אבנים בכיס המרה - מה מותר לאכול?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, אני בת 24, סובלת מזה כחודשיים מכאבי בטן עזים ומכאבי גב. לאחר בדיקות מקיפות אובחנו גודש אבנים בכיס המרה ועיבוי של הדופן. הכאבים מתחזקים בעיקר בלילה והם קשים יותר ככל שאני אוכלת יותר. השבוע אושפזתי בשל כאבים בלתי נסבלים, הייתי בצום של 3 ימים וקיבלתי בתקופה זאת אינפוזיה. במהלך האשפוז אובחנה גם דלקת קלה בלבלב שנגרמה כתוצאה מהמצב. איני יודעת מה לאכול, אני חוששת לאכול היות שאני מודעת להשלכות. ירדתי בחודשיים האחרונים ב-8 ק"ג (גובהי 165, משקלי 50). נאמר לי להימנע מאכילת מזון מטוגן אך שמתי לב שהכאבים מופיעים גם ללא קשר לאכילת דברים מטוגנים. כרגע אני אוכלת רק ירקות ומוצרי חלב עם 0-3% שומן ותזונתי היומית מסתכמת בלא יותר מ-500 קלוריות. אשמח לקבל את המלצתך בנושא.
שלום ויקי, ראשית עליך לפנות למחלקה בה טופלת ולבקש ייעוץ מהדיאטנית במחלקה לפי האבחנות שלך. ההמלצות שלי הינן כלליות מאוד אך אולי הן תעזורנה. ראשית עליך להמנע מאכילת מזונות עתירי שומן, וזה אומר ללא טיגון, גבינות ומוצרי חלב עד 1.5% שומן, חלבון ביצה, לחם, ירקות, פירות, פסטרמה, בשר רזה (עוף, הודו) צלוי, תפוחי אדמה, קטניות(אפונה, עדשים), דבש, ריבה, שתיה מתוקה, מקרוני, קוסקוס,אורז- בעיקר שיהיה ללא תוספת שומן, בישול במים, אפיה או צליה בתנור.השתדלי לאכול את המזון "השומני" יותר בבוקר וככל שעובר היום הורידי בכמות השומן. המנעי ממאפים, חטיפים, עוגות, עוגיות המכילות הרבה שומן. העזרי במוצרי דיאט 0% שומן כולל גלידות וקרטיבים. בברכה, דנה בברכה, דנה