תזונה בראייה מערבית וסינית -לאיילת

לאיילת שלום לאחר ניתוח שעברתי ירדתי במשקל, תזונאית שהופנתי אליה יעצה לי על תזונה שכוללת הרבה שומן : גלידה במבה עוגות קצפת וכו' (הכוונה היתה טובה כמובן) בתחילה עליתי במשקל אבל לאחר מכן התחלתי לסבול מבעיות עיכול שונות חוסר תיאבון טוטלי ואף אנמיה! מדוע לא מלמדים גם את הגישה הסינית לתזונה (העולה על הגישה המערבית)? צריך להעלות את הנושא בקרב התזונאיות כולם יצאו נשכרים מכך. חבל שעוד אנשים יפגעו.

יעל שלום יותר ויותר דיאטניות מבינות את יתרונותיה של התזונה הסינית, יחד עם זאת לא נשכח שחשוב מאד מאד קודם לכן הידע הרחב הניתן בלימודי תזונה לתאר ראשון שני ושלישי במוסדות להשכלה גבוהה. אח"כ יש לעשות את האינטגרציה בין השניים. מה שלומך עכשיו? איילת

שלומי משתפר מיום ליום תודה. התזונה שלי כוללת בעיקר מזונות מפזרי ליחה . אבל איך מחזירים את המשקל שאבד חוץ מטחינת שקדים לא מצאתי מזון עתיר קלוריות שלא מזיק למע' העיכול יש לך הצעות?