גלוטון

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

17/05/2009 | 09:11 | מאת: מיכל

האם בלחם שיפון יש גלוטון? ואם כן באיזה סוג לחם אין? תודה

לקריאה נוספת והעמקה
17/05/2009 | 11:04 | מאת: דנה ויינר

שלום מיכל, כל לחם העשוי מחיטה, שעורה, שבולת שועל, כוסמין ושיפון מכיל גלוטן. ישנם לחמים מיוחדים ללא גלוטן. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית