אגוזים ושקדים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

07/12/2009 | 13:43 | מאת: מאי

איפה כדאי לשמור אגוזי מלך ושקדים טבעיים? מקרר, פריזר או בחוץ, כדאי לשמור על ערכם התזונתי. תודה

07/12/2009 | 22:54 | מאת: דנה ויינר

שלום מאי, בגלל תכולת שומן גבוהה, אגוזים ושקדים נוטים לעבור תהליך עיפוש מהיר יותר, לכן רצוי ואפשר לשמור במקרר ואף במקפיא. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית