לדנה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

10/02/2009 | 21:30 | מאת: רוננית

רציתי לדעת בבקשה כמה קלוריות בביצה אחת בכף חומוס במלפפון וגזר אחד ומהם ערכיהם התזונתאיים. והאם יש בקפה לבן קלוריות ? ומה הערכים שלו . בתודה רונית :)

לקריאה נוספת והעמקה
11/02/2009 | 13:55 | מאת: דנה ויינר

שלום רונית, בביצה יש 70-100 קק"ל, תלוי בגודלה. עשירה בחלבון, כולסטרול ולציטין. במלפפון וגזר ממוצעים יש כ- 20 קק"ל. המלפפון די דל מבחינה תזונתית, אך יש בו סיבים תזונתיים. הגזר עשיר גם בבטא-קורטן- נגזרת של ויטמין A שמהווה נוגד חמצון. חומוס- בכף יש כ- 40-50 קק"ל בממוצע, עשיר בחלבון ושומן. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית