יצאות בתת תזונה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
נועה שלום, שאלתיו הן:תוך כמה זמן ללא אוכל קיימת פגיעה במערכת העיכול(ברמה התפקודית)? זה נכון שבמהלך השואה אנשים לא "התפנו" במשך חודשיים??? האם ליוצאי השואה (שחיו תקופה ארוכה בצעירותם בתת תזונה) כיום יש להם סיבוכים או בעיות המאפיונות אותם???
שלום יובל, אין לי מידע לגבי זמן פגיעה במערכת העיכול ללא הזנה ברמה התפקודית. זה לרוב מתבטא תוך מס' ימים. אני לא יודעת לגבי הרגלי יציאה של אנשים במחנות, אך בהחלט התזונה שלהם לא אפשרה יציאות מרובות לרוב, אא אם כן לקו בזיהום במערכת העיכול שהיה די נפוץ. לא התמקדתי במחקרים התזונתיים, אם יש כאלו, לגבי בריאותם של יוצאי שואה, אך ידוע כי חסרים תזונתיים בגיל צעיר יכולים להביא לסיבוכים בגיל מבוגר, כגון בריאות העצם, מחלות לב ועוד. בברכה,דנה