אידוי
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום דנה. האם אידוי של אגס ותפוח גורם לאיבוד חלק מערכיו? תודה ריקי
שלום ריקי, איבודים קטנים ביותר, כי אין איבוד למים, והטמפ' אינן גבוהות. זוהי שיטת הבישול המועדפת. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
