פלפל

האם הפלפל הירוק מכיל חומר ששמו סולנין? יש בעיה איתו לחולי פרקים? או שאין בעייה איתו? והאם הוא מתאים לשאר האוכלוסייה בלי בעיות למינהם

שלום אלעד, פלפל ירוק שייך לשמפחת הסולניים, בדומה לחציל, ועל כן לאור המלצה על צריכה מופחתת שלו במחלות פרקים, ניתן לכלול אותו בקבוצה ולהמנע ממנו. אין הוכחות מדעיות כי תזונה זו משפרת באופן משמעותי דלקות פרקים, אך המנעות מקבוצה קטנה של ירקות לא תזיק בכל מקרה.לא ידוע לי על בעיה מיוחדת עימו לאוכלוסיה הבריאה. בברכה,דנה