דיאטה דלת פורינית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
לבעלי נאמר שעקב חומצת שתן גבוהה בדם עליו להימנע מנקניקיות ומפסטרמה. אולי השאלה טפשית, אבל האם גם שינקן מכיל פורינים ברמה גבוהה?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אריאלה, לא יודעת למה דווקא נקנקיות ופסטרמה. דיאטה דלת פורינים כוללת המנעות מאלכוהול, פטריות, אנצו'בי, כרובית, ברוקולי, תמציות בשר, איברים פנימיים ,מנות בשר גדולות וקטניות בכמות גדולה. אפשר לאכול פסטרמה, כולל שינקן בכמות של פרוסה עד 2 ליממה.נקנקיות בכל אופן לא מומלץ. בברכה,דנה