שאלה

המליצו לי לקחת זרעי פישטן - תוכלו להסביר לי מה זה ? וגם מה התועלת בלקחת את זה? מחכה לתשובה ..... מודה מראש... שבת שלום.

שלום אביבית מה שטוב בזרעי הפשתן זה החומצות שומן שלו. הוא עשיר בחומצות שומן מסוג אומגה 3 וככזה טוב הן למערכת כלי דם והן למערכת העיכול. ככזה ,יש לאכול אותו טחון. או לטחון בבית (הכי טוב-הכי טרי ועשיר) או לקנות טחון ולשמור בקירור. טל

חומצות השומן מצויות בעיקר בשמן ובריכוז גבוהה . לזרעי הפשתן סיבים המקלים על עצירות , וכן פיטואסטרוגנים המשמשים הן לתופעות גיל המעבר והן כמניעה אנטי סרטנית ע"י קליטת הפיטואסטרוגנים בקולטנים והפחתת ההתקשרות של סוגם שונים של אסטרוגנים .

להגיד תודה על ה תשובה......