חלב- כן!, אבל חלב חם לא...
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, אני נוהגת לצרוך מוצרי חלב רבים ללא כל בעיה- חלב, מעדנים, גבינות וכו'. אבל כשזה מגיע לחלב חם- שוקו ע"ב חלב, קפה הפוך= ישר מתחילים כאבי בטן עד ריצה לשרותים. מה הסיבה לכך? איך טמפ' החלב כל כך משפיעה? תודה!
שלום שרון, איני יכולה לומר מדוע דווקא בצורה זו החלב מפריע לך יותר, לכאורה אין הבדל במרכיבים באופן משמעותי, אך הכל ייתכן. בברכה,דנה