חלב 1%

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

24/11/2011 | 13:49 | מאת: אילן

לבת שלי בת 6 יש ערכי כולסטורול גבוהים. המליצו לה על חלב 1%. מאידך שמעתי שלא כדאי לשתות חלב 1% אודה להתיחסותכם

אילן שלום! לא ציינת האם מדובר גם בבעיה של משקל עודף, האם בעיה משפחתית, האם מטופלת תזונתית בלבד? כל אלה יכולים להשפיע על התשובה. אספק לך מידע: בכוס חלב 3% יש 18 מ"ג כולסטרול, בכוס חלב 1% יש רק 6 מ"ג כולסטרול. למרות ההבדל שנראה משמעותי, אלה מספרים קטנים, כמעט זניחים. זה משמעותי כשמדובר בשתיית כמות משמעותית, כמו ליטר חלב. נכון הרבה יותר להתייחס למזונות עתירי הכולסטרול ושם להגביל. בברכה, נועה

מנהלי פורום תזונה קלינית