לדנה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
רציתי לדעת בבקשה כמה קלוריות בביצה אחת בכף חומוס במלפפון וגזר אחד ומהם ערכיהם התזונתאיים. והאם יש בקפה לבן קלוריות ? ומה הערכים שלו . בתודה רונית :)
לקריאה נוספת והעמקה
שלום רונית, בביצה יש 70-100 קק"ל, תלוי בגודלה. עשירה בחלבון, כולסטרול ולציטין. במלפפון וגזר ממוצעים יש כ- 20 קק"ל. המלפפון די דל מבחינה תזונתית, אך יש בו סיבים תזונתיים. הגזר עשיר גם בבטא-קורטן- נגזרת של ויטמין A שמהווה נוגד חמצון. חומוס- בכף יש כ- 40-50 קק"ל בממוצע, עשיר בחלבון ושומן. בברכה, דנה