אומגה 3

האם באומגה 3 יש קולסטרול? האם בדגים יש קולסטרול?

שלום מיקה בדגים יש מעט כולסטרול והם מומלצים למאכל. באומגה 3 אין. באחד המחקרים המפורסמים נבחנו כ-2,000 גברים ונשים שעברו אוטם שריר לב, שחלקם קיבלו לפחות שתי ארוחות דגים בשבוע ולחלופין שלוש כמוסות מרוכזות ביום של שמן דגים, והאחרים לא צרכו דגים. התברר שאצל אוכלי הדגים ונוטלי הכמוסות נרשמה ירידה משמעותית של 29% בשיעורי התמותה ממחלת הלב, לעומת קבוצת הביקורת. רפואה שלמה טל