סיבים תזונתיים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני בת 46 ויש לי אי סדירות בפעילות היציאות. אני מבינה כי עליי לצרוך יותר סיבים תזונתיים . על מנת לא לצרוך יתר על המידה כדי למנוע נזק בליתי הפיך ( לצרוך עד 30 גר סיבים ליום ) אפשר לקבל דוגמא לתפריט יומי ? תודה
שלום חגית, לצערי, פורום זה אינו מיועד לייעוץ אישי ו/או מתן תפריטים. צריכה של יותר מ- 30 גר' סיבים ליממה לא מזיקה, ולכן אין צורך בהגבלה. הבעיה העיקרית בצירכת סיבים יתר על המידה היא אי נוחות במערכת העיכול, ולעיתים פגיעה בספיגה של סידן. רובינו לא מדיעים להמלצות אלו. הדבר הנכון הוא להרבות בירקות, 3 מנות פרי ליממה, לעבור למוצרים מלאים, כגון, חיטה מלאה, שיפון, קינואה, שבולת שועל ולוותר על אורז, תפוחי אדמה ופסטות מקמח לבן. בברכה,דנה
תודה על התשובה המפורטת האם פת אורז, ואורז פראי מכילים סיבים תזונתיים ? אשמח אם תוכלי להפנות אותי לרשימת המאכלים הקשורים לסיבים תזונתיים לשם גיוון התפריט וההאפשרויות חגית