חומצה אוקסיליט
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם חמוציות מכילות ערכים גבוהים של חומצה אוקסיליט. ומה בקשר לעלי רוקט ועלי סלק?
שלום משה, חמוציות הינן בעלות ערך בינוני של חומצה אוקסאלית. עלי רוקט וסלק נחשבים לבעלי תכולה גבוהה של חומצה אוקסאלית. בברכה,דנה