אומגה 3 דרך תוסף
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
נראה לי מאתגר להשיג אומגה 3 בכמות מספקת מהמזון. טונה בקופסת שימורים - ממה שהבנתי, אין הרבה אומגה 3 כשטונה בקופסת שימורים. שמן קנולה/אגוזי מלך-כמה כבר אפשר לאכול מהם דגים - שוב, כמה אפשר לאכול דגים? מה גם שזה לא זול. רציתי לדעת האם המחקרים אודות אומגה 3 נערכו גם כשאומגה 3 נתקבלה דרך תוספים? כלומר האם היתרונות של האומגה נשמרים גם דרך תוסף?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אילון, ישנם מחקרים בהתהוות לגבי תוספים, אך המסקנות טרם הוכיחו את עצמן בדומה לאומגה 3 מהמזון, ועל כן אין המלצה לקחת תוספים, אלא לנסות להגיע במזון. בברכה,דנה
שלום דנה, איזה ערכים תזונתיים/בריאותיים יש לטונה משומרת (מאחר שאין בה אומגה 3)? האם מיותר לאכול אותה? אליעזר
שלום אליעזר, טונה משומרת מהווה מקור מצויין לחלבון איכותי בעיקר. לא מיותר לאכול אותה, אך רצוי לצרוך מזון טרי ופחות משומר. בברכה,דנה