נקניק

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

11/12/2008 | 09:03 | מאת: סיגל

שלוםץ בני בן 6 ואת הסנדביץ שלו הוא רוצה רק עם נקניק. אני קונה את המוצרים ללא שומן טרנס וללא מונוסודיום גלוטמט . אך הם מכילים מייצבים כמו פוספטים וקרג'ינן מעכב חימצון סודיום אריתורבט ומשמרים סודיום לקטט וסודיום ניטרט. האם החומרים הללו מסוכנים והאם יש לך רעיון בשבילי כי גבינה צהובה, גבינה לבנה, קוטג וכו הוא לא מוכן תודה

שיתוף
11/12/2008 | 10:10 | מאת: דנה ויינר

שלום סיגל, החומרים שציינת בהחלט בעייתים,בייחוד הקרג'ינן. עדיף לנסות פסטרמות מבושלות, רוסטביף, אפשר במקום, טחינה, חומוס, סלט טונה, ביצים, אבוקדו, ממרח חלבה, טפנד ( ממרח זיתים). בברכה,דנה

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!