"ב.
ממייסדי תחום הרפואה הסינית ביחידה לרפואה משלימה (1995) בבית החולים השיקומי תל השומר ומנהל מטפל ועוסק במחקר בתחום הרפואה הסינית במחלקת העור, במרכז הרפואי ע"ש שיבא (בית החולים תל השומר) משנת 2001 , במסגרת זו הראה במחקרים את יעילות הטיפול ברפואה סינית באטופיק דרמטיטיס ואוריטיקריה.
בעל רשיון משרד הבריאות בקליפורניה לעסוק ברפואה סינית ורשיון האגודה הלאומית לאקופונקטורה בארה"ב N.C.C.A. 1992
מעל 15 שנה מנהל ומטפל דוד פרלה במרפאה פרטית ברמת אביב, המתמחה בטיפול ברפואה סינית ורפואת עור משלימה.
דוד הינו בעל נסיון טיפולי רב במגוון בעיות רפואיות ,ובעל התמחות ייחודית בטיפול בבעיות עור תוך שילוב הרפואה הסינית עם רפואת עור קונבנציונלית.
דוד פרלה, פרסם מגוון מחקרים ומאמרים בעיתונות המקצועית והוכתר כטוב בתחומו בסקר מעריב, בין השנים 2003 - 2008.
בשנת 1996 פרסם את הספר "הרפואה הסינית- הספר השלם" בהוצאת ידיעות אחרונות.
בין היתר, לימד וריכז קורסים ברפואה סינית לרופאים ורוקחים מטעם האוניברסיטה העברית בירושלים וקורסים לרופאים מטעם בי"הס לסיעוד בתל השומר והיחידה לרפואה משלימה בביה"ח.