טופו

האם יש קשר בין טופו/סויה לבין ההורמון הנשי (אסטרוגן)? תודה

כן! חד וחלק!

טופו ולא הוא בלבד, עשיר במרכיב דמוי אסטרוגן, פיטואסטרוגן, כלומר שמקורו בצומח, חלק מהמחקרים מראים על השפעות דומות לאסטרוגן, ולכן הוא מומלץ לנשים במנפאוזה (גמר המחזור) למניעת גלי חום, אי שקט, שינה לא סדירה וכו'. כדאי לדעת שלא על כל הנשים השפעת הטופו זהה. אבל שווה לנסות. הכמות שיש לצרוך - כ- 75 גר ליום. ומה לעשות עם הטעם? יש מתכונים גם באינטרנט וגם ספרי מתכונים. בהצלחה איילת