האם יש הגבלה לילדים באכילת טונה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

08/09/2011 | 21:06 | מאת: פלפלת

בני בן 6, שוקל כ 29 קג, וגובהו 130. כלומר ללא ספק הוא באחוזונים הגבוהים בהכל. הוא מאד בררן באוכל, ומאד אוהב טונה בשימורים (זה הדבר היחדי שניתן לשים לו בכריך לביה"ס). אני יודעת שיש בטונה כספית ולכן לנשים בהריון יש להגביל את הצריכה. האם יש להגביל גם ילדים?

שלום לך! אין בעיה של כספית. הדגים שבשימורים קטנים כמעט ללא תכולת כספית. (ככל שהטונה גדולה יותר, טרפה יותר דגים בקריירה שלה ולכן מכילה יותר כספית). כמובן שיש בעיה בנוגע לגיוון ואני ממליצה לך להתמודד ולחשוף אותו ככל שניתן בשולחן המשפחתי, למזונות נוספים. בברכה, נועה

מנהלי פורום תזונה קלינית