חומצתala

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

13/09/2009 | 11:41 | מאת: אבי

שלום דנה. רציתי לשאול באילו מזונות יש חומצה אלפא ליפואית?

לקריאה נוספת והעמקה
13/09/2009 | 21:30 | מאת: דנה ויינר

שלום אבי, כמעט בכל מזון יש חומצה אלפא ליפואית, אך יש מעט יותר באברים פנימיים, תרד, ברוקולי ומיצוי שמרים. לרוב החומצה בשל המבנה במזון אינה זמינה מיידית וחייבת לעבור מטבוליזם במערכת העיכול ובכבד, וכן הכמויות הינן קטנות מאוד, לעומת מה שנמצא בתוספים. בברכה,דנה

13/09/2009 | 22:36 | מאת: אבי

תודה

מנהלי פורום תזונה קלינית