מוצרי חלב ודיאטה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום,קראתי מאמר לפיו מוצרי חלב גם אם הם 0% שומן,אינם טובים לתהליך הרזייה ואף משמינים מאוד.רציתי לדעת האם זה נכון ומה לגבי שילוב של קיטניות בדיאטה-האם עדיף להימנע?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אורלי, לא ידוע לי כי מוצרי חל 0% משמינים, אך אני איני ממליצה עליהם, כי מבחינתי אין להם כל ערך תזונתי, זה פשוט מים בטעם יוגורט. עדיף להצמד למוצרים של 1.5-3% שומן. אפשר ורצוי לשלב קטניות בדיאטה. קטניות הינן עשירות בסיבים, ולכן כמות קטנה לרוב משביעה, בהשוואה לתפוח אדמה או אורז. בברכה,דנה