נוגט

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

14/05/2009 | 22:14 | מאת: אנונימי

שלום האם בנוגט למריחה יש איזשהו יתרון בריאותי על שוקלד למריחה? והאם קוביות שוקלד בריאות יותר ממרח? תודה רבה

16/05/2009 | 09:19 | מאת: דנה ויינר

שלום, נוגט עשוי מסוכר או דבש, אגוזים קלויים ולעיתים פירות מסוכרים קצוצים, ועל כן אין לנוגט יתרון מבחינתי על פני ממרח שוקולד מבחינה קלורית ומבחינת סוכר ו/או שומן. השוקולד עצמו מזין יותר ממרח, כי לרוב יש יותר שומן בממרח, אנו נוטים לאכול ממנו יותר משוקולד קשיח, והרכב הקקאו פחות מוצלח. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית