המשך שאלה בקשר לרכיבים תזונתיים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
תודה על התשובה קודם כל, אבל רציתי לדעת עקרונית - אם אני בדיאטה באיזה מוצר אני צריך לבחור? בזה שעם יותר קלוריות אך פחות שומן? (נניח והמקור הוא חלבונים למשל או כל דבר אחר) או בזה שעם פחות קלוריות אך עם אחוז שומן גבוה יותר? אל תתייחסי למקרה בצורה נקודתית אני שואל בגדול מהי הבחירה הנכונה?
שלום משה, כמו שאמרתי, תלוי במידת ההבדל ובסוג המזון, זוהי לא תשובה נקודתית. לעיתים עדיף לבחור ביותר קלוריות בשל איכות המזון, סוג השומן והרכבים נוספים במזון, כך שיש להתייחס לכל מוצר לגופו. בברכה,דנה