שומנים וסוכרים

שלום רב. רציתי לשאול האם שכתוב לי סוכרים על גבי מוצר, מתכוונים לסוכרים מתוך כלל הפחמימות? דבר נוסף, לגבי כלל האומגות- חומצות השומן. האם הם גם נכללים בסה"כ השומנים שיש באותו מוצר, או שהן נחשבות בנפרד? תודה רבה, גיא.

שלום גיא, כיום לרוב רשום על מוצרים סה"כ פחמימות וכמה מתוכם סוכרים פשוטים שלא כולל עמילן, ולכן הם מסך כל הפחמימות ולא בנוסף, אך לרוב זה מצויין. אומגה 3 שייך לחומצות שומן רב בלתי רוויות והן מחושבות מסך כל השומן ולא בנפרד. על המוצר לרוב מצויין כמה שומן רווי מסך השומן. בברכה,דנה

שלום לדיאטנית הקלינית, באילו נסיבות רצוי לאדם הממוצע - שבריאותו תקינה לגמרי, או יחסית (נוטל קצת תרופות), שתזונתו בסה"כ טובה - ליטול כמוסת (כמוסות?) שמן דגים שתשלים את תזונתו? והאם זה תלוי בגיל? במין? וכו'? בברכה, אלי