כולסטרול רע/ טוב
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
מהו סימונם של הכולסטרול הטוב והרע בבדיקות? מהם הטווחים הנורמליים לבחורה בגילי בת 24 וחצי ? רמת הברזל שלי מאוד נמוכה (IRON ) איך אוכל להעלות אותה? היא ממש ממש על הגבול התחתון? אני מציינת שאני לא אוכלת בשר וקטניות. גם לא ביצים ואטריות. גובהי 169 ומקלי 57 . האם משקלי תקין?
לירון, לגבי בדיקת כולסטרול, אין לי מושג איך מסמנים (אבל בקרוב אקבל טופס בדיקות, אסתכל עליו). לגבי הברזל: אם הרמה מאוד נמוכה, דאגי לתוספים. עדי
לירון שלום! נתחיל עם משקלך שהוא תקין ונמצא בגבול התחתון של הנורמה. LDL הוא הסימון לכולסטרול הרע ורצוי שיהיה מתחת ל - 130. HDL הוא הטוב ורצוי שיהיה מעל 60. מכיוון ואינך אוכלת כמעט מזונות המכילים ברזל, רצוי שתתחילי לקחת תוסף. רשימה כזו של מזונות אותם אינך אוכלת יכולה להביא למסקנה כי וודאי חסרים לך מרכיבי תזונה נוספים. האם את יכולה לפרט מה כן כולל התפריט שלך וכן מה הסיבה שאינך אוכלת כ"כ הרבה מזונות חשובים? נועה
נועה היי! תודה שענית לי. בשר אני לא אוכלת כי אני פשוט נגעלת. דגים אני אוכלת פעם בשבועיים (בכוח). ביצים אני לא אוכלת מכיוון שהחלמון עושה לי פצעים (חצקונים), אוכל חם לא יוצא לי לאכול כי אני עובדת משעה 8 בבוקר עד שעה 5 ואפילו יותר (לפעמים עד 11 בלילה). כך שרוב התפריט שלי מורכב מפירות ,ירקות ומוצרי חלב דלי שומן, לפעמים אני אוכלת מתוק(ופלים, עוגיות), באשר ללחם אני אוכלת לחמינה מחיטה מלאה פעם ביום ובמהלך היום פריכיות.המטרה שלי לשמור על המשקל. אני נרשמת למכון כושר בקרוב כדי לחטב את הגוף וברור לי שבלי תזונה נכונה אשבר מאוד מהר. מה עליי לעשות? תודה מקרב לב, לירון.