זרעי פשתן+מוצרי חלב
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ניתקלתי במספר התיחסויןת שונות לאכילת זרעי פשתן (טחונים) עם מוצרי חלב ויוגורט - האם זה יעיל או שיש בעיה בספיגת הסידן?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום ריקי, סיבים תזונתיים, לא שמנה מקורם, פוגעים בספיגה של סידן, לא ב- 100% אך פוגעים. אם את אוכלת את זרעי השפתן לשם אומגה 3 , אזי זה לא משנה, אם המטרה היא גם סידן, רצוי להוסיף עוד מוצר חלב ביום ללא נוכחות סיבים. בברכה,דנה